アメリカでは、ショッピング・モールが物凄い勢いで廃墟になっているというんだが、日本はアメリカの何十年か遅れなので、いずれ日本もそうなる、というんだが、まぁ、アメリカの場合は相次ぐ乱射事件で治安が悪いからだという説もある。だとしたら、日本は関係ないw

この噴水を念入りに撮影するのは、サルバトーレ・アマデオさんです。
廃墟となったモールを撮影し、記録として残しているグループに所属しています。
幼いころ、このモールにもよく来ていたと話します。
「この象を見ると、塩素と揚げ物の匂い、池に投げ入れたコインを思い出します。モールのこういう姿を見るのはつらいです。
子どもの頃の思い出があるだけに。私たちがやっているのはこういった姿を記録し、古き良き思い出を残すことなのです」(サルバトーレ・アマデオさん)
こうしたモールに欠かせない存在だった大手おもちゃチェーンの「トイザラス」やかつての小売り世界最大手「シアーズ」も経営破たんしました。
全米に1100あるモールのうち2022年までに4分の1の275が閉鎖されるとの予測すらあります。
実際、このモールのオーナーのマクシンさんは、「大都市のモールの数は多すぎた」と指摘したうえで、次のように語りました。
「オンラインショッピングは売り上げだけでなく、モールへ行きたいという我々の欲求にも変化をもたらしました。
多くのモールは死へと向かっています。ゆっくりとね」(モールのオーナー スティーブン・マクシンさん)

巨大なショッピング・モールというのには、致命的な弱点があって、「年寄り向きじゃない」んですねw 年寄りは足が悪いので、延々と歩かされるのは苦手だ。車で乗りつけて、降りてすぐ買い物w コンビニが理想ですw それに、どれだけ巨大でどれだけたくさんの店が入っていても、興味のある店はほんの一部。目的があって行くのには、あまりに効率が悪い。カネがないから買わないけど、見て歩きたい、というのは若者だけの特権ですw カネも未来もない年寄りは、買えない商品ばかり見ていると、どんどん気分が落ち込んでしまうw

参考リンク
鰻は何分蒸すのか?
伊豆の鰻は山葵で食べる


<山本実生商店>鰻白焼 約110g×2 4980円
お得な3匹パックもあります 6980円
白焼きです。そのまま日本酒をふり掛けてラップしてレンジで1分半で食べられます。蒸しは掛けてないので、あるいはお好みで、自分で蒸しを掛けて、タレを刷毛で塗って、自家製の蒲焼きを作るというのも楽しい。つうか、もともとここの白焼きは、料理店のために作っている「半完成品」です。専門店ではない普通の和食店では、この白焼きを仕入れて、自分の店風に仕上げて提供しているのだ。特筆すべきはそのコストパフォマンスの高さで、コレを買って自分でタレを付けて焼くというのが、今のところ、「もっとも旨い鰻を、もっとも安く食べる方法」だと思う。コレにも山葵が付きます。関東風に仕上げる場合、10分から20分の蒸し時間です。関西風の場合は、蒸さないでそのままタレを付けて焼いてもいい。


<山本実生商店>鰻蒲焼 約105g×2 5980円
お得な3匹パックもあります 8480円
注文生産です。注文を受けた分は、その翌日、早朝5時から割かれ、焼かれます。蒲焼きは関東風です。一度焼いて、10分蒸して、タレを付けてまた焼く。タレ付けは三度ほどです。焼いたその日に真空パックに詰め、夕刻発送します。入金確認があってから鰻を割くので、ご了承下さい。パックごとお湯で温めるだけで、すぐに食べられます。なお、せっかくの三島の鰻なので、本物の山葵を付けました。山葵で食べる鰻というのも、一度試してみて下さい。

なお、「注文生産」です。入金確定後、翌日焼いて発送します。文書扱いの郵便振替などの場合、入金確認が数日遅れる事があるので、ご了承下さい。

豆州楽市がお届けします。
大事な人をもてなすというのにおカネがない。そこで、せめても、と、コメをひと粒ずつ選んでカタチの良い物を揃えて炊く、という話があるんだが、あの海原雄山を唸らせ、15年間も忘れさせなかったという、究極の御飯です。美味しんぼコミックス5巻第8話「もてなしの心」に出てくるエピソードだが、どっかの茶人に前例がありそうだなw スクリーンで選別するという工程上、どうしても不良豆の混入が多くなるピーベリー。美味しく飲むためには、海原雄山に食わせるコメを選別した本村さんとまったく同じ作業を延々としなきゃならない。一合分のコメを選別するのに2時間かかるらしいw コーヒー豆は米粒よりは大きいけど、ウチで売るとなったら、一度の販売でも合計10kg以上。ウチの地下室の河童たちが泣きながらやり抜きました! 全部売れたらご褒美にキューリを買ってやろうと思います。いずれも30セット限定のご提供となります。
19020704.jpg 貿易風に晒して熟成させたインド産コーヒー。その中でも、特に希少なピーベリー豆を徹底的に選別しました。焙煎済み、挽いてありません。
 税・送料込み 700円
<インドモンスーンP100g>
売り切れ
19020703.jpg 濃厚な旨みと、野性的な力強さを兼ね備えた、東ティモールの希少なピーベリーです。半野生の環境で、農薬も化成肥料も使わずに育ちました。焙煎済み、挽いてありません。 
 税・送料込み 700円
<東ティモールP100g>
 売り切れ
19020702.jpg 大人気で品切れにさせていただいてますが、秘蔵のメチャンタイ・ピーベリー。今回30セット限定販売です。まろやかで濃い味が特徴。焙煎済み、挽いてありません。売り切れ
 税・送料込み 700円
<タイ国・メチャンタイP 100g>
19020701.jpg トロッとした濃厚な飲み口です。爽やかな酸味があって、まったく癖がない。通常のブラジル・サントスとはまったく違ったキャラクターの豆です。焙煎済み、挽いてありません。     売り切れ
 税・送料込み 700円
<ブラジル ピーベリー100g>

店仕舞いかねジャニーズは

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ジャニーズの内紛なんだが、「男娼館のお家騒動」とか言ってるヤツがいて、酷いねw まぁ、その通りなんだがw ところで、芸能プロダクションというのは、女郎屋と同じで、「人間を売るのが商売」です。そういうのは極めて特殊で、特に「商品を探してくる」のはスカウトの力量に依存している。ジャニーズの場合は、言うまでもなくホモの爺ぃが自分好みの少年を集めるというのが方法論で、それで成長してきた。爺ぃは少年好きのホモなので、男臭いのは嫌い。短髪ヒゲ小太りというのが現代ホモの定番だそうだが、ジャニーズのメンバーたちは、中年になってもその路線には行かないw といって、ナヨナヨしたオカマでもない。あくまでも、「少年」というのがポイントで、だからこそ、日本中の女どもの支持を得られた。

ジャニーズ事務所の子会社『ジャニーズ・アイランド』滝沢秀明代表取締役社長による"中居正広追放"が、恐ろしいスピードで進んでいる。
中居は6月に契約更新できず、9月に解雇されるのではないかといわれているほどだ。
「中居は『滝沢が偉くなったらオレは辞める』と以前から言っていますから、中居自身が自ら辞めるかもしれません。
しかし、中居が残ろうとしても解雇される可能性もあります。滝沢がクビにするのです」(ジャニーズライター)

なんだかんだ言っても、ホモの爺ぃが自分好みの坊やを集めていた頃は、売れた。勢いがあった。ホモは淫乱なので、どんだけメンバーがいても、別け隔てなく愛するw それが、年老い、性欲も薄れ、普通のオンナに過ぎない身内が後継者となったところで、大きくツマヅイたw オンナは駄目ですw 好き嫌いを言うからw

そんな事よりうなぎ缶詰だ。オリンピックでメダルを獲った水泳女子選手が、「鰻の缶詰」をリオに持ち込んで食っていた、という報道があったね。多分、コレです。また一つ、伝説に追加ですw 戦前からうなぎの缶詰だけを作り続けてきたメーカーさんです。潜水艦で、拘置所で、登山で、過酷な環境で愛されてきた逸品です。歌人の斎藤茂吉は、戦争中に買い占めてチビチビ大事に食べていました。もちろん、浜名湖の国産うなぎです。


<浜名湖食品 うなぎ蒲焼き>5缶 4300円(税・送料込み)

浜名湖産のうなぎ蒲焼を缶詰にしました。缶詰なので蒲焼のタレが芯まで滲み込み佃煮風。うな丼に、お茶漬けに、ひつまぶしに。
その日に調理したうなぎを蒲焼きに加工し、そのまま缶に詰めました。夏バテや夜盲症を予防するビタミンAが豊富に含まれています。

豆州楽市がお届けします。

週末には寒波が来る

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このところ暖冬気味だったんだが、週末には寒波が来るそうで、土曜日には関東・東海でも雪になるらしい。まぁ、表日本では、毎年なんだが、クリスマスや年末年始には雪あまり降らず、春先にドカッと来る。時には、咲き始めた桜が吹雪で凍りつくみたいな事もある。寒さはこれからです。

注目は北海道を覆っている-24℃以下の寒気で、これはまさに厳冬期の北海道の平年値よりも10℃以上も低いものです。
実際、8日の金曜日午前9時の札幌上空1500メートル付近の予想は-25.8℃で、1957年以降の記録、-23.9℃を大きく下回る予想となっており、まさに史上最強クラスの寒波襲来と言っても過言ではない状況です。
北海道の寒さには遠く及ばないものの、関東にも金曜日以降は寒気が流れ込み、3連休にかけて、真冬の厳しい寒さが続く見込みです。
そんな寒気に覆われた中、土曜日は関東の南で低気圧が発生する可能性があり、この振る舞い次第では、東京をはじめ、関東の平野部でも降雪となるかもしれません。

ちょっとまとまった雪が降ると、ウチの地域では東京への一般道アクセスが止まる。最後まで残るのが熱函道路なんだが、そこまで通行止めになる頃には、東名高速道路も御殿場あたりで止まり、伊豆半島の峠もあちこちで寸断される。遠州方面への通行は、まず、大丈夫ですね。静岡の海沿いは暖かいので、雪は積もらない。関ヶ原がヤバいので、愛知から先は知らんけどw

18051002.jpg 3000円 税・送料込み
<三洋食品オリーブガーリックツナ 12缶セット>

スペイン産ピュア・ヴァージン・オリーブオイルを使ったシリーズです。こちらはガーリック味。仄かにニンニクの香りがします。選び抜かれた高級食材で作られた、国産ツナ缶最高峰です。ちょっと高いけど、その価値はある。

18051001.jpg 3000円 税・送料込み
<三洋食品 オリーブオイルツナ 12缶セット>

カスティーリャ・ラマンチャ地方 プエブラ デ アルメナーラ村で収穫されたオリーブのみを限定使用。パスタやパン、野菜とも相性抜群なのでアレンジ自在。オリーブオイルがまぐろの味を引き立てます。・ オリーブジャパン 2015年金賞・ ニューヨーク国際オリーブオイルコンテスト 2014年金賞のオリーブオイル使用です。

今なら間に合うバレンタイン!

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一人でコツコツと、素晴らしいクオリティのチョコレートを作り続けているショコラティエさん、もちろんバレンタインの2月は大忙しなんだが、「四個入り箱で売っていたら製造が間に合わない」というので、店頭では箱が小さくなるらしいw ウチでは豪勢に、原産地指定ショコラ「ドメーヌ」4種4粒入り 2csセットで行っちゃいますw 今回は、ハイチ、ドミニカ、ガーナ、タンザニアです。ところで、長泉にあるショコラティエの店では、よく高級な外車が停まって金持ちそうな人が訪れているんだが、こないだ見たオバチャンはまた桁違いだったw オバチャンが乗っているのはジャガーなんだが、「旦那がロールスロイスのコレクター」だそうで、ジャパンクラシックカークラブのブルゾン着ていたw どんだけ金持ちなんだよw 東京の金持ちも、さすがに「ロールスロイスのコレクター」ともなると、東京に拠点を構えられないので、沼津インター近くにアジトを持っていたりするみたいだねw ロールスロイスのコレクションとやら、見てみたいもんだw

_DSC4365_300.jpg 税・送料込み 5000円
<カカオ原産地指定ショコラ「ドメーヌ」4種4粒入り2箱>
いつものショコラティエさんちの、定番・看板商品です。今回、バレンタインで忙しい中、30セットのみ、発売です。毎年なんだが、バレンタインを過ぎると、彼の店は長い夏季休暇に入るw 気温の高い時期には、基本的に店は休みです。

これからも下がり続ける

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実質賃金の低下が凄まじいので、とうとう隠蔽が決まりましたw アベ内閣は、わざわざ計算に必要な資料さえ法律を破って廃棄してしまったw まぁ、これからも下がり続けるんですけどねw 「働き方改革」とやらで、残業規制が進んでいる。今までマトモな企業ではちゃんと残業代払っていたので、それを生活の扶けとしていた労働者も多かった。それが規制され、残業できなくなる。必然的に、給料は減る。人によっては、月10万以上減るだろう。会社としては、足りない分の人手はパートやバイトで賄うんだが、正社員の残業代というのは高いので、ここでも、「同じ仕事させても給料が安い」という現象が起きる。

茂木敏充経済再生相は4日午前の衆院予算委員会で、1人当たりの実質賃金は伸び悩んでいると指摘した。原因として、女性や高齢者の就業者が増加し、賃金の低いパートで働く人が増加したことに加え、デフレ脱却に向けた取り組みや原油・エネルギー価格で物価が上昇したためと説明した。
同時に、総雇用者所得は雇用増加により名目・実質ともに増加傾向が続いていると強調した。自民の宮下一郎議員への答弁。

総雇用者所得はアベシンゾーや孫正義の所得まで含まれるから、参考にはならない。都合の悪い数字を隠し続けても、いつかはバレる。アベシンゾーの9月1日はもうすぐですw

そんな事より、豆州楽市の蕎麦です。乾麺としては究極の贅沢さで作りました。サロマ湖を望む丘で作られた蕎麦の別嬪蕎麦、日本一寒い地域である多度志の黒蕎麦と田舎蕎麦、もちろんツナギの小麦粉も国産、塩も希少な天日塩と、贅沢の極みです。

  3500円(送料・税込み)
<豆州楽市・別嬪蕎麦>200g ×10束 20人分 

オリジナルで開発した、最上級の乾蕎麦です。50パーセント以上が蕎麦粉です。色白で別嬪さんの見てくれですが、味も飽きの来ない、風味豊かな仕上がりになりました。

それを言わないのが商売道徳

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ZOZOの前澤、最後っ屁、ですw このオッサン、千葉でハードコア・パンクバンドやってた人で、小遣い稼ぎに輸入CDの通販とかやっていたら、それが当たって、ファッションも扱うようになり、ミュージシャンから足を洗って経営者になったという経歴です。なので、IT屋でもないし、ファッション業界の人でもない。どちらも素人。つうか、高卒。

ZOZOTOWNの前澤友作社長(43)が7日、ツイッターを休止すると発表した。
前澤氏はツイッターに「本業に集中します。チャレンジは続きます。必ず結果を出します。しばらくツイッターはお休みさせてください」とツイートした。
前澤氏は、今年1月にツイッターフォロワー100人に現金100万円をプレゼントする企画を行い、大きな話題となった。昨年8月にはツイッターフォロワーを100万人の大台に乗せることを目標に掲げていたが、この企画で目標を大きく上回り、ピーク時には610万人を超えていた。

ブランド品のファッションで「原価」を云々するくらい下品な話はないんだが、ZOZOが抜く手数料は、その原価より高い30パーセント以上なんですけどw まぁ、アレだ、個々のファッション・ブランドが、自前の通販サイトを上手に運営できなかった時代の徒花だろう。今ではどこでも自前のサイトを充実させている。それにしても日本のネット通販サイトは、楽天にしてもZOZOにしても、客どころか出店社を食い物にしているようなところが多くて、ヤダねw だからおいらは自前でやってるw

 750円(税・送料込み)
<豆州楽市オリジナルそばつゆ 60ml×10袋 使いきり10人前>

超高級食材だけで作った、至上の蕎麦ツユです。田子のカネサ製の本枯節、網代のカツオ節問屋、丸藤さんちの本枯れ宗田節、ヤマサの特選丸大豆醤油、三河本味醂、そしてザラメです。いずれも、現在入手可能なベストの食材を使いました。市販の蕎麦ツユで、これだけ贅沢をしたモノはないと思う。もりそば、ざるそば専用として、そのまま使う原液タイプです。一人前60ccずつパックになってます。そうめんには倍に希釈してお使いください。
レオパレスの手抜き発覚で、大量退去だそうで、やれやれ、ネットの匿名掲示板に書かれていた通りだったなw TVでは毎日毎日、大量のCMを多額の経費を使って垂れ流し、建物で空前絶後の前代未聞の手抜きw 凄いねw さすがアベシンゾーの御治世だw

 レオパレス21は、施工不良が見つかった物件のうち、少なくとも天井に問題がある641棟の入居者7782人に引っ越しを要請すると明らかにした。費用は同社が負担する。

TVCMを大量に流す会社はヤバい。この鉄則が、今回も実証されましたw そういや虫眼鏡の会社から依頼されたという弁護士から書類が届いていたなw


<ムロフシ>半生本うどん 2.5kg(20人前)2980円(送料・消費税込み)
機械打ちながらも、手延べの風味を再現した本うどんです。腰の強さが自慢です。90日と賞味期限が長いので、乾麺のような保存法で使えます。乾麺では成し得ない充実の太さで、温かいきつねうどんがオススメですが、鍋に入れてもよし、焼きうどんにしてもよし、用途の広さが特徴です。20人分のお買い得箱です。

南相馬市立総合病院

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格安バイトで27億損失

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くら寿司のバイトが悪ふざけ動画をネットに流して大騒ぎ、というんだが、株価が暴落で27億円の損失だそうでw いつもの事なんだが、そもそも高校生のバイトに、厨房で魚をさばかせるなよw つうか、学生バイトなんて、10年後はおろか、来年は同じ仕事をしているとは思ってないので、忠誠心もへったくれもない、怖くて、そんなヤツが作った食い物なんか食いたくないですw

くら寿司を経営する株式会社くらコーポレーション(2695)が、従業員の不祥事が発覚後に株価が下がり前日より-2.30%下落し-130円、その結果1日で約27億円が消えたことになる。
従業員の不祥事後に株価が下がっているが、それが原因かどうかは不明で因果関係は不明。
2月5日までは5700円だった株価が2月6日になると既に下がっており不祥事の炎上前から下がっているように見える。
くら寿司の不祥事とは、従業員が魚を捌き、その魚をふざけてゴミ箱に一度捨て、再度拾い上げるという行為が発覚。
しかもその行為を動画撮影しSNSに投稿されたのだ。元の動画は削除されるも既に動画は転載され拡散。
くらコーポレーションは謝罪文を公開し、また編集部は広報に取材すると次のような回答が得られた。

大手のチェーン店というのはみんなコレで、素人が食い物を扱っているわけです。いつクビになっても平気なので、悪ふざけから炎上というのが絶えない。まぁ、天下の総理大臣が国会で、「森羅万象、朕がモノ、でも、知ったこっちゃない」と錯乱する時代なので、末端はこんなもんだw

お待たせしました! 豆州楽市自慢のそうめんです。今では希少な存在となった、国産小麦100パーセントの製品です。28番という細い仕上がりです。日清製粉さんが、そうめんならコレ、と、北海道産の小麦ブレンドで最適の国産小麦を提供してくれました。現状、市販のそうめんはほとんどがオーストラリア産の小麦で、日本の商社が日本のそうめん向けに作らせているので品質には文句はないんだが、豆州楽市では「腰と旨味が格段上」と言われる国産にこだわってます。なお、豆州楽市の「そばつゆ」をそうめんツユに使う場合は、同量の水を加えて使って下さい。

 3780円(税・送料込み)
<豆州楽市 そうめん 200g×15袋 30人分>

28番という細い麺です。市販のそうめんはほとんどが輸入小麦ですが、こちらは北海道の国産小麦です。豆州楽市は国産にこだわります!
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<蔵元 田中屋本店> 三年漬梅干 
17-23粒袋入 ☆メール便送料無料
塩だけで漬けた梅干しです。添加物一切ナシ。豆州楽市でどうぞ


<落合ハーブ園> なんと贅沢な、国産無農薬ハーブだけで作られた入浴剤はいかがでしょう。無添加・無着色・無香料です。


<(農)友和組合> 明治時代から愛され続けた、熱海の元祖七尾たくあん三年漬 3本入りです。


<盛田屋> 太陽と風の塩 (完全天日塩) 1kgパックです。ミネラル豊富な駿河の海水を、太陽の熱と風の力だけで作り上げた天日塩です。
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