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【一条Yit】昨日の夜から今日の11時まで、10時間以上寝てしまったw 普段、寝不足気味なので、そりゃいくら寝てもいいんだが、「たっぷり寝る」というのは体力のいる仕事で、10代の若者は起こさなきゃいくらでも寝ていたりするが、老人はすぐに眼が覚めてしまって、なかなかゆっくり寝られない。最近は青果市場の仕入れがあるので、うっかり更新に熱中していると、寝る前にスタッフが来てしまい、青果市場に付き合ってると仕入れたあとで大急ぎで写真を撮って、販売ページを作って、更新して、と、午前中いっぱい寝られないw 細切れにチビチビ寝たりするんだが、それでは体力が保たない。たまにはゆっくり寝ます。ご心配なくw

陶磁器の専門家である廖寶秀は、台北の国立故宮博物院で陶磁器を40年近く研究してきました。中国茶の飲酒の歴史における多くの未回答の質問は、彼女の研究の後にのみ答えられました。今年の初め、北京宮殿出版社は、30年以上にわたる彼女の研究成果のコレクション「過去の王朝の茶器と茶のイベント」を発表しました。私はこの機会に彼女の1つの記事とおしゃべりしました。

大学卒業以来、40年間にわたって中国の飲茶の歴史を研究してきたというオバサンです。国共内戦で破れた蒋介石は、雲南省の部隊を囮にして、派手に西部戦線で撤退戦をぶちかましつつ、自分はすべての軍艦を動員して、故宮にあった歴代皇帝の宝物をかっぱらって台湾に逃げてしまったw だから、歴代の宝物のめぼしいものはみんな、台湾の故宮博物院にある。お茶道具というのは、中国でも日本以上に愛され、銘品があるんだが、日本ではほとんど知られていない。そもそも「中国茶道」というものに馴染みがない。世界的に見れば、日本の茶道というのがガラパゴスであって、中国茶道の方がメインストリームです。
バイデンが中国にヘタれた、というんだが、そもそも米中関係では中国からの輸入が減らず、トランプが阿呆なせいで大豆は売れず、ドルが一方的に流出するだけ。アメリカは中国に生活必需品の多くを頼りきっているので、戦争どころか断交もできないw ウイグルガーとか騒いでも、証拠は一つもない。亡命者が自分の都合で話を大袈裟にしているだけだ。ウイグルには確かに「反体制派」がいて、テロを仕掛けていたりする。イスラムのどこにもある争いで、アフガニスタンなんぞはかつて反体制派であったタリバンが今度は体制側になり、イスラム国がテロリストになっている。基本的にはイスラム内部の小競り合いで、イスラム対中国という構図ではない。

バイデン氏が国連演説 中国との「冷戦」望まず
 バイデン政権は、権威主義政権が率いる中国の台頭が21世紀の主要課題となると明言してきた。だがバイデン氏は「われわれは新たな冷戦や、複数の硬直した連合に分断された世界は望んでいない」と表明。「前に進み出て、共通の課題に対して平和的解決法を追求する国に対しては、たとえ他の分野で激しい意見の相違があったとしても、協力する用意がある」と述べた。
 演説では、ウイグル人などのイスラム教徒ら100万人以上が収容所に送られているとされる新疆ウイグル自治区(Xinjiang Uighur Autonomous Region)の人権問題に警鐘を鳴らしたが、それ以外では中国を名指しすることはなかった。

そろそろ、中国はアメリカの3倍のサイズの国になる。かつて、3倍の国と戦って、完膚なきまでに潰された国がある。アメリカと戦った日本だ。3倍のサイズの国と戦うというのは、つまり、そういう事だ。

モカマタリブレンドモカマタリに、コロンビアとブラジルを当量ずつ。今では極めて少なくなった伝統の炭焙で、深煎りの極みに、苦味の中から仄かな甘みが味わえます。 400gのお徳用です。
2080円 400g(税・送料込み)

安くても薪炒り番茶KKクオリティです。伝統的なレシピに従って、古典的なブレンドコーヒーを再現しました。1970年代に日本にコーヒーブームを起こしたのは、コレです。100gずつパッキングされていて、賞味期限は未開封で1年間なので、たくさん買っても安心w 焙煎済み、挽いてありません。安定のフルシティローストで仕上げました。スペック的にはガス窯で焼いたモノとまったく同一ですが、飲み比べると違いに驚く。リーズナブルな価格でベストクオリティー。
https://www.netguerrilla.net/




【映画『芳華-Youth-』予告編】文化大革命を肯定的に捉えるか否か、といった政治的な話ではなく、その時代をその空気の中で過ごした人たちのノスタルジーというのがあるらしくて、なんせTVもラジオも革命歌とか革命劇とか革命オペラとか、ゼーンブが革命尽くし。10億人が同じ服を着て、同じ夢を見ていた。あれだけ広大な国で、人民は砂のようにバラバラ。それが強制的にひとつとなって、同じ夢を見る。まぁ、戦前の「大日本帝国」幻想も似たようなもんだがw 夢はいずれ醒めるものだが、夢が醒めないように、延々と「戦争」を繰り返すアメリカという国もある。アメリカはいつになったら夢から醒めてオトナになるのか?

熟成黒にんにく

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青森十和田産の熟成黒にんにく「黒贈」の正規認証品です。よく通販で売っている「わけあり品」ではなく、青森県食品衛生自主衛生管理認証制度(A-HACCP)認証です。100gパックを4個でお送りします。黒にんにくは健康食品として人気で、生にんにくの3倍も含まれるアルギニンが
・コラーゲン生成を促す
・血管の老化を防ぐ
・免疫力を高める
・精力増強
・傷の治癒・修復
・疲労回復
・血糖値の上昇を抑える
また、野菜類トップの含有量のポリフェノールが、
・花粉症などのアレルギー改善 ・冷え性改善 ・疲労回復 ・風邪予防 ・滋養強壮 ・生活習慣病予防 ・高血圧の予防・花粉症などのアレルギー改善
・冷え性改善
・疲労回復
・風邪予防
・滋養強壮
・生活習慣病予防
・高血圧の予防
強い抗酸化作用があり、老化現象を引き起こす活性酸素と腸内の悪玉コレステロールが結びつくのを防ぐS-アリルシステインが
・生活習慣病の予防
・疲労回復
・血液をサラサラにする
・アンチエイジング
・糖尿病の予防
・ガンの抑制
などなど、様々な効能があるそうで、黒にんにくはちょっとしたブームになってますね。生にんにくと違って強いニオイがなく、胃にも刺激が少ないので、毎日ひとかけらずつ食べるという年寄が多く、「いつまで生きる気だ」とか言われてますw

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<熟成黒にんにく 100g×4>税・送料込み2980円

ブッチホンというのがあったんだが、当時、首相だった小渕さんがせっせと電話してくるというので話題になったんだが、アベシンゾーがせっせと高市ヨロシクと電話してくるというので、自民党の議員さんたち、戦々恐々なんだが、なんせ「高市以外になったら自分が逮捕される」というので、恥も外聞もないw 一国の前首相が「高市以外になったら自分が逮捕される」と青くなって電話かけまくり、それがNEWSとして配信されるという、小渕時代から日本はここまで劣化した。

自民議員の携帯電話が鳴る。発信者が表示される時もあれば、見知らぬ番号が表示される時もある。電話に出ると、やや甲高い早口が聞こえてくる。そして、せかせかと手短に話すと、すぐに切れる。
電話の主は安倍晋三前首相だ。
自民党議員の間で「安倍フォン」と呼ばれる前首相からの電話は、高市早苗元総務相が総裁選に正式立候補してから、日を追うごとに激しくなっている。
「正確に言えば、岸田がテレビ出演で『モリカケ問題再調査』と口を滑らせた瞬間から、安倍は各方面に電話し始めた。高市擁立だよ。総選挙を控えて安倍チルドレンはなんとしても『選挙の顔』を優先したい。一方で安倍は、河野や石破、野田らを首相にはしたくない。せめて岸田だったんだが、その話はご破算になった。それほどの怒りようだった」(自民党閣僚経験者)
地元・山口県では「10年ぶりに電話がきた」という県議もいる。安倍フォンの勢いは凄まじい。

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あの時代から、日本人の収入は増えるどころか大きく減った。中国人の収入は5倍になった。 日中ともに物価は倍くらいまであがっているので、相対的に「貧しくなった日本」というのは、隠しようがない。

2019年世界緑茶コンテスト奨励賞受賞
teabags_302.jpg 税・送料込み 1300円
<豆州楽市 遠州番茶ティーバッグ 3g x10pc ×3> 

自然食品業界では三年番茶と呼ばれ、定番のお茶です。10年以上も放置され、農薬も肥料もナシで自然に還った自然栽培茶。茶の樹の旨味が存分に味わえます。苦味がなく、優しい味ですが、ミネラルが濃く、ボディが強くてしっかりしています。


リーフもあります!<豆州楽市遠州番茶リーフ100g>900円

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月餅の季節

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【龙梅梅Longmeimei】秋なので月餅の季節です。月餅の餡、中身というのは栄養タップリの、カボチャの種、スイカの種、アーモンド、クルミ、落花生、つなぎの餅米。型に入れて、卵黄を塗って、テカテカに焼く。塩漬けのアヒルの卵で卵黄を餡にしたヤツも作る。わざわざシーラーでビニール袋にパッキングしてますね。売るわけじゃなかろうがw 他にも葡萄、巨峰とナイアガラとか、こないだ作ったワインも持ってきて、家族だけの宴会です。

奥静岡の煎茶

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徳川将軍は、夏がすぎると、宇治のお茶から奥静岡のお茶に変えたそうで、徳川さまへの献上茶として知られたオクシズの古式製法のお茶です。浅蒸し系でキリッと爽やかな苦味の効いた昔の味です。流行りの「深蒸しヤブキタ」と一線を画した伝統の味をお愉しみ下さい。お茶の栽培適地は、「暖地の標高の高いところ」です。理想的な環境で、病害虫の発生も少なく、農薬を使わなくても良いお茶が作れます。なお、玄米茶にもこの煎茶を使っています。


<オクシズの煎茶 100g 奥静岡産>税・送料込み1400円

<ホンキで作った上級玄米茶500g>税・送料込み1800円
ふくよかな玄米の炒った香りを愉しむお茶です。食事の際にも、味を邪魔しないのでオススメ。安心安全な無農薬・無施肥の自然米使用。お茶も、標高600m以上限定の自然栽培。数に限りがあります。お早めに。
高市早苗の広告打ちまくったり、ネットで無闇に高市アゲの無差別カキコをやっているのは、アベシンゾーの差し金だそうで、なんせ「高市以外が首相になったら自分を守ってくれない」という強迫観念に取り憑かれているので、電通、統一協会、日本会議、総動員で、せっせと不自然な高市アゲをやっている。自分で自分を褒め称えて、「こんなに人気があるんだ」と威張る。つくづく卑劣なヤツだが、日本人じゃないので、日本人らしい振る舞いを期待するだけ無駄w

高市早苗 @takaichi_sanae
しかし、悲しいことに私の元に、高市支持者が他候補への政策批判を超えた罵詈雑言を発する行動があると多数報告を受けております。
総裁選は議論していく場でもあり、例え正反対の意見であっても尊重しあう場です。各候補者も、その支援者も決して敵ではありません。

高市早苗 @takaichi_sanae
他候補への誹謗中傷や恫喝や脅迫によって確保される高市支持など私は要りません。

丁寧な政策説明を行い、理解促進をし、支持を得ることができる。
そうしたリーダーがいま、求められています。
是非、皆様も良い総裁選になるよう、ご協力をよろしくお願いいたします。

特に河野太郎は悪口書かれまくってますね。よっぽど怖いんだろうw

_DSC4373_300.jpg 税・送料込み 3500円
<雪ノ下ベイクドチーズケーキ>

カフェ&スイーツ雪ノ下オーナーシェフパティシエ薫さんのチーズケーキです。豆州楽市で扱っている小田原廣川農園さんのレモン果汁を使用して特別に作っていただきました。1台450gくらいです。底部分は柔らかいクッキー生地。シンプルなベイクドチーズケーキは甘さ控えめで、いくらでも食べられる美味しさです。解凍方法は冷蔵庫で6時間くらい。解凍後は冷蔵庫で保管し3日以内にお召し上がりください。なお、注文生産で、発注いただいてから順次、製造、出荷します。

原材料:クリームチーズ、卵、砂糖、サワークリーム、小麦粉、バター、コーンスターチ、レモン果汁、牛乳  

製造者:京都市中京区、三条油小路145-1 ㈱雪ノ下


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かき揚げが好きなんだが、どうにも自分じゃうまく作れなくて、そこで一念発起、あちこちのサイトを参考にしながら何度か失敗を繰り返し、やっとまとまるようになって来た。タマネギとニンジンと三つ葉と、剥き海老と帆立。時期が良ければ、桜海老、シラスの生が使えるね。素うどんやかけ蕎麦だけでは夕飯にならないが、かき揚げ多めに作って、2枚食うという贅沢で満足w 豆州楽市のうどん、蕎麦、そうめんは、全て国産小麦、国産そば粉を使用しています。なのでスーパーで買うよりちょっと高いけど、まぁ、そこんとこは勘弁ね。

豆州楽市のそうめん 28番という、もっとも細いタイプです。
<国産そうめん200ℊ×10袋入り>税・送料込み 20人前 3500円>
サロマ湖を望む台地で作られた蕎麦粉、小麦粉もツナギの山芋も国産です。
<豆州楽市 別嬪蕎麦 200g×10束 20人分>税・送料込み 3800円
北海道小麦100パーセントのうどんです。腰があって伸びにくい麺です。
<豆州楽市 伊豆うどん 200g×10束 20人分>税・送料込み 3800円
人気の蕎麦とうどん、半分ずつのセットです。
<ハーフ&ハーフ 蕎麦とうどん、5袋10人前ずつ>税・送料込み3800円
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