中国やロシアはレベルが違う

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【汉服舞蹈《一念花开》】ひとつひとつの仕草が指の先まできちんとコントロールされていて美しい。それでいながら、脚を上げたり、身体を反らせたりといった動きは素人離れしていて、まぁ、毛沢東の時代から、中国はこういうオンナを国家が養成して来たからね。美人だしw 北朝鮮の「喜び組」は有名だが、中国やロシアはレベルが違う。幼い頃から少女たちを教師が観察して、使えそうな娘がいると、そっちの道へ進まされる。その中から更に、上海雑技団、新体操、舞踊団などに配属されるわけで、親や子供がやりたいからと言ってバレエを習ったりするのとはわけが違う。今はどうなのかね? 幼い頃から肉体的な訓練を積んでいるというのは同じらしいが。

脱走が始まったか

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チャーター便で帰国した邦人が逃亡、というんだが、まぁ、チャーター機で帰ったから監禁されるんで、自分で帰国した人も勝手にやって来る中国人も監禁なんかされないんだから、そら、監禁する理由がないわw もう、この件ではグダグダで、毎日、政府の対応が変わる。

 厚生労働省は5日、中国湖北省武漢市からチャーター便で帰国し千葉県のホテルなどに滞在している邦人のうち、計11人が、やむを得ない事情で国内の自宅などに戻ったと明らかにした。健康状態の確認は続ける。

そもそもそういう人を監禁する場所がないし。民間のホテルをゴリ押しして借り切って、迷惑なことw 二便目からはどこも貸してくれなくて、警察とかの寮生を追い出して寮に泊めるというw 寮生はどこに行ったんだ? 災害対策も兼ねて、病院船を用意しておくべきだ。静岡県は補助金注ぎ込んで土肥のフェリーを維持しているが、貸してあげないよぉw

DSC02206_300.jpg 税・送料込み 2800円
<遠州特産おはたき餅 450g ×4 白餅2・よもぎ餅2>

うるち米で作ったアッサリめのお餅です。普通のお餅と同じように食べられ、胃に優しく持たれません。普通の餅より日持ちしないので、発送は通常便ですが、冷蔵、冷凍保存をオススメします。賞味期限はよもぎが2週間、白餅が3週間です。

バレンタイン・スペシャル

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年に一度のバレンタイン・スペシャルです。ショコラティエの、出世作です。温泉場の温泉まんじゅうを先祖代々、作り続けていた職人の息子が、時代の変化を感じて独学で洋菓子の勉強をはじめ、一流ホテルの若手やミシュランの星付きレストランの若手の集まるコンテストに一人で参加し、自宅の庭に生えていた柚子を使った、この柚子チョコで見事優勝したというのが、ウチのショコラティエの経歴です。普段は店に出してない、この柚子チョコ。バレンタインに合わせて特別提供です。6個入りの化粧箱に入った物が3個、計18個になります。本命のカレシにひと箱、押さえのジュッパヒトカラゲのボーイフレンド12人にはひと粒づつというのはどうでしょうw 仄かに柚子の香りのする、上質な生チョコです。

2月7日発送です。

_DSC4383_300.jpg 税・送料込み 4800円
<オウルージュの柚子生チョコ 6×3個>
バレンタイン・スペシャル、ショコラティエの出世作である生柚子チョコです。ほどよい溶け具合で恍惚の美味。仄かに柚子の香りのする、上質な生チョコです。

搾菜

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【龙梅梅Longmeimei】ザーサイなんだが、英語でmustard tuber と書いてある。「辛子の根塊」です。ザーサイはカラシ菜の変種らしい。搾菜という中国語は、漬物にする時に、最初塩漬けにして、その塩を絞って抜くから名付けられたそうで、そう、基本的には漬物にします。一年寝かせた古漬けがポピュラーなんだが、最近は浅漬けもあって、長野あたりで作っているらしい。中国でも歴史の浅い野菜で、1930年頃から出まわりはじめたようだ。

収穫したザーサイの茎の肥大部を天日に干し、一度塩漬けにしてから搾って塩分を抜き、調味料(塩、唐辛子、花椒、酒など)と共に甕に押しこんで本漬けする。「搾菜」の名前の「搾」は塩水を搾ることあるいは搾るように甕(かめ)に押しこむところから来ている。最初の塩漬けだけをした搾菜もあり、香辛料で本漬けしたものは「四川搾菜」と呼ばれ区別される。

さて、メイメイさん、塩で水抜きして、絞って、花椒と焼き唐辛子で漬けてます。メーカー製と違って、刻んでから漬けてます。この方が早く漬かるのだろう。
手作り目薬、という恐ろしい話なんだが、この人、赤ちゃんの手ヨーグルトという持ちネタもあるらしい。手作りコンドームも作っていそうだよねw いわゆるウインナーは羊、フランクフルトは豚、ハムは牛の腸で作るので、やるとしたら豚かw それにしても主婦や女性向けのネット記事って、なんでこんなに程度が低いのか? おっそろしく原稿料が安いらしいね。おいらも若い頃は「オートライティングマシーン」を自称するくらいの早書きだったが、400字詰め1枚1500円くらいの原稿料だった。まぁ、サラリーマンの方がマシなんだが、ネットの記事はそのまた数分の一らしいw 最低賃金以下だろうが、「内職」扱いなので最低賃金は適用外ですw

 ブログでは市販の目薬の防腐剤を避けるために、目薬を手作りすることを紹介。
 そのための材料として煮沸消毒した容器、水、塩を用意すること。ただし注意点として水はミネラルウォーターであること、塩は塩化ナトリウムが入っていないものを選ぶことが書かれていました。
 当たり前ですが塩は塩化ナトリウムのため、「塩化ナトリウムの入っていない塩???」となり『Twitter』で28,000RTされるほどの大騒ぎとなりました。
 騒ぎを受けて『あんふぁんWeb』を運営するサンケイリビング新聞社は、「誤った内容があったと判断した」ことを理由に2月4日付けで記事を削除。「ご迷惑をおかけしました」と謝罪しました。

サンケイリビング新聞社というのは、元は産経系だったが、今はライザップに身売りしたらしい。金を出して買う読者がいるとも思えないので、スーパーで置いてあるフリーペーパーとか作っているのかね?

いずれも焙煎に数日かかる場合があります。

モカマタリブレンドモカマタリに、コロンビアとブラジルを当量ずつ。今では極めて少なくなった伝統の炭焙で、深煎りの極みに、苦味の中から仄かな甘みが味わえます。 400gのお徳用です。
2080円 400g(税・送料込み)

安くても薪炒り番茶KKクオリティです。伝統的なレシピに従って、古典的なブレンドコーヒーを再現しました。1970年代に日本にコーヒーブームを起こしたのは、コレです。100gずつパッキングされていて、賞味期限は未開封で1年間なので、たくさん買っても安心w 焙煎済み、挽いてありません。安定のフルシティローストで仕上げました。スペック的にはガス窯で焼いたモノとまったく同一ですが、飲み比べると違いに驚く。リーズナブルな価格でベストクオリティー。

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【小仙若】この娘、顔はかなり可愛い美人だし、何よりスタイルが素晴らしい。中国娘にしては肉付きも良く、でも、まあ、踊りはそこそこです。また今日は何という衣装だよw 日本式のセーラー服は人気あるね。クールジャパンって、スカートがこんなに短いと、腰が冷えるぞ、毛糸のパンツ穿きなさいと婆さんが言ってましたw

っながり部屋でカーマスートラ

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コネクティングルームって何だ? というと、日本語で「つながり部屋」。交尾部屋とかセックス用ヤリ部屋という意味ですねw 黄昏流星群カップルがインドの交尾部屋で、税金セックスw そら、いくら税金集めたって足りんわw ♪京都でひーとつ、イーンドでひとつ、官僚の2人が税金でヤッた、ほーんとの、こーいの、もーのがーたーりー。まぁ、醜い国だ。民主党は政権握った時に、官僚を全員配置転換で樺太支所送りにすべきだった。樺太に手漕ぎボートでムリヤリ送り込んでプーチンに死刑にして貰えば良かったのにw 今からでも間に合う、山本太郎さん、頼みますよ。

「宿泊先は、ニューデリーの中心部にある五つ星ホテルの『タージマハルホテル』だったのですが、手配にあたり、関係者に"補佐官ロジ対応事項"として周知徹底されていたことがありました。それは、『和泉補佐官と大坪審議官、お二人の部屋の接続を重視して宿舎を確保する』というものです」(外務省関係者)
「週刊文春」は、インド出張における部屋割りを記した内部文書を入手。それによれば、和泉氏の部屋は712号室(エグゼクティブ・スイート)。大坪氏の部屋はその隣の710号室だ。取材班がインドに飛び、同じ部屋に宿泊して確認したところ、和泉氏と大坪氏が宿泊した712と710は、内扉で繋がっており、自由に往来可能な「コネクティングルーム」だった。
大坪氏は直撃取材に「だから何? そういうホテルがあるかもしれないけど、私は承知してません。失礼ですよ!」などと回答。和泉氏には書面で事実関係を質したが、「回答を差し控える」としている。

やっぱインドだから、変態的なヨガポーズのカーマスートラであんな事やこんな事やったのかね? おえっw

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タイ国メチャンタイの豆を最新型の強制熱風焙煎機によるサードウェーブ系の浅炒りで仕上げた、香り高く、フルーティーな酸味を活かした逸品です。炒り加減としてはミディアム・ローストくらい。
200g 1400円(税・送料込み)で発売中!

sumiyaki150.jpg メチャンタイの豆をファーストウェーブ系の原始的な炭火焙煎による、苦味とナチュラルな甘みを活かした渋い好みです。炭焼の焙煎度はシティロースト程度になります。こちらはエスプレッソマシンにも使えます。
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!

TBSだけが報じていた「クルーズ船で複数の感染者」というニュース、一夜明けて大騒ぎですw ワイドショー占領して、感染者ガー、マスクがーとアナウンサーが絶叫w 不用意に不安を煽らないようにワクテカw また、クルーズ船というのは乗ってるの、年寄りばかりだし。具合の悪くなった順番に降りられますw 元気なうちは降りられませんw

【速報】横浜港沖のクルーズ船 感染者以外はきょうから14日間船内に留まる 厚労省

船内は換気が悪いので、部屋に閉じこもっていても、ウイルス混じりの空気が入って来るw 部屋にトイレやバスは付いてないんじゃないか? 隔離の意味がない。食事の支給が間に合ってないらしい。まぁ、死んだら降りられるから心配するなW

2019年世界緑茶コンテスト奨励賞受賞
teabags_302.jpg 税・送料込み 1300円
<豆州楽市 遠州番茶ティーバッグ 3g x10pc ×3> 

自然食品業界では三年番茶と呼ばれ、定番のお茶です。10年以上も放置され、農薬も肥料もナシで自然に還った自然栽培茶。茶の樹の旨味が存分に味わえます。苦味がなく、優しい味ですが、ミネラルが濃く、ボディが強くてしっかりしています。


リーフもあります!<豆州楽市遠州番茶リーフ100g>900円

ヤバいよヤバイよ

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クルーズ船乗客の陽性は10人以上というので大変な事になりそうなんだが、さて、株価にはどんな影響があるのか? アメリカはさして影響ないとタカをくくっているようだが、日本は影響が大きいと思う。今や、経済的には中国の影響力の方が強いのだ。

感染者数や死亡例が驚異的なペースで増加する中、市場はややパニック的な状態に陥っており、混乱が続く可能性は決して低くない。「ウイルス感染拡大を受けた下落は一時的なもので、ファンダメンタルズは依然として好調。下落局面は絶好の買い場になる」との見方も多く聞かれる。
だが、現在の価格調整の動きがどこまで続くのか、先が見えていない状況で、落ちてくるナイフをつかむわけにはいかないというのが実際のところだろう。まずは価格調整がいつまで続くのか、下落が止まるとすれば状況にどのような変化が生じた時なのかを、冷静に考えてみる必要がありそうだ。
中国政府はウイルス拡散防止のため、春節の休み明けも企業に休業延長や従業員の出勤を控えるよう指示を出した。これによって中国の経済活動が停滞、景気に大きな影響を及ぼすのは避けられない。中国に進出しているアメリカ企業への影響も、かなりのものとなるだろう。アメリカ政府が中国への渡航禁止勧告を発動、米航空会社が中国便の運行を停止したことの影響も大きい。世界各国で中国を訪問した外国人の入国を禁止する動きも相次いでおり、航空燃料の需要が大幅に減少することも避けられない。
(リンク先に続きあり)

ピークは来月以降、5月くらいまで収束しない可能性も高い。となるとさて、オリンピックはどうなるのか? 中国人観光客頼りの日本経済はどうなるのか? ヤバいよヤバイよw

_DSC4373_300.jpg 税・送料込み 3500円
<雪ノ下ベイクドチーズケーキ>

カフェ&スイーツ雪ノ下オーナーシェフパティシエ薫さんのチーズケーキです。豆州楽市で扱っている小田原廣川農園さんのレモン果汁を使用して特別に作っていただきました。1台450gくらいです。底部分は柔らかいクッキー生地。シンプルなベイクドチーズケーキは甘さ控えめで、いくらでも食べられる美味しさです。解凍方法は冷蔵庫で6時間くらい。解凍後は冷蔵庫で保管し3日以内にお召し上がりください。なお、注文生産で、発注いただいてから順次、製造、出荷します。

原材料:クリームチーズ、卵、砂糖、サワークリーム、小麦粉、バター、コーンスターチ、レモン果汁、牛乳  

製造者:京都市中京区、三条油小路145-1 ㈱雪ノ下

明日は我が身

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【武汉封城日记07】武漢の様子です。全員マスクを付けてます。スーパーには品物が並んでいるので生活に支障はなさそうだ。街には人はほとんどいない。みんな必死に耐えている。次は東京がこうなる。覚悟しておけ。
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雲南思芽スーマオ炭焙 200g1500円
ジックリと炒り込んで、苦味の奥から微妙な糖分を引き出した雲南コーヒーです。国際市場では新顔の雲南コーヒーですが、100年前に宣教師が自家用に持ち込んだという歴史があります。砂糖なしでも飲みやすい甘みがあります。
 

雲南思芽熱風焙煎 200g1400円
香りを活かしたサードウェーブ系の炒りです。炭焙より香りが強く酸味があり、苦味は抑えめです。

炭焙モカブレンド 400g2080円
モカマタリに、コロンビアとブラジルを当量ずつ。今では極めて少なくなった伝統の炭焙で、深煎りの極みに、苦味の中から仄かな甘みが味わえます。 400gのお徳用です。
  
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「究極の抹茶ラテset」の内容は、抹茶50g、乳の粉200gです。砂糖は含まれていないので、普通の白砂糖でも、三温糖でも、お好きな砂糖を用意して下さい。このセットで12杯分の抹茶ラテが作れます。街なかで売られている抹茶ラテとは格段の差があります。飲んだら驚く。
税・送料込み.2110円
「究極の抹茶ラテset」

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お湯に溶かすだけで「ほぼ」牛乳! カフェオレやカフェラテ、ロイヤルミルクティーが簡単に作れます。
丹那牛乳の全脂粉乳200g1120円
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無農薬で無施肥、南アルプスの自然に還った山のお茶を、薪火による釜炒り、炭焙による乾燥で仕上げました。今年の春摘み茶はこれでオシマイです。限定500袋の発売となります。

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<蔵元 田中屋本店> 三年漬梅干 
17-23粒袋入 税・送料込み1320円
塩だけで漬けた梅干しです。添加物一切ナシ。豆州楽市でどうぞ


<友和組合株式会社> 明治時代から愛され続けた、熱海の元祖七尾たくあん三年漬 3本入りです。税・送料込み2600円


<盛田屋> 太陽と風の塩 (完全天日塩) 1kgパックです。ミネラル豊富な駿河の海水を、太陽の熱と風の力だけで作り上げた天日塩です。
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