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電線でコレラが伝わる

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最新版の陰謀論ガセがコレなんだが、ハイドロジェルをワクチンと称して注射すると、人体そのものが5Gとなってメインサーバーと接続される、という話なんだが、元ネタはこの動画ですかね? そんな事して誰に何のメリットがあるのか知れんが、携帯電話もスマホも売れなくなっちゃうだろw

コロナ陰謀論界隈、最早マイクロチップ説は古臭いらしい
いま一番"キテる"のはワクチンを注射すると全身が改造されて勝手に5Gに接続されるようになるとかいう攻殻機動隊かなんかみたいなSF説

そういや昔、「アセンブラ使わずに直接マシン語でプログラム書く」とか「打ち出された穿孔テープを読める」とか「CDの表面眺めて何が録音されているか見分ける」とかいう人がいたな。おいらもLPレコードの溝を眺めてどこがクライマックスか、ぐらいは判別できるがw

DSC02136_300.jpg 税・送料込み 4500円
<三洋食品のサバ缶 仙台味噌使用  150g×18缶>
大手メーカーのOEMや猫缶で名を馳せた静岡でも屈指の缶詰屋が、石巻工場で作ったサバ缶です。マニアの試食レポートで高評価を獲得した逸品。

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旗袍美女

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【#旗袍美女】チャイナドレスの美人がウロウロするだけのビデオなんだが、チャイナドレスはいかにも男好きのする衣装で、また中国人はホッソイ身体のオンナが多いので、まことによく似合う。もっとも最近の漢服ブームではあまり人気がない。実は、チャイナドレスをキレイに見せるのには仕立てが重要で、オーダーメイドで身体にピッタリ合わせないと。以前、横浜中華街で聞いた話だと、マトモなチャイナドレスを仕立てるには、日本の振り袖並みの費用が要るらしい。もちろんシルクだし。しかもちょっと太ったら着られないw 遊びでコスプレするには高価過ぎるw
豚肉を落としたら塩漬けになって戻って来て美味しかった、というんだが、農村動画を見ていると判るように、中国では肉はブロックで買うモノで、それを包みもせずにヒモでぶら下げて帰る。家では冷蔵庫でなく、そのまま軒先に吊るす。肉の量が多ければ、塩で漬けて更に燻製にして雲南ハム。水分が抜けてカチカチなので、茹でたり蒸したりして戻して使う、というのがデフォで、だからこの話も何の不思議もない。

2021年2月10日、北京晩報は、江蘇省で女性が落とした豚肉が、おいしい「塩漬け」になって返ってくる珍事が発生したと報じた。
記事は、江蘇省常熟市に住む女性が先日「春節用に大量購入した豚のもも肉を盗まれた」と警察に通報したことを紹介。警察の捜査により肉を盗んだ男が特定され、取り調べを受けた男が「路上に肉が落ちていたので拾って長いこと待っていたが持ち主が現れなかった。冷蔵庫に入らないので塩漬けにした」と供述したことを伝えた。
そして、被害者の女性が塩漬けになって戻ってきた肉を食べてみたところ「自分が漬けたよりもおいしかった」ことに気づいたと紹介し、ネットユーザーからは「思わず笑ってしまった」「意外な収穫だったね」といったコメントが寄せられたとしている。

春節なので、どこでもご馳走作りに忙しい。普段は粗末なモノを食っていても、春節には肉やら魚やら大盤振る舞い。日本人の考える肉の扱いとは違います。購入はキロ単位ですw


<蔵元 田中屋本店> 三年漬梅干 17-23粒袋入 送料・税込み1320円 
江戸時代から愛された小田原の梅干しです。塩だけで漬けた本物です。蜂蜜・砂糖などは加えておりません。

豆州楽市がお届けします。

池の水、全部抜きました

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【湘西石三妹】池の水、全部抜きました、みたいな感じで、ため池の水を抜いて魚をまとめて収穫。ずいぶんたくさん捕れたんだが、正月のご馳走用で、親戚に配ったり、余ったら売ったりするのかな。雑多に何種類もの魚がいます。どうやって食うのかと思ったら、なんと刺し身にしてタレ付けてご飯に乗せて食べている。おいらも昨日は漬け丼だったw

財務省は悪魔

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財務省がまたしても増税をたくらんでいるというんだが、財務官僚の持っている経済理論は、消費税導入以来の不況続きで完全に破綻しているのに、まだ気が付かない。せっかく発行した円札をせっせと回収してたら、景気が良くなるわけがない。

「コロナ対策に使った国費は76兆円。財源を消費税でまかなうとしても、税率1%で2兆8000億円の税収があるので、25年で回収できる。しかし、財務省がそれで満足できるはずがない。税率を5%上げて消費税を15%にすれば5~6年で回収できます。財政再建を理由に大きく上げるつもりなのでしょう」

ただでさえ、前回の消費税アゲで冷え込んでいた景気が、コロナで壊滅的に打ちのめされた。なのにまた消費税アゲたらどうなるか? 世の中に売上げの15パーセントが利益で残る商売なんて、そうザラにはない。せっかく頑張って売り上げても、自分の取り分より税金の方が高いのでは、誰も真面目に働かなくなるわw


1460円(税・送料込み)
<ヤマセン 黒烏龍 5g×38個 38リットル分>

常用として飲みやすく、値段も安い、静岡産の黒烏龍のティーバッグです。一個で1リットル、煮出せば38リットル分になります。ポットで淹れる場合でも、19リットル分です。ボディがシッカリした美味しい烏龍茶です。癖がなく、和洋中華、どんな料理にも合います。豆州楽市オリジナルのパッケージ商品です。

豆州楽市がお届けします。

ベトナムも中国と同じように正月

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【Khói Lam Chiều】ベトナムも中国と同じように正月です。正月だから肉を使って贅沢な料理を作る。東坡肉。脂を焼いて、下茹でしてから切り分けて縛り、醤油と氷砂糖と、ここらへんは中国と同じですね。ベトナムだから生春巻きかと思ったら、揚げてます。スープも美味しそうだ。子供はお年玉貰ってます。子供が二人いるんだが、上の女の子が整った顔した美人さんです。妹かな?

炭焙コーヒーとは何か?

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炭焙、今や絶滅危惧種の焙煎法なんだが、1970年代にちょっと流行った事があるんですね。炭焙は明らかに他の焙煎法と違った良さがあって、一度飲みつけると他の焙煎では満足できない。おいらは1970年代に炭焙のコーヒーに巡り合って、以来ズッと、40年間、炭焙コーヒーだけを飲み続けてきた。炭焙の深炒りは酸味が少なく、軽やかな苦味の底に自然な甘みが感じられて、砂糖もミルクもなしにコーヒーの味そのものを愉しむにはベストだ。ところが、世の中ではどんどん炭焙は廃れ、ほとんど失くなってしまった。何故か? 実は、ガスで焙煎しながら最後に炭火で「香り付け」するような偽炭焙が増え、公正取引委員会から業界に指導が入って、「最初から最後まで炭火で焙煎しないと炭焙とは呼べない」事になってしまったからだ。最初から最後まで炭で焙煎するとなると、火加減も難しいし、燃料費もかさむ。かくて、市販ではほとんど炭焙は手に入らなくなってしまった。

さて、炭焙独特の味というのはどんな理屈で生まれるものなのか? いくつか仮説を立ててみた。その一、ガスの火は水素が燃えて熱になるので、水蒸気が含まれていて、「水っぽい」。火が水っぽいというのも奇妙な理屈だが、炭焙は炭素が燃えるので、水蒸気は発生しない。二酸化炭素だ。なので、焼き上がりがカラッとしている。そのニ、炭焙は時間がかかるので、ゆっくりと内部まで熱が浸透し、余分な水分や油分を蒸発させてくれる。その三、気のせいw

まぁ、ガス焙煎とは味が違うのは確かなところで、だからこそ、今では日本でも珍しい炭焙のコーヒー焙煎なんていう商売をやっているわけだが、小さな釜でコツコツと、一度に1kgも焙煎できないので、手間のかかる仕事をやってます。分かる人には分かって貰える。固定客も付いて、定期的に購入頂いているお客さまも多い。特に炭焙モカマタリブレンドは400gで2080円と格安になっておりますので、オススメ。他にも雲南、メチャンタイ、東チモールなどもあります。

モカマタリブレンド、フルシティ400g 2080円(税・送料込み)
メチャンタイ、シティロースト200g 1500円(税・送料込み)
東チモール炭焙フルシティ200g税・送料込み 1450円
雲南思芽珈琲 炭焙 フルシティロースト200g1500円税送料込み
まだトランプの復活を信じているトランプ教徒がいる、という話なんだが、そもそもキリスト教というのが嘘まみれのインチキ宗教で、処女なのに妊娠するわ、死刑になったのに生き返るわ、やたら奇跡だらけの嘘っぱち教で、およそ知性という物が感じられない。その点、仏教、というか、お釈迦さまの説いた原始仏教というのは理知的です。おいらが一番気に入っているのは、「汝、姦淫するなかれ」というのはキリストも言ったが、お釈迦さまはその後に「特に人妻は止めておけ」と付け加えた。素晴らしいセリフです。不倫で苦労した人でないと出てこないセリフだ。

Qアノンの次の予言「3月4日にトランプは正統な大統領になる」を信じて待つ信者たち
2021年2月10日(水)19時53分
イワン・パーマー

マトモに理知的に理を説いても聞いてくれる人は少ないが、派手に大袈裟に嘘をつけば、釣られるヤツは多い。仏教はどこの国でも王様が率先して帰依し、広まったが、キリスト教は愚民どもが騙されて熱中し、あとから国王が愚民どもを治めるために取り入れて広まった。キリスト教は極めて知能指数の低い宗教です。

DSC01703_300.jpg 税・送料込み 1440円
<薪炒り番茶KKがホンキで作った上級玄米茶400g>
ふくよかな玄米の炒った香りを愉しむお茶です。食事の際にも、味を邪魔しないのでオススメ。安心安全な無農薬・無施肥の自然米使用。お茶も、標高500m以上限定の自然栽培。数に限りがあります。お早めに。

山羊の丸焼き

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【二米炊烟】このウチは豪勢に山羊の丸焼きです。いや、丸焼きじゃないな、開いて内臓を取ったもの。レンガで庭に炉を組んで、開きをジックリと炙る。香辛料タップリ、油を塗って焦げないようにして、準備がほとんど日曜大工w 子供がいるので、このウチはジュースで乾杯w 皮下脂肪は揚げて油を採り、ネギの香りを移してタレを作る。オレンジジュースのゼリーと花火で、新年明けましておめでとう御座います。
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コーヒールンバで珈琲を淹れる

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手網焙煎 コーヒーとポップコーン

 
ホンジュラスとキャラメルラスク


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無農薬で無施肥、南アルプスの自然に還った山のお茶を、薪火による釜炒り、炭焙による乾燥で仕上げました。今年の春摘み茶はこれでオシマイです。限定500袋の発売となります。

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