結局、僧衣での運転はお咎め無し、だそうだが、足元さえ「カカトのある靴」に履き替えていれば、問題ない、というか、日本におけるモータリゼーションの、ごく初期の立役者が、この、坊さんと、医者です。昔の医者は「宅診」というのをやった。一般家庭では車もバイクも持ってなかったので、坊さんと医者がラビットスクーターに乗って、村中を走り回った。その後、スバル360で、雨の日も濡れずに済むようになり、スクーターやカブで走り回るのは、郵政と、信用金庫になったw 坊さんというのは、もう60年以上もあの格好で車を運転しているのだ。

「僧衣」を着て車を運転していた僧侶が福井県警に交通違反切符(青切符)を切られ、その後、僧衣姿で二重跳びなどをする動画がツイッターに投稿されるなど、ネット上で話題を集めた問題で、福井県警は26日、一転して「違反事実が確認できなかった」として検察庁に送致しない方針を明らかにした。

実際には、僧衣で取り締まられるなんて話はまずないんだが、揉めるのは「履物」です。それぞれの県によっても違うらしい。一応、「カカトのない、たとえばスリッパとかサンダルは駄目。坊さんは慣れているので、自分の車にちゃんと、運転用の靴を積んでます。おいらもだ。

お得な6本セットはこちら!
5500円(税・送料込み)
<マルヤス延命酢 900ml×6本>

お得な6本セットです。健康に良いというのでお酢を飲む人に絶大な人気なのが、近藤酢店の「延命酢」。ミカンから作るお酢です。静岡市の小さな工場で作られています。4倍に薄めてドリンクとして飲む、というのがポピュラーです。

豆州楽市がお届けします。

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オレの住む札幌はコールセンターが多い。札幌市がコールセンター誘致に積極的なのだ

あるコールセンターSVのハナシ

#世論調査 で内閣支持率、支持政党では
内閣支持及び与党支持は
支持1に対して乗率1.1から1.3
内閣不支持及び野党支持は
支持1に対して乗率0.8から1.0

ちなみに #パソナ 系である

16:30 - 2019年1月27日

食べるので精一杯

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食料品しか売れなくなった、というんだが、昔は、といってもつい最近までは、ビデオデッキとかオーディオ再生システムとか、家の中には電子機器、電気製品でいっぱいだった。それが今じゃ、TVだけ買えば録画まで出来るw ウォークマンが出るまでは、オモシロ黒人はデカいラジカセを肩に歩いていた。今は、ウォークマンすら、要らない。全てがスマホで間に合ってしまう。

日銀、物価見通し3回連続下げ 緩和策長期化避けられず
日銀の2%物価目標がさらに遠のきそうだ。日銀は23日、3カ月に一度見直す「経済・物価情勢の展望(展望リポート)」で、2019年度の物価見通しを3回連続で引き下げて0.9%に下方修正した。
大規模な緩和策は長期化が避けられず、金融機関の収益低下といった副作用への目配りが欠かせなくなる。
生鮮食品を除く消費者物価指数(CPI)の上昇率について、19年度予測は前回の昨年10月時点から0.5ポイント引き下...

本も売れなくなった。本屋がないんだから仕方ないw 昔のサラリーマンは、電車の中で週刊誌やタブロイド新聞を読み、あるいは文庫本を読んでいた。今はそれもスマホ。まぁ、アレだ、田舎の街にイオンが出来て、ショボい商店街がシャター街になってしまうようなもんで、スマホの後にはペンペン草も生えないという、それが時代だ。もうすぐTV受像機というのも、なくなるだろう。それもスマホで間に合うw

 3500円(税・送料込み)
<カネサ鰹節商店 「田子節花かつお」10pcセット>

本枯れ節は、何度も何度もカビ付けをして、それを磨いています。手間と時間のかかる作業ですが、その手間によって、鰹節内部の水分が完全に除去され、香り高い日本一の鰹節になります。本枯れ節は全国の鰹節生産量のわすが1パーセントとも言われる貴重品。その本枯れ節を、仕上がってすぐに削り、新鮮パック致しました。

豆州楽市がお届けします。

クロンボ定食

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アメリカの調査で、「毎日フライドチキンを食べる女性は死亡リスクが高い」というんだが、そら、そんな食生活が健康に良いわけがない。中国人は豚を食い、アメリカ人は牛を食う。いやいやそれは金持ちの話で、アメリカでも貧乏人は鶏肉です。黒人は鶏肉と豆ばかり食っている。アメリカは階級社会だ。

医学誌BMJで発表された調査結果によれば、1日あたり1個以上のフライドチキンを食べる女性は全く揚げ物を食べない女性と比較すると死亡リスクが13%高かったという。
揚げた魚や貝を毎日食べる女性の場合、死亡リスクが7%高まるという。
2017年の研究では、フライドポテトを毎週2回以上食べる人は食べない人よりも早期に死亡するリスクが2倍になるとの可能性が示唆されていた。

というわけで、「毎日フライドチキンを食べる女性」というのは、イコール、「黒人の貧乏人」なんですね。アメリカでは人種別に平均寿命が違っていて、黒人は白人より早死です。

セット内容:豆州楽市「真妻わさび」或いはMLサイズ2-4本(計100g up)
      カネサ鰹節商店 「田子節花かつお」39g 1袋
      修善寺醤油「紫露」150ml 1本


 2500円(税・送料込み)
<豆州楽市ワサビ丼セット10人前 ワサビは100g- クール便で送ります>

自宅でお手軽に、本格的なワサビ丼が作れるセットです。田子の本枯れ節、冷川の嵐真妻、修善寺醤油と、伊豆市が総力をあげてお送りする伊豆グルメの最高峰です。毎週日曜日いっぱいまでの受付で、水曜日の発送になります。クール便でお送りします。

豆州楽市がお届けします。

メチャンタイ村アカ族のコーヒー

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かつて、ゴールデントライアングルと言えば、「黄金の三角地帯」として、麻薬で有名だった。山で作って採算が合うような作物が、阿片しかなかったんですね。ベトナム戦争の終結後、アメリカはゴールデントライアングルの麻薬栽培をやめさせるために大々的な軍事作戦を展開するんだが、その時、阿片の代替え作物として持ち込まれたのが、コーヒーです。けれど、それはなかなか定着しなかった。気候風土が合わなかったり、病害虫の被害に苦しめられたり、おいらがゴールデントライアングルをウロウロしていた20年前には、「アレは失敗だった」と言われていたんだが、チェンマイ大学では諦めなかった。密かに、世界中から50種類の苗を集め、品種改良を繰り返し、タイ王室の支援のもと、農薬も化成肥料も使わずに、山の少数民族が完熟した実だけをていねいに手で摘むという、ロイヤルプロジェクトのコーヒー栽培を定着させた。日本ではあまり知られてないんだが、スターバックスもタイ北部の豆を仕入れているし、ヨーロッパでも人気です。

今では、ロイヤルプロジェクトだけでなく、その周辺の村々でも苗を分けて貰って、コーヒー栽培を始めるようになりました。この、メチャンタイ村もその一つで、アカ族が山の急傾斜地で自然栽培のコーヒーを作ってます。無理して大量生産しないので、味の濃い、深みのある、きわめてナチュラルな旨さです。アジア圏のコーヒーというと「苦味があっても酸味がない」と言われているんだが、タイ北部のコーヒーは違う。世界中の苗を集めて選別・改良したので、爽やかな酸味があるのが特徴で、さすが、半世紀に渡る努力の結晶です。金儲けが目的では、こんな美味しいコーヒーは作れません。麻薬と戦争で苦しめられた人々が、子どもたちの未来を託して植えたコーヒーです。

 税・送料込み 1100円
<タイ国メチャンタイ村アカ族アラビカ種AA級コーヒー 100g×2>

タイ王室がフェアトレードで始めたコヒー栽培事業、50年の成果が、メチャンタイのコーヒーです。タイ北部のコーヒーの中でも、もっとも高値で取引される、希少な、香りと酸味に優れた豆です。中炒りですが、個性を活かすために若干、浅めのローストです。いわゆる「サードウェーブ」と呼ばれる、今風の焙煎です。焙煎済み、挽いてありません。

_DSC4000_w.jpg 税・送料込み 2480円
<タイ国メチャンタイ村アカ族A級炭火焼きコーヒー 100g×4>

こちらは炭火で焙煎しました。ごく普通のスタンダードなシティロースト仕上げですが日本で本格的なコーヒーが流行った50年前、一杯のコーヒーを大事にして茶道のようにていねいにハンドドリップで淹れる「珈琲道」みたいなのがあったんだが、そんな時代からの伝統を背負った炭焙珈琲です。おいら、個人的には炭焙ばかり30年間飲み続けてきたので、もっとも落ち着く味です。製造ロットと宅配便の関係で、100gの密閉された包装が4個単位での扱いとなります。未開封の場合、1年間は新鮮さが保てます。なお、在庫を作らず、注文を受けてから焙煎してすぐに発送するように心がけておりますので、お届けまで数日かかる場合もございます。焙煎済み、挽いてありません。

炭焙10個追加しました。

焙煎方法の違う2種類を100gずつセットにしたお試しセットもございます。

日中揃って農薬使用1位2位

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化学肥料で土地が痩せてしまった中国の大地、というんだが、日本も同じだ。もっと酷いかも知れない。化学肥料で散々、お茶を作り続けて、その後、放置された茶畑を仕事で見るんだが、酷いもんだ。平地の茶畑ではどこからも新しい養分が持ち込まれないので、10年経っても土地は死んだまま。平地で農業をやるには、どこかから「養分」を持ち込まなきゃ、どうしたって土地が痩せる。太古の昔は、それは「洪水」だった。洪水がもたらすのは、山の肥沃な土壌混じりの水です。エジプト文明は洪水によって始まった。洪水が起こらなきゃ、エジプトは不毛の砂漠です。

 中国国内では「中国の農業は日本に50年も遅れている」と言われているというが、具体的にどのような点で中国が日本に大きく遅れているのだろうか。まず記事は、中国の2016年における農村の1人あたり可処分所得が6050元(約10万円)にとどまったことを指摘し、これは中国の農業が「儲かる仕事ではない」ことを示していると主張。
 そして、儲からない理由の1つが「農作物の品質が低い」ことであるとし、中国の農家は大量の化学合成農薬を使用しており、その結果として土地が痩せてしまったと強調。一方、日本の農家は「自然に対して畏敬の念」を抱いていて、土地を非常に大事にしていると指摘し、日本では土壌の質を大切にしているからこそ良質な農作物を生産することができるのだと指摘した。
 続けて、農業はもともと一次産業だが、日本では六次産業と呼ばれるほど進化を遂げており、農業生産をする側が加工・販売・サービスまで手がけることで収入を増やし、農業の競争力を高める動きが活発化していると指摘。
他にも農作物のブランド化や消費者への直販など、「中国の農業が日本に学ぶべき点は山のように存在する」と主張し、「中国の農業が日本に50年遅れている」と言われるのは決して大げさな話ではないと伝えている。

アジアでも同じようにして、洪水のもたらす山の養分を利用した農耕が始まり、それが華南の水稲栽培として結実する。やがて、洪水という天然現象ではなく、水利工事で水をコントロールする事を覚える。そこから文明は始まったんだけどね。

_DSC4277_300.jpg 税・送料込み 1230円
<タイ国メチャンタイ村コーヒー 2種類のお試しセット 100g×2袋>
産地は同じながらも、異なる焙煎で仕上げた2種類をセットにしました。今風のサードウェーブと、伝統の炭焼焙煎。どちちらもベースは同じタイ国メチャンタイ村の自然栽培コーヒー豆で、無農薬、化成肥料無使用です。さぁ、あなたはどちらがお好みですか?

AAは大きめの豆を選別して、最新型の強制熱風焙煎機によるサードウェーブ系の浅炒りで仕上げた、香り高く、フルーティーな酸味を活かした逸品です。炒り加減としてはミディアム・ローストくらい。

Aはちょっと小ぶりの豆で、ファーストウェーブ系の原始的な炭火焙煎による、苦味とナチュラルな甘みを活かした渋い好みです。炭焼の焙煎度はシティロースト程度になります。こちらはエスプレッソマシンにも使えます。

白缶が売り切れ

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いつまでも あると思うな 安売り缶

というわけで、大量に仕入れたツナ缶なんだが、さすがに良く売れて、そろそろ在庫が心もとなくなって来たw ビンナガマグロの白缶が品切れになりそうだ。白缶売り切れました。キハダマグロの青缶と、カツオの赤缶は大丈夫です。まだしばらくは在庫がある。というわけで、白缶好きの方はお早めに

ツナ缶はどれも同じに見えるかも知れないが、重量が70gだったり、80gだったり、身がグズグズだったり、インドネシア製だったり、色々です。スーパーで安売りしてるのは東南アジア製の70gグズグズが多い。こちらは、魚を獲るのが本業の音代さんが、例によって包材(中身のない缶そのもの)を大量に作って持っていたために不漁で音代丸さんがギブアップした後、缶だけ残されて困ったねぇ、というので、後継会社のオトスイさんに頼んで作らせた、豆州楽市限定発売バージョンです。缶は音代丸になってますが、今はオトスイさんが後継会社というだけで、品質はオトスイさんと豆州楽市が保証します。そういう事情がある品物なので、大袈裟ではなく、原価で大奉仕。缶だけを処分すれば、逆に処分費が取られる。缶詰にして原価で売れば、缶の代金が回収できる。そういう事情があります。

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<音代漁業 最期の大特価 白缶 80g×18個 税・送料込み2980円>
<音代漁業 最期の大特価 白缶 80g×72個 税・送料込み9800円>
人気のビンナガマグロです。一本釣りの高級素材を使いました。
<音代漁業 最期の大特価 青缶 80g×18個 税・送料込み2980円>
<音代漁業 最期の大特価 青缶 80g×72個 税・送料込み9800円>
使いやすいキハダマグロのツナ缶です。
<音代漁業 最期の大特価 赤缶 80g×18個 税・送料込み2980円>
<音代漁業 最期の大特価 赤缶 80g×72個 税・送料込み9800円>
カツオ素材のツナ缶です。魚好きの方に、特に人気です。

彼女が替え玉

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彼女が替え玉、というんだが、ヒッチコックのミステリーじゃなくて、ラーメンの話です。細いのに大食いのオンナって、どうなの? という話なんだが、そら、「燃費が悪い」だけですw じゃあ、「ワタシ、水を飲んでも、空気吸っても太る」「ワタシと主張する永久機関みたいなオンナがいいのかというと、そら、単なる嘘つきだw

男性である相談者は、彼女とデートでラーメン屋に行った。そこで彼女が餃子セットを注文したことに驚いき、さらに、彼女が替え玉をしたことに「引いてしまいました」と綴っている。なんでも、「女性が替え玉をするのは下品だと思います」というのが男性の考えらしい。
男性の発言はさらにエスカレートし、
 「女性ならハーフサイズのラーメンでお腹いっぱいくらいが可愛くて女性らしいです。彼女は細身なのですが......。女性のくせにラーメンを替え玉するような彼女とは別れた方が良いでしょうか?」
と、アドバイスを求めていた。

ところで、ラーメンの替え玉というのは九州の風習らしい。ごんぶとの札幌ラーメンでは替え玉はないと思う。もう一杯注文して下さいと言われる。九州のラーメンでも極細麺で、すぐに延びてしまうような麺では、替え玉を用意している。でないと、落ち着いて食えないw

そんな事より国産烏龍茶なんだが、台湾の凍頂ウーロン茶といえば、製法が門外不出でいまだに中国本土では作れないんだが、日本だったら真似して、同じような製品が作れますw 花いろ烏龍茶は、香り高いお茶、そして黒烏龍茶は安くてよく出る常用のお茶です。

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<ヤマセン・花いろ烏龍茶>特上ティーバッグ 2g×20 1080円(税・送料込み)
<ヤマセン・花いろ烏龍茶>特上リーフ 50g 1080円(税・送料込み

なんでお茶だけで添加物もないのに、こんなに花の香りがするの? と不思議に思う人が多いんだが、この製法で作るお茶はそれが特徴です。水色も鮮やかな金色で、さっぱりした爽やかな飲みくちです。ただ、日本茶ではないので、ちょっと淹れ方が違う。基本的に烏龍茶は熱湯で淹れます。お湯を冷まして入れる日本茶と違います。値段は高いですが、少量の茶葉で、何度でも淹れられます。

1300円(税・送料込み)
<ヤマセン 黒烏龍 5g×38個 38リットル分>

常用として飲みやすく、値段も安い、静岡産の黒烏龍のティーバッグです。一個で1リットル、煮出せば38リットル分になります。ポットで淹れる場合でも、19リットル分です。ボディがシッカリした美味しい烏龍茶です。癖がなく、和洋中華、どんな料理にも合います。豆州楽市オリジナルのパッケージ商品です。

豆州楽市がお届けします。


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三洋食品プリンスのツナ缶と言えば、豆州楽市でも定番商品で、さんざん売らせてもらったところなんだが、このところ物凄い勢いで原材料が値上がりしていて、大変らしい。どこも缶詰屋さんは同じなんだが。で、良い意味で居直ったのが、さすがプリンスさんだわw 今回は高級路線です。こだわりのスペイン産オリーブオイルや、スペイン産にんにくを使った新シリーズ。後はレモン汁を搾るくらいで、ドレッシングなしで美味しくサラダになっちゃいます。

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お馴染み三洋食品のプリンスツナ缶、スペイン産のピュア・ヴァージン・オリーブオイルを使ったシリーズです。こちらはガーリック味。仄かにニンニクの香りがします。サラダにトッピングして油ごと。レモンを垂らせばドレッシング要らずです。サラダは健康的だが、ドレッシングは、塩や砂糖が入っていて、必ずしも健康的とは言えない。といって、ドレッシングなしでは、生野菜なんか食えたもんじゃない。そういう我儘な人に、コレは最適だなw

18051002.jpg 3000円 税・送料込み
<三洋食品オリーブガーリックツナ 12缶セット>

スペイン産ピュア・ヴァージン・オリーブオイルを使ったシリーズです。こちらはガーリック味。仄かにニンニクの香りがします。選び抜かれた高級食材で作られた、国産ツナ缶最高峰です。ちょっと高いけど、その価値はある。

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こちらは味が付いてない、シンプルなツナです。塩はちゃんと効かせてあるので、これもレモン汁だけでイケる。実は去年から発売されていたんだが、ずっと本社直売で、工場まで買いに行かないと買えなかった。ツナ缶でもオリーブオイル漬けは通常のツナ缶よりグレードが上の高級ツナ缶というジャンルになるんだが、まだスーパーでもなかなか買えませんね。販路が限られているらしい。ツナ缶はスーパーでも目玉商品としてよく安売りされるんだが、それはインドネシア製とか、海外製で、国産とはクオリティが違います。特に、今回のシリーズはスペイン製のピュアヴァージンオイル使用という事で、まず、「世界一のツナ缶」と呼んでも過言ではない。かも?

18051001.jpg 3000円 税・送料込み
<三洋食品 オリーブオイルツナ 12缶セット>

カスティーリャ・ラマンチャ地方 プエブラ デ アルメナーラ村で収穫されたオリーブのみを限定使用。パスタやパン、野菜とも相性抜群なのでアレンジ自在。オリーブオイルがまぐろの味を引き立てます。・ オリーブジャパン 2015年金賞・ ニューヨーク国際オリーブオイルコンテスト 2014年金賞のオリーブオイル使用です。

中国が気になってたまらない

| コメント(7)
中国が気になってたまらない「経済評論家」だそうで、まぁ、次々に出てくるわw 特にファーウェイには会社を潰され、恨みがあるらしい。ゆんゆん。Twitterでの発言から拾ってみた。おんとし40歳だそうで、何か、色々と拗らせているのか、早く病院行った方がいいですよ、っと、ネトウヨ外来なんかなかったかw

980円(税・送料込み)
<食べる緑茶・ヤマセン80g>

上級煎茶を、時間をかけてゆっくりと粉末にしました。熱い湯を注いでかき混ぜてお飲み下さい。水だしの時は、水に溶いて15分ほどしてから飲むと味がしっかりと出て来ます。まろやかで風味が良く、お茶の栄養を丸ごと補給できます。お茶として飲んで頂いてももちろん美味しいですが、緑茶塩やごま塩に混ぜて使うと彩りにもなり、おすすめです。また、人気の緑茶の焼酎割りや、ミルクに溶いても美味しく頂けます。
豆州楽市がお届けします。
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<蔵元 田中屋本店> 三年漬梅干 
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塩だけで漬けた梅干しです。添加物一切ナシ。豆州楽市でどうぞ


<落合ハーブ園> なんと贅沢な、国産無農薬ハーブだけで作られた入浴剤はいかがでしょう。無添加・無着色・無香料です。


<(農)友和組合> 明治時代から愛され続けた、熱海の元祖七尾たくあん三年漬 3本入りです。


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