夜空に浮かぶQRコード
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中国で毎晩行われてるドローンショー
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　残念ながらトリップアドバイザーの世界の国立公園ランキングの25位以内に日本の国立公園はゼロです。
1位はアフリカのセレンゲティだったかな。もちろん、ヨセミテとかイエローストーンは入っているのですけど。
トリップアドバイザーで国立公園トップ25、日本はゼロ。これを変えたい。
　ワールドクラスの国立公園を作ること、これを政府挙げてやっていきます。
いつか、海外からの渡航もOKになると思いますが、そのときにハード・ソフトの両面で今以上に素晴らしい、環境の観点からも持続可能な公園になった、知床に行きたい、屋久島に行きたいと世界的にも評価が高まるように準備を進めます。

目には青葉　山ほととぎす　初鰹 という有名な句があるんだが、「青葉」「山ほととぎす」「初鰹」というのは三つとも夏の季語で、まぁ、季語だけで俳句を作ってしまうという変則的なルール破りですｗ　初鰹というのはそれほど貴重な物で、当時、鎌倉の海で獲れたカツオを日本橋の魚河岸まで運ぶと、初物だけに一匹30万以上もしたと言うんだが、今は遠洋漁業で一年中、初鰹も戻り鰹も食える。まだ栄養がまわってないのが初鰹で、十分に餌を食って肥え太ったのが、戻り鰹。日本の漁船は世界中どこにでも行って、痩せたのやら太ったのやら獲って来るので、獲れたてを冷凍した物が一年中、手に入る。とはいえ、目には青葉　山ほととぎす　初鰹 だ。そう言われるとこの季節、カツオが喰いたい。というわけで、徳川将軍も叶わなかった、究極の贅沢、初鰹と戻り鰹の食べ比べ。脂の少ないサッパリしたところと、脂の乗ったトロがつおと、セットにしました。一本釣りで獲れたてを船上で急速冷凍、一度も解凍しないまま炙りをかけて生臭さ皆無の、徳川将軍ですら食べられなかった新鮮な鰹です。初鰹２本と、トロがつお１本のセットです。

４月28日発送
＜鰹食べ比べセット　＞税・送料込み4100円

雞排(ジーパイ)とは、台湾のチキンカツ、フライドチキン。
鶏肉を大きな形のまま１枚で揚げるのも特徴。
台湾では鶏の胸肉を使う事が多く、鶏肉に下味を付けて特製の地瓜粉（さつまいものデンプン）をまぶして油で揚げる。
雞排は台湾の夜市の屋台や、街中の屋台でよく売っているので気軽に買うことが出来る。

キャラメルラスクというのは通常、食パンで作るんだが、これはカフェ雪ノ下自慢のパンケーキを使ったキャラメルラスクです。外はカリッとして中はほどほど。ほどよい甘さでエスプレッソや濃いめのコーヒーに良く合う。今回はレモンの皮を使って風味付けをしてます。ちょっとしたティーブレイクに最適。糖分を補給して脳を働かせて、さぁ、もうひと頑張りだ。

発送は、一週間位かかる場合があります。

　税・送料込み1650円
＜パンケーキのキャラメルラスク　カフェ雪ノ下謹製　約250g＞
雪ノ下の看板商品であるパンケーキを使ったキャラメルラスクです。外はカリッと、中はほどほど。ネコポス便でお届けします。

　東京都は19日、新型コロナウイルス対応の特別措置法に基づく緊急事態宣言を政府に要請する調整に入った。都関係者への取材でわかった。都の専門家の意見を踏まえ、早ければ22日にも要請する方針。「まん延防止等重点措置」の適用を受けて飲食店に営業時間の短縮を要請しているが、変異株の感染を防ぐために人流を抑えるには宣言に基づき、より強い休業要請が必要と判断したとみられる。
　今年1月の2回目の緊急事態宣言では飲食店への時短要請が中心で休業要請は見送られた。だが、関西で感染が拡大する変異株は感染力が高いとされ、都庁内では人流を抑えるためには休業要請が必要との意見が強まっている。遊興施設などを休業要請の対象とする案が検討されている。

豆州楽市がお届けします。