ブラジル産プレミアムショコラのピーベリー

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ウチでは初めての中南米産コーヒー。ウチではアジア系の、それも自然栽培に近いような豆ばかり狙って来たんだが、今回のブラジル産プレミアムショコラはそれとは真逆の、近代的な農園で作られる、今、もっとも人気のあるフレーバー豊かな、逸品です。ミナスジェライス州サントアントニオ地域の約20農園からなる生産者共同体(サントアントニオ生産者組合。社名「サンコーヒー社」)の力作!!ブラジルらしいナッツフレーバーと甘味、チョコレートのようなフレーバーが魅力。というんだが、比較的安価ながらもコモディティ・ランクではなく、プレミアム・ランクの豆です。その中でもコレは希少なピーベリー。ピーベリーは通常品に比較して、甘みが強いらしい。ミナスジェライス州サントアントニオ地域は標高1000m-1100mの高原で、世界市場に向けた近代的な栽培・精選をやってます。

<プレミアムショコラピーベリ 焙煎済み 400g>税・送料込み 2200円
<プレミアムショコラピーベリ 生豆 500g>税・送料込み 1000円

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 日本では、まずお目にかかれない地形だ。 うらやましい。 

 戦車を1000両ずつ、敵味方に分かれてドンパチやるにはもってこいの地形だw

(クルスク大戦車戦のクルクス界隈)
https://www.google.com/maps/@51.8870943,35.6685225,4879a,35y,209.68h,77.2t/data=!3m1!1e3
https://www.amazon.co.jp/%E3%82%AF%E3%83%AB%E3%82%B9%E3%82%AF%E5%A4%A7%E6%88%A6%E8%BB%8A%E6%88%A6%E2%80%95%E7%8B%AC%E3%82%BD%E6%A9%9F%E7%94%B2%E9%83%A8%E9%9A%8A%E3%81%AE%E5%8F%B2%E4%B8%8A%E6%9C%80%E5%A4%A7%E3%81%AE%E6%BF%80%E7%AA%81-%E5%85%89%E4%BA%BA%E7%A4%BENF%E6%96%87%E5%BA%AB-%E5%B1%B1%E5%B4%8E-%E9%9B%85%E5%BC%98/dp/476982842X

 こういうのを「先カンブリア紀の準平原」というのだろうか。 それとも構造平野だったか。 よく知らないことをコメントすると、十中八九恥をかくので、このへんで。 

 アメリカの穀倉地帯みたいに、ただだだっぴろいだけの大平原なら、さしてうらやましくもなかったのだが。

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