ザリガニはビール煮に

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【野小妹wild girl】見事な田んぼアートのある風景の用水路でザリガニ採り。こういう場所じゃザリガニはたくさん採れるだろうね。ザリガニはビール煮にしてます。中国は内陸部が多く、海のエビ・カニが手に入れにくいので、ザリガニはご馳走だ。日本じゃ海のエビ・カニがいくらでも手に入るので、わざわざザリガニを食べる人は少ないが。

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 淡水産甲殻類を日本人があんまりたべなくなったのは寄生虫の問題だろうし、最近はタイとかラオスでも肺吸虫とかの危険が知られるようになったそうで、教育のある人間はそのうちこんなモンは(家庭で調理したりしては)食べなくなるだろう。喫煙とかと一緒である。あるいは日本のフグみたいに、プロ調理師にしか調理を許さない、とかいう風になるのであろう。
 淡水魚も、普通のスーパーに並ぶのは、アユとサケマスの類とパンガシウズくらいだろう。ワシは霞ヶ浦の脇に住んでいたこともあるが、あんな場所でもそんなモンであった。これはなぜだろうか?60年代以降、BI的土木事業で河川改修をやりすぎで淡水の水産業がダメになったからではないかな?
 そうであれば、河川改修パイの配分が遅れた東北なんかは、西日本に比べたら、まだ淡水魚を喰う習慣が残っているのかもしれない。

日本ではザリガニは食用にアメリカから輸入されましたが、普及しないうちに野生に放たれ、全国に拡散したようです。
ザリガニは加熱してもあまり硬くならないので、完全調理して食べれば問題は無いとされているのですが、タニシ同様、半生で食べてヤラレる人が多かったのではないでしょうか。
以前、観賞用と銘打って魚屋で売っていたので、さっそくパエリャにいれました。(美味)
イタリアではスカンピとか、日本ではアカザエビとかが多用されるのですが、エビ臭くないので良いのです。
まあ、淡白な伊勢海老みたいなもんでしょうか。

田圃で取ったヤツは泥抜きしないとダメですね。
普通は農薬に耐えていたようですが、もはや死滅したかも。

> 淡水魚も、普通のスーパーに並ぶのは、アユとサケマスの類とパンガシウズくらい
 オット鰻を忘れていたな、失敬。
 まあ普通のヒトは家庭で鰻は捌かんだろうけどな

スーパーに並ぶかはわからないけど、鯉とかどじょうはたべるかも。ナマズも?
でも、東北の山の中でもやっぱり菜食だったみたいですけどねえ。

あとエロイザなら動画見ましたwおほほ〜びーちくがいやなんでもなひ

> エロイザなら動画見ましたw
教エロ下さい

DeepFake(動画のコラ)は仲々の出来ではありますた。あと、「みんな!エスパーだよ!」も早送りしてみたのですが、もしワシが中高生の時にこれが公開されていたら男子中高生の間では衝撃の話題作であったことは間違いないと思いますが、エロ動画をいくらでも見れる現代では、新進女優の無駄使いとしか思えない駄作で、いったい誰がこんなモンに金を出すんだろう、という作品でしたね。あっ、今はキモヲタが沢山BDを大人買いするのかw

シゾーカではエビガニと稱したやうだが、終戰直後ぐらゐまでは平氣で食されてゐた筈。たゞし子供が捉へて子供が調理して子供が食べる子供のオヤツとして。

喰はれなくなつたのは河道整備に伴ふ貧榮養化などではなく單純に農藥の使用量が増大に及んだ爲だらう。棲息數や捕獲數が減つたのではなく、單に危險だからと子供も避けて通るやうになつて仕舞つた格好と。高度經濟成長以降、農藥の使用が増えやうとも泥鰌も鯰も水田にはゐた筈だが、百姓の倅に限つて喰はうとはしなかつたと記憶してゐる。芋蟲・毛蟲が喰つたやうな野菜を好んで食してゐたのは、農藥の使用量と危險とを知る百姓の倅達でもあつたか。

削除するのか、載せるのかはっきりしろ!
また、"ほとぼりが冷めた" 頃に載せるのか?

茱萸タソが教えてくれないし貧乏で1500円も払えないので、ググっていたら凄いモンをみつけた、パキスタンの無臭サイトw
https://www.pakistaniporn.mobi/porn/elaiza_ikeda.html
もうエロイザなんてドーデモよくなったw

 毛虫といえば、最近ウチのビバーナム・スノーボールという花木につくフタトガリコヤガというドハデな毛虫が喰える、ということ知った。卵からしえ葉っぱの上に産みつけられ、黄色いラインが入ったドハデで目立つ格好なのにサナギになるまで葉の上の目立つ所で生活する。まるで小鳥とか虫喰いの変人に喰ってください、といわんばかりであるので、普通はこーいう生き物は有毒だったりするのだが、おいしいのだそうであるw
 こいつ目当てにオクラでも植えようか検討中である。

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エロイザ情報求めてF5押しすぎだろww

トシの性か過激なエロ黒は孤のマン酔うになって下歌Y w
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「池でザリガニ」 から始まり
   ↓
「池田ニガリザ」 になって 
   ↓
「池田エロイザ」 までたどり着く。

 皆さんどんな頭の構造しているんですか?ww

池田ザリガニwww

>大坂なおみ 全仏オープン欠場「体を整える時間が足りないと判断」

なーばすナオミは全米で燃え尽き痰?w
ラッパー君とのウッフン優先なのらww
それでエエ野良www
ナブラチロたその根性よりはゼニつかうヒマがダイジDEATH wwww

動畫の背景に着目すると、倭國の古い里山に似てゐるやうな何か懷かしいやうな印象を受ける。異國にもかゝはらずさうした既視感を覺える一方、違和感もまたある。我々の目にする田園風景との相違と表現しても良からう。即ち”雜草”の繁茂である。

池の土手は兎も角も山の畑には結構な雜草が生えてをり、「こゝが畑か」と思はないではない。農藥を多用する現代農業との乖離と理解する譯だが、エビガニ獲つて喰ふ以上、危險な農藥など使用できたものではないと得心。現代倭國でエビガニを喰はないのは、海産物に惠まれてゐる譯でも食文化が異なる譯でもなく、たゞ單に農藥を使ひ過ぎてエビガニを捕へて食す食文化が廢れてしまつただけなのでは、と思つた。


いや動畫は眞面目には觀てゐない。畦道や池の土手や道路が直線どころか結構曲つてをり、區画整理が爲されたやうな形跡がないところにも”古さ”を感じ取つてみたり。正直に述べると動畫はほゞ觀てゐない。

>菅首相の就任について、アメリカのトランプ大統領が初めてツイートし、「会談するのが楽しみだ」と早期の首脳会談開催に意欲を示した。
トランプ大統領は17日、ツイッターに「おめでとう、菅義偉総理大臣」と投稿し、祝意を示した。
そのうえで、「あなたは日本と世界のために素晴らしい仕事をするだろう。早く会談するのが楽しみだ」とし投稿したほか、「あなたの身の上話は素晴らしい」とも書き込んだ。
世襲ではなく、地方議員から国のトップにのぼり詰めた菅首相のエピソードなどについて、周辺から説明を受けたものとみられる。

トラ爺は<クソアベ追放劇>に絡んでるのはマチゲエな家老w
チビハゲ酢ーチンは売国一辺倒と観てエじゃまいかww
<仮病=ツメ腹>なのら粗故まで読めんとナwww
クソアベが天使の妖に思えて狂うのもジカンの悶堕異にゃんか?wwww

一昨夜投稿しようと思ったら、メモ取っているうちに寝て
了って、今頃のUpです。中國ネタにしては随分とスレが伸
びたものの、話がとんでもないところに転がってしまい
そうなところを、積雲さんがトリモロそうとして下さった。
すぐ強引な寝技に持ち込もうとする人々、大杉 (ωωω
何があったのか、切れまくってるヤシもいるし…
おまいさん、珈琲豆買ったかい ? 缶詰は?(ωωω

さて、田んぼアートの空撮画像は前回の「唐辛子でソース」
http://my.shadowcity.jp/2020/09/post-19442.html
のソースの仕込みと魚獲りの間にも織り込んでいたのを
憶えておりやすか?問題は、何故二回の動画でこれを織り
込んだのか、なのです。ここんとこ、今日の「重箱の隅」
にしたいっ!何を力んでおるのか…自分でも良う判らん…


描かれている文字を読むと「中国古茶树之乡」、「普安红」
ですよね、恐らく。最初、「普安江」と読んで調べたところ
検索ではそれっぽいのが hit しなかったのですた… ( 恥^^ ;

先ずは「普安」から説き起こすと、百度先生によれば、
これは明代に設置された普安州の名称を残すもので、
現在の貴州省盤県、興義、安龍及び普安,雲南省富源等県市
の一部、だそうであります。明代は日本の室町時代とかなり
ラップしているので、中国的にはそこそこ由緒正しい地名。

で、新华网贵阳頻道 の記事よりざ~っと抜粋…
「探访“古茶树之乡” 解密贵州“普安红”」
(「古茶樹の郷」を訪ね、「普安红」の秘密を解く)
http://www.gz.xinhuanet.com/2020-08/27/c_1126420285.htm

ヘッドラインでグイッと引っ張ってきます。
- 紅茶のトップ企業「正山堂」が 5万元/500g で販売開始。
( ㌔90万円ですか… 昔の中国では「闘茶」が盛んで、その為
に身上を潰したなんて聞くが、未だに名残がありますね。)
「普安红」というのは正山堂というお茶屋さんのブランド
らしいです。

ここで又邪推なんですが、野小妹さんは広告宣伝をやってる
のではないか… だからこの田んぼアートをチラチラ織り込ん
でいるのか等と下種の勘繰り、所謂ステマってやつ?…それ
は良い事ではないかなぁ… bilibili では多い時には200万回の
再生回数(平均は十数万回か?)とyoutubeでの視聴を合わせ
ればなかなかの宣伝効果は見込まれると思います。これは
彼女が既に獲得しつつある能力だし、それを必要とする企業
との良き関係でしょう。

さて、抑も「古茶树之乡」と云うのは、1980年に晴隆と普安
両県の境界である云头大山で100万年前の「四球茶籽」
(写真で見ると一個の茶の実の中に種が四個入っている様な)
の化石が発見され、普安が茶樹の原産地の一つであろうこと
が証明され、世界茶源地の栄を賜った。しかも、普安県には
1000年以上の樹齢の茶樹が3000株以上現存していて、普安
県青山鎮哈馬村の古茶樹核心保護区には樹齢4800年の古茶樹
があるのだそうです。中國茶葉流通協会より「古茶树之乡」
の栄誉を賜って後、観光客が「古茶樹の王」という生きた
化石を拝もうとひっきりなしに訪れるそうです。
それより以前には、村民もその価値が判らず、切って薪に
したりと云ったこともあったとのこと。又、貧しい生活で
あったのが一変、現在は「金山」となっているようで…
今年の生産者価格で、生葉500g が250元~300元 との事。
キロ当たりでざっと8000~9000円、多分この辺りの物価
から想像するに破格な収入に転じた事でしょう。
もともと、低緯度の高地で雲、霧の発生しやすい気候と
豊かな土壌、そして豊かな地熱から良質な茶葉の生育には
もってこいの地域ではあったようですが…


田んぼアートって、静岡県でも伊豆と菊川町並びに浜松市
白脇(寺脇町)と三か所あるんですね。暫く地元から遠ざか
っていると、知らん事が増えて寂しいものです。

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