仔豚が28000円

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【乡野小婷】アヒルと豚の養殖やってます。豚は15kgくらいの仔豚が28000円くらいらしい。最近、北関東では仔豚が盗まれるという事件が頻発していて、中国人が犯人じゃないかと言われているんだが、中国に輸出するというのも大変なので、自分で密殺して食っちゃうんだろう。日本では既に、豚の密殺ができる人というのもあまりいなかろうが、おいらは子供の頃、密殺した豚を食った事がある。血抜きが不十分で生臭かった。

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鳥は民家で捌いても良いものゝ、四つ足の動物は屠畜場でなければ不可だと最近はうるさい筈。心臟を先に潰すと血の排出に難を來たす云々とあるものゝ、屠畜の瞬間に立合ひたい譯でも何でもない。四つ足の取り扱ひは枝肉以降で御願ひします。

豚は判らないのですが、和牛なんかだと盗んで
精子とか受精卵を採取して密輸するような話も
ありますね。
飼料とか飼育法のノウハウは研修生とか言って
もぐりこむのかね。

私は密輸出に一票ですね。
人ですらコンテナに詰めて何日もかけて運ぶ連中がいます。
子豚くらい余裕ですよ。

中国はアフリカ豚コレラの蔓延で、都市部の畜肉市場が動いていないと聞きます。
浚った子豚にワクチン接種して売り捌けば、中国なら儲けが出るでしょう。
国際貨物を何とかして降ろせる地方の港湾があるんでしょうね。

日本で豚の飼育をするなら、正規ルートで子豚を購入する方がリスクが低いわけで、わざわざ夜中に車両や人足も用意して強盗するなんてのは、手段としては雑ですね。

豚の屠殺は止めを刺して血抜きするところまでが大変で、暴れて鳴き叫ぶ豚を押さえつけ、止めを差すには大人の男2人がかりです。
出てきた血は捨てると処分に厄介なので、日本でも貯めて固めて食材にすべきです。
皮膚の処理(毛の処分)も手間がかかる。
密殺するにも、それなりの用意が必要かと。

子豚・子牛の盗難は「外国人出稼ぎ労働者問題」と「コロナ不況」の2つが有るんだと思う。コロナ不況で工場から人減らしに遭った食い詰め外国人出稼ぎ労働者が北関東で盗みやりまくってるのだろう。失うものが無いものはやることが大胆。

仔豚にウリ坊みたいな模様があるあたり野生の猪に近い種なのかもですね
猫ちゃんのキャラが良さげなのでもっと前面に出して良いと思いますw

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