カツオでカツ

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刺身にする一本釣りカツオを工場でサクに切り分けている時に、わずかに傷があって弾かれたりしたものから、傷の部分を取り除いて、カツ用に衣をつけました。油で揚げるだけで、極上の「カツオのカツ」が作れます。中がほんのり赤く残るくらいで揚げると、柔らかくってたまらない旨さ。愚帝アベシンゾーに食べさせたい、ジューシーw しばらく置いとくと予熱でこの赤みは消えてしまう。ギリギリのタイミングです。

お弁当にいいんじゃないか?という意見があって、作ってみた。すぐに食べるんだったら中がレアでも良い食感なんだが、お弁当でレアのカツオフライを持たせるわけにも行かないので、中までしっかり火を通す。レアだと中がしっとり柔らかくて素敵なんだが、火を通すと固くならないか? でも、作り立てなので、今は判らない。スタッフが出社したら食べさせて感想を聞きます。まぁ、ネタはオトスイさんの一本釣り、最高級の焼津カツオなので、味が悪いわけがないんだがw

さて、スタッフの感想です。「肉! これ、肉でしょ? ものすごい柔らかい肉みたいで、生臭さがなくて、魚嫌いの子供でも『肉だよ』って騙せるよ!」というわけで、お弁当にもうってつけ。コロッケくらいの大きさですが、ずっしり重くて充実してますw ヒレカツの上位互換です。高校生の男の子だったら二枚、女の子だったら一枚だな。

20071401.jpg税・送料込み 2200円
<オトスイ鰹のカツ 冷凍揚げるだけ 40g×15個>
刺身にするための極上のカツオをフライ用にしました。揚げるだけで美味しい「カツオのカツ」が出来ます。縁起が良いので、受験生や勝負師のお弁当にも良いかもw 刺身用に調理したカツオのうち、一部に傷があったりする物からその部分を取り除いて作られるので、安いけれど数に限りがあります。お早めに。冷凍便でお届けします。

コメント(7)

>「肉! これ、肉でしょ? ものすごい柔らかい肉みたいで、生臭さがなくて、魚嫌いの子供でも『肉だよ』って騙せるよ!」というわけで、お弁当にもうってつけ。コロッケくらいの大きさですが、ずっしり重くて充実してますw ヒレカツの上位互換です。

リキ這入って増すネエ~w
チャンカアに煤めてみたが<イランよウチはサケだよ>のヒトコトww
たすかにジョカノのホイル焼きはウメ~www
ま逆らえ益せんのでアシカラズ堕wwww

【内部文献・流出】「三峡ダムはあらゆる手を尽くしたが…」防災当局に出た撤退命令の真相

防災当局に出た撤退命令の真相
https://youtu.be/E5NQWchkRLQ
(動画)
中国破綻?「三峡ダムと豪雨」経済と株は危険か?
https://youtu.be/hip_UfTXJbE
(動画)

 世界中が支那山峡ダム崩壊について警告をしている。
 日本企業の支那駐在員が居るが、支那朝鮮に支配されている
反日売国テレビ局・ マスコミが報道しない自由を行使している。 
 コロナウイルス騒動の真相も同じ様に報道しない自由を行使し
ている。

詳細
【マスコミ隠蔽の掲示板】最新版
http://www.aixin.jp/axbbs/kzsj/kzsj4_hdir.cgi
愛信情報市場(アメブロ版)
https://ameblo.jp/ax02ameba/entry-12614281202.html

 縁起ものっぽいのはいいんだが、なかにはいろいろウルサイひとがいるw

和男さん 「カツオでカツ、いや縁起いいですね。」

勝間勝烈氏 「どこが。 カツにカツで、カツカツ。 おれは、物心ついて以来、カツカツのカツちゃん、いつもカツカツ、さあ大変、 と、からかわれ続けてきたんだぞ。」

和男さん 「いや、まあ、カツはカツレットのことですから。」


勝間氏 「おれがトンカツ食いはじめたら、なんといわれたと思う。 がっついてんの。 よほどカツれてたらしいぜ。 だぞ。」

和男さん 「ま、ま、そこは、、、」
  

♪カ~ツとおもう~な
鰹のフライ~

所ジョージに
♪カ~ツと思うな
クジラのフライ~
と言うのがアルが
ドチラモ本歌は
有名なあの歌
えっとナンだっけ?

食べると判る

柔らか~い!

コロナを恐れぬバカ騒ぎでご報告が遅れました。
本日の札幌メーンで勝利しました。
11番人気の馬券もゲットしてサッポロビールで大宴会。

皆様方に喜びの朝が訪れることをお祈りしながら酔いつぶれます。

おめでとうございます
先週もでしたが
馬主デもないと
取れない馬券デシタネ
運を持っておられる!

 運転は家内にまかせて、サッポロビール園で自分だけ飲もうかと思っていたら、8名もでてしまって臨時閉店。 かえって、おかげで、そうひどい差別はされずにすむか。

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