2020年8月アーカイブ

幽霊祭り

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【Khói Lam Chiều】--- 仏教の亡霊祭は、ベトナムでは毎年恒例となっている親孝行を表現する日です。幽霊祭りは毎年旧暦7月の満月の日に行われます。この日、人々はよく仏塔に行き、平和を祈ります。この日、人々は家族と一緒に精進料理を作ります。というわけで、精進料理です。まぁ、普段からあんまり肉肉しい魚魚しい料理は食ってないんだが。お寺の厨房で作ってますね。そして、夜になると精霊流し。タイでは晩秋の行事だが、日本では夏の行事。

ひろゆき曰く安倍さん逮捕

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アベシンゾーのセーフティネットだった黒川が失脚した時から、これは約束された結末で、河井杏里事件、IR汚職、垂れ流しに注ぎ込まれていた補助金を切られて10億円の赤字を出した加計、どこも爆弾だらけだ。河井杏里事件は週刊誌、多分文春が近々取り上げるようだ。

1:06:45~
https://youtu.be/g5sYXqqKnG8?t=1h06m45s

自民党から河井陣営に流れた1億5千万は、ちゃんと記録もあれば、それだけのカネを動かすのに判子もサインもなしではあり得ない。証拠残りまくりw

ここだけの話、某週刊誌が「安倍自民党から河井案里陣営に流れた1億5000万円」の振込データを入手して、誰の決済で河井案里に巨額の買収資金が投入されたのかを来週にも報じるらしい。まだ確実じゃないけど、信頼できる複数の情報源から同じ内容の情報が届いているので、今回は期待したい。(きっこ)

追って本紙「アクセスジャーナル」で報じるが、安倍首相の辞任の理由とされる潰瘍性大腸炎悪化は報じられているほど深刻ではなく、本当の理由は、例の河井夫婦事件の1・5億円一部安倍事務所側還流疑惑に関して不都合な真実が出て来たため。詳しい、驚愕の情報が入って来た。(山岡俊介)

しかも、その1億5千万のほとんどが河井事務所からどこかに「消えた」アベ事務所の秘書軍団がどこかに持ち去ったという噂もある。自民党のカネが、アベシンゾー個人のポケットに入ったとなったら、アベシンゾーは自民党の裏切り者だ。

DSC01703_300.jpg 税・送料込み 1440円
<薪炒り番茶KKがホンキで作った上級玄米茶400g>
ふくよかな玄米の炒った香りを愉しむお茶です。食事の際にも、味を邪魔しないのでオススメ。安心安全な無農薬・無施肥の自然米使用。お茶も、標高500m以上限定の自然栽培。数に限りがあります。お早めに。

東チベット

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【8090房车环游】この人もサルーンで旅をしている人で、今回は四川省のチベット自治区を訪れてます。

四川省甘孜州丹巴県の中心地から8キロほど離れた、牧歌的な田園が広がる地域で『チベット区の童話世界』の別名で呼ばれ、独特の風景がとても美しい村です。中国国土地理院から【最も美しい村のベスト1】にも選ばれています。

観光客も訪れる地らしく、観光客目当てにウッドチャックを飼ってますねw ウッドチャックは北米大陸の生き物なので、土着ではない。人懐こくて可愛いですw このあたりは四川省とはいえ、もう完全にチベットです。「東チベット」とかという言い方もある。

エルドラドは何処へ行く

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IRなんてもう誰も求めていない

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横浜も大阪もカジノが失敗に終わりそうで、コロナ様々だという話なんだが、コロナはオリンピックを潰し、アベシンゾーを潰し、カジノを潰し、なんだ、コロナっていいヤツだったんだね、という話になるわけだが、危機の前には世の中の嘘やインチキが暴かれる。

 世界のカジノ市場は、新型コロナ感染で壊滅的打撃を受けている。浮き彫りになりつつあるのが「地上型カジノ」(ランド・カジノ)の構造的収益性の喪失だ。巨大ハコモノ施設による集客とカジノへの誘導で収益化を図るビジネスモデルの終焉が今、確実に始まっている。オンラインへと軸足が移る中、日本が「成長戦略」の要と期待するIRを巡る環境は厳しさを増しているのだ。
 日本では、IRカジノを「成長戦略の柱」と位置づけ、推進派は、税収増や雇用創出などにつながると主張してきた。2020年代半ばの開業を想定し、全国に最大3カ所を整備する計画だった。
 ところが新型コロナの影響を受け、IR実現に向けた政府の「基本方針」の策定時期は先延ばしされたまま白紙の状態だ。本年度の「骨太方針」からIR関連の記述が削除された。
 誘致を目指してきた横浜や大阪などの各自治体も具体的作業に遅れが出ている。それは100億ドル規模のIR投資に手を上げるカジノ企業が消滅した現実の反映である。
 横浜で起きた反対運動では、カジノに依存しない街づくりの具体的提案もされている。衰退産業化したIRカジノの幻想に固執し単なる延期でこの現実を糊塗(こと)することは、アフターコロナを展望した成長戦略への転換を停滞させ、豊かな可能性を閉ざすことになるだろう。(略)

そんな折しも、アベ後継はカジノ管になりそうで、なんかプーチンからカリスマ性と迫力をマイナスしたみたいなスダレ禿で、アベ親衛隊ももう動いてくれないし、いよいよ終末は近い。悔い改めよw

_DSC2467_300.jpg 税・送料込み 900円
<元祖七尾たくあん三年漬け ハーフパック 200g×2>

友和組合の「元祖七尾たくあん」ハーフパックです。通常、お得意様にのみ格安提供している規格外品。サイズや重量を整えた際に発生する端物をパッキングした物です。格安品設定ですが地元料亭やホテルで、お客様に格安販売、或いはおみやげ提供されている物で、当然味に変わりはございません。格安ながら本来のたくあんをお試し下さい。ハーフパックは、価格的にはMサイズ(約250g)より更にお得なパッケージです。親しい方やご近所様へのご挨拶等にも最適です。コチラもイレギュラー商品なので、在庫切れが長期にわたる事もあるとは思いますが、出来次第出品します。

さりげない

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【April Yang】なんともさりげない動画でさりげない演奏なんだが、いい雰囲気に仕上がってます。こんな単純な楽器なのに、上手い人が弾くとこれだけの表現力がある。映像も美しい。列車が通るところとかチラッと写っていい感じです。

バンクシー、難民を救う

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同じ匿名でも、匿名掲示板の連中とバンクシーではまぁ、月とスッポン、バンクシーの派手な活躍に、匿名掲示板の住人たちはツラツラと悪口並べて鬱憤バラシだw 羨ましくてしょうがないんだろうね、同じ落書きでも、あっちは芸術的な価値を認められて何億も稼ぎ、ネット民は便所の落書きと揶揄されて終わり。誰も褒めてくれない。

素性不明の芸術家バンクシーは29日、政情が不安定な中東や北アフリカから欧州を目指すボート難民を地中海で救助する民間の活動を支援するため船を購入したと、写真共有アプリ「インスタグラム」の動画で明らかにした。
動画は「欧州連合(EU)当局が『非欧州人』の救助要請を故意に無視している」と批判し、米国での差別解消運動のスローガンを念頭に「全ての黒人の命が大事だ」と訴えている。
バンクシーは欧州難民危機に関心が高いとされる。フランス海軍の船を救助船に再生したと動画で説明。船体にはハート形の救命用浮輪を持った少女が描かれている。代表作「少女と風船」がモチーフとみられる。
船は今月18日にスペインを出港、27日には難民89人を救助した。29日の船の公式ツイッターによると、デッキが難民で過密状態のため当局に救助要請した。

「拾ってくるだけであとの面倒見ないくせに」というのがネット民の言い分なんだが、目の前に死にそうな人がいれば助けるのはアタリマエであって、難民を生み出す仕組みや、そのあと難民をどうするかを考えるのは、政治の仕事だ。既に救助船は200人以上の漂流難民を回収し、命を救った。CIAがアフリカでしでかした犯罪の後始末を彼はやっている。

雲南コーヒーの炭火焙煎をやってるのは日本でもウチだけです。ジックリと炒り込んで、苦味の奥から微妙な糖分を引き出します。苦いのが苦手な人が、「このコーヒーなら飲める!」と驚いた柔らかさ。
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!
タイ国メチャンタイ村の豆を、ファーストウェーブ系の原始的な炭火焙煎による、苦味とナチュラルな甘みを活かした渋い好みです。炭焼の焙煎度はシティロースト程度になります。こちらはエスプレッソマシンにも使えます。 苦味と旨みのある濃いコーヒーがお好きな方に。
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!

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カフェ&スイーツ雪ノ下オーナーシェフパティシエ薫さんのチーズケーキです。豆州楽市で扱っている小田原廣川農園さんのレモン果汁を使用して特別に作っていただきました。1台450gくらいです。底部分は柔らかいクッキー生地。シンプルなベイクドチーズケーキは甘さ控えめで、いくらでも食べられる美味しさです。解凍方法は冷蔵庫で6時間くらい。解凍後は冷蔵庫で保管し3日以内にお召し上がりください。なお、注文生産で、発注いただいてから順次、製造、出荷します。1日に2個しか作れないので、出品もチビチビです。ご了承ください。

_DSC4373_300.jpg 税・送料込み 3500円

<雪ノ下ベイクドチーズケーキ>
原材料:クリームチーズ、卵、砂糖、サワークリーム、小麦粉、バター、コーンスターチ、レモン果汁、牛乳                                      製造者:京都市中京区、三条油小路145-1 ㈱雪ノ下

妖しい浴衣

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【欣小萌】アイドル系の踊り手さんです。熊といっしょに日本の曲で踊ってます。なんか妖しい浴衣だなw この娘は明るくて茶目っけあってよろしい。熊の中に入っているのは体格からして男だろうが、顔も出ないのにご苦労さまですw

死人の悪口は言わない

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日本人は、死んだ人の事は悪く言わない。支持率調査には質問に必ず「枕詞」というのがあって、その枕詞で支持率はいかようにも変わる。「辞任を表明したアベシンゾーですが、支持しますか?」という質問で「支持する」と応えた人は、「辞める事を支持した」わけで、そりゃ、アベシンゾーが嫌いだということだw
日本経済新聞社とテレビ東京は安倍晋三首相の辞任表明を受けて、29~30日に緊急世論調査を実施した。
次の首相に継続してほしい安倍首相の政策を聞くと新型コロナウイルス対策を挙げた人が4割超で最多だった。
デジタル政策は継続期待が低く、改善が急務となる。7年8カ月の首相の実績を肯定的に評価した人は合計74%に達した。
安倍内閣の支持率は55%と7月の前回調査から12ポイント上昇した。2019年10月以来...

ネトサポが総動員で、アベ8年間の総括的な場に出てきてはせっせと自画自賛しまくっているんだが、まぁ、今だけは「死人の悪口は言わない」で、黙って見ているだけですw

モカマタリブレンドモカマタリに、コロンビアとブラジルを当量ずつ。今では極めて少なくなった伝統の炭焙で、深煎りの極みに、苦味の中から仄かな甘みが味わえます。 400gのお徳用です。
2080円 400g(税・送料込み)

安くても薪炒り番茶KKクオリティです。伝統的なレシピに従って、古典的なブレンドコーヒーを再現しました。1970年代に日本にコーヒーブームを起こしたのは、コレです。100gずつパッキングされていて、賞味期限は未開封で1年間なので、たくさん買っても安心w 焙煎済み、挽いてありません。安定のフルシティローストで仕上げました。スペック的にはガス窯で焼いたモノとまったく同一ですが、飲み比べると違いに驚く。リーズナブルな価格でベストクオリティー。

川魚

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【湘西小农女Hunan Girls】中国では「魚」「といえば基本的に川魚で、なんせ内陸部に住んでいる人が多く、歴史的にも「海禁策」があって、海に出る事が禁じられていたので海鮮料理はごく一部に限られる。川魚は臭みがあって、それをどう処理するかが料理のポイントになるわけだが、ここでは大量の唐辛子と花椒で臭みを消し、トマトで味を整えています。鍋をつつきながら、熱いうちに食べます。

ホストクラブがコロナの養殖場

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沖縄でホストクラスターというんだが、おいらがずっと言ってるように、ホストというのは法律も社会的ルールも守らないので、コロナの温床になる。今回も、この店は自粛要請に応じてなかった。ホストクラブがマトモな水商売の連中のように「常識」というものがあったなら、コロナの第二波はなかっただろう。

沖縄県は25日、従業員ら男性16人に新型コロナウイルスの感染が判明し、クラスター(感染者集団)が確認されていた那覇市松山の接待・接触を伴う飲食店について、ホストクラブ「DEARS'S/GENTLY(ディアーズ ジェントリー)」だったと公表した。
 県によると同店は感染拡大防止に伴う県の休業要請(1~15日)に応じず、1人目の発症に伴い6日から営業を自粛。県の休業要請が解除された16日以降も感染が確認されたという。
 県保健医療部の糸数公統括監は「店は利用者への呼び掛けをしているということだが、今後また、ここを起点に流行が始まる心配がある」と懸念した。
店名公表については店側から合意は得られていないという

まだ第二類だからここまで対策できるが、これでコロナをインフルエンザ並みの分類にしたら、日本中がこんな連中ばかりになる。

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タイ国メチャンタイの豆を最新型の強制熱風焙煎機によるサードウェーブ系の浅炒りで仕上げた、香り高く、フルーティーな酸味を活かした逸品です。炒り加減としてはミディアム・ローストくらい。
200g 1400円(税・送料込み)で発売中!

sumiyaki150.jpg メチャンタイの豆をファーストウェーブ系の原始的な炭火焙煎による、苦味とナチュラルな甘みを活かした渋い好みです。炭焼の焙煎度はシティロースト程度になります。こちらはエスプレッソマシンにも使えます。
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!

コーヒーの自家焙煎

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【在家炒咖啡豆DIY】コーヒーの自家焙煎なんだが、スキレットでやってます。スキレットやフライパンで焙煎するのはもっとも簡単な方法なんだが、焼きムラが出やすくてプロは絶対にやらない。プロの腕、というのは、いかにムラなく均質に焼き上げるかで、こんなムラだらけの豆は恥ずかしくて人に見せられないw もっとも、「ムラがあるから不味い」という物でもなくて、浅炒りは酸味と香味、深炒りは苦味と旨みに優れ、両者のメリットを活かして、「同じ豆の違う炒り具合のブレンド」と考えれば、コレはコレでアリかな? という考え方もある。実際、そういうブレンドを作る人もいる。それより大変なのは、コーヒー豆の焙煎というのは、30分以上かかるんですね。その間ずーーーーーーーーーーーーーーっと、スキレットを振り続けなきゃならないので、疲れるw まぁ、キャンプの折などには暇つぶしに良いかも知れないw
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薪炒り番茶KKの水出しコーヒーなんだが、これをあえて熱湯で淹れてみる。熱湯なら5分で淹れられます。味はちょっと違う。この豆はセレベスアラビカでアジア系の苦味のある品種なので、熱湯で淹れると苦味と旨みの効いたしっかりした味になります。ティーバッグのような袋に25g入っているので、これで300-400ccの美味しいホットコーヒーになる。袋ごとポットか急須に入れて揺らすだけなので、レギュラーコーヒーを淹れる器具を持ってない人、レギュラーコーヒーを淹れたことのない人でも、あっけなく本物のコーヒーが飲める。それで値段はコンビニの缶コーヒーの半額。

税・送料込み 1000円
<水出しコーヒーパック 25g×8袋 計200g>
自民党と厚労省がコロナ対策を放棄する、というんだが、二類感染症からインフルエンザ並みの感染症に格下げし、クラスター追跡も医療費負担もしない、というので、感染爆発、罹ってもカネがかかるので病院に行かず、ウイルス振りまきながら出勤、病院でも患者を隔離できないので、院内感染爆発、となります。厚労省は、保健所の事務負担が限界だから、という理由です。国民の命より自分の都合。

 最近、特に目に付くのは新型コロナの後遺症に関するものだ。海外では多くの研究結果が発表されているにもかかわらず、国内ではほとんど報じられていない。
 例えば、新型コロナにより全身の血管が炎症状態になる「川崎病」と類似した症状が発生するケースは一部のメディアで紹介されているが、この他にも新型コロナの後遺症としては以下のような研究結果が発表されている。
 ・イタリア・ジェメッリ大学病院などが7月、退院患者143人を追跡調査した結果、回復から平均2か月の段階で87.4%の患者に後遺症があった。目立ったのは、疲労(53.1%)、呼吸困難(43.4%)、関節痛(27.3%)、胸痛(21.7%)といった症状。
 ・中国の孫文大学第五附属病院が退院30日後の患者を調べたところ、半数以上に肺拡散容量の低下、呼吸筋力の低下、肺画像異常が認められた。
 ・米国の医学誌『JAMA』に掲載されたイタリア・パドヴァ大学などの研究では、発症から4週間経過した軽症患者113人のうち、46人(40.7%)は味覚または嗅覚障害が完全には良くならず、12人(10.6%)は症状が変化しないまたは悪化していた。
 ・英国マンチェスター大学が7月31日、新型コロナに感染し退院から8週間が経過した121人を対象に調査したところ、8人が聴力の悪化、8人が耳鳴りの症状など、合わせて16人が聴覚の異常を報告。
 ・「キドニー・インターナショナル」誌の調査では、ニューヨークの医療法人の新型コロナ患者3分の1以上で急性腎障害が見られ、15%近くで人工透析が必要になった。

新型コロナは血栓を引き起こす。腎臓の糸球体を詰まらせ、破壊する。糸球体が詰まったら二度と治らない。心臓の筋肉に炎症が残り、心臓が壊れる。肺も壊れる。でも、「風邪以下」です。クラスター追跡も隔離もしません。官僚の仕事が増えて面倒だから。









 




 税・送料込み 1200円

<錫蘭紅茶(スリランカ・ウバ産)50ティーバッグ>

一回あたり24円というコストパフォマンス抜群の紅茶ティーバッグです。それでいて、スリランカのウバ産、世界三大紅茶として名高い逸品。フェアトレードで仕入れました。世界を制したセイロン紅茶の真髄がここはあります。

花椒

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【二米炊烟】花椒です。四川料理には欠かせないんだが、日本でも春の筍煮ではその葉がアクセントで使われるし、うなぎの蒲焼には欠かせないし、ちりめん山椒は京都人の好むところだ。ただ、中国では基本的に完熟した実を使いますね。麻婆豆腐の作り方が面白い。豆腐を湯通ししてから使います。肉は塊から切り出して叩いてひき肉にする。花椒の辛さというのは、唐辛子と違って痺れるような辛さなので、中国の人はうまく使い分けます。
憲法改正とか拉致被害者奪還とか、実現性が皆無だからお題目としてはいいわけで、「北朝鮮のミサイルはなぜ日本に落ちないのか」です。北朝鮮がミサイルを日本に撃ち込んでも、何一つメリットはない。やるわけがない。けれど、危ない危ないとギャーギャー騒いでいれば、日本がアメリカ製のガラクタ兵器を買う理由付けには使える。

安倍首相は会見で、憲法改正が実現しなかった理由について「残念ながら国民、世論が十分に盛り上がらなかった」と指摘した。今後の国会での改憲論議に関し「一議員として頑張りたい」と述べた。

憲法改正して核兵器を持てと叫べば、政治的男根主義者が喜ぶ。反知性主義の右翼爺いは後先考えずに、それだけで満足。だが、考えても見ろ、アメリカが、ドイツに核兵器開発を許すか? イタリアに核兵器開発を許すか? アメリカが欧州に駐留しているのは、ソ連に対峙するためではない。

2019年世界緑茶コンテスト奨励賞受賞
teabags_302.jpg 税・送料込み 1300円
<豆州楽市 遠州番茶ティーバッグ 3g x10pc ×3> 

自然食品業界では三年番茶と呼ばれ、定番のお茶です。10年以上も放置され、農薬も肥料もナシで自然に還った自然栽培茶。茶の樹の旨味が存分に味わえます。苦味がなく、優しい味ですが、ミネラルが濃く、ボディが強くてしっかりしています。


リーフもあります!<豆州楽市遠州番茶リーフ100g>900円

ういろう

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【龙梅梅Longmeimei】西瓜が出来たので、西瓜のデザート。まずはジュース。おいら帯ではインドラリージェントHの西瓜ジュースが好きで、毎日のように飲んでいた。タイの西瓜は甘くて美味しい。マレーシアは西瓜が不味くて、マレーシアで美味しいスイカに巡り合ったら、それはタイからの輸入らしいw 続いてデザート。ゼリーだったら冷やして作るんだが、これて蒸して作ってます。羊羹とかういろうみたいなもんか。

ういろうは、典型的には米粉などの穀粉に砂糖と湯水を練り合わせ、型に注いで蒸籠で蒸して作る[1]。穀粉には米粉(うるち米、もち米)、小麦粉、ワラビ粉などが用いられ、砂糖には白砂糖、黒砂糖などが用いられる。小豆あん、抹茶など、さまざまなものが加えられることも多い。室町時代のころから存在する黒砂糖を用いた「黒糖ういろう」が本来の姿と考えられている[2]。

ういろうは日本では小田原と名古屋の名物なので、知らない人も多いかも知れない。

これじゃ潰れまくるな

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シティホテルが悲惨、というんだが、7月だからだいぶ回復して、アベシンゾーが連日宴会でステーキ喰いまくっていた時期なんだが、それでも利用率が30パーセント、通常は80パーセント以上だというので、半減以下です。シティホテルがコレだから、観光ホテルはもっと悪いだろう。

全日本シティホテル連盟(JCHA、清水嗣能会長)が7日に発表した会員ホテルの2020年7月の全国平均客室利用率は30.5%、前年同月比では52.5ポイント減となった。4連休で上昇したホテルが多かったが、新型コロナウイルスの感染者が各地で増えたため、再びの自粛モードで個人、団体ともにキャンセルが増えた。
 調査は242会員ホテルのうち135軒から回答を得た。

企業が出張を禁止したので、とうぶん回復は望めない。東京オリンピックを当て込んでせっせと建てて供給過剰になっているので、半分くらい潰れて受給が安定するまでは続く。ラブホテルは前年比130パーセントと伸びているので、「シティホテルのフリしたラブホテル」として生き延びるしかないなw むかし、そういうとろがあって、よく使ったw 昼間、長時間滞在できるので、色々とはかどるw

_DSC4373_300.jpg 税・送料込み 3500円
<雪ノ下ベイクドチーズケーキ>

カフェ&スイーツ雪ノ下オーナーシェフパティシエ薫さんのチーズケーキです。豆州楽市で扱っている小田原廣川農園さんのレモン果汁を使用して特別に作っていただきました。1台450gくらいです。底部分は柔らかいクッキー生地。シンプルなベイクドチーズケーキは甘さ控えめで、いくらでも食べられる美味しさです。解凍方法は冷蔵庫で6時間くらい。解凍後は冷蔵庫で保管し3日以内にお召し上がりください。なお、注文生産で、発注いただいてから順次、製造、出荷します。

原材料:クリームチーズ、卵、砂糖、サワークリーム、小麦粉、バター、コーンスターチ、レモン果汁、牛乳  

製造者:京都市中京区、三条油小路145-1 ㈱雪ノ下

ピーナッツジュース

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【南方小蓉 XiaoRong】ピーナッツを収穫して、ピーナッツ料理です。いきなりピーナッツを摩り下ろしてジュースにしているねw おっそろしくカロリー高そうだw 肉と炒めたり、ミニ掻き揚げみたいのを作ったり。ピーナッツは痩せた土地でも作れるので、山では貴重な作物です。
20042501.jpg abegamisama-1 300円
abegamisama-2 300円
abegamisama-3 300円
abegamisama-4 300円

どれでも300円税・送料込み

辞任を表明する直前に、アベシンゾーは在日米軍の偉い人と会ってるらしいんだが、アメリカから三行半突きつけられたんだね。トランプが「日米安保破棄するぞ」と脅したという話もあるんだが、なんでそうなったのか? ここからは想像半分なんだが、アメリカは中国と戦争も辞さないぞ、と強硬に脅しを掛けるために、日本にも協力しろと言ってきたんだが、アベが、というより日本政府の総意としては、「これからはアメリカより中国のほうが大事になる」という認識があって、そりゃそうだ、既に対米貿易より対中貿易の方がずっと規模が大きい。その対中貿易を止めろ、中国とはつきあうな、と無理難題を言ってきて、なんせ馬鹿で自分に決定権がない、トランプには逆らえないし、うーん困った困った、そうだ、ポンポン痛くなっちゃえw

首相動静(8月29日)
2020年08月29日17時05分
 午前8時現在、東京・富ケ谷の私邸。朝の来客なし。
 午前中は来客なく、私邸で過ごす。
 午後も来客なく、私邸で過ごす。(2020/08/29-17:05)

世界覇権の移動にともなう混乱に巻き込まれて、右往左往w


<巨悪対チンカス 番頭ワタナベの下関観戦記 税・送料込み1500円>
安倍と加計が死ぬほど嫌がる本、「巨悪対チンカス 番頭ワタナベの下関観戦記」が今、完成しました。昭恵はチンカスと太郎コンビが大嫌い。寄せ付けないためにSPまでつけました。本日、ネットゲリラで販売開始です


<巨悪VS市民 メール便送料無料 税・送料込み 1200円>
加計問題の原点がここにある! 時代を切り拓く一冊!

お得な二冊セットもあります。「巨悪対市民」「巨悪対チンカス」の二冊がセットで2500円と、200円引き! 限定100セットのみです。

ラブバラード

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【蔡佩軒 Ariel Tsai】スローなラブバラードで、まぁ、いつものですw 中国人はこういう穏やかな曲をこよなく愛す。この人は「ネット歌手」で、プロの芸能人とはちょっと違うらしい。コロンビア大学の薬学部を出た留学組です。今回はなんとラブシーン入りで、どっからこのやさ男連れて来たんだ? 

まあ仮病だけどね

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アベシンゾー退陣でNHKなんかが街の声みたいなのをやっているんだが、いきなり街角で「NHKですが、辞める安倍首相にひと言」とマイク突きつけられて、TVカメラに睨まれたら、萎縮して言いたいことも言えないよねw 日本は同調圧力が強く、なかなかお上には逆らえない。それをいい事にして、為政者になるべきでないインチキがトップの座に居座ってマスコミは放送局の許認可で脅し、ネットはカネで雇った工作員を使って同調圧力でアベマンセーを押し付け、逆らう者には汚い罵声を浴びせる。それで8年間。

 コロナ禍のさなか。クラスター(感染者集団)が発生した病院の看護師は「対策に追われているこの時期の辞任は驚いた」と話す。院内感染が一時広がり、「自分が感染源になるのでは、と不安に押しつぶされそうだった」と振り返り、「緊張を強いられる職場で、使命感だけで続けてきた。政治の空白を作らないでほしい」と訴える。
 川崎市中原区で超精密加工を行う三和クリエーションの手塚健一郎社長(55)は昨秋の台風19号での浸水被害に加え、コロナ禍で深刻な打撃に見舞われる。「苦しむ中小企業への効果的な施策は何もなく、具体的なコロナ対策もないまま。最後まで国会を開かず、国民の声を聞くことなく辞めるのはどうなのか」
 台風による被害額は3億5千万円を超え、感染拡大の影響で取引先からの受注が激減。先行きは見通せない。周囲には廃業を検討している会社もあるといい、「こうも突然辞められては次のトップも期待できない」と嘆息した。

こういう時にあえて反アベで面白おかしく書きまくると、アクセス取れる。それがおいらの方法論で、そういう意味ではまぁ、確信犯ですw さすがにアベシンゾーも、ジャーナリストでもない単なるブロガーに圧力掛ける余裕もないし、そんな事すりゃそれをネタにしてまた騒いでみせるので、苦々しく眺めて、せいぜい下っ端の工作員が巡回して捨て台詞を書き残すだけw お陰さまで、ネットゲリラはアベ政権の8年間、毎日3万人が見に来て、通販も年商3000万、順調です。アベの後も、是非、屑みたいな、ゴミみたいな政治家に首相になっていただきたい。福田さんが首相の時には、悪口のネタがなくて困ったものw

雲南思芽珈琲 炭焙
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!

雲南思芽珈琲 熱風焙煎
200g 1400円(税・送料込み)で発売中!
ビスコッティ 10個入り
200g 1200円

ビスコッティは豆州楽市が五年後しで開発したイタリアの素朴なお菓子です。ほどよく堅い、サクサクであまり甘くない充実したラスクのような独特の食感。良いお茶、良いコーヒーの良いお供です。甘すぎず、主張しすぎず、ひっそりと寄り添うベストパートナー。ビスケットというより、洋風のお煎餅みたいな感じかな。5種類がワンセットで、2セットの10個入りです。川根茶、ココア、オレンジピール、コーヒー、ナッツです。国産小麦、鶏卵、砂糖、菜種油、ベーキングパウダー、赤穂の天塩で作りました。余分な添加物は入ってません。賞味期限は40日です

幽霊メイク

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【老八】また、例によって不吉な冥婚ダンスかと思ったら、そうじゃなくて、幽霊メイクの仕方ですw なかなか凝ったメイクをする。ひと通り仕上げてから更に特殊メイク。このメイク使ってホラー映画が撮れそうだねw メイク動画もここまでやるかw

維新は維新

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共同経営の会社のカネをキャバクラで使い込み、というんだが、維新です。こういうのはたいてい維新だ。半端な小悪党w まぁ、年間700万くらいなので、とてつもなく儲かっている会社なら特に問題にもならないだろうが、詐欺師とか政治ブローカーなんぞは年間のキャバクラ代が億です。キャバ嬢の言うには、「あのお客さん、目立つわねと思ったら、そういう人はたいてい数年後には逮捕されていて面白いw」だそうでw

大阪維新の会に所属する議員が、当選前に知人と共同経営していた会社の資金をキャバクラなどに使い込んだとして、会社が約2300万円の返還を求める訴えを起こしました。
訴状によりますと、大阪維新の会の坂大阪府議(35)は、当選前に知人の男性(38)と共同経営していたパンケーキ店の運営会社で、経理全般を担当していました。2015年から2017年にかけて、会社のクレジットカードを使用して、約2300万円を北新地のキャバクラや高級クラブなどで私的に使い込んだとされます。運営会社は28日、この資金の返還を求めて大阪地裁に提訴しました。坂府議に対して、すでに大阪府警への刑事告訴もしています。

こういう、他人に寄生してカネを使い込むようなヤツが政治家になる。マトモな人間は税金にタカろうとは考えない。

_DSC4163_300.jpg 税・送料込み 2980円
<田子カネサ鰹節店 生利節 一本200gくらい×3本>
カツオをさばいて、茹でて燻した物です。いわばカツオの燻製なんだが、もちろんノンオイル、無添加、自然食品そのもの。生利節はメーカーによってずいぶん違うんだが、これは燻しが強めで、水分は少なめ。中身がみっちりと詰まった高級品です。賞味期限は、製造から常温で3ヶ月です。

キヌガサタケ

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【野小妹wild girl 】へえー、キヌガサタケって、こういう風になっているのか。キヌガサタケはキノコの女王とも呼ばれていて、美味なので養殖もされている。炭火で炙って乾燥させ、保存用。生でブツ切りにして鍋に。茎の中空にひき肉詰めて蒸す。炒め物にも。

ブレンドコーヒー

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20062501.jpg 川 平 和 秀
    資格
CQI認定Qアラビカグレーダー
IIACカフェ学マスタープロフェッショナル
IIACエスプレッソイタリアーノトレーナー
    審査員
ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ
ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ
エスプレッソイタリアーノチャンピオン
国際カフェテイスティング競技会

今回のトピックは「ブレンド」書き出してから思うことは恐らくコーヒーの世界において最も多種多様で思想や哲学が盛り沢山な正解の無い世界だということに気づく。
ただ基本の基は共通認識としてあると思うので今回はそこを解説していこうと思う。
まず何で混ぜるのか?
代表的なところで言うと下記になります。

「低級品に置ける味わいの安定をはかるため」
=基本的には味わいを補い合う手法
「高級品に置ける味わいの創造をはかるため」
=基本的には味わいの相乗効果を狙う手法

両者の「混ぜる目的」は全くことなりますが、どちらもコーヒー屋にとって重要な仕事になります。
ちなみに私は特段ブレンド推奨派ではないけれどふとした時に「季節のブレンド的な気まぐれ品」を作ることがあります。
その時持ち合わせているコーヒーを数種類混ぜ合わせ新しい味わいを創造していきます。
一期一会の味わいで味の説明も基本的には無く「考えるな感じろ」的な商品になります。
再現性はありません。

そう「再現性」

これは特に通年で同じ名称及び説明のブレンドコーヒーを作っているロースターにとって最も難しい作業の一つだと思います。
よく見かけますが使うコーヒーの配合比率と味わいをを掲示しているパターン、これは最もチャレンジングです。
通年で飲み続ければ誰でも味わいのブレ即ち再現性の無いことに気付きます。
生豆は一年を通して刻一刻とその味わいを変えていきます。良くなったり悪くなったりは様々ですが基本的に一年中同じ味の生豆というのは存在しません。

例えば
「Aブレンド」
レモンの様な香りにアーモンドの様なコク
ミルクチョコレートのような後味が特徴です。

これを通年で作り続けるのは簡単です。
レモニーなコーヒーとアーモンド系の味わいのあるコーヒー、甘味のあるチョコレート系のコーヒーを(配合の微調整は必要)調達していけばいいわけですから。

しかし例えば
タンザニア〇〇農園%
コロンビア〇〇農園%
ブラジル〇〇農園%
と約束したブレンドでは「特定の味」を通年作り続けることはほぼ不可能と言っていい。
理由は先ほども言ったとおり通年で「ある生豆」が同じ状態というのは良くも悪くもありえないからである。

ちなみに私の考え方ではそもそも数種類の亜種がミックスされ輸出される状態例えば、アラビカ種カトゥアイ亜種とブルボン亜種の混合品など。
それはもうブレンドコーヒーと考えている。
あともう一つ、ブレンドの哲学的文化が最も発達している国はイタリアである。
専門学校まであり私もそこで学んだ。

ブレンドの話はあまりにも膨大であるので、また一つ一つゆっくり解説させて頂きたい。
今回はアウトラインということで。

20062502.jpg 自家焙煎珈琲豆専門店
FERRET COFFEE

代表 Kaz KAWAHIRA
裸の王様、というか、メクラの王様、というか、馬鹿の王様、というか、大帝国の滅亡寸前には必ず、こういう王様が出て来て、没落にとどめを刺す。平和が長く続き、社会の上層部が世襲のバカ息子で占められるようになると、これはアタリマエの道理で、だから中国ではキンタマ抜いて子孫を残せない宦官を登用した。

 また、今夏、総理に会った関係者は、こう漏らしていたとも証言する。
「官邸から世論が見えないんだ――」
 自民党関係者が続ける。
「安倍さんは"周囲から勧められた政策を良いと思ってやっても世論から批判される"とこぼしていて、官邸と世論のギャップに悩んでいました。具体的には経産省出身の首相秘書官、佐伯耕三さんが考案したアベノマスクや星野源さんの曲に合わせて作った動画のことを指しています」
 また、最近では新型コロナの対策が評価されていないことに頭を抱えていたという。例えば、4~6月期のGDPは前期比年率で27.8%減だったが、同じく32.9%減だったアメリカからすれば下げ幅は小さく、日本のコロナ対策は成功していると総理は考えているという。
「にもかかわらず、世間から批判され、支持率は下がるばかり。最近は"なぜだ。こんなことになるのはなぜなんだ"というのが口癖になっています」(同)

東大も、東京に住む金持ちの子供しか入れなくなっていて、だから官僚も世襲化が進んでいる。同類です。


20051204.jpg 税・送料込み 1350円
<東チモール豆フレンチロースト 200g>

有史以来一度も肥料をやった事がない、という土地で粗放的に作られたアラビカ・ロブスタ天然ハイブリッド種の深炒りです。フレンチロースト程度に焙煎しましたので、アイスコーヒーはもちろん、カフェオレやエスプレッソなど、使い途は多彩です。キリッと効いた苦味が特徴です。苦いコーヒーの好きな方は、もちろんホットでも!

薔薇の一生

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【李子柒 Liziqi】かれこれ20分近い長編です。薔薇の一生、というんだが、うちにもダマスクローズのお茶があったりするんだが、単なるドライフラワーです。リーズーチーさんも大量に苗を買い込んで、花が咲いたらみんな摘んで加工します。ドライフラワーでお茶、というのは基本なんだが、餅の餡にしたり、砂糖漬けにして保存用にしたり。面白かったのは、日本酒を作る要領で、薔薇の花弁を混ぜる。ピンク色の米酒が出来ます。あと、マシュマロ溶かしてアーモンド混ぜて、薔薇を散りばめたお菓子とか。リーズーチーさんは動画だけで十分稼いでいるようだが、こういうのを提供する農家レストランみたいなのをやったら客が殺到するのではないか? 食べてみたいもの、この凝った料理。ピンクの日本酒とかw

人間のクズを見たら安倍と思え

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13年ぶり2度めの仮病辞任で、日本中が歓喜の声で沸き立っているんだが、中国紙では追悼文が掲載されるという騒ぎで、中国がニヤニヤしながら見守っているらしい。まぁ、中国史を見ると、暗愚な敵国の為政者を厚遇して敵国の国力を弱めるという高度な戦略ですw

安倍総理大臣は、記者会見で、持病の潰瘍性大腸炎が再発し、国民の負託に、自信を持って応えられる状態でなくなったとして、総理大臣を辞任する意向を正式に表明しました。

それにしても直前になって「アベは辞めない」と大騒ぎしていた連中は何だったのか? アベシンゾー子飼いの親衛隊か? 飼い主を失って、ざっと100人のネトウヨが野に放たれる。


DSC02285_300.jpg 税・送料込み1650円
<パンケーキのキャラメルラスク カフェ雪ノ下謹製 約250g>
雪ノ下の看板商品であるパンケーキを使ったキャラメルラスクです。外はカリッと、中はほどほど。ネコポス便でお届けします。

史上最強の幼形成熟女

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【香菜猫饼】理想の幼形成熟女猫餅さんが狼男と踊ってますw ラストで顔がアップになるんだが、こころなしか、オトナっぽい顔になったかも。アラサーだけどw 二人で踊りながら、顔も出させて貰えないお兄さん、可哀そうw なお、背景に写っている海龍賓館というのは香港にそういう名前のホテルがあるんだが、そこで撮ったわけではないようだ。
アベ辞任は台湾のTVが一番早かったんだが、李登輝の葬式に行った干涸らびたピザ男がペラペラ喋ったんだよ。大事なところで常にひと言多いヤツだから。日本のマスコミは取り合わなかったが、このネットゲリラではいち早く報じている。8月20日です。もう日本のマスコミは要らん。ネットゲリラだけありゃ十分だ。楽天市場も要らん。豆州楽市で缶詰買えw

安倍総理大臣は、持病が悪化したことなどから国政に支障が出る事態は避けたいとして、総理大臣を辞任する意向を固めました。安倍総理大臣は、28日夕方記者会見することになっていて、理由などをみずから説明するものとみられます。

アベシンゾー逮捕で勢いをつけたいイシバが次期首相になるのを必死に阻止しようという勢力が、懸命ですw ならイシバでいいやw

DSC02118_300.jpg 税・送料込み 1200円
<豆州楽市オリジナル・ビスコッティ 10本 200g前後>

ほどよく堅い、あまり甘くないビスケットのようなお菓子です。良いお茶、良いコーヒーには最適。豆州楽市が5年間かかって開発しました。10個入りです。賞味期限は40日です。

ここで辞めたら末代までの恥

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辞める事も許されず、サンドバッグ晋三ですw 神輿を担いでいる既得権益層にとっては、神輿が代わって世間の空気が変わるのがもっとも恐れるところで、アメポチのレッテル貼られたアベシンゾーが居座り続けてくれるのがもっとも望ましい。既得権益層は時代が変わるのを恐れている。

「新聞社二社から相次いで『安倍政権の総括』原稿を頼まれました」
 内田樹氏は2020年8月26日、ツイッターでこう切り出した。
 安倍首相は、28日の会見で、新型コロナウイルス対策の説明のほか、自らの健康状態についても触れると報じられている。
その中で、体力の限界だとして、辞任を表明するのではないかとの見方も一部で出ているのは確かだ。
 ところが、内田氏は、かなり踏み込んで、「28日に辞意表明の確率が高いということでの予定稿です」と仕事情報の一部を開示した。そして、「村上春樹ノーベル文学賞受賞の予定稿は毎年書いてますけれど、安倍総理辞任の予定稿ははじめてです」とも明かした。

辞めるのか、辞めないのか。まったくもって糞切りの悪い話で、下痢便はとめどなく垂れ流し。

18102502.jpg 税・送料込み 1300円 <炒り玄米の番茶粥セット 6食分(2食分×3)>
弱火で20分間コトコトと煮るだけでカンタンに作れる番茶粥セットです。一人前ずつ小分けされているので、とても便利。コメは、無農薬・無施肥の自然栽培米です。番茶ももちろん、無農薬・無施肥の自然栽培茶。「日本の食」を追求して来た豆州楽市、薪炒り番茶KKが辿りついた、ひとつの結論です。

タケノコ

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【滇西小哥 Dianxi Xiaoge】タケノコなんだが、さすがに雲南省だけあって、タケノコの種類も豊富です。おいらもタイでは、路端のごはん屋でタケノコずいぶん食った。熱帯の竹は日本と生え方が違って、株になって同心円状に成長する。5-7年で更新するので、スコータイでは陶磁器生産の燃料として重宝された。樹は切ったら更新が大変だが、竹は次々に更新するのだ。また、種類によってタケノコの採れる時期が違うので、熱帯では一年中食える。便利な植物です。

死ぬまでサンドバッグ続けろ

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今度は「辞めへんでー」という話が出てきたんだが、麻生と安倍と二人三脚で株に注ぎ込んだ何十兆というカネの始末がついてないのに辞められてたまるもんか、という話があって、アベが辞めた瞬間に株価が崩壊するので、このまま死ぬまでサンドバッグ続けろ、というわけだ。

 安倍晋三首相は28日午後5時から官邸で記者会見する。首相官邸が27日、発表した。首相は健康不安説が取り沙汰される中、現在の体調に触れる考えで、職務継続の意欲を表明するとみられる。秋に想定される自民党役員人事、それに合わせた内閣改造への見解を示す。感染拡大が続く新型コロナウイルスを巡り、インフルエンザが今冬に同時流行した場合に備えた対策も説明する。複数の政権幹部が明らかにした。

コロナを「ただの風邪」扱いにしてあとは知ったこっちゃない、で押し通すつもりらしい。

そもそも安倍ちゃん自体が、よくわかってないCIAに飼われて育てられた中二病カルト・バカウヨと、小心者の外務省のアメリカン・スクールと、官僚独裁を維持したい財務省というマフィアたちによる相乗りプロジェクトの象徴的存在だったのだろう。

アメリカの体制が変わりつつあって、CIAの支配力が弱まりつつある。後ろ盾を失った自民党自体が迷走しはじめた。今度は誰の顔色うかがえばいいのかw

d8.jpg税・送料込み 1120円
<丹那牛乳の全脂粉乳 乳の粉 200g>

お湯に溶かすだけで「ほぼ」牛乳! パンや菓子作りに使われるんだが、珈琲や紅茶に使うと、わざわざ濃いコーヒーを作らなくても、手間のかかった淹れ方しなくても、カフェオレやカフェラテ、ロイヤルミルクティーが簡単に作れます。あまり派手に売ってくれるな、と釘を刺されているので、こっそり買って下さい。すぐに品切れになり、なかなか入荷しないと思いますが、なんせ生産者が「作りたくない、売りたくない」ので我慢して下さいw

東京の光景

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【東京の光景(1913~1915年)】さきほどの北京と同時期の、東京です。浅草とか繁華街です。支那と違って、女性が大量に街に出てます。衣装は男女とも和装が多いんだが、男性は必ずといっていいほど、帽子をかぶってます。たまに洋装の紳士もいる。和装でも「とんび」というコートを羽織っている男の人も多い。子供がたくさんいますね。子供はたいてい木綿の絣です。
夏目漱石は胃潰瘍で死んだんだが、昔は胃潰瘍というのはなかなか治らない病気で、仮病の口実にもよく使われた。今は胃潰瘍は割と簡単に治ってしまうし、治らなければ胃を取っちゃうので、仮病の口実にはなりにくい。こういう面倒くさい患者の病名を考えるのも医者の仕事で、KO大学も大変だw

「以前と比べ、報道陣の前に姿を現す時の足取りが重い。歩幅が狭く、ヨタヨタして見えると永田町で話題になっています。やはり、腰の痛みを我慢しているのかもしれません」(永田町関係者)
 腰痛の深刻さを物語るのが、ここ最近、官邸から私邸に戻るまでの「所要時間」だ。文春によると、体に負担がかかる車の揺れを抑えるため、ゆっくり走っている可能性があるという。
 実際、日刊ゲンダイが4月1日からの首相動静をチェックしたところ、体調を崩したとみられる7月上旬までは官邸から私邸までおおむね十数分で到着し、20分を超えたケースはごくまれだったのに、7月上旬以降は20分を超える日が目立ち、8月7日は34分もかかっている。
 これまで安倍首相は、特効薬「アサコール」で症状を抑えてきたが、重なるストレスや疲労からアサコールが効かなくなっているという。

内閣改造で乗り切る、という見方もあるようだが、一番取っ替えなきゃいけないのはアベシンゾーだろうがw

DSC02056_300.jpg 送料・税込 1800円
<薪炒り煎茶 リーフ100g ☆ネコポス便>
無農薬で無施肥、南アルプスの自然に還った山のお茶を、薪火による釜炒り、炭焙による乾燥で仕上げました。

100年前の北京

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【Peking (Beijing) in 100 years ago】100年前の北京、というんだが、人口着色すると見やすくなってますね。で、気がついた事。全員、同じような服を着ている。人民服かよw 全員、ポニーテール。豚のしっぽ。辮髪と言います。あと、「オンナが一人も写ってない」。何故かと言うと、この時代のオンナは纏足だったので、家の中でヨチヨチ歩くだけで、街歩きなんて出来ない。中国で纏足が廃れるのは、辛亥革命の頃だそうで、辛亥革命は1911年なので、この映像が1920年だとしても、オトナのオンナは纏足です。辛亥革命で清は滅亡し、中華民国が建国される。この映像はそんな波乱の時代です。日本では大正時代に当たるので、大正ロマンの時代で、竹久夢二の美女を想像して貰えば判りやすい。丸ビルが建ったのも1923年です。既に洋装もかなり普及していたので、たしかにこの映像を見る限りでは、この時代の中国というのは「近代化が遅れている」風情ではある。
余計なお世話だが、絶対に入院しちゃ駄目。殺される。KO病院は邪魔な政治家を始末してくれる病院として有名だw 政治家のアウシュビッツと呼ばれている。まぁ、どう考えても、ここまで来たら、その方が始末が良い。担いでいた悪人たちにとっては。

安倍晋三首相が28日に東京・信濃町の慶応大学病院を再び訪れ、その後に記者会見をする方向で調整していることが分かった。事情に詳しい複数の関係者が明らかにした。
  同日の会見内容や、事前に病院を訪れる理由は現時点で明らかになっていない。実際に病院を訪れるかは、病院側との調整などで変更になる可能性もある。

ここまで大騒ぎしておいて、「元気になったから続投します」というのも考えにくいし、今度、国会を開けば悪事がテンコモリ出てきて弁慶の立ち往生w 記者会見の質問にも答えられない政治家が続くわけがない。


<巨悪対チンカス 番頭ワタナベの下関観戦記 税・送料込み1500円>
安倍と加計が死ぬほど嫌がる本、「巨悪対チンカス 番頭ワタナベの下関観戦記」が今、完成しました。昭恵はチンカスと太郎コンビが大嫌い。寄せ付けないためにSPまでつけました。本日、ネットゲリラで販売開始です


<巨悪VS市民 メール便送料無料 税・送料込み 1200円>
加計問題の原点がここにある! 時代を切り拓く一冊!

お得な二冊セットもあります。「巨悪対市民」「巨悪対チンカス」の二冊がセットで2500円と、200円引き! 限定100セットのみです。




【Khói Lam Chiều】 シンプルな食材に美しい色合いで加工されたケーキは、食べるたびに口の中でとろける甘くて香り高いケーキです。 というんだが、タピオカクッキーだそうです。なんか、落雁みたいだな、と思ったら、「落雁みたい」ではなく、落雁そのものです。

落雁(らくがん)は、米などから作った澱粉質の粉に水飴や砂糖を混ぜて着色し、型に押して固めて乾燥させた"打ちもの"と呼ばれる干菓子である。豆や蕎麦、栗等などの穀粉に、砂糖や水飴、少量の水を加えて木型に詰めて抜き取り、加熱乾燥させて作る。
茶席菓子、供物定番の伝統的な和菓子だが、そのルーツは西から中央アジアと云われている。中国を経由し、室町時代に「日明貿易」を通じて日本へと伝わった。

中国経由で日本に伝わり、同じく中国経由でベトナムにも伝わったのだろう。そういう意味では、ベトナムも日本も、大中華文明圏の仲間です。日本でも落雁はよくお供え物にされるが、ここでもお坊さんに持っていってますね。

ネトウヨの将軍様が大変

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官邸や取り巻き周辺からやたら「ビョーキだ、ビョーキだ」という情報が出てくるというのは、普通では考えられない話で、絶対に裏があるわけだが、それが何かというと、幾つか可能性が考えられる。その一、トラブル抱えて逃げ出したい仮病シンゾーの代弁。その二、アベシンゾーを辞めさせる環境づくりで奥の院がやってる。その三、逮捕が差し迫って、「ビョーキなんだから捕まえないでね」というアピール。その四、本当に病気。・・・とまぁ、四以外はどれもありうる話で、1-3の全部が絡み合っているのかも知れない。

待ってました。オトスイの「鰹ジャーキー」。豆州楽市の通販でも、初期に物凄くよく売れた商品です。手作りで製造量が限られるので、あの当時から入手困難だった。音代丸漁業が経営不振になって、ずっと、作られてなかった。それがやっと復活です。ビールや焼酎のアテにうってつけなんだが、他にも使い途はありそうだ。オトスイさんは何と言っても原材料の魚の質が良い。

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<音代漁業>鰹ジャーキー ひと袋30g×3 1150円(税・送料込み)
新鮮なカツオを、醤油ベースのタレに漬け込んで乾燥、焼かずにそのまま食べられます。噛めば噛むほど旨さが広がります。ガチガチに固いんだが、繊維に沿って割れやすいので、細く割って食べると食べやすい。味は、間違いなくカツオですw 醤油味のカツオです。黒胡椒を効かせてあるので、スパイシーです。ビールにも日本酒にも合うね、こりゃ。

若くて上手い人は少ない

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【晓丹】朝焼けの赤、というような名前のこの娘、若くてキレイなんだが、かなり達者な中国舞踊の踊り手さんで貴重です。中国舞踊というのは、ゆっくりした動きとか、ピタッと止めるスキルとか、たしかに西洋のダンスとは違った動きがあって、習得するのは容易ではないだろう。たいてい、巧者というのはオバサンかオカマですw この娘のように、若くて上手い人は少ない。


さて、薪炒り番茶KKのモカマタリ・ブレンドです。希少なモカマタリをベースに、味の安定と価格の調整のため、コロンビアとブラジルを当量ずつ。各33パーセントの比率になります。しかも炭焙。今では極めて少なくなった伝統の炭焙で、ジックリ時間をかけて仕上げています。深煎りの極みに、苦味の中から仄かな甘みが味わえます。特筆すべきはその値段。これだけ贅を尽くしたモカマタリ・ブレンドを

2080円 400g(税・送料込み)

で提供。生産力に限りがあるので、すぐ売り切れになります。あしからず。

 税送料込み 2080円
<伝統のモカマタリブレンド炭焙 100g×4袋>
安くても豆州楽市クオリティです。伝統的なレシピに従って、古典的なブレンドコーヒーを再現しました。1970年代に日本にコーヒーブームを起こしたのは、コレです。100gずつパッキングされていて、賞味期限は未開封で1年間なので、たくさん買っても安心w 焙煎済み、挽いてありません。

限定発売!  税・送料込み 1580円
<ガス焙煎 モカマタリ 100g×4袋>

同じブレンドを、大手の焙煎業者に依頼して、通常のガス焙煎で仕上げました。炭焙と同じフルシティローストですが、ガス焙煎なので、極めてお買得な価格になっております。秋だけの限定発売なので、お早めに。
大阪万博のマークが、潰瘍性大腸炎に決まったそうで、なんとも大阪らしいw 日野日出志ファンも大喜びw いかにも大阪らしいデリカシーのなさで、官邸も大喜び。大阪万博の頃にはアベシンゾーはもちろん首相じゃない、どころかご存命の限りでもないし、そもそも大阪万博もコロナで中止になるかも知れないが、いずれにしても、長く続いた割には何も残さなかったアベ政権の唯一のレガシーとして、末永く歴史に残るであろう。メデタシメデタシ。

公益社団法人2025年日本国際博覧会協会が8月25日、2025年大阪・関西万博のロゴマーク「最優秀作品」がアートディレクター・シマダタモツ氏が代表を務める「TEAM INARI」の作品に決定したことを発表しました。詳細は以下から。
この作品は「いのちの輝き」をテーマとし、1970年大阪万博のDNAを受け継いだ「セル(細胞)」を意識した赤い球体をつなげた作品とのこと
あまりのインパクトのため、ツイッターのトレンドではテーマの「いのちの輝き」が
不規則なリング状に数珠繋ぎとなった真っ赤な細胞に複数の目があり、それぞれ別の方を向いている様子はそう考えるとなんとも不気味。たしかにラブクラフトの「狂気の山脈にて」に登場するショゴスの図案化のようにも見えます。

アベシンゾーは28日にいよいよ自慰表明するらしい。いまさらそんな事しなくても、もう十分に死に体なんだがw 新聞社がせっせとアベ辞任の予定稿あちこちに依頼しているらしい。

そんな事よりうなぎ缶詰だ。オリンピックでメダルを獲った水泳女子選手が、「鰻の缶詰」をリオに持ち込んで食っていた、という報道があったね。多分、コレです。また一つ、伝説に追加ですw 戦前からうなぎの缶詰だけを作り続けてきたメーカーさんです。潜水艦で、拘置所で、登山で、過酷な環境で愛されてきた逸品です。歌人の斎藤茂吉は、戦争中に買い占めてチビチビ大事に食べていました。もちろん、浜名湖の国産うなぎです。


<浜名湖食品 うなぎ蒲焼き>5缶 5200円(税・送料込み)

浜名湖産のうなぎ蒲焼を缶詰にしました。缶詰なので蒲焼のタレが芯まで滲み込み佃煮風。うな丼に、お茶漬けに、ひつまぶしに。
その日に調理したうなぎを蒲焼きに加工し、そのまま缶に詰めました。夏バテや夜盲症を予防するビタミンAが豊富に含まれています。

豆州楽市がお届けします。

自分の歌いたい歌を歌います

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【蔡佩軒 Ariel Tsai】ネット歌手だそうで、この人、こういう静かなスローバラードばかり歌ってますね。素人なので、何が流行りだろうが、売れていようが関係ない。自分の歌いたい歌を歌います。

アリエルは台湾の台北で生まれ、幼少期にカナダのバンクーバーに移住し、現在はコロンビア大学で薬学を専攻している。 2016年10月からは、アリエルが独自のスタイルで質の高い音楽で才能を表現することを主張し、Facebook Liveでのライブリクエストやピアノの即興演奏、自身のヒット曲やオリジナル曲の演奏・歌唱などを受け付けている。 カヴァーからオリジナルまで、アリエルの認知度の高い、温かくピュアな歌声は、数え切れないほどのリスナーに感動を与えてきました。 アリエルのフェイスブックライブのオンライン同時視聴者数は平均3~5,000で、最高は2万人を超えており、1回のフェイスブックライブの再生回数は平均10万~20万回、リーチ数は70万~100万回と、他のオンラインセレブを大きく上回っています。 また、同アーティストの生放送では、Facebookのライブ配信で自作自演の最多視聴者記録を樹立した。

これは2017年なんだが、今では「台北に在住」とあるので、台湾に戻ったようだ。本職は薬剤師か? コロンビア大学出の薬剤師の趣味ですw MVは毎回、カネと手間を注ぎ込んだ、凝った作りです。

われわれは新型コロナに勝った

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トランプが、「アメリカはコロナに勝った。でも、韓国はオシマイだ」と発言、というんだが、まったく逆の現実を無視した言葉で、さすがに笑いも出ないw 大きな声でわめけば、間違ったことでも通用するという強引さで、マッチョイズムというか、政治的な「男根主義」「だとおいらは指摘するんだが、威勢のよい言葉に酔って、真贋の程もわきまえないアタマの弱い有権者というのが一定数、いるわけです。どこの国にもw

2020年8月21日、韓国・ニュース1によると、米国のトランプ大統領が自国と韓国の新型コロナウイルスの感染状況を比較し「韓国はもうおしまいだ」と発言した。
米国のケーブルテレビのC・SPANによると、トランプ大統領は現地時間20日、ペンシルベニア州で選挙遊説を行った。その中で、トランプ大統領は米国の新型コロナの感染状況について「終息する希望が見える」と語った上で、「今、そのような国が他にあるだろうか」とし、「ニュージーランドはおしまいだ。感染の大流行が始まった。韓国もおしまいだ。昨日、大きな感染が起こった」と述べた。ニュージーランドと韓国は防疫模範国とされてきたが、両国とも最近、新型コロナの感染者数が増加傾向にある。さらにトランプ大統領は「われわれは素晴らしいことを成し遂げた。われわれは新型コロナに勝ったようだ」と語った。
このニュースに、韓国のネットユーザーからは、「韓国の感染状況は米国よりはましだ」「勝ったのはコロナの方だ」「数字をよく確認してから発言してほしい」「500万人以上も感染者を出しておいて勝ったと言えるのか」などとトランプ大統領の主張に反論の声が上がっている。また、「こんな人が一国の大統領だなんて信じられない」「私が米国人だったらトランプ大統領の発言は恥ずかしく思う」などとトランプ大統領への非難のコメントも寄せられている。

大事なのは、喋る内容ではない。喋り方。自信たっぷり、有無を言わさず、大声でw 数字が違っていようが、トランプの口にする言葉の中身なんぞ、どうせ誰も気にしないw

makisent_300.jpg 950円 税・送料込み
<自然栽培 薪炒り煎茶 ティーバッグ 3g×10個>
無農薬で無施肥、南アルプスの自然に還った山のお茶を、薪火による釜炒り、炭焙による乾燥で仕上げました。今年の春摘み茶はこれでオシマイです。限定500袋の発売となります。

ワタシが有名な十三妹よ

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【湘西十三妹】リアカー挽いて旅する人というのはYouTubeでもよく見る光景になったが、みんなスマホを括り付けてネットで配信しながら歩いてます。一種のブームなのだろう。で、広西からチベットを目指す人がまた一人。十三妹に捕まって質問攻めにされてますw ほら、見て見て、ワタシが有名な十三妹よ、とかw 自分のキャラ入りTシャツを着てますw つくづくアッケラカンと明るく無遠慮な娘で、いいキャラですw
提灯持ち記者やら取り巻きジャーナルやら子分やら官邸筋やら、みんなで寄ってたかって「首相はビョーキ、首相は具合悪い」と鐘と太鼓で触れまわって、マスコミの話題を占領する日々。こんなの聞いた事もないw 本当に具合が悪かったら隠すもんだ。北朝鮮訪問の折などは、しょうべん、うんこに至るまで持ち帰った。健康状態を知られないように。首脳の健康状態は、もっとも大事な国家機密です。

「GCAPは太い針を刺し、ポンプで体外に血液を取り出して、炎症に関わる白血球を取り除いて体内に戻す体外循環療法です。通常、毎週1回約90分間の治療を5~10回行う。かなりの体力を消耗し、頭痛や立ちくらみなどの副作用もあるため、治療後しばらく安静にする必要があります」(病院関係者)
 そのせいなのか、先週19日に公務復帰した安倍首相は、午前中は来客もなく私邸で過ごす「半休」を続けた。官邸に5時間ほど滞在したことになっているが、時事通信の「首相動静」から、面会などの実働時間を計算してみると、19日は139分、20日は138分、21日は139分だ。不自然なほどに連日変わらない。
 ウルトラマンが地球で戦えるのは3分間だったが、安倍首相の執務は140分間が限界なのか。それで「全身全霊を傾けて」とか言われても、言葉が躍るばかりである。24日も午後2時前に官邸に着いた安倍首相は、入邸時のぶら下がりに応じた後しばらく"安静"にしていたようで、午後4時すぎから合計53分間の執務をこなすと帰宅した。

辞めざるを得ない状況と、馬鹿で空っぽの神輿を担ぐ連中の綱引きですw その中で、愚帝は愚帝なので、何で神輿が揺れているかも判らないw

結構、いま辞められたら大変なことになる関係者は多い。
安倍ちゃんというのは、一つの無法プロジェクトだったのだから。
プロジェクトメンバーは全員戦々恐々。
彼らの処遇が決まるまで、彼らは永遠に安倍ちゃんを擁立するだろう。
安倍ちゃんというのは、内閣総理大臣という以上の何かだ。その本質は。

歴史を振り返れば、帝国が滅びる後半時期は、お飾りの無能な者が帝王としてまつられ、顔のみえない、責任を直接負わない連中が、チームで寡頭制で、国を動かすが、それ。
明治維新ロスチャイルド系テロリスト王国の終焉。

清和会自体が、黒船以来の「白人の東洋人支配」構造の延長線上に位置しているわけで、日本はいまだにそのクビキから脱してはいない。支那は阿片戦争を戦ったが、日本はまだ、独立戦争を済ませていないのだ。

DSC02136_300.jpg 税・送料込み 4380円
<三洋食品のサバ缶 仙台味噌使用  150g×18缶>
大手メーカーのOEMや猫缶で名を馳せた静岡でも屈指の缶詰屋が、石巻工場で作ったサバ缶です。マニアの試食レポートで高評価を獲得した逸品。

なんとなく「懐かしい」

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【蔡佩軒 Ariel Tsai 】台湾のネット歌手だそうで、ビデオの作りはかなり本格的ですね。メイキングの様子はこちらから。音楽の傾向としては、なんとなく「懐かしい」というのがピッタリ来るんだが、なかなかの美人さんで、いい雰囲気です。誰でもやろうと思ったら、即、こういうのを作って世界に向けて発信できるんだから、メジャーもマイナーもない、インターネットの世界では全てが等価です。あとは、度胸だw

コロナで少子化

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コロナで少子化、というんだが、そりゃ気が早いわw トツキトウカといって、コロナ船騒動で仕込んでも生まれるのは来年だw 少子化の原因は、消費税。コロナ以前から景気は悪いし、子供は産まれない。コロナで変わったのは、派手な結婚式をやらなくなったくらいの事だろう。

衛藤一億総活躍担当大臣は、日本記者クラブで記者会見し新型コロナウイルスの感染拡大が少子化に与える影響について「先行きの不安から、結婚をためらう声や、妊娠・出産への不安の声を多く耳にする。最新の統計で、出生数は前年比でマイナス2.4%、婚姻数はマイナス17.1%と、深刻な状況だ」と指摘しました。
そのうえで、衛藤大臣は「新型コロナウイルスの影響で、少子化がさらに進行していくことが懸念される。不安を少しでも払しょくしていくことが必要だ」と述べ、政府として妊産婦への感染対策の徹底や、妊娠中の働く女性に配慮した休みやすい環境の整備、それにテレワークの推進などに積極的に取り組む考えを強調しました。

おいらは「酒を飲んでオンナを口説く」というのはやらない。オンナに失礼だ。口説くのは素面でw でも、若い人は合コンでオンナを口説くらしい。それがコロナで宴会禁止では、そりゃ、はかどらないわw マスクで顔を隠して飲食禁止では、合コンにならんw


<蔵元 田中屋本店> 三年漬梅干 17-23粒袋入 送料・税込み1320円 
江戸時代から愛された小田原の梅干しです。塩だけで漬けた本物です。蜂蜜・砂糖などは加えておりません。

豆州楽市がお届けします。

コーヒーの自家焙煎

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【咖啡豆自己烘】料理動画をやってる人なんだが、コーヒーの自家焙煎をシンプルな機械でやってます。手順とか見極め方は手慣れていて、まぁ、こんな単純な機械でもコーヒーの焙煎は出来る。50g炒る事が出来るそうで、13分くらい。珈琲焙煎というのは、上手い人がやればこんな機械でも出来る。とはいえ、業務用だと100万円以上するし、なかなか自動化できないので、結局は個人のスキルに尽きる。
ヌーディスト村で新型コロナのクラスター、というんだが、ヌーディスト村って何だ? ヌーディスト・ビーチだけでなく、地域一帯が裸で、郵便局とかも裸。そういや自販機ポルノの創成期に、「日本ヌーディスト村」ってのがあったな。森の中で裸のオンナがウロウロしてるだけ、というw 素人がエロ本作っていたので、何が「イヤラシイ」か、全然判ってないw

フランス保健当局は23日、南部の地中海沿いにあるヌーディスト村で新型コロナウイルスのクラスター(感染者集団)が発生したと明らかにした。現場はヌーディストリゾートとして世界的に知られる南部エロー県のキャプダグド海水浴場一帯。17日に38人の陽性が確認されたのを皮切りに、19日にはさらに57人の感染も判明した。
ヌーディスト村を除く周辺地域と比べ、陽性率は4倍も高い。さらに休暇を終えて帰宅した50人の感染も分かり、週明けから大々的に追跡調査を行う。保健当局は「非常に憂慮している」と事態の深刻さを訴えている。

こういうヌーディスト・ビーチで撮られた写真から、少女、幼女ばかりを集めた写真集ってのが流行ったのが、日本のロリコンブームの初期です。1970年くらいからですね。裸といっても、写っている被写体も、撮っているカメラマンにも、エロという意識がないので、あっけらかんとしたもんです。

 3500円(税・送料込み)
<カネサ鰹節商店 「田子節花かつお」10pcセット>

本枯れ節は、何度も何度もカビ付けをして、それを磨いています。手間と時間のかかる作業ですが、その手間によって、鰹節内部の水分が完全に除去され、香り高い日本一の鰹節になります。本枯れ節は全国の鰹節生産量のわすが1パーセントとも言われる貴重品。その本枯れ節を、仕上がってすぐに削り、新鮮パック致しました。

豆州楽市がお届けします。

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【湘西小农女Hunan Girls 】豚の餌として作っているサツマイモと、麦芽を混ぜて絞った汁を煮詰めて飴を作ってます。麦芽糖を作るのは前にも見たが、サツマイモを入れるのは初めて見た。動画では細長くトグロ巻かせているが、固まったらひと口サイズに切り分けるのかね?

雄安新区建設

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中国が北京の隣接地に新しい1000万都市を建設中、というんだが、まぁ、色々とスケールの違う国ですw 北京は昔から「政治の都」であって、商業は上海だったんだが、中国がこれだけ発展してくると、北京にももっと商業や工業の機能を担わせないと、追いつかない。幸い、カネならある。世界の下請けで稼いだカネがふんだんにあって、コロナでその使い途がなくなってしまった。コロナ以前には、中国人がせっせと外国に行って、アウトバウンドでカネを使っていたのだ。そのカネが出ていかないので、カネならある。このところ中国政府が地方のインフラに投資している額が凄くて、「世界の有名な橋100選のうち40が貴州省にある」と言われるくらいだ。都市だけではない。地方の道路、新幹線建設も凄まじい。

南の深セン;、北の雄安。中国の威信を賭けた国家プロジェクト「雄安新区建設」で建設ラッシュ。最先端のハイテクスマート都市として建設が進む河北省雄安へ、阿里巴巴、騰訊、百度といった大企業も移る予定だ。外野が無意味な馬鹿騒ぎしている間でも、黙々と発展が進む中国。

社会主義なので、「計画経済」です。計画を立て、その計画に沿って街を作り、社会システムを構築する。日本みたいに行き当りばったりじゃない。街としては、トヨタが三島市の北に作ろうとしてるスマートシティみたいなもんか。コロナで中国が得した事というのは、アウトバウンドで流出していたカネが、国内で廻るようになったという事。GDPが急速に回復したのは、それが原因らしい。


1460円(税・送料込み)
<ヤマセン 黒烏龍 5g×38個 38リットル分>

常用として飲みやすく、値段も安い、静岡産の黒烏龍のティーバッグです。一個で1リットル、煮出せば38リットル分になります。ポットで淹れる場合でも、19リットル分です。ボディがシッカリした美味しい烏龍茶です。癖がなく、和洋中華、どんな料理にも合います。豆州楽市オリジナルのパッケージ商品です。

豆州楽市がお届けします。

浅炒り豆は淹れ方も違う

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エチオピアのモカ・シダモ。ハイローストの加減とかだいたい掴めたんだが、浅炒り豆は淹れ方も違うので、見直し。いつもはネルドリップで目盛り1.5の細かい挽き具合、お湯の温度は80度くらいに下げて淹れてるんだが、浅炒りではそれではうまくない。浅炒りは香りを立たせるために高温で、サッと淹れる。目盛りは5.5というから、ほとんど粗挽きです。ネルドリップではなく、ペーパードリップ。時間をかけずに早く落として、雑味が出ないようにする。全ての条件が違う。今のサードウェーブ・コーヒーというのは、浅炒りでそのコーヒーの個性を際立たせるという手法が主流で、おいらみたいに半世紀前の淹れ方の人から見ると、「酸っぱくって、癖があって、美味しくない」ように思えるんだが、そこら辺は好き好きだ。コーヒーの香りと旨みというのはトレードオフみたいな部分があって、深炒りでは香りが飛んで、酸味が減り、苦味と甘味が増える。自分で豆を挽いて淹れようというほどの人だったら、自分の好みがどのあたりに在るのか、把握しておくと便利だ。このシダモは、サードウェーブ的な香りのコーヒーを目指します。近日発売。

道教の神様と会ってお茶します

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【豆蔻】実写とアニメの合成で描く漢服プロモーションの世界w 道教の神様と会ってお茶しますw
三島駅の構内にあった不二家レストランがコロナで閉店、というんだが、あまり利用したことはないな。南口にはもっと昔からあって、広小路にもあった。広小路店はウチから歩いて5分なので、時々使った。三島だけで3軒あったのだ。雪印、不二家、と、食品関係の会社が食品偽装とかで騒がれて潰れそうになるというケースが頻発した事があって、なんでもスキャンダルで株価を下げて乗っ取ろうというユダ菌の陰毛だとか聞いたんだが、バックのない独立資本の企業がよく狙われます。

JR三島駅構内で37年前から営業を続けていたレストラン「不二家三島ステーション店」が20日、閉店した。来店客や駅の利用者を見守り続ける不二家のマスコットキャラクター「ペコちゃん」人形も役目を終え、店先から姿を消した。「頑張るみんなを応援しているよ」とのメッセージとともに―。
 同店がオープンしたのは1983年11月。不二家のフランチャイズ4号店として、オーナーの原田重利さん(72)=三島市=が新幹線と在来線の改札をつなぐ通路で営業を始めた。乗り換えの時間を利用するお客も多いため、「おいしく、早く、きれいに」をこだわって続けてきた。
 常連客も増え、幾多の困難も乗り越えてきたが「新型コロナウイルスには勝てなかった」。駅の利用客が大幅に減り、店の売り上げは一気に落ち込んだ。長男の利光さん(45)が継ぐ話もあったが、収束も見通せない状況で閉店を決めた。

そんな不二家も、今は山パン傘下で、多分、山パンはレストラン事業にはあまり関心がないんだろうね。不二家は店頭販売のケーキもあまりパッとしない、でも、スーパーなどに卸す菓子は好調で、そこに集中して行くんじゃないかな。

DSC01703_300.jpg 税・送料込み 1440円
<薪炒り番茶KKがホンキで作った上級玄米茶400g>
ふくよかな玄米の炒った香りを愉しむお茶です。食事の際にも、味を邪魔しないのでオススメ。安心安全な無農薬・無施肥の自然米使用。お茶も、標高500m以上限定の自然栽培。数に限りがあります。お早めに。

五体投地

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【女骑士Jane】もっとも敬虔な巡礼者は、ラサへの道を1000kmに渡って五体投地で進む、というんだが、家族連れで、家族が荷車を牽いて支援してます。これで1000kmだから大変だ。

チベット仏教における聖地では、五体投地を行う者が多い。また、聖地へ向う巡礼自体を五体投地で進む者もおり、長い時間がかかる過酷な巡礼である。

ライダーたちが五体投地の家族に、「巡礼にご報謝」とやってますね。
仮病の天才、安倍晋坊ちゃんの素晴らしい独演会で、日本中が大騒ぎw どんな大病かと思いきや、取り巻きは「転地療法でしばらく休め」とか言ってるし、転地療法でなんて言ってる以上、そりゃ、病気ではない。19世紀の肺病だったらともかくw

安倍総理大臣は24日午前、都内の慶応大学病院に入りました。17日以来、2週連続となります。官邸側は「先週の受診時に医師から1週間後にまた来るよう言われていて、受診は前回の続き」と発表しました。安倍総理は17日に慶応病院に約7時間半滞在したことについて「健康に万全を期すため検査を受けた」と説明しました。24日午後からは、総理官邸で公務を行う予定です。

単なる「披露の蓄積」だから何日間か休め、というのは、本人が取り巻きを使って言わせている言葉で、まぁ、何かのフラグだろうが、ここでウッカリ休めばその隙を狙ってクーデター起こしそうなヤツばかりで、休むにも休めないw 

_DSC2467_300.jpg 税・送料込み 900円
<元祖七尾たくあん三年漬け ハーフパック 200g×2>

友和組合の「元祖七尾たくあん」ハーフパックです。通常、お得意様にのみ格安提供している規格外品。サイズや重量を整えた際に発生する端物をパッキングした物です。格安品設定ですが地元料亭やホテルで、お客様に格安販売、或いはおみやげ提供されている物で、当然味に変わりはございません。格安ながら本来のたくあんをお試し下さい。ハーフパックは、価格的にはMサイズ(約250g)より更にお得なパッケージです。親しい方やご近所様へのご挨拶等にも最適です。コチラもイレギュラー商品なので、在庫切れが長期にわたる事もあるとは思いますが、出来次第出品します。

キューリも「瓜」

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【南方小蓉 XiaoRong】キューリが育ちすぎて赤く熟れたヤツなんて、初めて見たw キューリも「瓜」だったんですね。皮を剥いて、種を掻き出して、身だけをスライスして炒めたり。日本のキューリでそんな事したら、身がなくなってしまうw

商業施設の地獄はこれからよ

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コロナで閉鎖中の商業施設の家賃、というんだが、こういうケースについては法務省が事前にQ&Aを出していて、それによると「オーナーが施錠するなどして物件に立ち入れず、全く使用できなくなった場合は原則としてテナントは賃料を支払う義務を負わない」となっている。まぁ、アタリマエです。

 「新型コロナウイルス感染症の影響で施設自体が閉館しても、賃料は必要でしょうか」。福岡市の商業施設に出店する菓子店から、そんな疑問が特命取材班に届いた。国の緊急事態宣言に伴い4月上旬から1カ月以上、全館休業になり、施設への出入りができなくなったが、賃料は請求されたという。詳しく聞いてみると-。
 この商業施設はJR博多駅近くにある。熊本市に本社がある菓子店は2019年から出店。月に30万円ほどの賃料を支払ってきた。
 店側の説明によると、政府の緊急事態宣言発表から一夜明けた4月8日、施設側から9日より全館休業するとのお知らせがテナントに配布された。福岡県が特別措置法に基づき、休業要請を決める5日前のことだ。入り口のシャッターが下ろされ、店舗には出入りできない状態となった。
 菓子店側は「休業しなければならない状態。閉館中の賃料は支払いかねる」と主張。施設側は「休業は強制したものではない。閉館方針に対し、すぐに抗議はなく黙示の合意があった」などとして、賃料を支払うよう求めた。

シャッター降ろし、電源切って「家賃だけは払え」では筋が通らない。だーれのせいでもありゃしない、みんな、アベシンゾーが悪いのさw

雲南コーヒーの炭火焙煎をやってるのは日本でもウチだけです。ジックリと炒り込んで、苦味の奥から微妙な糖分を引き出します。苦いのが苦手な人が、「このコーヒーなら飲める!」と驚いた柔らかさ。
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!
タイ国メチャンタイ村の豆を、ファーストウェーブ系の原始的な炭火焙煎による、苦味とナチュラルな甘みを活かした渋い好みです。炭焼の焙煎度はシティロースト程度になります。こちらはエスプレッソマシンにも使えます。 苦味と旨みのある濃いコーヒーがお好きな方に。
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!

再掲

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【卡卡】この動画は前にも貼ったんだが、「死霊の盆踊り」というか、「冥婚ダンス」というか、一連の中では最も評価が高いので、ぜひ、見ていただきたい。うちのサイトは毎日3万人くらいが見に来るんだが、一連のアジア動画をクリックして見てくれる人はどれも500から1000人くらいで、この動画を見に行った人も500人足らず。勿体ないので、もう一度貼るから、ちゃんと見に行けw
8月27日発送! 予約製造です
20071701.jpg 税・送料込4800円
<ショコラティエのガトーショコラ1台 冷凍便>
濃厚なチョコレートケーキです。シンプルながらも選び抜かれた素材で美味しさを追求してます。豆州楽市の定番。
20071702.jpg 税・送料込み 4800円
<ショコラティエのタルト 冷凍便>
サクサクしたタルト生地に、ショコラティエ自慢の濃厚な固練りチョコクリームが満載されたコストパフォマンス抜群の絶品。トッピングはカカオニブ(砕いたカカオ豆)です。

訃報が来たら起こしてくれ

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日本で一番早くアベ退陣を報じたネットゲリラです。このたび目出度く念願成就、低脳王アベシンゾーは本日KO病院入り、そのまま入院、そのまま退陣、もしくは死亡w 二度目も仮病で逃亡ではさすがにカッコワルイというので、官邸も取り巻きも動員で、「首相は重症」説を喧伝して騒ぐという、前代未聞の事態ですw

 安倍晋三首相は24日午前に東京・信濃町の慶応大病院を再び訪問する調整に入った。複数の政府・与党関係者が23日、明らかにした。

辞めるための環境づくりw 首相は病気だ、大変だ、首相は病気だ、大変だ、と一日百回唱えませうw

モカマタリブレンドモカマタリに、コロンビアとブラジルを当量ずつ。今では極めて少なくなった伝統の炭焙で、深煎りの極みに、苦味の中から仄かな甘みが味わえます。 400gのお徳用です。
2080円 400g(税・送料込み)

安くても薪炒り番茶KKクオリティです。伝統的なレシピに従って、古典的なブレンドコーヒーを再現しました。1970年代に日本にコーヒーブームを起こしたのは、コレです。100gずつパッキングされていて、賞味期限は未開封で1年間なので、たくさん買っても安心w 焙煎済み、挽いてありません。安定のフルシティローストで仕上げました。スペック的にはガス窯で焼いたモノとまったく同一ですが、飲み比べると違いに驚く。リーズナブルな価格でベストクオリティー。

農家の自家製豆腐

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【二米炊烟】農家の自家製豆腐です。去年の秋、大豆の収穫シーンから始まって、冬の間、軒先に吊るして乾燥させた豆を挽いて、青菜の古漬け汁を凝固剤にして豆腐を作る。古漬けは刻んでおぼろ豆腐に混ぜて、豆腐粥に。また、作った豆腐は吊るして燻して豆腐の燻製にする。手間を惜しまず、自然と時の助けを借りて、カネでは買えない価値のある食べ物は作られます。

やってることは奴隷の仲卸

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たった今、入ったNEWSなんだが、24日だから今日、愚鈍王アベシンゾーが堂々の入院w 「検査の続きがー」とか言ってるが、仮病がいよいよ重篤で、そのままICUだな。生きてられると面倒なので、そのまま出られない。仮病が悪化して亡くなりますw 日本初の、仮病死ですw お医者様でも草津の湯でも、仮病の病いは治りゃせぬw

◆雇用者の4割近くが非正規雇用!
会社などに雇用されている人のうち、38.2%はパートなどの非正規雇用です(総務省「令和元年労働力調査年報 年平均結果の概要」)」。非正規雇用でも、厚生年金に加入できる年収の人や、会社員・公務員に扶養されている配偶者であればまだいいですが、どちらでもない人は老後が大変ですよ!

考えてみりゃ、かつてあった「社会党」という政党が自民党の策略にハマって潰されたのがきっかけだ。社会党は拉致問題で潰された。社会党は党員の給料の事しか考えてない極楽トンボの政党で、拉致問題では何の役割も果たしてないんだが、何故か「社会党が悪い」事にされてしまって、自民党のプロパガンダで潰された。それ以降、雇用環境は悪化の限りです。

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タイ国メチャンタイの豆を最新型の強制熱風焙煎機によるサードウェーブ系の浅炒りで仕上げた、香り高く、フルーティーな酸味を活かした逸品です。炒り加減としてはミディアム・ローストくらい。
200g 1400円(税・送料込み)で発売中!

sumiyaki150.jpg メチャンタイの豆をファーストウェーブ系の原始的な炭火焙煎による、苦味とナチュラルな甘みを活かした渋い好みです。炭焼の焙煎度はシティロースト程度になります。こちらはエスプレッソマシンにも使えます。
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酸味と苦味のバランス

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シダモの続きです。焙煎した豆にムラが多かったので、200度での馴らし時間を10分と長めにして、240度で5分。これで焼きムラがなくなって均一な仕上がりになった。モカ系の豆は豆自体のバラツキが多いので、ムラなく焙煎するのは容易ではない。一ハゼが終わりそうなタイミングで終了したんだが、クーリングが長いので、ハイローストとシティローストの中間くらいで仕上がった。酸味と苦味のバランスはちょうどいい感じです。これ以上炒りが浅いと酸味が強く出て、おいらの口には合わなくなる。さて、ジェネカフェは一度に200gしか焼けないので、これをどう商品化するか、だ。

冥婚ダンス

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【囍】例の不吉な双喜紋の冥婚ダンスなんだが、新しいヤツを見つけたのでw 今度の人はかなり達者な踊り手さんで、技術的には申し分ない。首吊りを暗示するような演出もあって、演出も申し分ないんだが、惜しいのは、「顔が、ヒトの好いオバチャンにしか見えない」という所だけだw

シダモのテスト中

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香りの良いコーヒー目指して、シダモのテスト中。ネルドリップで淹れたら濃すぎて重いので、ペーパードリップで挽き加減も1.5から2に変更して、ちょっと粗めに、アメリカンで薄めの抽出法にしたら、ずいぶんいい感じになった。焙煎でも、まだ工夫の余地がありそうなので、後で確かめてみよう。
ディープステートって何だ? ディープステートがワクチン開発を邪魔してるとトランプが吠えていて、もう末期症状としか言いようがないんだが、ディープステートって何だ? シャドーキャビネットとか小学生の体験授業で模擬裁判、「よくわからないんで死刑にしました」とか、まぁ、何とも言えないんだが、ところでディープステートって何だ?

トランプ米大統領は22日、ツイッターで、米食品医薬品局(FDA)が新型コロナウイルス感染症のワクチン開発を意図的に遅らせていると批判した。
トランプ氏は、自身に対抗する「ディープステート(闇の政府)」がFDAに影響を及ぼし「製薬会社がワクチン試験のために人を確保するのが難しくなっている」と投稿した。
FDAは、ワクチン承認には安全性の確認が必要だと強調している。大統領選までに感染拡大を食い止めたいトランプ氏がいらだちをぶつけた形だ。

ネトウヨが言う「パヨク」と同じようなもんで、ネトウヨやトランプの頭の中にはそういうのもあるんだろうが、「中韓のスパイで、外国人を引き込んで日本を乗っ取ろうとしている」のがパヨクらしい。アベシンゾーの事かよw まぁ、1ビット脳の人が、自分に敵対する存在に貼るレッテルです。パヨクガー、ディープステートガーと口にした瞬間に全ての現実は姿を消し、ファンタジーの世界が始まるw









 




 税・送料込み 1200円

<錫蘭紅茶(スリランカ・ウバ産)50ティーバッグ>

一回あたり24円というコストパフォマンス抜群の紅茶ティーバッグです。それでいて、スリランカのウバ産、世界三大紅茶として名高い逸品。フェアトレードで仕入れました。世界を制したセイロン紅茶の真髄がここはあります。

色っぽくて良いですね

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【慕慕有奶糖】この娘は太腿にボリュームがあって、色っぽくて良いですね。こういう動画というのは、素人の女の子が自分で衣装やスタジオを手配して撮っているわけで、自分がこういう格好をしたいからしてるわけだ。お仕着せの揃いの衣装を着せられて団体でチイチイパッパやってる幼稚園児48とは違う。まぁ、ああいう国では、女の魅力をこれでもかと押し出してオトコの眼を惹いた方が勝ち、という価値観が徹底しているのか。日本の女の子とは全然、方向性が違っていて面白いw


半世紀、コーヒーを飲み続けて、理想を追求してたどり着いた結論が、コレです。甘すぎない、カリカリサクサクのお菓子、ビスコッティと、優しい雲南の炭焙コーヒー。極めて控えめで、自己主張をしない、けれども芯のしっかりした充実の一杯です。どこにも売ってないから自分で作りました。日本中どこを探しても買えません。どちらも豆州楽市と薪炒り番茶KKがオリジナルで開発しました。コーヒーは炭焙と熱風焙煎です。僅かだが味が違う。熱風焙煎は中庸な炒りで、香り高く、炭焙は深炒りに寄せて旨みとコクを出してます。雲南コーヒーは苦味の中にもトロリとした甘みがあり、コーヒーは苦いから好きじゃない、という人でも、「これなら飲める!」と言うほど柔らかい、優しい味のコーヒーです。

雲南思芽珈琲 炭焙
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!

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受注生産!
一週間ほどかかります。

ビスコッティ 10個入り
200g 1200円

ビスコッティは豆州楽市が五年後しで開発したイタリアの素朴なお菓子です。ほどよく堅い、サクサクであまり甘くない充実したラスクのような独特の食感。良いお茶、良いコーヒーの良いお供です。甘すぎず、主張しすぎず、ひっそりと寄り添うベストパートナー。ビスケットというより、洋風のお煎餅みたいな感じかな。5種類がワンセットで、2セットの10個入りです。川根茶、ココア、オレンジピール、コーヒー、ナッツです。国産小麦、鶏卵、砂糖、菜種油、ベーキングパウダー、赤穂の天塩で作りました。余分な添加物は入ってません。賞味期限は40日です。大箱入りから、10個入りに変更になりました。
李登輝の葬式に行った日本の某元首相がネタ元らしいね。ヤツはいつも大事なところでひと言多いヤツだから、まぁ、本当だろう。「意欲が減退」という事は、つまり「体調」ではない、という事で、大腸ナントカだとか癌だとか、みんな嘘っぱちだという事。官邸では慌てて、「いかにカッコつけるか」で四苦八苦w

日本政界は一転、風雲急を告げる雲行きとなってきた。
 私が得た情報によると、8月24日以降、安倍晋三内閣は総辞職する可能性が強くなった。後継自民党総裁の調整などでまだ波乱要因があるが、情報では安倍首相の精神的疲労が大きく、首相職を継続する意欲が相当減退しているという。
 8月24日は、安倍首相の連続在任日数が大叔父の佐藤栄作元首相の2798日を超えて歴代単独トップとなる日。この日以降、このトップ記録を花道に首相を退くことになりそうだ。
 逆に言えば、これほど長い期間首相を続けながら「レガシー」として語られるような功績を何一つ残すことができなかった。何とも皮肉な花道と言える。

どうしても病名が必要だったら、新型うつ病だなw 会社に行こうとすると鬱になるが宴会やゴルフでは元気というんだから、それしかないw まぁ、コロナ鬱病と呼んでもいいかw

2019年世界緑茶コンテスト奨励賞受賞
teabags_302.jpg 税・送料込み 1300円
<豆州楽市 遠州番茶ティーバッグ 3g x10pc ×3> 

自然食品業界では三年番茶と呼ばれ、定番のお茶です。10年以上も放置され、農薬も肥料もナシで自然に還った自然栽培茶。茶の樹の旨味が存分に味わえます。苦味がなく、優しい味ですが、ミネラルが濃く、ボディが強くてしっかりしています。


リーフもあります!<豆州楽市遠州番茶リーフ100g>900円

カツオのカツ

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刺身にする一本釣りカツオを工場でサクに切り分けている時に、わずかに傷があって弾かれたりしたものから、傷の部分を取り除いて、カツ用に衣をつけました。油で揚げるだけで、極上の「カツオのカツ」が作れます。中がほんのり赤く残るくらいで揚げると、柔らかくってたまらない旨さ。愚帝アベシンゾーに食べさせたい、ジューシーw しばらく置いとくと予熱でこの赤みは消えてしまう。ギリギリのタイミングです。

お弁当にいいんじゃないか?という意見があって、作ってみた。すぐに食べるんだったら中がレアでも良い食感なんだが、お弁当でレアのカツオフライを持たせるわけにも行かないので、中までしっかり火を通す。レアだと中がしっとり柔らかくて素敵なんだが、火を通すと固くならないか? でも、作り立てなので、今は判らない。スタッフが出社したら食べさせて感想を聞きます。まぁ、ネタはオトスイさんの一本釣り、最高級の焼津カツオなので、味が悪いわけがないんだがw

さて、スタッフの感想です。「肉! これ、肉でしょ? ものすごい柔らかい肉みたいで、生臭さがなくて、魚嫌いの子供でも『肉だよ』って騙せるよ!」というわけで、お弁当にもうってつけ。コロッケくらいの大きさですが、ずっしり重くて充実してますw ヒレカツの上位互換です。高校生の男の子だったら二枚、女の子だったら一枚だな。

20071401.jpg税・送料込み 2200円
<オトスイ鰹のカツ 冷凍揚げるだけ 40g×15個>
刺身にするための極上のカツオをフライ用にしました。揚げるだけで美味しい「カツオのカツ」が出来ます。縁起が良いので、受験生や勝負師のお弁当にも良いかもw 刺身用に調理したカツオのうち、一部に傷があったりする物からその部分を取り除いて作られるので、安いけれど数に限りがあります。お早めに。冷凍便でお届けします。

チャンネル登録者は62.7万人

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【龙梅梅Longmeimei】オクラなんだが、最近この手の動画では種を播くところから、育って収穫するところまで見せるというのが定番になっていて、みんなやってますね。つまり、もう半年以上も動画を作り続けているわけです。素人だったらいい加減飽きるので、何かしらのモチベーションに基づいてやっているとしか思えないんだが、創ることによってカネが手に入るというのもあるだろうし、共産党の地方政府の農村振興策の一貫というのもあるかも知れない。YouTubeの彼女のチャンネル登録者は62.7万人。もちろん中国ではYouTubeは見られないので、中国の動画サイトではもっと多くの視聴者を抱えているだろう。そして、何百万人の視聴者に向けて「農村生活の魅力」を発信し続けているわけで、いつも言ってるんだが、プロパガンダとしては、カネもかからず利口な手です。共産党は最近では、「農村戸籍なら一戸建てが持てる」というメリットを盛んに宣伝しているようで、都会ではタワーマンションに住む事しか許されないので、都会に人が集まり過ぎないように、プロパガンダも必死ですw

議員票はカネで買える

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ポストアベで自民党が大混乱、というんだが、イシバになるとアベが逮捕されるので、なんとしてでもイシバだけは避けなきゃならない。本来だったら第二次アベ政権の時の党員投票でイシバが勝っていたんだが、議員票で逆転された。おいらがよく言うように、自民党の総裁選には公職選挙法が適用されないので、買収はし放題だ。イシバはその時以来の恨みがあるから、清和会一同と今の官邸メンバーとしては、何としてもイシバだけは避けたいw

毎日新聞と社会調査研究センターが22日に実施した全国世論調査では、携帯電話での回答者に「次の首相にふさわしいと思う人」を1人挙げてもらった。トップは携帯回答者735人のうち111人が挙げた自民党の石破茂元幹事長で、河野太郎防衛相が83人で2位に入った。

で、スガとアソウとニカイが談合して、ポストアベは暫定でアソウという線が出て来たんだが、何十年前の話だよ、おいw


_DSC4373_300.jpg 税・送料込み 3500円
<雪ノ下ベイクドチーズケーキ>

カフェ&スイーツ雪ノ下オーナーシェフパティシエ薫さんのチーズケーキです。豆州楽市で扱っている小田原廣川農園さんのレモン果汁を使用して特別に作っていただきました。1台450gくらいです。底部分は柔らかいクッキー生地。シンプルなベイクドチーズケーキは甘さ控えめで、いくらでも食べられる美味しさです。解凍方法は冷蔵庫で6時間くらい。解凍後は冷蔵庫で保管し3日以内にお召し上がりください。なお、注文生産で、発注いただいてから順次、製造、出荷します。

原材料:クリームチーズ、卵、砂糖、サワークリーム、小麦粉、バター、コーンスターチ、レモン果汁、牛乳  

製造者:京都市中京区、三条油小路145-1 ㈱雪ノ下

14歳少女の「踊ってみた」動画

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【14岁少女】14歳少女の「踊ってみた」動画です。この手の動画でもずば抜けて若いねw スタジオでなく自宅かも知れない。制服も似合っていて、顔もカワイイし、申し分ない。

おっパブクラスター

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おっぱぶクラスター収束というんだが、性風俗というのは感染病の温床で、「セックスしなきゃ性病は伝染らないだろ」、って、そういう問題じゃない。コロナは性病ではないので、セックスしなくても伝染る。まぁ、性風俗業界が受けた打撃も相当なもんだろうが、世の中、そんな事を気にする人は多くないので、コロナ後の世界でデリヘル嬢がどうなるかは不明だw

 札幌市は21日、同市中央区のキャバクラとスナック、ライブハウスの3店で発生していた新型コロナウイルスのクラスター(感染者集団)が収束したと発表した。
 3店の感染者数は、キャバクラ17人▽スナック6人▽ライブハウス35人。それぞれ7月24日、同21日、8月6日を最後に新たな感染者が確認されておらず、市は「今後も新たな患者は発生しない」と判断した。
 このうちライブハウスでは、感染が広がった可能性がある7月21~24日の4日間の濃厚接触者79人のうち71人が検査を受け、出演者10▽運営スタッフ4▽客21-の計35人の感染が確認された。

白雪姫の毒入りおっぱい吸ってコロナに罹った客が17人+アルファw 検査を拒否して逃げてしまう濃厚接触者が多いらしいw

雲南思芽珈琲 炭焙
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!

雲南思芽珈琲 熱風焙煎
200g 1400円(税・送料込み)で発売中!
ビスコッティ 10個入り
200g 1200円

ビスコッティは豆州楽市が五年後しで開発したイタリアの素朴なお菓子です。ほどよく堅い、サクサクであまり甘くない充実したラスクのような独特の食感。良いお茶、良いコーヒーの良いお供です。甘すぎず、主張しすぎず、ひっそりと寄り添うベストパートナー。ビスケットというより、洋風のお煎餅みたいな感じかな。5種類がワンセットで、2セットの10個入りです。川根茶、ココア、オレンジピール、コーヒー、ナッツです。国産小麦、鶏卵、砂糖、菜種油、ベーキングパウダー、赤穂の天塩で作りました。余分な添加物は入ってません。賞味期限は40日です

黒色ナース

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【元气舞社】黒色ナースが「お注射しちゃうぞ」というダンスです。黒色ナースという奇想天外な設定も凄いが、わかめちゃんスカートも凄い。曲はKPOPのようだ。最近は看護師も割と色とりどりな制服を着ているが、黒というのは見たことがないw

シダモG1のナチュラル仕上げ

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20082201.jpg

豆州楽市のコーヒーは、薪炒り番茶の炭焙がメインなのでどうしても深炒りがメインなんだが、最近は浅炒りのアメリカンタイプが流行りで、そういう需要も多いので、新しい豆をテスト中。これはエチオピアのシダモG1のナチュラル仕上げで、「ワインのような芳醇な香りと、ベリー系の甘酸っぱさ」とか「レモンティーを思わせる鮮やかな酸味とナツメグを思わせるスパイス感とジューシーな風味」とか、まぁ、いろんな意見がある。テストで焙煎してみた。プロでもテスト焙煎はジェネカフェ使う人が多くて、あちこちから情報が入るんだが、200度に設定して、200度になったらそれで8分キープ、そこから240度に設定して温度を上げて行くと、一ハゼが始まるので、様子を見ながら打ち切り。ジェネカフェは停めてから冷ますのに8分くらいかかり、その間も焙煎が進むので、早めに打ち切らなきゃならない。タイミングが難しい。で、自称ハイローストで焼けたんだが、いつもの淹れ方で淹れたら濃すぎていまいち。もうちょっと薄めに淹れられるように挽き具合とか調整する必要があるんだが、計算通り、酸味と香味に優れたコーヒーになりました。これから試作と調整を繰り返して、ベストの焙煎具合で売り出します。モカ系の豆ならではの酸味豊かな逸品です。

崩壊してからスレたてろよ

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ネトウヨは中国が未曾有の大雨で、というんだが、まぁ、現地からの映像でも大変そうなんだが、アレで死者、行方不明219名です。たったの。同じ時期、日本でも大雨で100人以上死んでいる。毎年だ。アベシンゾーの無策で毎年毎年100人死に、アベシンゾーは赤坂自民亭。中国は日本の10倍の国なので、いかに日本が駄目か、よく判る。

中国の長江上流域の四川省などで、豪雨による洪水被害が広がっている。21日までに重慶市の市街地で冠水被害が起きたほか、長江中流にある世界最大級の「三峡ダム」では流れ込む水量が過去最大規模を記録している。李克強(り・こくきょう)首相が被災地入りするなど当局も警戒を強めているが、被害のさらなる拡大が懸念される。

中国では、こういう時の現地視察はたいてい李克強なんだが、日本の首相はどこ行った?

_DSC4163_300.jpg 税・送料込み 2980円
<田子カネサ鰹節店 生利節 一本200gくらい×3本>
カツオをさばいて、茹でて燻した物です。いわばカツオの燻製なんだが、もちろんノンオイル、無添加、自然食品そのもの。生利節はメーカーによってずいぶん違うんだが、これは燻しが強めで、水分は少なめ。中身がみっちりと詰まった高級品です。賞味期限は、製造から常温で3ヶ月です。

ネット歌手

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【蔡佩軒】ネット歌手らしい。ネット歌手というのがどういう物なのかよく判らんけど。台湾の人です。台湾の娘って、本土と比べて、素朴で普段着みたいな娘が多いような気がする。中華文明のまっただ中というわけじゃなくて、ちょっと外れたところでマイペースでやってる感じか。

アリエル・ツァイ - 台湾・台北生まれの新世代シンガーソングライターがカナダ・バンクーバーに移住。 音楽をこよなく愛し、現在は台湾の台北に在住し、曲作りとピアノ演奏をこよなく愛し、音楽の感動と美しさを自分の作品と共有している。

売れるとか売れないとか関係ない時代で、やりたい事をコツコツやって磨いて行けば、どこからかカネが入って来るという、いい時代ですねw

オマエは「天然痘の毛布」だ

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インバウンド壊滅で大変なのは、日本よりむしろモルディブとかハワイとか、他に産業のない土地で、日本はまだマシなんですけどね。日本では、京都とか熱海とか、ごく一部だろう。ほとんどの観光地は、ベースに農業とか林業で生活があって、それに上乗せされるカタチで観光業がある。伊豆でも、修善寺や伊豆長岡は観光業の比率が高いが、修善寺の隣の中伊豆とか、めぼしい観光地もなく、伊豆長岡の隣の韮山とか大仁とかの地域も観光業の比率は低い。今更GoToで慌ててコロナ客を呼ばなくても、ささやかに生きられればいい地域が多いのだ。

新型コロナウイルスの影響で、外国に旅行する人が減ったことによる世界の観光産業の損失は、5か月間で34兆円余りと、リーマンショック後の3倍以上に上ると推計されることが、UNWTO=国連世界観光機関のまとめで分かりました。
UNWTOによりますと、新型コロナウイルスの感染拡大で、人の移動が世界的に制限された影響で、ことし1月から5月にかけて外国への旅行をした人は、去年の同じ時期に比べて3億人減り、これによる世界の観光産業の損失は3200億ドル、日本円で34兆円余りに上ると推計されます。

それに、下手に観光客を入れると、沖縄のように「天然痘の毛布」を持ち込まれ被害が甚大だ。天然痘の毛布はトンキンで大人しくしておれw


20051204.jpg 税・送料込み 1350円
<東チモール豆フレンチロースト 200g>

有史以来一度も肥料をやった事がない、という土地で粗放的に作られたアラビカ・ロブスタ天然ハイブリッド種の深炒りです。フレンチロースト程度に焙煎しましたので、アイスコーヒーはもちろん、カフェオレやエスプレッソなど、使い途は多彩です。キリッと効いた苦味が特徴です。苦いコーヒーの好きな方は、もちろんホットでも!

サウンド・オブ・サイレンス

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【Naomi SV】森の中でハープを弾く少女。サウンド・オブ・サイレンスですね。ところで背後で何やら様子を伺っている動物が。犬かな?と思ったら鹿だったようで、鹿が急に動いたのでビックリw

21世紀を抉る禁断の箴言集

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略奪者のロジック 超集編
「ディストピア化する日本を究明する201の言葉たち」です。まさに今現在の日本の状況を冷静に見極め、何が起きているのかを鋭く考察した注目の一冊 となっています。  税・送料こみ1650円
20041901.jpg 二ホンという滅びゆく国に生まれた若い君たちへ ―15歳から始める生き残るための社会学―

「君たちが対峙する脅威とは、外国資本の傀儡と化した自国政府であり、生存権すら無効とする壮絶な搾取であり、正常な思考を奪う報道機関であり、人間性の一切を破壊する学校教育であり、戦争国家のもたらす全体主義である」(本書「まえがき」より) 税・送料こみ1650円
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続・ニホンという滅び行く国に生まれた若い君たちへ―16歳から始める思考者になるための社会学―

私たちが直面する「重層化する危機」とは何なのか? もはや国家の消滅は避けられないのか? そして私たちはこの時代を生き抜くことができるのか? 本書はそれに明晰に答える最高峰の社会学テクストである。 税・送料こみ 1650円

20041904.jpg 放射能が降る都市で叛逆もせず眠り続けるのか
原発事故は終わっていない。それは今なお進行する現実であり、身近に迫るカタストロフなのだ。なぜ国家は何もしないのか、なぜ報道は何も伝えないのか、なぜ国民は何も考えないのか、社会はどう変わるのか、経済はどう動くのか、そして我々はどうなるのか......... 答えは本書にある。 税・送料こみ1870円

GoTo政策はアベ政権の致命傷

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GoTo政策はアベ政権の致命傷となる。まぁ、愚鈍王本人が考えた政策じゃないので気の毒ではあるんだがw 自民党利権の事ばかり考えているので、こういう「幅広く」バラ撒く政策というのは苦手。無意味な軋轢と分断を増やすだけで、何の効果もない。

岩手県の達増拓也知事は21日の定例記者会見で、22日で開始から1カ月となる政府の観光支援事業「Go To トラベル」を「失敗と言っていい」と批判した。
達増氏は「新型コロナウイルス感染症が収束しないと、期待された効果は出てこない」とした上で「7月中に始めたのは早過ぎた」と述べた。

官邸と地方との意識の差が激しい。日本全国、各地の知事、市長と、中央で対立がどんどん激しくなっている。中央が地方の統治能力を失っている。ちなみに沖縄のコロナは、GoTo是か非かを盛んに論議している時期に、アベトモのホスト軍団が70人で押しかけてどんちゃん騒ぎしてコロナを撒いたせいです。7月14日の出来事です。ホストは金持ちなので、GoToなくても動く。天然痘菌の付いた毛布をインデアンにプレゼントした白人みたいなもんだw


DSC02285_300.jpg 税・送料込み1650円
<パンケーキのキャラメルラスク カフェ雪ノ下謹製 約250g>
雪ノ下の看板商品であるパンケーキを使ったキャラメルラスクです。外はカリッと、中はほどほど。ネコポス便でお届けします。

正統派のヘタウマ歌唱アイドル

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【张一清Yiqing Zhang】背景の絵に動きがないので合成かも知れない。まぁ、どうでもいいが。カリンバで簡単なコード伴奏しながらたどたどしく歌う。この娘は正統派のヘタウマ歌唱アイドルでいいよね。浅田美代子くらいか? もっともこっちは環境工学博士だw
GoToトラベル政策は完全な失政で、とうとうアベ政権はコレで倒れる。参加するホテルや旅館が4割しかないというんだが、このご時世に都会からの客を泊めたら近所から村八分にされる、というのが田舎です。コロナ以前にせっせと旅行していた人というのは、年金生活の年寄りが多くて、それが今、年寄りはコロナを恐れて旅行しないので、効果は薄い。それに、その連中の旅行は日帰りや一泊の安いバス旅行なので、半額になっても有り難みは薄い。

先月に始まった「GoToトラベル」について、政府は今月21日に締め切りとなるホテルや旅館などの登録手続きを延長する方針を固めました。
旅行代金の一部を補助するGoToトラベルは感染防止策を行っているホテルや旅館に宿泊代金の支援を行うもので、先月22日から参加する事業者の登録が始まり、今月21日に締め切られます。しかし、これまでに登録が認められた全国のホテルや旅館は1万6500件余りで、全体の4割ほどにとどまっています。

いつの間にか、今回の感染増大は「第二波」という事になって、「そろそろ収束」とか言ってるんだが、ついこないだまでは、「第二波は来たのか?」「なんて言ってたんだから、ズルズルだ。で、GoToと夏休みの「成果」がこれからどんどん表面化するので、第三波はもうすぐだ。

DSC02118_300.jpg 税・送料込み 1200円
<豆州楽市オリジナル・ビスコッティ 10本 200g前後>

ほどよく堅い、あまり甘くないビスケットのようなお菓子です。良いお茶、良いコーヒーには最適。豆州楽市が5年間かかって開発しました。10個入りです。賞味期限は40日です。

「鬼滅の刃」OP

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【杨可爱Ukulele】ウクレレヤンさんの「鬼滅の刃」OPです。日本アニメなんだが、オリジナルと聴き比べて見ると、全然違うので驚く。すっかり中華風になってますねw ヤンさん、まぶたにポツンとアクセント入れる化粧がいい感じです。唐風の化粧です。後半で昆声を効果的に使ってます。

頭以外は平気そうでホッとした

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アベがガンだそうで、肝臓癌の末期だそうで、アベガンw もちろん仮病です。潰瘍性大腸炎の:仮病が通用しなかっので、今度はガンだと言い始めた。まぁ、自宅にキムチの冷蔵庫があって、毎晩、ステーキだ焼き肉だ酒だと宴会大好き人間、アル中で肝臓癌になったという方が、まだ信憑性があるw 官邸に二時間しか行かず、あとは自宅に籠もりっきり何だから、キッチンドランカーにもなるだろう。アキエはいつもいないしw

 安倍晋三首相は公務再開2日目の20日、官邸で自民党の岸田文雄政調会長や梶山弘志経済産業相らと相次ぎ面会した。19日に続き午後に東京都内の私邸から官邸入り。岸田氏によると、首相は自身の体調について「大丈夫だ」と語った。

まぁ、新型うつ病というのが考えられるもっとも高い可能性だろう。そう、あの悪名高い新型うつ病ですw 遊んでいる時は元気だけど、会社に行くというと、途端に具合が悪くなる新型うつ病です。

18102502.jpg 税・送料込み 1300円 <炒り玄米の番茶粥セット 6食分(2食分×3)>
弱火で20分間コトコトと煮るだけでカンタンに作れる番茶粥セットです。一人前ずつ小分けされているので、とても便利。コメは、無農薬・無施肥の自然栽培米です。番茶ももちろん、無農薬・無施肥の自然栽培茶。「日本の食」を追求して来た豆州楽市、薪炒り番茶KKが辿りついた、ひとつの結論です。

蓮根と肉のシンプルな炊き合わせ

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【湘西小农女Hunan Girls】蓮根と肉のシンプルな炊き合わせです。今回はほとんど味をつけてない。肉から出るダシだけで、じっくりと味を染み込ませる。
馬鹿を大統領にするとトランプになり、首相にするとアベシンゾーになる。政治家というのは利害関係の調整を図るのが仕事なんだが、こういう馬鹿は調整どころか、かえってコトを荒立ててメチャクチャにする。中国の指導者が冷静な人で良かったよw

トランプ米大統領は19日、大統領専用車の米グッドイヤー・タイヤ・アンド・ラバー製タイヤを取り換えると表明した。トランプ氏はこれに先立ち、自らのトレードマークの帽子が同社の職場で禁止されたとして、同社のタイヤ不買を呼び掛けていた。
トランプ氏は大統領専用車のタイヤを「私が聞いたことに基づき、交換する」と述べた。
グッドイヤーの従業員研修らしきセッションで、トランプ氏の政治スローガンが書かれた帽子について、職場で「容認されない」服装の一例に挙げられる様子が、ソーシャルメディアで拡散した。

トランプは威勢が良いだけの口先オトコで、言ってる事は全部でまかせの嘘っぱち。商売も下手で、何度も破産している。ヤツの商売でうまく行ったのは、プロレスラーだけです。

d8.jpg税・送料込み 1120円
<丹那牛乳の全脂粉乳 乳の粉 200g>

お湯に溶かすだけで「ほぼ」牛乳! パンや菓子作りに使われるんだが、珈琲や紅茶に使うと、わざわざ濃いコーヒーを作らなくても、手間のかかった淹れ方しなくても、カフェオレやカフェラテ、ロイヤルミルクティーが簡単に作れます。あまり派手に売ってくれるな、と釘を刺されているので、こっそり買って下さい。すぐに品切れになり、なかなか入荷しないと思いますが、なんせ生産者が「作りたくない、売りたくない」ので我慢して下さいw

ザリガニのピリ辛炒め

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【染雲Ranyun】ザリガニなんだが、中国人は割と普通にザリガニを食う。ピリ辛炒めです。ブラシで洗って、内蔵抜いて、下茹でして、それから炒める。ニンニク、唐辛子と豆板醤。美味しそうな顔して食べているので、美味しいのだろう。習近平に怒られそうな大食いですw

キリマンジャロ

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200602503.jpg

20062501.jpg 川 平 和 秀
    資格
CQI認定Qアラビカグレーダー
IIACカフェ学マスタープロフェッショナル
IIACエスプレッソイタリアーノトレーナー
    審査員
ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ
ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ
エスプレッソイタリアーノチャンピオン
国際カフェテイスティング競技会

「キリマンジャロ山麓の限られたエリアで収穫される香り高く良質な酸味が特徴のコーヒー」と言うのは過去の話。
今ではタンザニアで収穫されるコーヒーのほぼ全てがキリマンジャロの名前を冠し輸出販売される。
タンザニアは私が1番好きな生産国で旅の話は尽きないが今回はコーヒーの品質にフォーカスしていく。

早速話が逸れるがアラビカ種のコーヒーは浅く煎れば酸味は必ずあるのでキリマンジャロの特徴は酸味と言うのは少し乱暴な表現。
フレンチローストにすれば焙煎のコクと合わさり、また新たな魅力を発見できるので試してみて欲しい。

キリマンジャロ山麓のコーヒー以外をキリマンジャロとしてしまうのは論外にしても、キリマンジャロエリアでも「本物のキリマン」と呼べるのはタンザニアのコーヒー栽培の発祥であるキリスト教の宣教師達がレユニオン島から持ち込んだブルボン亜種のみになる。
なので私がキリマンジャロと言って販売するものは正真正銘のキリマンジャロである。
いやうちのだって本物だと言われることあるけれど、私が正真正銘なんて言って販売するものは木の遺伝子調査までしたもので、本物度合いが普通とは違う。

ここまでキリマンジャロコーヒーがタンザニアの王者のようなものの言い方をしましたが、そんなことはなくタンザニアにはキリマンジャロ山麓以外にも魅力的な生産エリアはたくさんあって北部のケニア国境エリアではキリマンジャロには無いどっしりとしたボディが特徴のコーヒーが産出される。
確かこの辺りのコーヒーはキリマンジャロと呼んではいけないとタンザニアの誰かが言っていた気がするが、確かなソースなのかは不明。

これは私の感覚だが伝統的な精選方法においてはコーヒーは赤道に近い方がボディがどっしりする傾向にあるように思う。
いちいち伝統的なとか付け加えなければならない理由は世界各国で「精選で味わいを作る」べく様々な手法が開発実践されていて、例えばブラジルなのにブラジルのコーヒーとは全く分からないコーヒーなんかがあったりして最近は正体不明のコーヒーによく遭遇する。
栽培品種についても様々で各国で新品種が開発され新しい味わいのものが増えている。

スペシャルティコーヒーの時代になり産地の細分化を進め情報を明瞭化するように努めるのが業界的風潮だがタンザニアはまだまだよく分からない。
恐らく細分化すると不都合な理由でもあるのだろう。

タンザニアは住みやすくいい国だ。
隣国ケニアは空港でも賄賂が横行しているような国で実際に私も入国審査で聞いたことの無い税金らしきものを取られた。となりの列ではその徴収は無かったようだ。

タンザニアはケニアに比べて田舎で素朴な人当たりの良い人ばかりだ。
風呂は川の水で電気も無かったがシマウマとキリンに囲まれた生活は私にはとても快適だった。
余分な文明と金の力はタンザニアの人々にも影響を及ぼし始めているのだろうか。
早く確かめに行きたい。

20062502.jpg 自家焙煎珈琲豆専門店
FERRET COFFEE

代表 Kaz KAWAHIRA

蓮太郎

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【野小妹wild girl 】百度で調べていたら、「蓮太郎」と出てきたんだが、「タロ芋」がどう翻訳したら「蓮太郎」になるのか、タロイモの花茎を食用にするわけです。日本では里芋に花が咲かない。葉の茎は「ずいき」と言って、食用にしたり、ちんこに巻いたりする。ちんこに巻くと、むず痒いヌルヌル成分が出て、ゴツゴツして気持ちいいらしい。それを随喜の涙と言います。

タロイモは春に大きく育ち、タロイモの蓮が成長したらタロイモの茎を切り落とすことができます。よく洗って乾かしてしまってください。その後、タロイモと蓮の実をみじん切りにし、塩を振りかけ、瓶に入れて密封します。1か月後に取り出して消費することができます。すぐに食べたくない場合は、瓶に入れておき、長期間密閉しておくことができます。
調理方法
取り出したらきれいに洗って具材を整えます。にんにく、唐辛子などを加えて炒めます。炒め物は酸味があり、砂糖を加えると甘酸っぱい味になります。お粥を飲むときに食べることができます。料理は特に酸っぱくてさわやかです。

収穫した花茎は干して保存用にしたり、炒めものに使ったりします。味は酸っぱいらしい。

近現代の終焉、その後の世界は

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いろんな識者が口を揃えて言うんだが、コロナ禍は大きな社会変革をもたらす、という話で、田中ウーさんも「資本家が何十年もかけて作ってきた世界体制を一発で破壊する」と言ってるんだが、社会を変えようという政治家は、それに便乗してコロナ禍を「利用」するわけだ。コロナ禍を我田引水で利用できなかったアベシンゾーが追い詰められて24日に退陣を発表するんじゃないか?という疑惑がささやかれるのも、ヤツの政治的能力の限界です。

誰が次の米大統領になっても、コロナ危機を長期化する策がとられる。コロナは医療でなく国際政治の問題である。みんなそれが見えていない。トランプは、自分が手がける覇権放棄や軍産潰しを隠蔽するための目かくし・目くらましとしてコロナ問題が便利なので使っている。コロナは世界各国で現職指導者を有利にしている。トランプもその意味で優勢だ。
民主党は、左派的な見地から、MMTなど財政急拡大がやりやすくなるのでコロナの有事体制を好んでいる。民主党左派は、米連銀(FRB)を貧困救済機関に衣替えしてQEを急増させようとしている。(笑)だ。QEを急増しても、その資金は貧困者でなく大金持ちの金融資産のテコ入れに使われるだけだ。コロナ後、米国の貧富格差が急拡大している。コロナの大恐慌で中産階級は崩壊した。コロナ危機は大金持ち・資本家の策略だと言う人がいるが間違いだ。資本家は、中産階級が世界中に増えて旺盛に消費してくれることを望んでいる。中産階級を殺すコロナ危機は、資本家が何十年もかけて作ってきた世界体制を一発で破壊する巨大なリセットだ。覇権体制の転換が目的だと考えるのが自然だ。

20世紀の「体制」がこれで壊される。

そして、14世紀のペストの流行が「中世」を終わらせたように、コロナウイルス感染の拡大は、近現代の終焉をもたらすのではないだろうか。

いよいよ21世紀が始まる。中産階級が殺され、資本家も儲からなくなると、残るのは誰? 貧乏人だけだったりしてw

DSC02056_300.jpg 送料・税込 1800円
<薪炒り煎茶 リーフ100g ☆ネコポス便>
無農薬で無施肥、南アルプスの自然に還った山のお茶を、薪火による釜炒り、炭焙による乾燥で仕上げました。

チベット犬、大きいね

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【小龙侠兜兜】なんかこの娘、三ヶ月前にデビューした頃と比べて美人になってないか? 4トンサルーンのイタ車で旅する金持ち少女です。今日はチベット三大聖湖のひとつ、ヤムドク湖です。羊湖といいます。道端に目ざとい商売人が待ち構えていて、巨大なチベット犬を展示している。記念写真を撮るんだったらカネくれ、というのだろうかw チベット犬、大きいね。チベタンマスチフとも言う。人馴れしていて大人しいです。

体高66cm、体重64~82kg。主人への忠誠心が強く、外敵に対しては勇敢に戦う犬種である。そのため番犬、護衛犬、猟犬に優れている[2]。
本種の外見上、特に首周りの毛の特徴から「獅子型」と「虎型」にタイプが分けられる。なお「獅子型」はさらに毛の長い「大獅子頭型」と短い「小獅子頭型」に分けられる。

湖畔で自分の犬もおろして走らせてます。そう、この娘も犬を連れて旅をしているんですね。湖もキレイだが、空の青さが凄い。海抜4400mです。
コンビニの売上減というんだが、レジ袋がもったいないとか、そういう問題じゃなくて、「袋はどうしますか?」「大きい方で?」とか、いちいち聞かれて返事しなきゃならないのが面倒くさい。その程度のコミュニケーションすら面倒くさいのだ。品物選んでかごに入れ、値段が出たら必要な枚数の千円札を出して、釣り銭はポケットに。家に帰ったらそこら辺に置いたザルにチャリ銭放り込んでオシマイ、という流れが遮られるので、一言も口をききたくない現代人にとっては、レジ袋有料化は敵だ。

日本フランチャイズチェーン協会(東京・港)が20日発表した7月のコンビニエンスストアの既存店売上高(速報値)は、前年同月比7.4%減の8656億円と5カ月連続で減少した。在宅勤務や外出自粛などによる来店客数の減少が続いたうえ、梅雨明けが遅れるなど天候不順だったことも影響した。

コンビニは「コンビニエント」、つまり利便性を売る商売で、確かに値段はちょっと高めだが、それは仕方ない。まぁ、少なくともスーパーのプライベートブランドのレトルトカレーよりは、セブンイレブンのカレーの方が美味しいw 冷蔵保存だけどw どこのレトルトカレーより美味しいと思う。セブンイレブンのプライベートブランド商品は、意外にクオリティ高い。

待ってました。オトスイの「鰹ジャーキー」。豆州楽市の通販でも、初期に物凄くよく売れた商品です。手作りで製造量が限られるので、あの当時から入手困難だった。音代丸漁業が経営不振になって、ずっと、作られてなかった。それがやっと復活です。ビールや焼酎のアテにうってつけなんだが、他にも使い途はありそうだ。オトスイさんは何と言っても原材料の魚の質が良い。

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<音代漁業>鰹ジャーキー ひと袋30g×3 1150円(税・送料込み)
新鮮なカツオを、醤油ベースのタレに漬け込んで乾燥、焼かずにそのまま食べられます。噛めば噛むほど旨さが広がります。ガチガチに固いんだが、繊維に沿って割れやすいので、細く割って食べると食べやすい。味は、間違いなくカツオですw 醤油味のカツオです。黒胡椒を効かせてあるので、スパイシーです。ビールにも日本酒にも合うね、こりゃ。

多くのお宝が隠されている

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【李再媚】山の中にある陥没穴には、全長2kmの秘境があり、多くのお宝が隠されていると言われています。というんだが、ドローンで取材。この娘も貴州省で、貴州省の観光地の紹介に励んでいるんだが、なるほど、観光資源になるような絶景、奇景がふんだんにあります。日本で言えば秋吉台みたいなカルスト台地なので、観光用に整備したら、道路が良くなった今、さぞや都会人が押し寄せるだろう。貴州省の動画製作者が共産党地方政府のプロパガンダだとしたら、随分、知恵者がいるんだなぁ、と感心しますw
フジTVで安藤優子がパワハラ、というんだが、TV局というのは基本的には体育会系のパワハラ体質で、上下関係があり、スタジオで偉そうにしているヤツが偉くて、現場のレポーターというのは格下です。ジャーナリストったって、決してインテリではない。

もちろんですね......。えーと......、日焼け止め、日焼け止め塗るって方ももちろんなんですけども......、あとはペットボトルを凍らして、えー......、きゅうりを入れて凍らせてきたりだとか、あとはですね......、あのー......、なんだっけな......。
すみません、ちょっと熱すぎて頭がボケーっとしてるんですね......。ごめんなさい。お返ししておきますねー」
安藤優子 「えー! (スタジオに)返しちゃうの!? 私返されたのね!? 私返されたのね!」
豊田綾子 「準備してきたんです......。あと3つあるんですよ。3つあるんですけど、ちょっとね......」
安藤優子 「豊田さん! 豊田さん!! もう一回、お返ししていいですか!?」
豊田綾子 「......返しちゃいますよね、そうですよね。えーとですね、えーと......。ちょっと暑くてですね。一回、あのー......、そうですね......。
対策としては日焼け止めというものをしております。日に当たることが......」

・断れない状況で生中継を続けさた
豊田綾子ディレクターによると、渡月橋の気温は40.1度で、あまりにも高温な状況だったようだ。豊田綾子ディレクターが熱中症になる恐れがありながらも、断れない状況で生中継を続けさせようとした安藤優子アナに、多くの人たちが怒りの声を寄せている状況だ。この件に関してエンタメ関係者は以下のように語る。

・コメント
「どの局にも厳しめの根性論的なタイプの人はいますが、フジは特にそれが強いと感じます。かつて露木さんがテレビに出まくっていた時代も、生放送中に他のアナに厳しく接したり叱咤するシーンが何度もありました。

新聞社から廻されてきた論説委員とかそういうのは辛うじてインテリだが、放送局で採用された女子アナとか、体育会系特有の陰湿なイジメ体質がありそうで怖いねw 渡月橋というから京都だが、京都の夏はまた格別に暑くて、おいら小学生の時に家族旅行で行って、炎天下、お寺廻して宿に着いたら、TVで丸山明宏がヨイトマケの唄をやってて、まぁ、なんとも暑苦しい夏休みだったw

そんな事よりうなぎ缶詰だ。オリンピックでメダルを獲った水泳女子選手が、「鰻の缶詰」をリオに持ち込んで食っていた、という報道があったね。多分、コレです。また一つ、伝説に追加ですw 戦前からうなぎの缶詰だけを作り続けてきたメーカーさんです。潜水艦で、拘置所で、登山で、過酷な環境で愛されてきた逸品です。歌人の斎藤茂吉は、戦争中に買い占めてチビチビ大事に食べていました。もちろん、浜名湖の国産うなぎです。


<浜名湖食品 うなぎ蒲焼き>5缶 5200円(税・送料込み)

浜名湖産のうなぎ蒲焼を缶詰にしました。缶詰なので蒲焼のタレが芯まで滲み込み佃煮風。うな丼に、お茶漬けに、ひつまぶしに。
その日に調理したうなぎを蒲焼きに加工し、そのまま缶に詰めました。夏バテや夜盲症を予防するビタミンAが豊富に含まれています。

豆州楽市がお届けします。

アベ首相24日辞任!

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尼西黒陶

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【滇西小哥 Dianxi Xiaoge】湯堆村の黒陶というんだが、中国と言ってもこのあたりはチベット族の地域で、春秋戦国時代から今と同じような人が住んで、今と同じような生活をしていた。

尼西村はシャングリラ県のチベット村です。昔、茶馬古道がここに通りました。この地方に2000年以上の製陶歴史があり、焼き方が特殊のため、出来上がった陶器は黒いです。みんなはこの地方に焼いた陶器を「尼西黒陶」と呼べます。
尼西村には黒陶器以外、尼西地鶏もあります。2年飼育しても体重1㎏未満。尼西黒陶器で尼西地鶏を煮つけ、これは「チベット丸鶏」「黒陶鶏煮つけ」とも言われています。濃厚な味、一回食べたら忘れられない。旅行でシャングリラにいらっしゃったらぜひ召し上げてください。

シャングリラというのは山の中の理想郷として知られているんだが、その名を付けたこの地も、2000年前から同じように生きられるというのは、確かに理想郷であり、無憂郷だ。

1970年代から90年代にかけて、雲南省の文物・考古の専門家が相次いで徳欽、シャングリラの多くの村で早期石棺墓の黒陶副葬品を発掘、出土した。中でも「大鑑耳」陶製の壷は、現在湯堆村で焼かれている黒陶と共通するところが多い。これを見る限り、2000年あまりも前の春秋・戦国時代(紀元前770~同221年)に、この地の原住民がすでに黒陶の製作技術を身につけていたということが推測できる。


お姉さんは山から土を採ってくるところから取材してくれて偉いねw 整形は普通だが、焼成が露天焼きでビックリ。日本だったら須恵器時代の焼成法だ。職人は年収60万くらい稼ぐようで、自給自足のこのあたりでは結構、高収入なんだろう。出来上がった土鍋で鶏鍋。2000年前から変わらない伝統の味です。

アベシンゾーの仮病で振り回される夏。コロナでバタバタ人が斃れ死んでいるというのに、仮病の天才は自分が働いてないイイワケをタラタラ。首相が私邸から動かずテレワークですw テレテレ働くからテレワークw 働いてるフリして遊んでいるからテレワーク。

一方、ツイッター上ではこんな冷ややかな声も......。
《週末は「午前中は来客なし。私邸で過ごす」ってパターンばかりで1時間かそこらしか官邸に行ってなかっただろ》
はたして、安倍首相の"147連勤"の実態はどんなものだったのか。各メディアが報じている首相動静をもとに、休日の勤務状況を調べた。
1月26日(日)から6月20日(土)まで、土日と国民の休日は全部で49日あった。イベントなどが入っていない場合、午前中は私邸で過ごすことが多く、午後3時以降に官邸に行ってコロナ関連の報告会に出席するというパターンが大半を占めていた。
《日本のサラリーマンの働き方を見ていると、休みとされる日に自宅にいても、結局パソコンやスマホでメールしたり電話で仕事してるし、自営業してる人は店が休みでも仕入れやなんやかやで仕事してるから、たいていの人が147日休まずに働いたことあると思うで》

おいらは毎日欠かさず記事を10本前後アップしているので、まぁ、10年間休みなしだ。順天堂のICUから更新していた事もある。アベシンゾーの悪口を言うのが現世でおいらに課せられた役務なので当然だがw

makisent_300.jpg 950円 税・送料込み
<自然栽培 薪炒り煎茶 ティーバッグ 3g×10個>
無農薬で無施肥、南アルプスの自然に還った山のお茶を、薪火による釜炒り、炭焙による乾燥で仕上げました。今年の春摘み茶はこれでオシマイです。限定500袋の発売となります。

雲を貫いて走る道

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【厉害了我的国】世界10大橋のうち8つを中国が独占、世界の有名な橋100のうち40を貴州省が占めている、というんだが、以後、目もくらむような橋が紹介されます。中国一貧しいと呼ばれた地域にこれだけの投資をするんだから、中国の国内向けの開発投資というのも半端じゃねーわw 雲の中をブチ抜いて道が走り、かつては化外の地だった貴州省が中国の発展に飲み込まれて行く。こうして見ると、農村動画の舞台で貴州省が多いというのも、共産党の政策の一環なのではないかと思う。
「コロナなんて怖くない、経済を廻せ」厨の話なんだが、オッサン、本が売れないで困ってんのかね? この人、発言の一つ一つに言葉の持つ「責任感」という物が感じられない人で、さすがアベシンゾーの太鼓持ちw これで当初は「コロナは危険」と言っていたので、空気の読めない人でもあるのだろう。


<蔵元 田中屋本店> 三年漬梅干 17-23粒袋入 送料・税込み1320円 
江戸時代から愛された小田原の梅干しです。塩だけで漬けた本物です。蜂蜜・砂糖などは加えておりません。

豆州楽市がお届けします。

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ツアーガイドの大会

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【湘西十三妹】お馴染みの十三妹、ツアーガイドの大会に出演して、色々と披露するんだが、なんか、クラシックの曲に合わせてヘタクソに踊ったり、一席ぶったり、結果、二等賞だったようで。賞金2千元貰ってます。地方政府の観光振興局みたいなところの主催ですね。都会から観光客を呼び込むために地方も頑張ってます。
ネトウヨも最近ではすっかりアベシンゾーはお見限りで、その分、アメリカのレッドネック以上に熱狂的にトランプに入れあげているんだが、トランプを愛するあまり、「習近平のチンコは小さい、トランプは巨根」とかいい始めたw まぁ、それで気がついたんだが、巨根信仰が政治家に向けられると、「障子をチンコで破る死んだろー」とか「子供が七人いるハシゲ」とか、そういう方面に向かう。ネトウヨって、基本的に短小包茎で、巨根信仰があるのだろう。

 トランプ大統領は11月の大統領選挙で激戦が予想される西部アリゾナ州を訪れ、中国との貿易協議について「もうどうでもいい」と述べ、中国への強硬姿勢をアピールしました。
トランプ大統領:「先週、中国は過去最大級のアメリカ産のトウモロコシの発注をしてきた。私が怒っていて貿易協議はもうどうでもいいと思っているのを知ったからだ。
米中で貿易合意をしたが、もうどうでもいい」
さらに「穀物の輸入の約束を中国が守らないなら、中国経済を切り離すだけだ」とも述べ、こうしたトランプ政権の強硬姿勢が中国の態度の軟化につながったと指摘しました。

中国の食糧危機なんて幻です。北京オリンピック後には経済崩壊、中国は分裂するとか言ってたのは誰だ? 穀物自給率98パーセントの中国より、日本の事を心配しろよw 中国はコメ生産では世界の30パーセント、小麦では世界の18パーセントを占め、どちらも世界一の生産量、トウモロコシは世界の22パーセントを占めるが、アメリカは36パーセントで世界一、中国がトウモロコシを輸入するのは豚の餌として、で、豚肉の消費量は50年前の倍になった。アメリカが中国にトウモロコシ売らない、なんて事は絶対にない。トウモロコシはどこででも採れるので、世界中の国が売りたがっている。中国もアメリカに頼りたくないので、そりゃ、なるべく他所の国で買うさw 貿易黒字がテンコ盛りなので、世界中どこからでもトウモロコシくらい買える。

 3500円(税・送料込み)
<カネサ鰹節商店 「田子節花かつお」10pcセット>

本枯れ節は、何度も何度もカビ付けをして、それを磨いています。手間と時間のかかる作業ですが、その手間によって、鰹節内部の水分が完全に除去され、香り高い日本一の鰹節になります。本枯れ節は全国の鰹節生産量のわすが1パーセントとも言われる貴重品。その本枯れ節を、仕上がってすぐに削り、新鮮パック致しました。

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ウクレレでカリカリ

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【咖喱咖喱】ウクレレでカリカリ唄うのは前にもあったが、コレも楽しそうにやってます。こういう、自分で考えて面白いコト出来る子って、日本ではなかなか出てこないね。教育制度の関係か?
中国で大食い動画が禁止、というんだが、水害だーイナゴだー、食糧難だーと騒ぐやつがいるんだが、あの国は穀物自給率が「ほぼ100パーセント」あって、輸入してるのは豚の餌だけです。豚は年間一人40kg食う。ひと昔前の倍。経済的に豊かになって、肉の消費量が増えた。まぁ、多少の食糧危機があっても、共産党政府がしっかりしているので、そんなに酷い結果にはならない。日本でも天明の大飢饉とかあったが、ほとんどの地域では普通に生活していた。当時は藩ごとに違う国で交流がなかったので、ああいう惨状になるのだ。

大食いユーチューバーによる大食い動画は人気があるコンテンツだ。YouTubeの素人や初心者でも、大食いができる素質がある人ならば、比較的簡単に撮影ができることから、大食い動画から動画配信界に参入する人も多いようである。しかし、そんな大食い動画配信者に悲しい禁止令が発令された。
・中国政府が公式に禁止令を出す
大食い系の動画の配信(投稿)が中国にて禁止されるというのである。これは中国政府が公式に禁止令を出すというもので、習近平国家主席が食べ物を粗末にしないためとして、大食い動画の禁止令に言及した。
習近平が「大食い禁止令」というんだが、中国のテーブルマナーでは、「ほどよく残す」というエチケットがあって、全部食べてはいけないんですね。だから喰いきれないほど並べ、残す。外食でもそうです。それが無駄で、世界基準から見ても「ミットモナイ」から止めましょうという話であって、幼児に垂れ流し用の股割れパンツ履かせるなとか、道路にタンを吐くなとか、そういう余計なお世話のエチケットの話だろうw 水害もイナゴも、中国は何千年も経験してきた事なので、いまさら驚かない。


1460円(税・送料込み)
<ヤマセン 黒烏龍 5g×38個 38リットル分>

常用として飲みやすく、値段も安い、静岡産の黒烏龍のティーバッグです。一個で1リットル、煮出せば38リットル分になります。ポットで淹れる場合でも、19リットル分です。ボディがシッカリした美味しい烏龍茶です。癖がなく、和洋中華、どんな料理にも合います。豆州楽市オリジナルのパッケージ商品です。

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咖喱咖喱

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【咖喱咖喱】カリカリです。この曲はTVの人気ドラマの主題らしい。シンプルで乗りの良い曲なので、ヒットしたようだ。

このシリーズは、上海の「オードトゥジョイ」と呼ばれる集合住宅の22階に住む約5人の現代女性です。5人の女性はそれぞれ独自の個性とライフスタイルを持ち、年齢、社会的地位、人格、キャリアなど、さまざまな背景があります。彼らの関係は最初は岩がちでしたが、最終的には良い友達や隣人になりました。一緒に、彼らはキャリアをナビゲートし、人生を愛し、問題を解決し、より回復力を高めます。

上海のTVドラマなんて日本ではまったく紹介されないんだが、登場人物を見ると、なんとなく内容が想像できる。

31歳; ウォールストリートの幹部は、彼女の長く失われた兄弟を探して中国に戻ります。彼女の知性にもかかわらず、アンディは関係の扱いが得意ではありません。
30歳; 外資系企業の上級HRエグゼクティブ。彼女は機知に富み、世俗的で優しい人です。
24歳; 金持ちのビジネスマンの娘。彼女は正直で生意気で激しい。
23才; より良い努力を求めて小さな町から上海に来る正社員。
22才; 彼女の劣った学歴のために彼女の仲間の仲間に追いつくために努力しているグローバルなトップ500企業のインターン。

まぁ、トレンディドラマですね。
電通のボッタクリ、という話なんだが、電通はマスコミの帝王なので、電通のご機嫌さえとっておけば、アベシンゾーの悪口も出廻らないし、支持率も下がらない。だから長期政権のアベ内閣は、電通に途方もない額のカネを貢ぎつづけて政権を維持している。

中小企業などを支援する持続化給付金事業事務の第2次補正予算分の委託先として、経産省は14日、コンサルティング会社デロイトトーマツファイナンシャルアドバイザリーと正式契約を結んだが、その契約額が経産省の想定額のおよそ半分だったことが分かった。18日の朝日新聞が報じた。
契約額は計427億円で、内訳は審査業務が416億円、振り込みが10億円。同省は2次補正分の事務委託費を約850億円と想定していた。
1次分は大手広告代理店の電通が母体の一般社団法人サービスデザイン推進協議会に769億円で委託したが、業務の大半が電通に749億円で再委託されたことが批判されたため、同省は2次分の契約方法を見直し、競争入札を行った。すると途端に"半額"だから、1次分の委託がいかにいい加減で税金の無駄遣いだったか分かるというもの。

何千億ものカネが、「アベ政権を維持する」という、それだけの為に使われている。100ワニが大人気になるくらいの世の中なので、カネさえ貰えばズル休みのガイジが名宰相になるくらいは簡単だ。電通が「人気がある」と断言すりゃ、あえて逆らうヤツはいない。

DSC01703_300.jpg 税・送料込み 1440円
<薪炒り番茶KKがホンキで作った上級玄米茶400g>
ふくよかな玄米の炒った香りを愉しむお茶です。食事の際にも、味を邪魔しないのでオススメ。安心安全な無農薬・無施肥の自然米使用。お茶も、標高500m以上限定の自然栽培。数に限りがあります。お早めに。

チャイナドレスの残滓

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【美少女旗袍嫦娥】チャイナドレス、なんだが、チャイナドレスというより、チャイナドレスの残滓とでも言うべきか。もはやスカートは「短い」というレベルではない。こういうので嬉しそうに、楽しそうに踊るんだから、中国娘はあなどれない。本人たちには「エロい」という気持ちはなくて、こういうのを純粋にカワイイと思って着ている。良いことだ。もっと煽ててもっと短く!
謎の大盛り中華、というんだが、だいぶ前からボチボチ出始めて、おいらの実家の向かいにもあるんだが、居抜きの蕎麦屋を借りて、中国人が何やら大工仕事をやっていたかと思ったら、開店したら昨日まで大工やってたヒトが厨房で支那鍋ふるいはじめたw それから10年近く経ったかな、今じゃ爺婆と中学生の子供も呼び寄せて、店も繁盛してますw おいらは里帰りの土産に高いお茶を貰ったので、まぁ、悪口は言わないでおこうw

各地で増殖する謎の大盛り台湾料理店について考察
ここ数年で、やたらと見かけるようになった台湾料理店☆
安くて、量が多いのが特徴です。
累計で10件以上を食べ歩いてみましのたで、色々な事が分かり、記事にしてみたくなりました。
ネットを調べると、まとめページや関連記事を多く見かけますが、客観的な意見ばかりなので、味なども含め特徴をまとめてみます。

基本的に調理師ではない単なる普通の肉体労働者なので、料理はあまり上手ではない。でも、中国では男ももれなく料理番やるので、ご馳走は作れなくてもお惣菜は作れる。やたら大盛りになるのは、中国人は大食いだからです。アレが普通。日本人では、ドカタとか肉体労働者にウケるがw

_DSC2467_300.jpg 税・送料込み 900円
<元祖七尾たくあん三年漬け ハーフパック 200g×2>

友和組合の「元祖七尾たくあん」ハーフパックです。通常、お得意様にのみ格安提供している規格外品。サイズや重量を整えた際に発生する端物をパッキングした物です。格安品設定ですが地元料亭やホテルで、お客様に格安販売、或いはおみやげ提供されている物で、当然味に変わりはございません。格安ながら本来のたくあんをお試し下さい。ハーフパックは、価格的にはMサイズ(約250g)より更にお得なパッケージです。親しい方やご近所様へのご挨拶等にも最適です。コチラもイレギュラー商品なので、在庫切れが長期にわたる事もあるとは思いますが、出来次第出品します。

カリーカリー

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【美女跳舞dance】魅惑のJK制服というんだが、この曲、カリーカリーだ。環境工学博士の女の子がウクレレで演っていた曲です。可愛い曲だ。ここでは何パターンかのダンスを繋いで見せているが、まぁ、こういうのは上手いとか下手とか、そういう無粋な事を言っちゃいかん。可愛いね、キレイだね、と煽ててどんどんやらせろw
4-6月期決算なんだが、上場会社ですら3割以上が赤字だそうで、まぁ、飲食とか宿泊関係とかはダイレクトに効いて来るので、まっ先に赤字になる。次には、そこに食材や酒などを卸している流通、更にはその製造まで、順繰りに悪くなって行き、客が来ないと仕事を失うヒトが出て、大量の失業者は収入が減るので購買意欲もなくなり、消費がますます低迷する。そこまでのサイクルが今年いっぱいは続いて、神武以来の不景気となる。神武不景気w

東証1部に上場する3月期企業の2020年4~6月期決算がほぼ出そろった。SMBC日興証券のまとめによると、決算発表を終えた1313社(金融を除く、全体の98.9%)の純損益は、3割超に当たる429社で赤字となった。新型コロナウイルス感染拡大で経済活動にブレーキがかかり、幅広い業種で収益が落ち込んだ。

逆にコロナ特需で儲けた会社もあるだろう。って? それが、ほとんどない。居酒屋が弁当作って売ったって、売上げは数分の一。出張の代わりにTV会議やったって、それでどれだけGDPに貢献するというのか? ただでさえ実質賃金が低下しているので、ここぞとばかりに消費を控えて、不景気に拍車をかける。まぁ、そんなわけで、短期的には今年いっぱい、けれどそれもホンの序章で、何年も長期的に不景気は続く。

雲南コーヒーの炭火焙煎をやってるのは日本でもウチだけです。ジックリと炒り込んで、苦味の奥から微妙な糖分を引き出します。苦いのが苦手な人が、「このコーヒーなら飲める!」と驚いた柔らかさ。
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!
タイ国メチャンタイ村の豆を、ファーストウェーブ系の原始的な炭火焙煎による、苦味とナチュラルな甘みを活かした渋い好みです。炭焼の焙煎度はシティロースト程度になります。こちらはエスプレッソマシンにも使えます。 苦味と旨みのある濃いコーヒーがお好きな方に。
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!

この料理の名前は「さらば妾」

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【隔壁林妹妹】スッポンなんだが、王八と呼んでますね。タイトルでは甲魚となっている。どちらにしてもスッポンです。スッポンは美味しいので知られていて、バンコクでは「上もスッポン下もスッポン」といういうスッポン屋があって、掘り炬燵みたいなテーブルで女の子が甲斐甲斐しくお給仕してくれるんだが、やがて精がつくと、娘が掘り炬燵にもぐって、下もスッポン、という風俗ですw 娘は近所のお針子さんかなんかの素人娘のアルバイトで、こちらも安くて美味しいw 娘はお持ち帰りも出来るが、スッポン鍋の持ち帰りができるかどうかは知らん。さて、スッポンをバラして鶏肉とともに煮ます。この料理の名前は「さらば妾」というそうで、原文を見たら「覇王別姫」だったw 免疫力を高めるというからコロナ除けにいいだろう。
わざとらしく健康不安を煽る官邸というのも不思議な景色で、それだけでも嘘っぱちだとバレてるんだが、嘘つき内閣ならではの珍しい景色で、滅多に見られるもんじゃないからよく見ておけw 日本の伝統的な政治家はこのレベルです。学歴の差はあれ、そんなのは「馬鹿な馬鹿」なのか「利口な馬鹿」なのかの違いしかない。政治家が世襲化すると、「馬鹿な馬鹿」が増えるねw

 最近の安倍首相に健康不安説が付きまとっていたのは事実だ。写真週刊誌「フラッシュ」による吐血情報に始まり、歩くスピードが遅くなっているとの指摘があったり...。さらに首相と親しい甘利明税制調査会長が「数日でもいいから強制的に休ませねばならない」と健康不安を事実上認めたりと、前兆はいっぱいあった。突然の検診とはいえ、関係者にとっても国民にとっても「まったくの予想外」というわけではなかったわけだ。
だからこそ、これらの情報発信に不信感を抱く声もある。
 政界関係者は「国会が閉じて以来、首相は、午前中は自宅で過ごして午後に官邸入りする日が多かったので、日程はそれほどタイトではなかったはずです。少し前には『いつ別荘に行けるか心配している』という報道があったくらい。今回は、首相の体調に問題があるという流れを作りたい意図を感じます」と明かした。
 16日の時点では、ネット掲示板「5ちゃんねる」に「明日首相入院」と断定的に書き込まれたことが話題になるなど、不審な点があるのは確かだ。

まぁ、解散総選挙の土壇場で殺されて死んで、弔い合戦だとか言って自民党有利にならないように気をつけましょうw 死んだらアベ内閣の犯罪はみんな帳消しにされてしまうしw

モカマタリブレンドモカマタリに、コロンビアとブラジルを当量ずつ。今では極めて少なくなった伝統の炭焙で、深煎りの極みに、苦味の中から仄かな甘みが味わえます。 400gのお徳用です。
2080円 400g(税・送料込み)

安くても薪炒り番茶KKクオリティです。伝統的なレシピに従って、古典的なブレンドコーヒーを再現しました。1970年代に日本にコーヒーブームを起こしたのは、コレです。100gずつパッキングされていて、賞味期限は未開封で1年間なので、たくさん買っても安心w 焙煎済み、挽いてありません。安定のフルシティローストで仕上げました。スペック的にはガス窯で焼いたモノとまったく同一ですが、飲み比べると違いに驚く。リーズナブルな価格でベストクオリティー。

そら豆麺

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【湘西小农女Hunan Girls】そら豆麺だそうで、柔らかく蒸したそら豆に小麦粉を混ぜて、ひと夜置いて発酵させ、煮て枠に流し込む。香辛料を上からのせて完成。麺というよりゼリーか煮こごりみたいな感じです。

もう死んだ?

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世の中でもっとも難病と言われているのが「仮病」で、何と言っても仮病に効く薬はないからw ほかには、「お医者様でも草津の湯でも、恋の病は治りゃせぬ」とか「馬鹿は死んでも治らない。死んだらや釈迦の邪魔になる」なんてのもあるんだが、そもそも、「本当に具合が悪かったら?」と考えてみりゃ判る事で、本当に健康状態に難があるんだったら、イナダだアマリだと茶坊主が「首相は具合悪いんですぅー」と触れ回ったりするわけがない。

 さる官邸関係者が言う。
「7月6日、安倍さんは確かに吐血はしていません。が、朝から体調が悪く、小池百合子都知事とコロナ対策について意見交換した後、執務室で"クラクラする"と呟き、食べたものを吐いてしまった。その吐瀉物の中に鮮血が混じっていたんです。だから官邸は大騒ぎになったんです」
 首相の盟友、甘利明税調会長は17日、BSフジの番組に出演し、「(首相には)ちょっと休んでもらいたい。数日でもいいから強制的に休ませなければならない」
 と語っているが、それは決してうわべの物言いではなかったのだ。
ステロイドでは抑えられず、『GCAP』という血液浄化治療を...
 一方で、こんな情報も聞こえてきた。
「潰瘍性大腸炎はストレスが増すと症状は悪化します。首相は潰瘍性大腸炎を抑える薬としてアサコールを使ってきましたが、まずこれが効かなくなってきている。そして次のステップであるレミケードという薬にも手を出したものの、芳しくない。その後に、ステロイド製剤を併用したりするなどもしたようですが、調子を取り戻すには至らなかった」
 そして、
「慶応病院では『GCAP』という、大腸に悪さをする白血球を除去する治療を数時間受けた。血液を取り出して白血球を除去する機械に通し、そこで炎症に関わる一部を取り除いた後、血液を再び戻すという作業になる。透析を想像して貰えば分かりやすいと思います。今回はT主治医に代わり、消化器系専門の教授がつきっきりで検査にあたったようです」(先の事情通)

緑BBAにいじめられて吐いたそうだが、BBAも手加減してやらないと、シンゾーちゃん、おつむがデリケートなんだからw

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タイ国メチャンタイの豆を最新型の強制熱風焙煎機によるサードウェーブ系の浅炒りで仕上げた、香り高く、フルーティーな酸味を活かした逸品です。炒り加減としてはミディアム・ローストくらい。
200g 1400円(税・送料込み)で発売中!

sumiyaki150.jpg メチャンタイの豆をファーストウェーブ系の原始的な炭火焙煎による、苦味とナチュラルな甘みを活かした渋い好みです。炭焼の焙煎度はシティロースト程度になります。こちらはエスプレッソマシンにも使えます。
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!

中国の大都市

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【粽子淞】どこかのビルの屋上で中国娘が元気よく踊っているんだが、それはともかく、背景に見える景色が興味深い。タワーマンションがビッシリと立ち並んでいるんですね。中国の大都市というのはたいていこういう景色だ。実に効率よく、大量の人間を狭い土地に収容し、働かせる環境を作っている。まぁ、どこも歴史らしい歴史のない建物ばかりなので、統一が取れている。計画的に合理的に都市計画をしているので、そこら辺は社会主義国家の強みだな。かつてヒトラーや軍国日本が目指したのが国家社会主義だとすると、迷走の挙句にそれは潰えたのだが、これは国家社会主義の成功例なんだろうか?

回復には4年は掛かる

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アメリカの覇権喪失を目のあたりにしてアメポチ共が阿鼻叫喚の愁嘆場で、相変わらず「コロナは中国が作った」「懲罰で中国に軍事的制裁を加えて賠償金取れ」とか言ってるんだが、馬鹿は口開かない方がいいよ。馬鹿なんだから。あげく、アメリカは中国の5Gを目の敵にしているが、自前では5G技術を持ってないので、アメリカだけが世界から取り残される。

4~6月期の国内総生産(GDP)は戦後最悪のマイナス成長だったが、3割超の崩落を記録した米国や欧州と比べれば落ち込みは抑制された。相次ぐロックダウン(都市封鎖)で人の流れを強制的に止めた欧米に比べ生産活動への影響が限定的だったのに加え、発生源の中国経済がいち早く再開した恩恵を受けたとの指摘もある。
新型コロナウイルスの対応で日本以上に厳しい措置を取った欧米では、4~6月期の実質GDPは米国が前期比年率32.9%減、ユーロ圏19カ国では40.3%減と大幅に減少した。経済活動の再開がユーロ圏より遅れた英国は59.8%減と記録的落ち込みになった。
 一方、経済再開が先行した中国は1~3月期のマイナス成長から4~6月期には55%程度の大幅なプラス成長に転じた。中国は日本の輸出入総額の2割超を占める最大の貿易相手国。対中輸出の低下は6月時点で前年同期比0.2%減にとどまり、2桁の大幅減が続く欧米に比べて影響が限られた。

中国にしてみりゃ、トランプほど扱いやすい人間はいない。ほっときゃ自滅するんだからw 孫子の兵法、戦わずして勝つw 新自由主義の国では、どんなに厳しい規制をしても企業の活動に圧を掛けられないので、そこが限界となる。抜け穴があればあるほど、疫病は長引き、いつまでも地獄は終わらない。新自由主義の時代はコロナで終わる。









 




 税・送料込み 1200円

<錫蘭紅茶(スリランカ・ウバ産)50ティーバッグ>

一回あたり24円というコストパフォマンス抜群の紅茶ティーバッグです。それでいて、スリランカのウバ産、世界三大紅茶として名高い逸品。フェアトレードで仕入れました。世界を制したセイロン紅茶の真髄がここはあります。

カツオでカツ

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刺身にする一本釣りカツオを工場でサクに切り分けている時に、わずかに傷があって弾かれたりしたものから、傷の部分を取り除いて、カツ用に衣をつけました。油で揚げるだけで、極上の「カツオのカツ」が作れます。中がほんのり赤く残るくらいで揚げると、柔らかくってたまらない旨さ。愚帝アベシンゾーに食べさせたい、ジューシーw しばらく置いとくと予熱でこの赤みは消えてしまう。ギリギリのタイミングです。

お弁当にいいんじゃないか?という意見があって、作ってみた。すぐに食べるんだったら中がレアでも良い食感なんだが、お弁当でレアのカツオフライを持たせるわけにも行かないので、中までしっかり火を通す。レアだと中がしっとり柔らかくて素敵なんだが、火を通すと固くならないか? でも、作り立てなので、今は判らない。スタッフが出社したら食べさせて感想を聞きます。まぁ、ネタはオトスイさんの一本釣り、最高級の焼津カツオなので、味が悪いわけがないんだがw

さて、スタッフの感想です。「肉! これ、肉でしょ? ものすごい柔らかい肉みたいで、生臭さがなくて、魚嫌いの子供でも『肉だよ』って騙せるよ!」というわけで、お弁当にもうってつけ。コロッケくらいの大きさですが、ずっしり重くて充実してますw ヒレカツの上位互換です。高校生の男の子だったら二枚、女の子だったら一枚だな。

20071401.jpg税・送料込み 2200円
<オトスイ鰹のカツ 冷凍揚げるだけ 40g×15個>
刺身にするための極上のカツオをフライ用にしました。揚げるだけで美味しい「カツオのカツ」が出来ます。縁起が良いので、受験生や勝負師のお弁当にも良いかもw 刺身用に調理したカツオのうち、一部に傷があったりする物からその部分を取り除いて作られるので、安いけれど数に限りがあります。お早めに。冷凍便でお届けします。

金持ち少女の謎

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【小龙侠兜兜】イタ車に乗って旅する金持ち少女なんだが、最初の動画にある自己紹介では、「少女は旅行メディアを辞め、億万長者を相続するために家に帰ってくるが、彼女は幸せではない」とあって、元々、「旅行メディア」で働いていたようだ。実家は資産家なんだが、6年前に不景気でお酢の工場を閉鎖し、そこで作っていた米酢が大量に残されている。6年物のお酢だと高く売れそうだねw そこで彼女は新しいパッケージを作ったり、ネット民にサンプルとして配ったり、色々と起業をするんだが、そんな中で4トンのサルーンを買って旅に出る、という出自らしい。今はラサを出て敦煌に向かってます。なるほど、そういう背景があるわけだ。単なる趣味ではなく、旅行メディアの取材も請負っているのだろう。
100ワニなんだが、広告代理店が仕掛ける「ブーム」という物の裏側がどんな物なのか、それを暴いたという意味では極めて有益だったねw 特に、100日目に向けてTV媒体まで動員して盛り上げるところなんか、見事だった。当たらなかったけどw 見事にコケたけどw

そんな『100日後に死ぬワニ』のクラウドファンディングがMakuakeによって6月中旬より開始された。
クラウドファンディングの内容は100ワニとMakuakeオリジナルグッズ製作するというもの。支援者には支援額に応じたグッズが送られる。
エプロン、シャツ、ミニブランケット、スウェットなどがあり、またグッズも第一弾、第二弾と分けて公開した。
目標金額は20万円となっていたが、8月14日にクラウドファンディングが終了すると集まった金額は15万6500円と目標金額を下回り、また支援者も29人だった。
あまり盛り上がっていないこのクラウドファンディング。
コメントも通常なら支援者から期待の声がかなり寄せられるのだが、投稿は6件のみと少しばかり寂しい。

世の中にブームなんてモノはない。電通の会議室の中にある。いっとき媒体を占領して騒いで、75日後には誰もそんな話はしなくなっている。おいらは若い頃から出版業界に身を置いて来たんだが、電通なんぞとは無縁のマイナーな媒体ばかりウロウロしていたので、そういう世界は知らないんだが、まぁ、広告代理店が絡んだ仕事やってるクリエイターというのは、「メジャーだから通用する、マイナーでは通用しない」というような中途半端なヒトが目立つね。マイナー分野のクリエイターの方が、腕は良いです。そりゃそうだ、自分のやりたい事だけやって生き延びているんだから、腕が良くなきゃ誰も見向きしてくれない。

2019年世界緑茶コンテスト奨励賞受賞
teabags_302.jpg 税・送料込み 1300円
<豆州楽市 遠州番茶ティーバッグ 3g x10pc ×3> 

自然食品業界では三年番茶と呼ばれ、定番のお茶です。10年以上も放置され、農薬も肥料もナシで自然に還った自然栽培茶。茶の樹の旨味が存分に味わえます。苦味がなく、優しい味ですが、ミネラルが濃く、ボディが強くてしっかりしています。


リーフもあります!<豆州楽市遠州番茶リーフ100g>900円

ナマズ料理

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【Polin Lifestyle】久しぶりにこの美人さんです。旦那が撮っているんだが、この二人、絶滅危惧種の動物つかまえて食っちゃったというので、警察に逮捕されたことがあるw もちろん動画のネタにしたんだが、日本の迷惑YouTuberみたいなもんだw 今日はナマズです。おっそろしく雑にぶつ切りにして、油で素揚げ。小麦粉で団子を作って餡はなんだろうか。説明がないので判らない。
DSC2725.jpg

るショコラティエの作品シリーズ。前回も好評だったシンプルなチョコレートケーキです。食べた時の満足感、充実感が違う。さすがです。今回は写真よりちょっと大きくなって6号サイズ(18cm)6~8名分です。ケーキを宅配便で送るというのは意外に難しくて、形が崩れたり、動いて傷ついたりしがち。そこで、何度も試作を繰り返し、実際に送ってみて、このケーキになりました。冷凍便で送りますが、冷蔵庫で水滴がつかないようにゆっくり解凍し、さらに室温でゆっくり戻して、常温でもっとも美味しく食べられるように作っております。

24862121_nb-300-12.jpg 税・送料込4800円
<伝説のショコラティエのガトーショコラ1台>
8月27日水曜日出荷となります。
濃厚なチョコレートケーキです。シンプルながらも選び抜かれた素材で美味しさを追求してます。豆州楽市でも何度も売っている定番。

 スペインでもコロナに罹る権利を求めてデモ、というんだが、アメリカとかヨーロッパとか、白人の国では意外に頭の悪い人が多いんですねw まぁ日本でもコロナ大好きデモがあったらしいから他人の事は言えないがw 見えないからない、と言ってみたり、コッホの4原則とか言ってみたり、世界中のウイルス学者がコッホの4原則を知らないとでも思ってるのかい? ウイルスは細菌ではないので寒天培地では培養できない。

 スペインの首都マドリードで16日、新型コロナウイルス対策として政府が課したマスクの着用義務や制限措置に抗議するデモが開かれた。数百人が参加し、「自由を」などと訴えた。
 陰謀論者や自由論者、ワクチン反対者といったさまざまな思想を持つ人々が参加し、「ウイルスは存在しない」「マスクは命取りになる」「われわれは恐れない」などと書かれた手製のプラカードを掲げた。
 今回のデモが行われたのは、ディスコの閉鎖や2メートル以上の対人距離を確保できない公共の場所での喫煙禁止など、政府が感染拡大抑止に向けた新規制を発表した2日後のことだった。

無知で教養のない人間は、自分が理解できない事象に遭遇すると、頭の中の貧弱な引き出しに合わせて、自分なりの結論を出そうとする。そこで回答が見つからないと、妙な陰謀論に走る。UFOのない時代には、UFOを見たことがある人はいなかった。キリスト教の「奇跡」を見たり、体験する人はいたけど。ニーチェが神を殺してしまったので、最近は奇跡もなかなか起きないねw

_DSC4373_300.jpg 税・送料込み 3500円
<雪ノ下ベイクドチーズケーキ>

カフェ&スイーツ雪ノ下オーナーシェフパティシエ薫さんのチーズケーキです。豆州楽市で扱っている小田原廣川農園さんのレモン果汁を使用して特別に作っていただきました。1台450gくらいです。底部分は柔らかいクッキー生地。シンプルなベイクドチーズケーキは甘さ控えめで、いくらでも食べられる美味しさです。解凍方法は冷蔵庫で6時間くらい。解凍後は冷蔵庫で保管し3日以内にお召し上がりください。なお、注文生産で、発注いただいてから順次、製造、出荷します。

原材料:クリームチーズ、卵、砂糖、サワークリーム、小麦粉、バター、コーンスターチ、レモン果汁、牛乳  

製造者:京都市中京区、三条油小路145-1 ㈱雪ノ下

イカの唐辛子和え

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【染雲Ranyun】イカの唐辛子和えなんだが、いつもの豚や牛を処理する手付きと比べて、なんかぎこちないw この地方でイカなんて食い始めたのは、流通が発達した最近になって、なんだろう。ワタ捨てちゃってるし。イカはワタで炒めると美味しいのだ。唐辛子も量が多すぎて台無しw
おいらの知人は日本人の女の子と結婚したら、ある日突然、彼女が台湾人になっちゃって、「おばあさんが死んで、相続が台湾人でないと出来ない」ので台湾国籍になったそうで、相続した歌舞伎町のビルに住んでますw 元々あすこは華僑の巣だ。台湾人も韓国人も、繁華街に住む。それはビジネスチャンスがあるからで、農村に住むんだったら中国にいても同じだ。

「家賃の安いところに引っ越すんですよ、ここじゃもう無理です」
長雨明け、作業員が看板を下ろす光景を眺める居酒屋スタッフは苦笑い。旧コマの近くでも日焼けサロンだったという店の看板を&#21085;がす若者たち。居酒屋はともかく、このコロナ禍の歌舞伎町、日サロは厳しいだろう。
かつては不夜城の象徴でもあった旧コマ前の松屋も5月に閉店してからずっと空き店舗のまま。ナイタイビル火災の中、ここで定食を食べた思い出がある。隣の店舗も、あちこちの店舗で移転や廃業のための解体、あるいは引っ越し業者のトラックが横づけしている。「テナント募集」のまま風化した店舗も増えた。
■歌舞伎町の優良店舗を買い漁る中国人
「中国人だってさ、最近多いんだ」
訳知り顔の老人が教えてくれる。あちこちが撤退する中、真新しい厨房器具が運び込まれている。どうやら中国資本らしい。
「個人も企業も、中国は元気ですよ。新品設備でポンと入ってくれる」

話がごっちゃになっているんだが、歌舞伎町で大家は昔から台湾、韓国で、そこを借りる人が日本人から中国人になったという話で、まぁ、家賃さえ払えば勝手だw

雲南思芽珈琲 炭焙
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!

雲南思芽珈琲 熱風焙煎
200g 1400円(税・送料込み)で発売中!
ビスコッティ 10個入り
200g 1200円

ビスコッティは豆州楽市が五年後しで開発したイタリアの素朴なお菓子です。ほどよく堅い、サクサクであまり甘くない充実したラスクのような独特の食感。良いお茶、良いコーヒーの良いお供です。甘すぎず、主張しすぎず、ひっそりと寄り添うベストパートナー。ビスケットというより、洋風のお煎餅みたいな感じかな。5種類がワンセットで、2セットの10個入りです。川根茶、ココア、オレンジピール、コーヒー、ナッツです。国産小麦、鶏卵、砂糖、菜種油、ベーキングパウダー、赤穂の天塩で作りました。余分な添加物は入ってません。賞味期限は40日です

カネサ鰹節店の生利節

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なまり節って、知らない人も多いようだが、カツオの切り身を茹でて燻した燻製のようなものです。ツナ缶が普及する前は静岡で荷揚げされたカツオはなまり節に加工され、東京や大阪まで鉄道で運ばれて消費されていた。昔からあるものです。一本が200gくらいあるので、ツナ缶数個分。添加物もないし、オイル漬けでもないので、カツオ100パーセント! 薄く切ってサラダに、煮物、炒めものに、マヨネーズと唐辛子でお酒のつまみに。ほぐして自家製カツオのフレークに。真空パックで賞味期限が3ヶ月あるので、備蓄にも。おいらは子供の頃から、玉ねぎスライスと合わせて醤油かけて食っていた。これは田子のかねさ鰹節店の製造で、燻し強めで水分は少なめの高級品です。土産物で売っているモノとはクオリティが違う。

税・送料込み 2980円
<田子カネサ鰹節店 生利節 一本200gくらい×3本>

カツオをさばいて、茹でて燻した物です。いわばカツオの燻製なんだが、もちろんノンオイル、無添加、自然食品そのもの。生利節はメーカーによってずいぶん違うんだが、これは燻しが強めで、水分は少なめ。中身がみっちりと詰まった高級品です。賞味期限は、製造から常温で3ヶ月です。

中国舞踊の巧者たち

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【舞蹈混剪】何かのイベントのようだが、中国舞踊の巧者たちの演伎です。中国舞踊というのは、伝統というけど、その実、モダンダンスが基本となっているようだ。それに加えて、上海雑技団的なアクロバットな動きも取り入れて、なんか、新体操みたいw 衣装は唐風だが、唐時代の舞踏というのは、むしろ日本の雅楽に残されている。

一年続いたらゼロになる

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五輪もあってインバウンド向けに貸し出されたカネが40兆。これがそっくりそのまま不良債権化w そら青くなってGoTo政策で騒ぐわけだ。そればかりじゃない、飲食業界も死んだ。連鎖的にあらゆる産業がダメージを受け、資本主義始まって以来、神武以来の不景気が訪れる。

4月~6月のGDP、戦後最大の落ち込み 実質マイナス27.8%
内閣府が発表した4月から6月のGDP=国内総生産は年率換算で実質マイナス27.8%と事実上戦後最大の落ち込みとなった。
新型コロナウイルスの感染拡大で国内の個人消費が大幅に落ち込んだことや自動車などの輸出が減少したことが原因。

GoToで40兆は回収できない。それどころか、観光と関係ない通勤、出張需要も減って、JRも経営危機に追い込まれる。リニアどころじゃない。つうか、四半期で27.8パーセントも減ったら、それを4回続けたらゼロになってしまう(違

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金持ちバカ娘

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【机智的党妹 OFFICIAL CHANNEL】踊るわけでもなく、歌を唄うわけでもなく、楽器を演奏するわけでもなく、この娘は何なのか?というと、上海の3億円マンションに一人住まいする金持ちバカ娘です。お化粧しては凝ったコスプレして動画をアップしてます。ローマまでスタッフ引き連れてロケに行ったりしている。動画では美人だが、化粧動画で素顔を見ると、性格悪そうで、なんかヤな女ですw 今回も凝ったデザイナー物の漢服ロリータでカネかかってますね。

哀れ、安倍晋三

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アベシンゾーの健康不安説、というんだが、宴会もゴルフもできなくなったら途端に具合悪くなるって、まぁ、判りやすい馬鹿だ。四六時中、茶坊主どもに囲まれて「お髭のチリでも払いませうか」とチヤホヤされていないと平仮名の原稿読むだけの仕事も務まらない。

政治家、とりわけ総理大臣にとって、健康不安説は致命的に求心力を失います。だからひた隠しにするものですが、安倍さんともっとも親しい甘利さんがわざわざ健康不安を強調することの意味はなにか。

今度はどんな難病に罹るつもりかね? さすがにコロナってわけにも行かないだろうがw

_DSC4163_300.jpg 税・送料込み 2980円
<田子カネサ鰹節店 生利節 一本200gくらい×3本>
カツオをさばいて、茹でて燻した物です。いわばカツオの燻製なんだが、もちろんノンオイル、無添加、自然食品そのもの。生利節はメーカーによってずいぶん違うんだが、これは燻しが強めで、水分は少なめ。中身がみっちりと詰まった高級品です。賞味期限は、製造から常温で3ヶ月です。

どこからどう見てもミョウガ

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【湘西小农女Hunan Girls】どこからどう見てもミョウガなんだが、中国では山野草の一種として見られているらしい。凄い量を採ってますw スーパーで買ったらこれだけで1000円くらいするw 中国には月収2万円以下の貧民がーとか言うけど、そういう人がこういう物食っているので油断ならないw 炒め物にしたり、茹でたり、使い方は日本とは全然違いますねw
煙草はコロナ予防に良い、という話は、武漢での統計からも出ている話なんだが、ヨーロッパは比較的喫煙者が多くて、そこでも同じ結果が出ている。理由は判らない。煙草を平気でスパスパ吸うような人は、元々肺が丈夫だからかも知れないし、ニコチンがウイルスをやっつけるのかも知れない。煙草がコロナに悪いと言っているのはWHOなんだが、WHOの言ってる事は、コロナに関しては全部間違っていたので、コレもそうだろう。WHOよりインデアンの方が信用できる。煙草は薬草なのだ。

中国では感染者1085人中の喫煙者の割合が12.6%であり、中国の喫煙者率27.7%の約半分という結果だった。
このほか、フランス、ドイツ、韓国でも喫煙者率よりも、感染者中の喫煙者の割合は低いという調査結果が報告されている。
これらの調査を行った国の中でも、フランスでは、新型コロナウイルス感染症の予防や治療にニコチンが利用できるかについて、臨床試験が始まることになったという。

おいらは50年間、缶入りピースを吸っている。昔は250円で買えた。今は高いので、ホルダー付けて二回に分けて吸ってます。


20051204.jpg 税・送料込み 1350円
<東チモール豆フレンチロースト 200g>

有史以来一度も肥料をやった事がない、という土地で粗放的に作られたアラビカ・ロブスタ天然ハイブリッド種の深炒りです。フレンチロースト程度に焙煎しましたので、アイスコーヒーはもちろん、カフェオレやエスプレッソなど、使い途は多彩です。キリッと効いた苦味が特徴です。苦いコーヒーの好きな方は、もちろんホットでも!

竹餅

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【二米炊烟】竹餅というんだそうです。米を挽いて粉にして、砂糖と酵母を入れて、発酵させてから竹筒に入れて蒸すんだが、デーツを一個ずつ入れてますね。デーツというのはナツメヤシの実で、中東ではよく使われるんだが、乾燥されて広く出廻っているのだろう。餅というよりパンに近いかも知れない。
「コロナなんてただの風邪」とか「コロナなんてフェイク」とか叫んでいる人というのは、恐怖で気が触れているんだそうで、マトモにコロナと向き合おうとしている人に対してギャーギャー噛み付いて世の中を混乱させるので、早く精神病院に収容しましょう。

世界各国で4~6月期のGDP(国内総生産)の発表が相次ぐ中、欧米の急激な景気悪化が鮮明となっている。
各政府は大規模な経済対策でてこ入れを模索しているが、新型コロナウイルスによる都市封鎖(ロックダウン)がもたらした傷跡は深く、不況の長期化に懸念が強まっている。
 「試練の時を迎えている。何十万もの人々が既に職を失い、さらに多くの人々が今後数カ月でそうなるだろう」。スナク英財務相は12日、経済的な衝撃の大きさをこう表現した。
同日公表された英GDPは前期比年率で59.8%減。前例のない大幅な落ち込みとなった。
 記録的な悪化は米国やユーロ圏主要国でも同じ。いち早く経済活動を再開してV字回復を果たした中国を除き、これから統計を発表する国を含む大半が大幅なマイナス成長となる見通しだ。

あの、疫病としては史上最悪の被害を出したスペイン風邪も、今となってはただの風邪、ただのインフルエンザです。ただの風邪だからって、怖くないわけじゃない。


DSC02285_300.jpg 税・送料込み1650円
<パンケーキのキャラメルラスク カフェ雪ノ下謹製 約250g>
雪ノ下の看板商品であるパンケーキを使ったキャラメルラスクです。外はカリッと、中はほどほど。ネコポス便でお届けします。

観光客

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【李再媚】この娘は貴州省と湖南省とか、そのあたりなんだが、今日は湖の観光地を案内します。ネットの普及で、情報を得て、夏休みの観光客が次々に訪れるらしい。このあたりには奇景、絶景、手つかずの自然、古代の遺跡、昔の壁画など、都会にはない風景が存分に堪能できて、お客さんも大喜び。昔はそもそも移動の自由そのものが無かったけど、今では発展でカネを手にした都会人が国内でも大移動を始めている。

敏感海域

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今年は漁期が始まったが中国政府が「近づくな」と司令を出したそうで、アメリカにいちゃもんつけられて戦争が始まらないように、慎重になってますね。アメリカは余裕がないのでいつ、道を踏み外すか判ったもんじゃない。中国は余裕たっぷり、押さば退け、退かば押せだ。もっとも、尖閣諸島を軍事的に占領しようなんて意図はなくて、鄧小平が日本と結んだ「密約」を守れ、と言ってるだけだが。

 中国では16日から尖閣諸島周辺での漁が解禁されます。地元当局は漁師らに尖閣を含む「敏感海域」に近付かないよう指示しています。
 中国公船の活動が活発化して緊張が高まるなか、日本時間午後1時に尖閣周辺での漁が解禁されます。
 漁師:「政府から『敏感海域に行くな』と指示されたので(行けない)。(尖閣周辺は)大きい魚が取れる漁場だから本当は行きたい」
 一方、地元当局は事前に尖閣を含む「敏感海域」での漁を控えるよう指示しています。中国は日本との過度な摩擦を避ける意向があるとみられます。

鄧小平の密約というのは、尖閣ごときで揉めるのはバカらしいので、未来まで棚上げにしましょう、というもので、それが気に食わないので、アメリカはアメポチの手下を使って、色々と仕掛けるわけだ。石原死んだろーを使って揺さぶりかけたり、こうしてネットで工作員使って中国ヘイトを煽るというのもそうだが。このところ、アメリカはますます余裕がない。何を追い詰められているのかw

DSC02118_300.jpg 税・送料込み 1200円
<豆州楽市オリジナル・ビスコッティ 10本 200g前後>

ほどよく堅い、あまり甘くないビスケットのようなお菓子です。良いお茶、良いコーヒーには最適。豆州楽市が5年間かかって開発しました。10個入りです。賞味期限は40日です。

宝石を拾う

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【湘西十三妹】河原で拾ったキレイな石を宝石屋に持ち込んで、研磨して貰ってます。中国とか東南アジアの山の中では、ルビー、サファイア、翡翠など、いろいろな石が採れる。産地では結構な田舎でも研磨工場はあって、なんせ原石で売ると安く買い叩かれるが、磨いてから売ったほうが高く売れる。研磨工場にはたいした設備はいらない。画面の通りです。見たところ、ルビーの原石が含まれたヤツを母岩ごと磨いてますね。宝石というほどじゃない、観光地の土産物といったレベルだけど、とりあえずキレイだw こういう田舎の研磨工場もずいぶん訪ね歩いたな。

ゴルフしてーゴルフしてーよー

| コメント(11)
提灯持ち甘利がオベンチャラというんだが、「アベ首相は働きすぎなので少しは休んでいただきたい」だそうで、世間体を気にして宴会もゴルフも出来ないボスをおもんばかってこういうセリフがサラッと出てくるあたりが、優秀な提灯持ちというか太鼓持ちというか、いや、茶坊主だから持つのは茶托かw 持つものが色々あって大変だw

 自民党の甘利明税制調査会長は16日のフジテレビ番組で、新型コロナウイルス対応のため、連続勤務となっている安倍晋三首相の疲労蓄積を心配した。「ちょっと休んでもらいたい。責任感が強く、自分が休むことは罪だとの意識まで持っている」と述べた。甘利氏は首相側近。12日に1時間近く2人で会談している。
 首相は例年8月15日の全国戦没者追悼式に出席後、山梨県鳴沢村の別荘で静養に入るが、今年は東京都内の私邸に帰った。甘利氏は番組では「数日でもいいから強制的に休ませなければならない」と強調した。

アベシンゾーにとって何より辛いのは、宴会が出来ないこと、ゴルフが出来ないこと。せっかくの休みなのにw

18102502.jpg 税・送料込み 1300円 <炒り玄米の番茶粥セット 6食分(2食分×3)>
弱火で20分間コトコトと煮るだけでカンタンに作れる番茶粥セットです。一人前ずつ小分けされているので、とても便利。コメは、無農薬・無施肥の自然栽培米です。番茶ももちろん、無農薬・無施肥の自然栽培茶。「日本の食」を追求して来た豆州楽市、薪炒り番茶KKが辿りついた、ひとつの結論です。

緑豆

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【龙梅梅Longmeimei】緑豆を使って平たい焼き餅とお粥を作ります。緑豆というのは春雨の原材料にもなるのでオカズというよりは主食的な存在ですね。緑色の皮を剥がすのがちょっと面倒くさいか。緑豆の焼き餅は美味しそうだ。餡が皮を剥いた緑豆に砂糖です。おかゆは皮ごと煮てます。

インパール安倍

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インパールで生き延びてタイに逃げ帰った下士官の人から聞いたんだが、僧衣をまとい、現地人から食い物を恵んでもらって部下を食わせて生き延びた、というんだが、偽の僧侶だと知っていて、食い物を投げてよこしたそうです。ビルマの竪琴で水島上等兵が僧侶の格好をしているのにはそういう理由がある。開戦当初の快進撃というのは、相手の兵力が少なくてほとんど無抵抗のまま進撃したので、牟田口の手柄ではない。

早々に過半の兵力を失う状況下で流れた噂
 それまで勇将として畏敬されていた将軍が、暴将とか狂将といった評価に急変した。
 ビルマ方面の日本軍を指揮した、第15軍司令官・牟田口廉也中将である。 昭和19年3月、多くの反対を押し切って、牟田口軍司令官がインパール作戦を強行した時は、一部では、まだ期待をもたれていた。何にしても、大東亜戦争(当時の日本側の呼称)の開戦の当初、マレー半島を急進し、シンガポール島を攻略した勇将である。 しかし、今度は、ビルマからインドへ、国境山脈を越えて急進し、3週間で英軍の基地インパールを攻略するという作戦なので、多くの困難が予想されていた。
 果して4月の下旬までに、第15軍の3個師団は、それぞれに損害が多く、攻撃が挫折した。3週間の予定で、食糧を3週間分しか持って行かないから、まず食糧が不足してきた。また、急進撃をするため軽装備にしたので、武器、弾薬がたりなくなった。
 インパールを目ざして、3方面から進んだ第31師団、第10五師団、第33師団はいずれも悪戦苦闘となり、早くも過半の兵力を失う惨状となった。
 このころ、第一線には、牟田口軍司令官についての噂がひろがった。それは、作戦開始後、3週間を過ぎても、牟田口中将は軍司令部の所在地メイミョウから動かないでいるというのである。今度のような重大な作戦の場合、軍司令官は前線指揮に適した場所に、戦闘司令所を進めるべきである。
 だが、軍司令部が動かないのは、メイミョウがシャン州の高原地帯にある、ビルマ第一の避暑地であるからだ。そこには日本風の料理屋があり、内地からきた芸者、仲居が いる。その一つは軍司令部の将校専用であり、軍司令官、各参謀、幹部将校は、それぞれに専属の芸者をもっている。彼らは毎夜、料亭で酒を飲み、芸者を自分の部屋につれて行く。

従軍慰安婦でも、将校・下士官は日本人娼婦が専属で付き、兵隊は朝鮮、台湾娼婦。一日何十人も相手にするという、まぁ、そういうところが腐っている。豪雨で国民が生きるか死ぬかの思いをしている時に、「赤坂自民亭」とか宴会やっていた政治家と同じだ。

d8.jpg税・送料込み 1120円
<丹那牛乳の全脂粉乳 乳の粉 200g>

お湯に溶かすだけで「ほぼ」牛乳! パンや菓子作りに使われるんだが、珈琲や紅茶に使うと、わざわざ濃いコーヒーを作らなくても、手間のかかった淹れ方しなくても、カフェオレやカフェラテ、ロイヤルミルクティーが簡単に作れます。あまり派手に売ってくれるな、と釘を刺されているので、こっそり買って下さい。すぐに品切れになり、なかなか入荷しないと思いますが、なんせ生産者が「作りたくない、売りたくない」ので我慢して下さいw




【樰婴】お盆なのでオバケです。今度はチャイニーズ・ゴースト・ストーリーです。チャイニーズ・ゴースト・ストーリーというのは原作は聊斎志異で、まぁ、中国人の好むところの怪力乱神のお話です。【樰婴】さんは女の情念を描くのを得意とする人なんだが、今回は控えめの演伎でしっとりと情感タップリに踊ってます。チャイニーズ・ゴースト・ストーリーに出てくる女の幽霊は、主人公の善良な青年を誘惑して、千年樹の妖怪に餌食にする役目を負わされている。

ツォイサンが水上亭で出会った美女。実は幽霊で一年前に悪漢に襲われて死亡している。蘭若寺の裏手に埋葬されたが遺骨をロウロウに握られ、男を誘惑する役目を負わされている。ツォイサンのことも最初は誘惑しようとするが、彼の人柄に惹かれて逃がそうとする。

この映画が大ヒットして、スピンオフやら続編やら偽物やら大量に作られたんだが、中国人はホント、オバケの話が好きだw

8月の死者数急増やべーな

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コロナの死者、重症者が増えているというんだが、バカのシンゾーが得意げに、「重症者はすくないから」と言った途端、この結末w オマエはもう何も言うなw 非常事態宣言ギリギリまで追い詰められて、それでもカネを使いたくないので出さずにいるうちに、どんどん追い詰められ、ボロボロになって狂死するだろう。既に鬱病の症状はかなり重くなっている。

 案の定、8月に入ってから全国の新型コロナウイルス患者の死者数が急増している。7月の死者数は39人だったのに、今月は13日までの2週間足らずで、すでに64人。先月に比べ2倍近い患者が亡くなっているのだ。13日に確認された死者数は11人に上り、5月28日以来、2カ月半ぶりに2ケタを突破してしまった。先月以降の感染爆発のせいで重症者も増加、医師の間では「9月が怖い」との声が上がっている。
 しかも、安倍首相は国会閉会以後、「臨時国会を開かない」「閉会中審査に出ない」「記者会見しない」――の「3ない」作戦を継続中だ。国内だけでなく国外メディアからも、「強いリーダーシップが求められている時に"職務放棄"」(米紙ワシントン・ポスト)、「世界のモデルと誇っていたのに、感染拡大のさなかにほとんど沈黙している」(英紙ガーディアン)などと呆れられる始末である。

アタマが悪いので、どうしていいか、本当に判らないんだと思う。取り巻きの東大出の官僚にしたって、回答がある問いには得意げに答えられるが、現実問題には回答はない。回答は「創る」物だ。中国では、共産党の幹部というのは地方政府の下積みから、現実と戦ってひとつひとつ階段を登って出世して来る。特に、今の指導者世代は、文化大革命の混乱と、そこから地方に飛ばされての下放、都会でヌクヌクと育った若者が、粗野な地方で一番下から実績をあげて一歩ずつ階段を上がって来た。たとえば習近平だが、彼は世襲なんだが、アベシンゾーとはずいぶん違う。

八大元老でもあった父、習仲勲が迫害された文化大革命において反動学生として批判された。紅衛兵によって十数回も批判闘争大会に引き出され、四度も監獄に放り込まれた[12]。
1969年から7年間、陝西省延安市延川県に下放されるなか、1974年に中国共産党に入党した。下放された同地で生産大隊の党支部書記を務めている。1975年、時は文化大革命の期間中で、全国普通高等学校招生入学考試が中断しており、中学1年以降に正式な教育を受けていない。しかし、「工農兵学員」という模範的な労働者や農民、兵士(個人の政治身分)の推薦入学制度を経て、国家重点大学の清華大学化学工程部に無試験で入学し、有機合成化学を学んだ[13]。

中国では政治家は選挙で選ばれず、共産党内部での相互評価によって出世が決まる。だからバカでは出世できない。実務能力が違う。同じ世襲政治家でもずいぶん違う。コロナの前で、トランプもアベシンゾーも、そして多くの各国首脳も、脳死。みんな、修羅場を経験してないから、「どうしていいか判らない」のだ。民主主義では選挙があって、バカがバカを選ぶので、だからトランプもアベも程よいバカですw

DSC02056_300.jpg 送料・税込 1800円
<薪炒り煎茶 リーフ100g ☆ネコポス便>
無農薬で無施肥、南アルプスの自然に還った山のお茶を、薪火による釜炒り、炭焙による乾燥で仕上げました。

なにやってんの、この娘

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【欣小萌】いくらお盆だからって、不気味な冥婚ダンスばかり紹介していられないので、【欣小萌】さんです。可愛くって色っぽい。蘇州地下鉄のホームで踊ります。まぁ、なんと大胆なw と思いきや、彼女は自閉症だったというんだが、

蘇州メトロには二度と乗らない 233333
自分は自信満々で道端で一番可愛い子だと思っていたが、まさかここまで自閉症で人前で踊るとは思わなかった、See you.
試してみたい人は試してみてください、それはbgmが付属しています、私は世界を持っています、1つのダンスの後、あなたは自閉症ではありません、

さすがに恥ずかしかったらしいw イアフォンで音楽を聞きながら踊っているので、まわりから見たら、「なにやってんの、この娘」だろうしw
謎のマスク業者「ユースビオ」がどっか行っちゃった、というんだが、最初から補助金貰うために作られた会社だという噂なんだが、今回はアベトモじゃなくて、ナンミョーフレンズですw アベ政権の金玉握ってるのでやりたい放題。ナンミョーが離反したら自民党は政権の座から転落する。

新型コロナウイルス対策として、政府肝いり政策としてアベノマスクの全世帯配布が発表された4月当初、"謎の受注業者"として注目を集めたのが、福島県の木質ペレット輸入会社「ユースビオ」だった。
 受注企業4社のうち最後に公表されたユースビオの"本店"はプレハブ長屋の一室で、電話番号もない。設立3年、社員5人のこの企業が、なぜ国から32億円もの大型受注を引き受けられたのか―"政権との距離"に疑惑の目が向けられるなか、「癒着は一切ない」と同社の樋山茂社長がメディアで否定。ベトナムの縫製工場と取引があったことで政府から依頼があったと説明したが、その実績も謎のまま。
7月末のある日、同社の社屋を訪れると、郵便受けの社名は消されていた。
「この1か月ほど、誰の出入りも見ていません。もう移転しちゃったのでは」(近隣住人)

借金まみれで自宅を競売にかけられそうなペーパーカンパニーの主が、これで競売を免れ、まぁ、信心は大事、という事ですかw

待ってました。オトスイの「鰹ジャーキー」。豆州楽市の通販でも、初期に物凄くよく売れた商品です。手作りで製造量が限られるので、あの当時から入手困難だった。音代丸漁業が経営不振になって、ずっと、作られてなかった。それがやっと復活です。ビールや焼酎のアテにうってつけなんだが、他にも使い途はありそうだ。オトスイさんは何と言っても原材料の魚の質が良い。

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<音代漁業>鰹ジャーキー ひと袋30g×3 1150円(税・送料込み)
新鮮なカツオを、醤油ベースのタレに漬け込んで乾燥、焼かずにそのまま食べられます。噛めば噛むほど旨さが広がります。ガチガチに固いんだが、繊維に沿って割れやすいので、細く割って食べると食べやすい。味は、間違いなくカツオですw 醤油味のカツオです。黒胡椒を効かせてあるので、スパイシーです。ビールにも日本酒にも合うね、こりゃ。

究極の抹茶ラテset 12杯分!

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とある茶道宗家の縁者の婆さんなんだが、「実は、抹茶ラテが好きで、出先でよく飲むんだけど、薄くて美味しくない」とおっしゃるわけです。そらそうだ、小堀遠州ゆかりのお口に合うようなシロモノではないw そこで、自家製抹茶ラテです。豆州楽市は静岡の産品を扱うサイトなんだが、ここはあえて宇治だなw 静岡の抹茶は、「加工用」として海外に輸出され、抹茶アイスやお菓子になる。飲用としてはやはり宇治にはかなわないw 宇治の抹茶といってもピンからキリまであるんだが、安いヤツは秋に整枝するクズ葉を使っているので、宇治産といっても問題外。これはそこそこのクオリティです。

抹茶     4g
乳の粉    15g
三温糖    6g
お湯    100cc


「究極の抹茶ラテset」の内容は、抹茶50g、乳の粉200gです。砂糖は含まれていないので、普通の白砂糖でも、三温糖でも、お好きな砂糖を用意して下さい。このセットで12杯分の抹茶ラテが作れます。街なかで売られている抹茶ラテとは格段の差があります。飲んだら驚く。

DSC01614.jpg 税・送料込み 2010円
<究極の抹茶ラテセット 宇治抹茶50g、乳の粉200g 12杯分>

砂糖を用意するだけで、簡単に素晴らしいクオリティの抹茶ラテが作れます。100均の安いミニブレンダーで掻き回せば、フォーミングも出来て、ホットでもアイスでも自由自在。今回は40セットの限定販売です。

冥婚

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【灵魂唢呐】これは踊りではなくTVドラマかMV風の作りなので判りやすい。まぁ、いずれにしても不気味な事、この上ないんだが、この「冥婚」という風習については以前からおいらは興味を持っていて、中国では稀に良くあるで取り上げたのは2016年です。日本にもその名残りはあって、靖国神社に行くと、結婚できずに死んだ若者のために家族が奉納した花嫁人形があったりする。

繁華街全国シャッター化

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街をちょっと歩いてみれば判るんだが、とにかく空き店だらけで、凄いことになっているんだが、募集中の札が貼ってなくても営業停止中の店も多い。潰れたのか、休止中なのか、店主にもどっちだか判らないに違いない。持続化給付金が尽きるまでは、この状況が続く。

飲食店向けの予約管理サービスを手がける「トレタ」が全国およそ1万店を対象に予約や利用者の数を分析したところ、緊急事態宣言が出ていた4月下旬にレストランなどを予約し利用した人は、去年の同じ時期のおよそ7%と大きく減少した。
その後、徐々に回復し先月20日から26日にはおよそ56%になったが、今月3日から9日にはおよそ42%と再び低下した。

政府はこれ以上カネを出す気はない。ダイヤモンド・プリンセスから始まって、もう半年です。まだ収束は見えない。むしろ振り出しに戻ったという風情で、このままズルズルと半年以上は続く。合計1年間。1年間の開店休業状態に耐えられる店がどれだけ存在するというのか? 

そんな事よりうなぎ缶詰だ。オリンピックでメダルを獲った水泳女子選手が、「鰻の缶詰」をリオに持ち込んで食っていた、という報道があったね。多分、コレです。また一つ、伝説に追加ですw 戦前からうなぎの缶詰だけを作り続けてきたメーカーさんです。潜水艦で、拘置所で、登山で、過酷な環境で愛されてきた逸品です。歌人の斎藤茂吉は、戦争中に買い占めてチビチビ大事に食べていました。もちろん、浜名湖の国産うなぎです。


<浜名湖食品 うなぎ蒲焼き>5缶 5200円(税・送料込み)

浜名湖産のうなぎ蒲焼を缶詰にしました。缶詰なので蒲焼のタレが芯まで滲み込み佃煮風。うな丼に、お茶漬けに、ひつまぶしに。
その日に調理したうなぎを蒲焼きに加工し、そのまま缶に詰めました。夏バテや夜盲症を予防するビタミンAが豊富に含まれています。

豆州楽市がお届けします。

おばけの仲人

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【鱼咸姬】双喜紋ダンスです。これはまた違う感じのバージョンで、婚礼の赤と、葬式の白と二色の衣装で不吉極まりないw タイトルは「オリジナル振り付け~おばけの仲人目線で結婚式を開く、ほのぼのとした怖さ」という事で、ちょと怖いあるよポコペン。中国の怪談というのは、こういう徹底的に陰鬱で救いもなければオチもないような話が多い。真っ暗な中で踊っているので、なかなか怖いんだが、コレでオンナがもう少し美人だったらもっと怖いだろうにw
忘八者という言い方があるんだが、人間として備えなければいけない「仁・義・礼・智・忠・信・孝・悌」という、いわば「仁義」なんだが、それを忘れて、自分の利益と快楽だけを追求する人間の屑の事を言うわけだ。江戸時代の「女衒」ですね。ホストというのは、「女性客に対して接待する飲屋」と思われがちなんだが、その実、「素人娘を騙して淫売屋に売り飛ばす」という女衒が本職です。痔ん・偽・隷・痴・疹・乞・底だ。

群馬県は14日、県内で新たに16人が新型コロナウイルスに感染していることが確認されたと発表した。このうち6人は前橋市千代田町のホストクラブ「アプレシオ」従業員の10~20歳代男性。同店ではすでに別の2人も感染していた。「夜の街」関連のクラスター(感染集団)発生は、太田市のクラブに続いて県内2例目だ。

 前橋市の発表などによると、「アプレシオ」の従業員とみられるAさん(10歳代男性)は、今月7日に感染が確認されていたが、本人が「無職」と申告していた。店は同日から休業したが、市の調査が進まず、関係者への対応が遅れた可能性が高い。14日に感染がわかった6人のうち5人は、Aさんよりも先に発熱などの症状が出ていた。

ホストが勤務先を隠すというのは歌舞伎町でもあった例で、そういう指導をしているわけです。嘘をつくのが商売なので、平気でこういう嘘をつく。店を閉めて補償金貰っても、違う街へ行って同じことを続ける。社会的ルールも法律も守る気はさらさらない。

makisent_300.jpg 950円 税・送料込み
<自然栽培 薪炒り煎茶 ティーバッグ 3g×10個>
無農薬で無施肥、南アルプスの自然に還った山のお茶を、薪火による釜炒り、炭焙による乾燥で仕上げました。今年の春摘み茶はこれでオシマイです。限定500袋の発売となります。

梨汁ブシャー

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【梨汁儿】この人の名前で検索すると、ふなっしーの「梨汁ブシャー」ばかり出てくるんだが、他にも動画は発表しているようです。細すぎず、適度にムチムチしたオトナの身体ですね。街角で踊っているんだが、中国の街はどこも建物が新しくて、日本の都会より近代的で美しい。考えてみりゃ、バブル崩壊から30年も経っている。露出度の高いラテンの衣装で、上着をつけたバージョンと上着なしのバージョンと二回撮って繋いでます。見ている人を飽きさせないためのテクニック。もっとカネがあれば、カメラが複数になって、アップとかジンバルでの手持ちとかも入ってくる。まぁ、この程度だったらカメラマン無しで自撮りでも作れる。

死ぬ自由、感染する自由

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このままだと秋には大変な事になる、とCDCが言ってるわけだが、去年の秋はどうだったかと言うと、「謎のインフルエンザ」でバタバタ死んでいたわけだ。謎のインフルエンザは謎であって、未だに型すら特定されていない。中国が新型コロナ・ウイルスを発見して名付けるまでは、アメリカは気が付かなかった。医療の面ではアメリカは非常に遅れた国で、何万人が死んでも、誰も気にしない。特に、それが貧乏人の病気だと。

米疾病対策センター(CDC)のロバート・レッドフィールド所長は14日までに、新型コロナウイルスの感染状況について、当局が推奨する対策に従わない場合、秋には米国の保健衛生史上最悪の事態が訪れると警鐘を鳴らした。
カンザスシティー保健衛生当局の責任者は13日の報道向け発表で、「向こう5カ月間、新型コロナウイルスがなくならないことは誰の目にも明らかだ」と指摘。
夏から秋、冬にかけて健康面での緊急事態が継続するとの見方を示した。

疫病を封じるには、徹底的な「防疫」策をやるしかないんだが、アメリカは自由の国なので、死ぬ自由も、感染する自由もある。中国は不自由の国なので、麻雀やってりゃ雀卓割られるし、マスクしないで歩けばドローンが追いかけて来て、「マスクしろマスクしろ」とスピーカーから叱られるw プリズナーNo.6でそんな近未来があったなw 

DSC02136_300.jpg 税・送料込み 4380円
<三洋食品のサバ缶 仙台味噌使用  150g×18缶>
大手メーカーのOEMや猫缶で名を馳せた静岡でも屈指の缶詰屋が、石巻工場で作ったサバ缶です。マニアの試食レポートで高評価を獲得した逸品。

シャングリラ高原のヤク

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【滇西小哥】シャングリラ高原のチベット族を訪ねて、、ヤク牛のバターとヤクの肉を手に入れて、家に帰る。香辛料をまぶしたヤク肉は蒸して、大量の香辛料とともに炒める。ヤクというのは漢字で「牦」と書くんですね。毛の牛か、なるほど。下茹でしたヤク肉は、鍋に。餅茶を飲んでますね。チベット人のよく飲んでいるお茶です。ヤクの乳を入れてミルクティー。大麦粉は練って団子に。
死んだフリなのか、死んでいるのか、脳死なのか、最初っからノウミソ空っぽなのに空っぽの脳味噌がどうやったら死ぬのか、器用な人です。ホストが失業して暇だそうだから、官邸でアベシンゾー専属の茶坊主として雇ってあげたらいいんじゃない? ホストの感染率45パーセントだけどw

 時事通信が行った8月の世論調査で、安倍内閣の支持率は前月比2.4ポイント減の32.7%、不支持率は同2ポイント増の48.2%だった。第2次政権発足以降、支持は2017年7月の29.9%に次いで2番目に低く、不支持も同月の48.6%に次ぐ高さとなった。新型コロナウイルス感染拡大への政府対応を「評価しない」と答えた人は59.6%で、「評価する」の19.4%を大きく上回った。
 感染が全国で再拡大する中、政府が観光支援事業「Go To トラベル」キャンペーンを7月下旬に始めたことについて、「早過ぎる」が82.8%を占めた。「適切だ」は9.0%、「遅過ぎる」は4.0%だった。政府が緊急事態宣言を再発令することに対しては、「出すべきだ」54.5%、「出すべきでない」23.5%となった。

ホストは金持ちなので、GoToで安くなる前から沖縄に行ってます。風俗嬢も夏は沖縄が稼ぎどきなので、沖縄に集まる。忘八者のホストがこの時期に沖縄に「慰安旅行」というのは、ある意味、「女の仕入れ」ですw

そんな事より、豆州楽市特選の「たくあん」と「梅干し」です。たくあんは熱海の七尾です。明治時代から特産として知られ、同じ製法でずっと作られてます。秘伝の三年漬けで、深い味わいです。梅干しもまた、三年漬け。こちらは江戸時代から小田原の特産品として知られています。


<(株)友和組合> 元祖七尾たくあん三年漬 3本入り 2500円
三年漬けの味わい深いたくあんです。熱海の高級旅館で明治以来、磨き抜かれた逸品です。ミシュランで星の付いた和食店でも使ってます。でも、三越では買えません。


<蔵元 田中屋本店> 三年漬梅干 17-23粒袋入 送料・税込み1320円 
江戸時代から愛された小田原の梅干しです。塩だけで漬けた本物です。蜂蜜・砂糖などは加えておりません。

豆州楽市がお届けします。

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中国人が踊るベリーダンス

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【当美女跳起性感肚皮舞的时候】中国人が踊るベリーダンスというんだが、顔つきや身体付きがモロに中国人なので、なんか、エロいw 生々しいというか、中東のメリハリの効いた身体ではなく、そこはかとなく生臭くて素敵ですw まぁ、基本的に踊りというのは「いかに女を魅力的に見せるか?」というのが主要な目的なので、コレでいいんだがw
感染爆発している沖縄なんだが、これね、原因ははっきりしていて、7月14日に歌舞伎町のホスト軍団70人が来ているわけです。社員旅行だそうで、沖縄では連夜、キャバクラ借り切ってどんちゃん騒ぎ。TVでよく見るカリスマホストの店だそうだが、コロナ対策で「店閉める」とか言っていいたんだが、やってる事は沖縄に行ってコロナの宣教師w

 結果を受けて専門家は、県外からホストやキャバクラ嬢の団体が来たことが感染が広がった要因となったとの見方を示しました。
 「そうした方々が来られて、数日にわたって松山で遊ばれたということで、感染が広がる、かなり大きな要因になったということが現時点での分析です」(沖縄県立中部病院 高山義浩医師)

東京のマスコミはあまり報じないが、沖縄では7月13日から「明日コロナが来る」と話題になっていて、おいらもその時期から、しきりにホストクラブを叩いていたんだが、

ホストクラブなんてのは、カネの為なら人身売買上等という亡八集団なので、「自粛要請」なんぞ屁とも思わない。なんせアベトモだ。自粛要請なんか出さなくていいから、歌舞伎町250軒のホストクラブの玄関前に、制服の警察官を毎日張り付けておけ。営業時間を一分でも破ったら、即、営業取り消し。それだけでいい。一週間で店は潰れる。

売れてる連中はとっとと店を閉めて、沖縄に避難していたわけだ。歌舞伎町で営業していても客が来ないからw

 沖縄県は13日、県内で新たに10歳未満から90歳以上までの男女計97人が新型コロナウイルスに感染したと発表した。累計は1404人となり、8月だけで感染者は千人を超えた。玉城デニー知事は「県内全域が警戒レベル4段階に当たる。全世代、さまざまな社会分野に感染が拡大している」と警戒感を示した。

もちろん、その70人だけじゃなくて、散発的にホストだデリヘル嬢の出稼ぎだと、沖縄入りしている。米軍ルートの米軍が出さないようにコントロールしていたので、沖縄コロナは歌舞伎町コロナの移入そのものです。


1460円(税・送料込み)
<ヤマセン 黒烏龍 5g×38個 38リットル分>

常用として飲みやすく、値段も安い、静岡産の黒烏龍のティーバッグです。一個で1リットル、煮出せば38リットル分になります。ポットで淹れる場合でも、19リットル分です。ボディがシッカリした美味しい烏龍茶です。癖がなく、和洋中華、どんな料理にも合います。豆州楽市オリジナルのパッケージ商品です。

豆州楽市がお届けします。

ブルーマウンテン

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20062501.jpg 川 平 和 秀
    資格
CQI認定Qアラビカグレーダー
IIACカフェ学マスタープロフェッショナル
IIACエスプレッソイタリアーノトレーナー
    審査員
ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ
ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ
エスプレッソイタリアーノチャンピオン
国際カフェテイスティング競技会

スペシャルティコーヒーの時代に置いてはブルーマウンテンという日本市場の人気者は影を潜めたが、まだまだ根強い人気のある産地だし私自身も大好きなコーヒーである。

昔から様々理由をつけて貴重品だと言われ続けたジャマイカ産コーヒーブルーマウンテン。
その理由については、病害虫の蔓延による収穫量の少なさやハリケーンの自然災害等多岐にわたる。
ちょっと古いがロイヤルワラント説もロマンはあるが現代においてのその事実を私は知らない。
しかしながら近年における本当の理由は多くの生産者がコーヒー栽培を辞めてしまったからだ。
キーワードはリーマンショックとハリケーン。
そうリーマンショックの数年前ジャマイカのコーヒー産業はハリケーンで甚大な被害を受けた。
しかし地理的にハリケーンはよくあるエリアで数年に一度は一からやり直しにせざるを得ないのがジャマイカのコーヒー産業。
なのでハリケーンが需要と供給のバランスに関わっているのは一理ある。

ハリケーンから復活を遂げたジャマイカのコーヒー産業は2008~9年に大豊作を迎えた。
諦めずに一から再建させたコーヒーをやっと換金出来るはずだったのだがリーマンショックとぶつかってしまったのだ。
溢れかえる生豆在庫と共にジャマイカからコーヒー生産者が激減した年となった。
ちなみに格安ブルーマウンテンと言ってまだこの年の在庫は市場にある。

高い標高で育つブルーマウンテンと兄弟のような存在にハイマウンテンという少し標高の低いエリアで栽培されるとされるものがあり今でも日本市場で見かけることもあるのではないだろうか。
しかしながらこれらの説明は全くデタラメだ。
ブルーマウンテンとはブルーマウンテン山脈300m以上のエリアで収穫されるコーヒーの名称である。
じゃあハイマウンテンってなんだ。
ジャマイカの農協の局長に直接質問してみた。
ブルーマウンテンが300mならハイマウンテンはもっと低いのですか?
答えは
ハイマウンテンというのは昔はあった...今は...

こういう時発展途上国を旅慣れていれば、これ以上余計なことは聞かないようにするクセが付いているw
恐らく近年ブルーマウンテンのエリア標高を下げて収量拡大をはかったのだろう。

この例のように結構重要なことがコロリと変わっていることがあるのがコーヒー業界なのだ。
だからなるべく多く産地へ行って情報収集に努める必要がある。

ここまで書いたようにジャマイカは謎の多い産地だ。
トレサビリティが明確じゃない物も多いのでスペシャルティコーヒーオタクには値段が高いだけのコーヒーと言われ。
とんでもなく古い在庫を高値で売る業者がいたり、偽物もあったり散々なコーヒーである。
あとあの樽に入れて出荷するのは品質の為では全くなくて、麻袋が歴史的に無かったからだ。
実際に樽造りまで体験したが、コーヒーの輸送に適する理由は発見出来なかったし、樽のメリットを語るジャマイカ人もいない。
しかしそれでも人気がある。
なぜかと言うと本物はとんでもなく美味いからだ。
私も世界一のコーヒーだと思っている。
今、最良品を調達できたとして100g2万はするだろう。
しかしそれでも欲しい。
コーヒーに期待される全ての味わいを高次元なレベルで奏でるハーモニー。
素晴らしい珈琲だ。

Kaz KAWAHIRA

20062502.jpg 自家焙煎珈琲豆専門店
FERRET COFFEE

代表 Kaz KAWAHIRA</blockquote>

モダンダンス系

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【云门小卷】雲門小巻というこの人、チャイナドレスで色っぽくモダンダンスを踊っている動画を紹介した事があるんだが、映像も美しくて良かったんだが、踊り手としてもなかなかの巧者です。で、不吉な双喜紋ダンスなんだが、あまり道具立てでオドロオドロシクしないでシンプルにダンスを見せてます。この人、ダンスはずば抜けて上手いですね。中国伝統舞踊というよりモダンダンス系だが。しかも「顔」で見せている。オリジナル系の振り付けではあるが、顔で恐怖感を掻き立てるというのはこの曲の基本だろう。

でもこれが現実なんだ

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20041901.jpg 二ホンという滅びゆく国に生まれた若い君たちへ ―15歳から始める生き残るための社会学―

「君たちが対峙する脅威とは、外国資本の傀儡と化した自国政府であり、生存権すら無効とする壮絶な搾取であり、正常な思考を奪う報道機関であり、人間性の一切を破壊する学校教育であり、戦争国家のもたらす全体主義である」(本書「まえがき」より) 税・送料こみ1650円
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続・ニホンという滅び行く国に生まれた若い君たちへ―16歳から始める思考者になるための社会学―

私たちが直面する「重層化する危機」とは何なのか? もはや国家の消滅は避けられないのか? そして私たちはこの時代を生き抜くことができるのか? 本書はそれに明晰に答える最高峰の社会学テクストである。 税・送料こみ 1650円


読者からの声

「彼の書いたこの正・続の2冊を精読すれば、この国が、もはや国家としての体裁すら保っていないという事が判るだろう」

「なぜ苦しいのか。なぜ貧しいのか。なぜ這い上がれないのか。その仕組みが全部書かれていた。でも絶望の本ではない。これは希望の本だ

「出た当時ぼろかすに叩かれた本なんだよね。でも今になって全部本当だと証明されている。早く読んでおいた方がいい

「左翼本じゃないよ。右翼のオレが惚れ込んだんだから」

とにかく目次だけでも読め。それだけでも社会観がガラリと変わるぞ」

「15歳から、とか、16歳から、とか副題がついているけど、50歳以上の人でも殆ど知らないことが書かれてある。ショックの連続

「本当に凄い2冊です。家族全員で、読ませて頂きました。殆どの国民は、本当の事を何も知らないまま、人生を終える⁉︎...ショックでした」

右翼や保守から今最も叩かれている本だよね。でも右翼や保守ほどこの本を読まなくてはならない」

子どものいる人は読ませた方がいいよ。大学に行かせるより、これを読ませた方がよっぽどためになる」

「読み終えて怖くなった。ぶるぶる震えた。でもこれが現実なんだ」

万座亭ツイート事件

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万座亭ツイート事件というのがあったらしいんだが、GoToで万座亭に泊まったやつが、料理の量が多すぎるとツイートして炎上、というんだが、コレが「田端大学」で請け負った炎上ビジネスだというんだが、旅館側は否定。すると今度は、官房機密費で10億円電通に払ってステマさせたと主張w 国会開けよw こんなのに税金使われてたまったもんじゃないw

8月10日に旅館、万座亭の夕食が天ぷら料理が多すぎるというツイートが拡散した。ツイート内容は「Go Toでちょっと高い旅館に泊まったら、大失敗。出てきた夕食がこれ。さらに天麩羅とごはん、お吸い物。
多すぎて到底食べきれない。シニア層がメインターゲットのはずなので、つまり廃棄前提(としか思えないし、実際にかなりの廃棄が出ているはず)」というもの。
これは数多くのまとめブログに取り上げられ現時点までに約5万リツイート、1万3000いいねとなっている。
■田端信太郎「請け負った炎上マーケティングだ」
これに乗っかったのが田端信太郎氏だ。田端氏は20日のツイートを自身のオンラインサロンである田端大学で請け負った炎上マーケティングだと言うのだ。
それが事実なら「ただの宣伝だったのか」で終わるが、実はこれが嘘だったから大騒動に。
万座亭に実際に確認する人が現れ、万座亭側はウェブサイトに「SNSで取り沙汰されている件につきまして、当宿で宣伝目的の依頼などは一切しておりません」という文章が公開された。
それだけでなく田端氏は「このご時世にあの温泉旅館、半年先までいっぱいになったらしいですよwww 
炎上マーケティング大成功じゃないですかw」とツイート。しかしウェブサイトの空室カレンダーで見てみると空室が確認できた。

この田端という人は、あちこちのIT会社で役員やったりしているようだが、「炎上ビジネス」というのが好きで、極端な言動で人騒がせして得意がっている人です。

お金の稼ぎ方を問われ「まず生命保険に入りましょう。そして洗面器を用意し水を張ります。水に顔をつけて10分もすれば!凄い時給でお金が貰えます!!」と投稿

「憲法では全ての個人に生存権が保証されている」との意見に反論する形で、「憲法って、ただの紙の上に書かれた文章ですよね。。。実際に餓死しそうな人がいるときに、「憲法」がアンパンを恵んでくれたりするのですか? 誰か、生身の人間が、お金を出してアンパン買うところから始まりますよね?」

例によって、慶応出身だそうでw

DSC01703_300.jpg 税・送料込み 1440円
<薪炒り番茶KKがホンキで作った上級玄米茶400g>
ふくよかな玄米の炒った香りを愉しむお茶です。食事の際にも、味を邪魔しないのでオススメ。安心安全な無農薬・無施肥の自然米使用。お茶も、標高500m以上限定の自然栽培。数に限りがあります。お早めに。

伊豆は旨い

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20071002.jpg

コロナで観光客が来ないので、人気の伊豆ゼリーがウチで売れる分まで確保できました。ニューサマーオレンジと温州みかん、そしてダイダイです。果汁と粗糖かビート糖、そしてクエン酸、寒天のみ添加。自然な味です。開発者によると、ダイダイは味が強くて苦味があるので、これだけは果汁分20パーセントだそうです。ほかは、果汁分60パーセント。冷蔵庫でよく冷やしてどうぞ。 【ふじのくに新商品セレクション金賞受賞商品】

20071001.jpg 税・送料込み1050円
<伊豆は旨い、伊豆ゼリー3種セット 120g×3>

伊豆の柑橘類をおいしいゼリーに仕立てました。いつもは観光客に人気で、ウチまでまわって来ないんだが、コロナで観光客が来ないので、ウチで売る分まで確保できました。 【ふじのくに新商品セレクション金賞受賞商品】

化粧動画

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【晴晴】またあの不吉な双喜紋動画かと思って見始めたら、ちょっと雰囲気が違うw 延々と化粧する様を映しているだけw 実は化粧動画というのは中国では結構人気のあるコンテンツらしくて、色々とアップされている。女の子が参考にするので、熱心に見るのだろう。メンヘラっぽく仕上げて、完成w
知的好奇心が皆無で、どう考えても知能指数がゼロ、どころかマイナスに違いないという、昼カラオケレベルの無脳老人がステイホームの自粛にも飽きて、何やらコイケに文句言ってるらしい。今年の夏休みは、いつも遊んでくれる加計もアテにしていた補助金貰えず10億の赤字で夏休みどころじゃなさそうだし、茶坊主、太鼓持ち集めての宴会も出来ず、日に日にヤツレていくアベシンゾー。なんか、歩く速度が次第に遅くなっているというんだが、歩行も覚束なくなっているようじゃ、先はないな。

 首相が今年の夏休みのスケジュールをキャンセルしたのはこれで2回目。7月に4連休を利用して山梨県の別荘訪問を計画した際も、小池氏が不要不急の都外への移動自粛を要請したため、諦めるしかなかった。首相周辺は「毎回、小池氏に邪魔されている」と悔しがる。
 「批判の集中砲火で疲れている」。首相の近況を周辺はこう明かし、15日の終戦記念日後は例年通り別荘に滞在して、英気を養えないかと気をもんでいる。ただ、「優雅な静養は国民から反発を浴びる」(自民党ベテラン)との声もあり、二の足を踏んでいるのが実情だ。

明らかに「身体が衰えて来ている」というんだが、アタマが空っぽなところに持ってきて身体も衰えて来ているんじゃ、いくら御輿にしても使い物にならない。横田幕府もそろそろ見切りをつける時期かなw

_DSC2467_300.jpg 税・送料込み 900円
<元祖七尾たくあん三年漬け ハーフパック 200g×2>

友和組合の「元祖七尾たくあん」ハーフパックです。通常、お得意様にのみ格安提供している規格外品。サイズや重量を整えた際に発生する端物をパッキングした物です。格安品設定ですが地元料亭やホテルで、お客様に格安販売、或いはおみやげ提供されている物で、当然味に変わりはございません。格安ながら本来のたくあんをお試し下さい。ハーフパックは、価格的にはMサイズ(約250g)より更にお得なパッケージです。親しい方やご近所様へのご挨拶等にも最適です。コチラもイレギュラー商品なので、在庫切れが長期にわたる事もあるとは思いますが、出来次第出品します。

ペアダンス

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【红艳凝香】不吉な双喜紋ダンスをコツコツと発掘しているんだが、これはまた違ったパージョンで、二人が登場する。室内での凝ったシーンと比較して、どっかの公園で撮った屋外シーンはもうちょっと何とかならなかったのかと思わないでもないが、イケメンが登場してのペアダンスは新鮮でいいね。

なお検査数 206/1698

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コロナくんもお盆休みで低調です。いや、冗談言ってるわけじゃない。歌舞伎町ホスト・クラスター潰しで集団検査を熱心にやってた時期には大量の感染者を出したが、今は集団検査をやってない。検査を嫌がった売春師たちは逃げて検査しないままどこかへ消えた。だから、「感染ルートが変わった」と言われ、陽性ホストはどこかに潜んでいる。まぁ、医療体制が限界なので、コレ以上、感染者を出すな! と言われているのだろうw

東京コロナカレンダー(統計ミス4度目修正対応版

報告 日  月  火  水  木  金  土
4/05 141 *85 *87 156 183 199 198  計1049
4/12 174 102 159 127 151 206 186  計1105
4/19 109 101 123 123 134 170 119  計*879
4/26 *82 *41 113 *47 *59 165 156  計*663
5/03 *93 *87 *57 *37 *23 *39 *36  計*372
5/10 *22 *15 *27 *10 *30 **9 *14  計*127
5/17 **5 *10 **5 **5 *11 **3 **2  計**41
5/24 *14 **8 *10 *11 *15 *22 *14  計**94
5/31 **5 *13 *34 *12 *28 *20 *26  計*138
6/07 *14 *13 *12 *18 *22 *25 *24  計*128
6/14 *47 *48 *27 *16 *41 *35 *39  計*253
6/21 *35 *29 *31 *55 *48 *54 *57  計*309
6/28 *60 *58 *54 *67 107 124 131  計*601
7/05 111 102 106 *75 224 243 206  計1067
7/12 206 119 143 165 286 293 290  計1502
7/19 188 168 237 238 366 260 295  計1752
7/26 239 131 266 250 367 463 472  計2188
8/02 292 258 309 263 360 462 429  計2373
8/09 331 197 188 222 206 *** ***  計*1144

東京は既に医療崩壊している。隔離施設にすら入れない患者が、車の中で寝泊まりしている。何だよ、「待機者」ってw

雲南コーヒーの炭火焙煎をやってるのは日本でもウチだけです。ジックリと炒り込んで、苦味の奥から微妙な糖分を引き出します。苦いのが苦手な人が、「このコーヒーなら飲める!」と驚いた柔らかさ。
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!
タイ国メチャンタイ村の豆を、ファーストウェーブ系の原始的な炭火焙煎による、苦味とナチュラルな甘みを活かした渋い好みです。炭焼の焙煎度はシティロースト程度になります。こちらはエスプレッソマシンにも使えます。 苦味と旨みのある濃いコーヒーがお好きな方に。
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!

またしても双喜紋ダンス

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【卡卡】またしても双喜紋ダンスです。この人は上手いね。この踊りは身体だけでなく顔で見せる部分もあって、これくらい美人だと見栄えがする。中国伝統舞踊でありながらロボットダンスみたいな動きもあって、なかなか凝った振り付けです。

日本は東アジアの劣等生

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アベシンゾーのコロナ対策を評価、というんだが、誰がどう見ても世界一何もしてないトップで、結果として「日本は死者が少ない」とかネトウヨが必死に言うんだが、東アジアでは人口比最悪の成績です。台湾、韓国、そして中国でさえ、日本よりはマシ。ベトナムだってタイだって。そもそも最初からヤル気がないのを隠蔽するだけで済むと思ってる。ダイヤモンド・プリンセス号の陽性患者も市中に放流しようとしていたし。今でも、「39度の熱があって検査の結果が陽性」という人が、病院にも入れず、隔離施設にも入れず、「調整中」の名のもとに、放置。家族に伝染したくないので、車の中で寝泊まりしているという惨状だ。既に医療は崩壊している。

 自国リーダーのコロナ危機対応の質問では、「うまく対応できている」と答えた人の割合から「対応できていない」と答えた人の割合を引いて数値化した。安倍首相はマイナス34ポイントだった。次に低かったのはトランプ米大統領でマイナス21ポイント。6カ国で唯一、肯定的な評価を受けたドイツのメルケル首相はプラス42ポイントだった。
 政府の経済支援策への評価では「企業が必要とするビジネス支援を提供できている」と回答した人の割合が、日本の23%に対し、他の5カ国は38~57%。リーダーだけでなく政府全体に対しても、日本は評価が最も厳しかった。
 日本は、経済的不安に関する質問で「失業するのではないかと懸念している」との回答が38%、「勤務している会社が倒産しないか心配」との回答が36%に上り、ともに6カ国の中で最も高かった。
 日本の調査結果について、ケクストCNCのヨッヘン・レゲヴィー日本最高責任者は「政府のビジネス支援策に対する非常に強い不満が、安倍首相への否定的な評価につながった一因ではないか」と分析している。

たまたま今は夏休みで、検査数そのものが少ないので収束に向かっているように見えるが、新宿の売春師の集団検査が再開されたらまた元通り。

モカマタリブレンドモカマタリに、コロンビアとブラジルを当量ずつ。今では極めて少なくなった伝統の炭焙で、深煎りの極みに、苦味の中から仄かな甘みが味わえます。 400gのお徳用です。
2080円 400g(税・送料込み)

安くても薪炒り番茶KKクオリティです。伝統的なレシピに従って、古典的なブレンドコーヒーを再現しました。1970年代に日本にコーヒーブームを起こしたのは、コレです。100gずつパッキングされていて、賞味期限は未開封で1年間なので、たくさん買っても安心w 焙煎済み、挽いてありません。安定のフルシティローストで仕上げました。スペック的にはガス窯で焼いたモノとまったく同一ですが、飲み比べると違いに驚く。リーズナブルな価格でベストクオリティー。




【南威】例の不吉な双喜紋の歌なんだが、踊っているのがまた、諸星大二郎みたいなテーマばかり演っている【南威】さんで、となりゃもう、無敵! 中国では「怪力乱神を語らず」という言葉があって、孔子の教えだそうだが、孔子の教えというのはたいてい面白くない事なので、世の中のほとんどの人は怪力乱神が大好きだ。

怪」は怪異で不思議なこと、「力」は怪力で力の強いこと、「乱」は道理にそむき世を乱すこと、「神」は鬼神の意。
理性では説明のつかないような、この4つの言葉を口にしなかったという孔子の姿勢を弟子がいったことば。

途中で照明が変わって、暗黒舞踏の白塗りみたいになるところが、さすがですw カメラマンの腕が良いね。昔の映画だとかTVドラマだと、キャストで「色彩計測」という人が出てくるが、昔はフィルムだったので、後で修正が難しい。狙ってピタッと色を出すのは職人技だった。今はそうでもないが、それでも狙ってこの色と暗さを出せるというのは素晴らしい。なお、タイトルは「結婚式の「墓場」の写真(夜に食べた方が良い)」という意味です。

年金無双

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昼カラオケで全国的にクラスター、というんだが、昼カラオケというのは小さな町にもある。キャバクラがない、ホストクラブがない街にもある。三島にもあるようだ。設備的には普通のカラオケスナックと同じなので、そりゃそうだ。客は爺婆で、年金生活なので小金と暇はある。年寄りの暇つぶしの場です。こういう店に集まる常連さんというのは暇なので毎日来る。病院占領されるよりはいいかw

「普通は、カラオケボックスみたいなところでワーッと歌うものですよね? 昼カラは、中高年の客さんが、早いところでは朝の9時ごろからやってきて、夕方や夜までずっといるんです。その間、食べたり飲んだり寝たり、合間に歌ったり...。
カラオケというより、なんでしょう、常連ばかりの溜まり場といったほうが良い雰囲気で」(全国社会部記者)
とにかく客の滞在時間が長いのが「昼カラ店」の特徴なようで、その分、客同士の接触機会も増えるというわけだ。
また、客のほとどんどが常連のため、濃厚接触をなんども繰り返しているから、誰か一人が感染すれば、いつクラスターが発生してもおかしくない。
この「濃厚さ」について、関西地方で発生した「昼カラ店」を取材した、情報番組ディレクターがこっそり打ち明ける。
「濃厚接触どころじゃありません。客同士で手を握り合い、抱き合ってデュエットをやったり、軽食を同じ箸やスプーンで食べたり...。
客は男女共高齢者で、妻や夫に先立たれた人もいれば、80才を過ぎて不倫相手を探しにくる元気すぎる客まで...。
カラオケ店というよりは、過激なキャバクラ店のようでした(笑)」(情報番組ディレクター)

こういう年寄りというのは他に趣味もなく、アタマが悪いので、くだらないおしゃべりをエンドレスでループしながら垂れ流すだけで、迷惑しごくなんだが、まぁ、世の中の人間の半分は平均以下の知能指数なので馬鹿のたまり場も必要だ。

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タイ国メチャンタイの豆を最新型の強制熱風焙煎機によるサードウェーブ系の浅炒りで仕上げた、香り高く、フルーティーな酸味を活かした逸品です。炒り加減としてはミディアム・ローストくらい。
200g 1400円(税・送料込み)で発売中!

sumiyaki150.jpg メチャンタイの豆をファーストウェーブ系の原始的な炭火焙煎による、苦味とナチュラルな甘みを活かした渋い好みです。炭焼の焙煎度はシティロースト程度になります。こちらはエスプレッソマシンにも使えます。
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枝豆のフルコース

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【野小妹wild girl】枝豆です。日本では塩だけで茹でるんだが、香辛料使ってますね。磨り潰したヤツは白菜のみじん切り入れて鹹水加える。豆腐と名前が付いているので、豆腐だな。そりゃ、枝豆は大豆の若いのなので、磨り潰して鹹水入れれば豆腐になる。あと、カボチャと煮たり、肉と炒めたり。今日は枝豆のフルコースです。

資本主義なんてしょせんは自転車

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イギリスのGDPが酷い事になっているというんだが、コロナは新自由主義と相性が良くて、アメリカも酷い事になっている。そりゃそうだ、新自由主義というのは社会活動から利益を可能な限り多くふんだくるのが目的で、それは税金集める政府が税金を国民のために使うことすら許さない。そんな焼畑農業を続けていたら、どこかで行き詰まるのは理の当然だ。

英統計局が12日発表した2020年4~6月期の実質国内総生産(GDP)は、年率換算では59.8%減だった。

再生産を許さず、集めては食い尽くす。地方は疲弊し、若者は東京へ出ていって食い尽くされる。そんな矛盾を、コロナは突いた。だから、コロナ拡大で問題になっているのは大都市ばかりです。大都市でも新自由主義の餌食になっていない武漢は、国家社会主義の強力な指導力でコロナを撃退した。コロナはアメリカ殺しの兵器です。偽の「自由」と「民主主義」に騙されて、今、起きている事は、「コロナに罹る自由」「コロナで死ぬ自由」ですw









 




 税・送料込み 1200円

<錫蘭紅茶(スリランカ・ウバ産)50ティーバッグ>

一回あたり24円というコストパフォマンス抜群の紅茶ティーバッグです。それでいて、スリランカのウバ産、世界三大紅茶として名高い逸品。フェアトレードで仕入れました。世界を制したセイロン紅茶の真髄がここはあります。

黄桃

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【龙梅梅Longmeimei】黄桃です。かなり固いね。砂糖水に漬けたり、蒸して乾燥させたり。瓶に砂糖漬けにしたヤツも蒸している。日本では桃を煮る人はいないけど、これは煮ないと固くて食えない品種なのだろうか? そういや桃の缶詰は熱するので、煮てるのと同じだな。
アメリカ政府からカネを貰って香港で毎日、破壊活動を繰り広げていたんだから、日本なら死刑だ。外患誘致罪というのがある。「外国と通謀して日本国に対し武力を行使させた者」が罪に問われるわけだが、有罪になると死刑だけしかない。その点、中国では、アメリカからカネを貰って香港で破壊活動をやっても、無期懲役なんだから、むしろ中国のほうが甘いw

 民主と自由を訴える香港の若者が、中国共産党という巨大組織の圧力によって、その将来を奪われていく......。
国内大手メディアによって伝えられるのは、そんな単純化されたストーリーだ。
しかし、チョウ氏が逮捕されるに至ったいきさつには、アメリカの陰謀が大きく関わっていることを忘れてはならない。
「米国政府はいつものやり方で彼らを利用し、そして見捨てた」
 そう話すのは、香港に駐在している中東某国の領事だ。
「チュニジアのジャスミン革命からはじまったアラブの春でもそうだったが、現地の民主化団体を支援して暴動を誘発させ、あわよくば反米政権を打倒して親米国家を樹立するというのが米国の常套手段。
2014年の雨傘革命以降、米国はNEDを通じて、周庭氏が所属していた政治団体『デモシスト』やほかの複数の反中民主化団体に、数十万ドルの資金を提供していた。
米国は、まさか中国の現政権が簡単に倒れるとは思っているはずもなく、香港で暴動を起こすことによって、激化する米中対立の交渉カードにしようと思っていたのだろう」(領事)

ところで、中国政府の言い分だと、彼女は「日本の反中政治家にひざまづき」というんだが、しょっちゅう日本に来ていたのは確かなんだが、誰と会っていたのかね? 

2019年世界緑茶コンテスト奨励賞受賞
teabags_302.jpg 税・送料込み 1300円
<豆州楽市 遠州番茶ティーバッグ 3g x10pc ×3> 

自然食品業界では三年番茶と呼ばれ、定番のお茶です。10年以上も放置され、農薬も肥料もナシで自然に還った自然栽培茶。茶の樹の旨味が存分に味わえます。苦味がなく、優しい味ですが、ミネラルが濃く、ボディが強くてしっかりしています。


リーフもあります!<豆州楽市遠州番茶リーフ100g>900円

ピッグスキンケーキ

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【Khói Lam Chiều】ピッグスキンケーキというんだが、完熟インゲン豆を潰して青汁で色をつけたヤツと、小麦粉や片栗粉、ココナツミルクなどでウイロウみたいなお菓子を作ってるんだが、説明がベトナム語なので、詳細は不明。ベトナム南部の素朴なおやつのようだ。なんで「豚の皮」なのかというと、断面が豚の皮付き肉の切り身のようだからだろう。
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スリランカで食ったフィッシュカレーは辛かったけど、美味しかったな。モルディブで穫れる鰹を生利節みたいに加工してスリランカでに持ってくるんだが、他に何の具も要らず、ただ、鰹とカレー汁だけです。で、ふと思いついて、生利節でカレーを作ってみた。生利節半分に、カレールー半分、それだけ。辛口を買ったので、味の調節にジャムを大さじ一杯。タマネギ炒めて、とか、野菜が、とか、そういうのは要らない。生利節とカレールーだけ。これで普通に美味しく出来ます。

税・送料込み 2980円
<田子カネサ鰹節店 生利節 一本200gくらい×3本>

カツオをさばいて、茹でて燻した物です。いわばカツオの燻製なんだが、もちろんノンオイル、無添加、自然食品そのもの。生利節はメーカーによってずいぶん違うんだが、これは燻しが強めで、水分は少なめ。中身がみっちりと詰まった高級品です。賞味期限は、製造から常温で3ヶ月です。

白人をトップとするカースト制

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バイデンの副大統領候補が決まったんだが、「黒人」というんだが、黒くない。ちょっと褐色。インド系の黒人だそうだが、両親からして知的エリートの家系で、まぁ、トランプ支持者のもっとも嫌うタイプだ。インド系といっても色々あるんだが、基本的にはインドというのはヒンズー教の宗教国家で、ヒンズー教というのは宗教的寛容性が皆無なので、インドはインド以上のモノになり得ない。ヒンズー教の「入信の仕方」って知ってる? 「ヒンズー教徒に生まれる」という、それだけ。イスラム的要素もあったんだが、イギリスがそそのかしてパキスタンを独立させ、分裂させてしまった。中国は唐の時代から様々な外国人が出入りし、青い目の中東人や日本人の官僚もいたし、多民族国家の伝統があるが、インドは偏狭な国家です。21世紀の主役にはなれないと思う。

ことし秋のアメリカ大統領選挙で政権奪還を目指す野党・民主党のバイデン前副大統領は、副大統領候補に女性で黒人のカマラ・ハリス上院議員を選んだと発表しました。バイデン氏が大統領選挙で勝利すれば、ハリス氏がアメリカ史上初めての女性の副大統領になります。バイデン氏とハリス氏は今月17日から開かれる民主党の全国党大会で正副大統領候補に正式に指名され、トランプ大統領とペンス副大統領に挑むことになります。

さっそくトランプが口汚く罵っていたが、トランプの考え方というのもヒンズー教と同じで、まぁ、カースト制だ。白人をトップとするカースト制。馬鹿は自分の脳味噌で判断できないので、カースト制でレッテル貼って貰うのを喜ぶ。

_DSC4373_300.jpg 税・送料込み 3500円
<雪ノ下ベイクドチーズケーキ>

カフェ&スイーツ雪ノ下オーナーシェフパティシエ薫さんのチーズケーキです。豆州楽市で扱っている小田原廣川農園さんのレモン果汁を使用して特別に作っていただきました。1台450gくらいです。底部分は柔らかいクッキー生地。シンプルなベイクドチーズケーキは甘さ控えめで、いくらでも食べられる美味しさです。解凍方法は冷蔵庫で6時間くらい。解凍後は冷蔵庫で保管し3日以内にお召し上がりください。なお、注文生産で、発注いただいてから順次、製造、出荷します。

原材料:クリームチーズ、卵、砂糖、サワークリーム、小麦粉、バター、コーンスターチ、レモン果汁、牛乳  

製造者:京都市中京区、三条油小路145-1 ㈱雪ノ下

死せる花嫁の曲

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【吾佟】例の、死せる花嫁の曲です。ヒラヒラで華麗に踊ります。途中で喪服みたいな黒い服で出てくるのは、何を暗示しているのか。ところで、聊斎志異を買ったんだが、物凄く大きなサイズで分厚い全訳なんだが、活字がとてつもなく小さくて、ルーペなしでは読めないw 大活字版というのがあるらしいので、高いけどそっちを買うかw. 中学生の頃に読んだのは文庫で、もちろん全訳ではない。まぁ、収められている怪談譚の数は多くても、どれも似たような話ばかりなので、全訳を読む必要はないんだがw
4-6月期がマイナスなのはアタリマエだが、7月も給付金があったのにも関わらず前年比マイナスで、8月も帰省ラッシュもなければ、夏休みの旅行やらイベントが無く、当然、前年比マイナスだろう。そして9月からは倒産ラッシュが始まる。政府も、いつまでも持続化給付金とか出しつづけてはいられない。

麻生太郎財務相は11日の閣議後記者会見で、17日に内閣府が発表する4~6月期の国内総生産(GDP)について「(新型コロナウイルスの感染拡大を受けて前期比年率で)大幅にマイナスになっていることは間違いない事実だと思う」との認識を示した。

今年いっぱいは絶望的だな。本格的な回復は、アベシンゾーの次の次あたりからだろう。

雲南思芽珈琲 炭焙
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!

雲南思芽珈琲 熱風焙煎
200g 1400円(税・送料込み)で発売中!
ビスコッティ 30個入り
200g 1200円

ビスコッティは豆州楽市が五年後しで開発したイタリアの素朴なお菓子です。ほどよく堅い、サクサクであまり甘くない充実したラスクのような独特の食感。良いお茶、良いコーヒーの良いお供です。甘すぎず、主張しすぎず、ひっそりと寄り添うベストパートナー。ビスケットというより、洋風のお煎餅みたいな感じかな。5種類がワンセットで、2セットの10個入りです。川根茶、ココア、オレンジピール、コーヒー、ナッツです。国産小麦、鶏卵、砂糖、菜種油、ベーキングパウダー、赤穂の天塩で作りました。余分な添加物は入ってません。賞味期限は40日です

田螺

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【染雲Ranyun】田螺です。タニシ。広西チワン族の調理法らしい。ピリ辛に煮付けて、生臭い食材なので、味が濃い目ですね。豆板醤、腐乳、海鮮醤、ピーナッツ油など。あと、大量のとんがらし。今日の犬はなんか薄汚れたみたいな顔だが、そういう毛色なので仕方ないw

汚いアグネスと交換しろ

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周庭さんがもう釈放されたそうで、手錠も掛けられてないみたいなので、どうやら「逮捕した」というカタチが取れればそれでいいらしい。パフォーマンスです。この人、23歳で日本語も流暢なんだが、いったい何物なのか? まぁ、あくまでも対外的な「宣伝塔」であって、存在としては目立つけれど大物ではないので、どうでもいいのかも知れない。

香港メディアによると、民主活動家の周庭氏が保釈された(香港時事)

周庭さんの水着写真w 

取引条件・・全部認めて喋ったら(そして供述調書に署名したら)、そのまま日本に脱出させてやる・・じゃないかな。そのニンジンをぶら下げられたら、心が動いてもおかしくない。羽田空港に下りた途端、寝る暇もない超売れっ子の引っ張りだこ。サンデーモーニングのレギュラーコメンテータ-。

CIAのカネが注ぎ込まれている隠れ蓑のNGOから香港の民主化勢力にカネが注ぎ込まれていて、中国政府としては、「アメリカが中国国内で反政府活動を支援している」という証拠さえ掴めばいいわけで、トランプがよく「支那は米国内で黒人にカネを渡して反政府活動を支援している」なんて言うけど、まぁ、それって自白しているみたいなもんです。実際には、アメリカが香港でそれをやっているw

_DSC4163_300.jpg 税・送料込み 2980円
<田子カネサ鰹節店 生利節 一本200gくらい×3本>
カツオをさばいて、茹でて燻した物です。いわばカツオの燻製なんだが、もちろんノンオイル、無添加、自然食品そのもの。生利節はメーカーによってずいぶん違うんだが、これは燻しが強めで、水分は少なめ。中身がみっちりと詰まった高級品です。賞味期限は、製造から常温で3ヶ月です。

結構年増だけど

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【吾佟】この人、ミニスカートで踊ってみた系のダンスも演ったりするんだが、結構年増なので、そういうのより、こっちの妖艶な感じの方が似合う。新体操でリポンという種目があるが、そんな感じでヒラヒラを巧みに使いこなしての踊りです。太腿がムチムチで、顔が独特で、色っぽいですね。ところで周庭さんはもう釈放されたそうでw
インサイダー吉村、イソジン吉村、スラップ吉村w まぁ、あんな露骨な記者会見も前代未聞で、TVショッピングかと思ったw BSの深夜でイソジン売ってそうだよねw 今なら同じ値段でもーーーーーー一本、付けちゃいますぅぅぅぅぅぅぅぅ、まぁ、社長ったら太っ腹ーw

ネット上での「インサイダー疑惑」の発端は、9日のTBS系の情報番組「サンデー・ジャポン」に出演したタレントで演出家のテリー伊藤(70)が、吉村知事の「うがい薬会見」を生中継した4日の日本テレビ系の情報番組「ミヤネ屋」を出演していたことを明かした上で、「(発表内容を会見の)1時間半ぐらい前に知ったんです」「ってことは、これをいま買っておけばいいなと思って、場合によっては、薬メーカーの株価も変えるなって、一瞬頭に入った」「でもね、やめたんです。インサイダー取引みたいな感じで、僕の立場でそれをやるのは申し訳ないなと思って、やらなかった」。その後、SNSでは「事前に一般人にイソジン情報漏らしているじゃないか」などと大きな波紋が広がっている。

今だけカネだけ自分だけ、新自由主義と大阪は相性がいいねw インサイダーがあったのかなかったのか知らんけど、ミヤネ屋の放送前からイソジン関連株は不自然な上昇をしている。


20051204.jpg 税・送料込み 1350円
<東チモール豆フレンチロースト 200g>

有史以来一度も肥料をやった事がない、という土地で粗放的に作られたアラビカ・ロブスタ天然ハイブリッド種の深炒りです。フレンチロースト程度に焙煎しましたので、アイスコーヒーはもちろん、カフェオレやエスプレッソなど、使い途は多彩です。キリッと効いた苦味が特徴です。苦いコーヒーの好きな方は、もちろんホットでも!

日給は2750円

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【浪艺公社】1990年生まれというから30歳か、農民工として働く女です。日給は2750円。左官屋やったり、鉄筋組んだり、手際いいねw 旧ソ連もそうだが、共産圏というのは男女格差がなく、女でも現場で甘やかされる事なく、働かされる。まぁ、中国だけじゃないが。タイでは、義務教育終えてから夜の街で働けるまでに年齢的な空白があって、そういう若い娘が道路工事現場で働いていたりする。タイのミスコンテストで優勝したネーチャンがドカタあがりだったりする。アジアの女は逞しい。日本以外ではw

幻のオリンピック終了

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危険な暑さ、というんだが、ホントだったらこんな中でオリンピックやっていたわけで、アメリカのTV局の都合で、要するに契約料なんだが、カネカネカネで全てが決まる。スポーツの祭典なんかじゃない、カネカネカネの見世物。暑さで色々と頭がボーッとしているみたいで、香港の周庭さんが逮捕されたというんだが、「後ろ手に手錠をかけられ」とアナウンサーが言った次の瞬間、車に乗り込んだ周庭さんが前髪を気にして自分の手で触っていたんだが、「後ろ手に手錠を」という設定忘れたか? 後ろ手に手錠を掛けられて、どうやって前髪に触れるのか?

11日 日本列島危険な暑さ 北海道や四国九州では大雨に警戒

香港の問題では、「自由が」とか「民主主義が」とか、ギャーギャー言ってるんだが、具体的に何を要求しているのか判らない部分が多くて、単に「反逆のための反逆」になっている風情。自由と民主主義と呪文を唱えてその実、中国共産党に逆らうのが唯一の目的になっている。


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雪ノ下の看板商品であるパンケーキを使ったキャラメルラスクです。外はカリッと、中はほどほど。ネコポス便でお届けします。

真夏を謳歌

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【湘西十三妹】今日はことのほか暑くて、ちょっと買い物に出たんだが、すっかり汗まみれ。まぁ、夏なのでアタリマエ。さて、湖西省の十三妹も真夏を謳歌しています。川を堰き止めて作ったプールでおおはしゃぎ。水着がイマイチ覚悟が足りんw プールサイドでBBQ。いいねw 

不景気の定義を変更します

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戦後最長と自慢していたアベノミクス景気がインチキだったとバレて、アベシンゾーが逆上、判定指標を見直して、戦後最長を維持しろと命令、というんだが、もはやキチガイだな。ここまでアカラサマに捏造を指示するという事は、選挙で自民党が負けたら、「自民党が勝つまで票を何度でも数え直せ」とかやってるに違いない。

内閣府の「景気動向指数研究会」が「アベノミクス景気」の山を2018年10月に設定、景気拡大の期間が戦後最長だった「いざなみ景気」の73カ月に届かない71カ月となったことについて、西村康稔担当大臣が「政府の景気判断と違いが生じている」との認識を示し、今後、判定指標の見直しを検討するとした。
「アベノミクス景気がこのような形で判断されたこと、戦後最長にはならなかったことは残念。政府としての景気判断は間違ってはいなかったと今も確信している」として、「今後はこのような違いが生じないよう、経済社会総合研究所のおける判定指標の見直しを検討する。景気をどう見るかは様々な議論があるので、より良い形にできれば」とした。

アベシンゾーが景気いいって言ったら景気いいんだよ、反対するヤツは売国奴だ、出ていけ、ですか?

DSC02118_300.jpg 税・送料込み 1200円
<豆州楽市オリジナル・ビスコッティ 10本 200g前後>

ほどよく堅い、あまり甘くないビスケットのようなお菓子です。良いお茶、良いコーヒーには最適。豆州楽市が5年間かかって開発しました。10個入りです。賞味期限は40日です。

貴州省の奇景

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【貴州李俊】この人はもっぱら貴州省の奇景を紹介してるんだが、今回も見事なもので、石灰岩のカルスト台地なので、貴州省にはこういう景色があちこちにある。その割には、交通の便が良くないので、まだ観光地として開発されてない。ところで数年前にかつての文化大革命期の上山下郷運動を思わせる政策を共産党が打ち出して、都会のITなど知識がある若者を故郷に帰して、農村の振興をはかろうというもので、その中には、インターネットで地方からの情報発信したり、ネットショップを起業したりといった行為が含まれる。

 中国共産党の青年組織、共産主義青年団(共青団)が、2022年までに1千万人以上の若者を農村に派遣する計画を発表し、議論を呼んでいる。
習近平(シーチンピン)指導部が進める農村の脱貧困や都市部との格差是正に役立てる狙いだが、毛沢東時代の苦難を思い出す人が多いようだ。
 具体的には、農民の思想やマナーの向上を目的とするプログラムに10万人以上▽貧困地区などに文化や科学、衛生などの知識を普及させる夏休みの学生プログラムに1千万人以上▽農村での起業プログラムに10万人▽農村の共青団幹部となる人材に1万人以上――などの目標を立てた。
 だが、中国では1966年から76年の文化大革命で多くの若者が農村に送り込まれ、厳しい労働をさせられた歴史がある。
 その一人だった習氏は当時の経験が政治を志す土台になったと公言しているが、ネット上では「文化大革命の再来だ」との批判や「都市で仕事が見つからない学生の就職対策では」などの声が出ている。

農村動画や貴州省などの地域紹介動画が一気にワラワラ登場したのがこの時期で、作っている人はたいてい「都会で働いていたが、田舎に戻って発信している」という共通項があり、どうもこの動きは自然発生的なものではないような気がする。頭の良い子供が都会に出て、IT技術や映像技術を学び、その技術で故郷のために発信する、というのが、国家的ベースで行われていると考えるべきだろう。日本の政治家とはレベルの違う知恵者があの国にはいるのだ。

ワクチンなんて効くわけない

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今、日本で流行っているコロナは武漢型でもイタリア型でもなく、いうなれば「歌舞伎町売春師型」。武漢型は早くに収束したんだが、主にヨーロッパから帰国した旅行者が持ち帰ったイタリア型がホステスから夜の街で流行り、4月5月のピークを作った。それも非常事態宣言で収束したんだが、ホストクラブで局地的に絶滅を免れて生き延び、変異して歌舞伎町売春師型に変異した。これが弱毒化しているかどうかは定かではない。夏は気温が高く、人間の体温も高くて免疫力があがっているので、重症化しないだけかも知れない。

新しいタイプの遺伝子配列を持つ新型コロナウイルスが、6月以降全国に広がっているという分析結果を国立感染症研究所の研究チームが公表した。東京から地方への移動によって感染が拡大したことが、ウイルスの遺伝子分析からも推定される結果となった。研究チームは、日本人が感染した新型コロナウイルスの遺伝子に着目。配列の変化と流行の関係を調べた。
その結果、3月からの感染拡大では、欧州系統の遺伝子配列を持つウイルスによるクラスター(感染集団)が全国各地で複数発生した。5月下旬にいったん収束したものの、6月中旬、東京を中心に新たなタイプの遺伝子配列のウイルスが突然出現。現在、急速に増加している全国の陽性患者の多くが、新タイプに属することが分かった。

おいらの体温も、寒い時期には35.1度なんてこともあるし、最近では36.7度くらいある。それだけ体温か違うと、風邪に対する抵抗力もずいぶん違う。

18102502.jpg 税・送料込み 1300円 <炒り玄米の番茶粥セット 6食分(2食分×3)>
弱火で20分間コトコトと煮るだけでカンタンに作れる番茶粥セットです。一人前ずつ小分けされているので、とても便利。コメは、無農薬・無施肥の自然栽培米です。番茶ももちろん、無農薬・無施肥の自然栽培茶。「日本の食」を追求して来た豆州楽市、薪炒り番茶KKが辿りついた、ひとつの結論です。

西瓜蒸し

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【隔壁林妹妹】いつも一人で鶏一羽丸ごと食ってしまう大食い娘だが、今回も鶏です。食い終わった西瓜の中に入れて蒸す。付けダレは、五香辣椒面というから唐辛子ベースの複合調味料に、ニンニク、生姜、ゴマ、そこに熱した油を注いで、自家製ラー油を作る。今回は猫も登場して西瓜貰ってますね。

阪神ファンでなければ京大生

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京都の大文字が誰かに勝手に点火されて大騒ぎ、というんだが、別に火を付けたわけじゃない、LEDライト並べて点灯しただけで、。誰も迷惑してないんだが、五山の送り火は利権なので、怒る人もいるわけです。LEDじゃない、薪を燃やすので、準備も大変だし、カネもかかる。

京都の夏の風物詩として知られ、16日夜に行われる「五山送り火」でともされる「大」の字を8日夜、何者かが勝手にライトアップしていたことが9日、分かった。
京都府警川端署やNPO法人の「大文字保存会」などによると、8日午後11時ごろ、如意ケ嶽(左京区)の山腹に、LEDライトを使ったとみられる青白い「大」の字が浮かび上がっているのを市民などが確認。約1時間後に消えたという。何者かによる悪質ないたずらとみられる。山には誰でも登れることなどから、川端署は今後、捜査をする予定はないという。

「悪質ないたずら」と言うが、別に悪質じゃないだろw

明治以降、夏以外に戦勝などのイベント絡みで数回点火されたことがある[27]。直近では2000年12月31日に五山全部で点火された[28][29]。
2003年9月13日の夜には、当時、18年ぶりのリーグ優勝目前の阪神タイガースファンのおよそ25人が大文字山に登り、各々の懐中電灯で阪神のHTマークを照らし出した騒ぎがあった[30]。

こういう悪ふざけは、阪神ファンでなければ京大生という事になっていて、京都じゃ、ああ、まだ京大生がやったか、としか思われてない。工事用の照明スタンドがあれば、何人かで出来ます。

d8.jpg税・送料込み 1120円
<丹那牛乳の全脂粉乳 乳の粉 200g>

お湯に溶かすだけで「ほぼ」牛乳! パンや菓子作りに使われるんだが、珈琲や紅茶に使うと、わざわざ濃いコーヒーを作らなくても、手間のかかった淹れ方しなくても、カフェオレやカフェラテ、ロイヤルミルクティーが簡単に作れます。あまり派手に売ってくれるな、と釘を刺されているので、こっそり買って下さい。すぐに品切れになり、なかなか入荷しないと思いますが、なんせ生産者が「作りたくない、売りたくない」ので我慢して下さいw

幽霊ライティング

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【囍】踊りバージョンは珍しい。ライティングとかまさに定番の幽霊ライティングで、正面下から当てている。中国の怪異譚では幽霊というと、たいて若くてキレイな女という事になっていて、それが科挙受験生の秀才をたぶらかすというストーリーが定番です。本来は目出度い象徴である真紅の衣装が血の色に見えてきて、まぁ、夏のお盆という季節には相応しいw

経済逆回転

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自民党としては、絶対に非常事態宣言出さない覚悟だろうが、前回の非常事態宣言で中途半端な事をやってしまったので、十分に抑え込めないまま、再燃してしまった。沖縄の関係者も言っていたが、沖縄で感染爆発したのは、本土のホスト、キャバ嬢などが7月中旬に大量に沖縄に来て、「慰安旅行」だというんだが、沖縄の「接待を伴う夜の店」で乱痴気騒ぎ、そこから今回の惨状になったというんだが、おいらが以前に指摘したとおりです。

 結果を受けて専門家は、県外からホストやキャバクラ嬢の団体が来たことが感染が広がった要因となったとの見方を示しました。
 「そうした方々が来られて、数日にわたって松山で遊ばれたということで、感染が広がる、かなり大きな要因になったということが現時点での分析です」(沖縄県立中部病院 高山義浩医師)

これをしても、GoTo政策がいかに間違った政策なのか判るというもんだが、

安倍総理がきょう、長崎平和祈念式典後に記者会見を開き、新型コロナウイルス感染症に関してステージ4を軒並み上回る都道府県が出てきた場合、再度、緊急事態宣言を出す考えについて問われ「できるかぎり再宣言を避ける取り組みを進めないといけない」と述べた。
その理由について安倍総理は「4‐6月期のGDP成長率、米国で年率30%以上、欧州では年率40%のマイナス成長となる中、エコノミストの予測では日本も年率換算20%を超えるマイナス成長が予想されており、リーマン・ショックを上回る甚大な影響が見込まれている。リーマン・ショック時には100万人を超える失業者が発生。雇用や暮らしに与える影響を考えれば、感染をコントロールしながら、できるかぎり再宣言を避けるための取り組みを進めていかなければならないと考えている。感染予防、重症化予防に万全を期しながら、社会経済活動と両立を図るという方針に変わりはない」と説明した。

7月13日のTwitterなんだが、

明日?からなのか知らんけど
歌舞伎町ホストが70人程社員旅行くるって?!
沖縄では松山の飲み屋街で埼玉から来た観光客5人全員コロナという話が回ってきました。
これで歌舞伎町ホストらが来た場合沖縄は大変な事になります。

ホストクラブがやり玉に挙げられて、営業しても客が来ないと言うので、その間、社員旅行と称して沖縄で遊びに来たわけです。知能の低い人は目に見えないウイルスを恐れるという事が出来ないので、こうして感染を広げる。コロナの伝道師w 世の中には一定数、知能の低い人がいる。想像を超える事態に対応できず、考えることをやめて、「コロナなんて風邪」「コロナは幻」とお題目唱えて安心するw 日本の場合、首相からしてそうなんだから、世界一の低能国家です。

DSC02056_300.jpg 送料・税込 1800円
<薪炒り煎茶 リーフ100g ☆ネコポス便>
無農薬で無施肥、南アルプスの自然に還った山のお茶を、薪火による釜炒り、炭焙による乾燥で仕上げました。

幽霊オンナが深夜に琵琶を弾く

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【柳青瑶】例によって、死せる花嫁の曲です。「幽霊オンナが深夜に琵琶を弾き、チャルメラがマーモットを驚かせる」というんだが、なんのこっちゃw 名手【柳青瑶】さんのコスプレ演奏で、切々と哀しいメロディーが奏でられます。

80/130

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島根のクラスターなんだが、サッカー部員130名のウチ80名が陽性だそうで、先月にも遠征試合やっていたそうで、対戦相手も検査しないとヤバいね。つうか、ソーシャルディスタンスで2m以上離れてプレイしろよ。サッカーもバスケも、密着しすぎ。2m以内に近づいたらイエローカード、接触したらレッドカードだ。

島根県と松江市によると、9日に新型コロナ感染が確認された92人のうち、88人が私立立正大淞南高の関係者。86人が生徒で2人が教職員。
サッカー部でクラスターが発生したとみている。

柔道とかレスリングとかの接触系格闘技は禁止。合気道とか気功とかで、気合いだけでやるヤツは可。ただし、声を出さないようにw

待ってました。オトスイの「鰹ジャーキー」。豆州楽市の通販でも、初期に物凄くよく売れた商品です。手作りで製造量が限られるので、あの当時から入手困難だった。音代丸漁業が経営不振になって、ずっと、作られてなかった。それがやっと復活です。ビールや焼酎のアテにうってつけなんだが、他にも使い途はありそうだ。オトスイさんは何と言っても原材料の魚の質が良い。

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<音代漁業>鰹ジャーキー ひと袋30g×3 1150円(税・送料込み)
新鮮なカツオを、醤油ベースのタレに漬け込んで乾燥、焼かずにそのまま食べられます。噛めば噛むほど旨さが広がります。ガチガチに固いんだが、繊維に沿って割れやすいので、細く割って食べると食べやすい。味は、間違いなくカツオですw 醤油味のカツオです。黒胡椒を効かせてあるので、スパイシーです。ビールにも日本酒にも合うね、こりゃ。

死んだ花嫁

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【杨可爱Ukulele】「囍」という曲なんだが、この文字は双喜紋といって、結婚式などで使われる目出度い文様なんだが、この曲は結婚にまつわる悲劇を歌った曲で、オンナが首吊って死んだり、死んだ花嫁と冥婚したりとか、そういうストーリーを暗示的に描いているようだ。

双喜紋(そうきもん、双喜、拼音: shuāngxǐ , シュアンシー)とは、中華圏で用いられるデザインのひとつで、「喜」を横に二つ並べた「囍[1]」の字を意匠化したもの。下部が簡略化された字体が用いられたり、左右が連結されたりすることが多い。縁起物として結婚式や春節などで用いられる。

中国人はこういう怪異譚が好きで、この話は「結婚式」という、本来だったら目出度いシチュエーションと悲劇を絡ませて、ドラマチックに盛り上げている。

謎の支持率調査

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支持率なんてものは、一度下がったらズルズルと下がり続けるのが定番なんだが、奇跡の人アベシンゾーの場合だけは例外で、スキャンダルで下がっても、国会サボって隠れていれば、あ~ら不思議、いつの間にかジワジワと回復する。もちろん、それには強力に数字を操作する技術があっての事で、いかにして不自然に見えないように数字を作るか、それはテクニックだ。「枕詞」というのがあって、「安倍首相を支持しますか」と単純に聞くのではなく、「10万円給付を決めた安倍首相ですが」とか、功績を称える枕詞付きで質問する。功績を称える枕詞付きで聞かれると「ああ、この質問者は政権寄りの人なので、反対の意見を言うと睨まれてプラックリストに乗せられちゃうかも」と心配して電話切ったり、迎合するような回答したり。

読売新聞社が7~9日に実施した全国世論調査で、安倍内閣の支持率は37%で前回調査(7月3~5日)の39%からほぼ横ばいだった。不支持率は54%(前回52%)となり、2012年12月の第2次安倍内閣発足以降で最高となった。不支持が支持を上回るのは今年4月調査から5回連続だ。
政党支持率は、自民党33%(前回32%)、立憲民主党5%(同5%)などで、無党派層は46%(同46%)だった。

そうでなくても、調査会社には、過去のデータがタップリあるわけで、誰に電話すればどういう回答が得られるかは自由自在。クライアントの要望に応じて、いかようにもw

そんな事よりうなぎ缶詰だ。オリンピックでメダルを獲った水泳女子選手が、「鰻の缶詰」をリオに持ち込んで食っていた、という報道があったね。多分、コレです。また一つ、伝説に追加ですw 戦前からうなぎの缶詰だけを作り続けてきたメーカーさんです。潜水艦で、拘置所で、登山で、過酷な環境で愛されてきた逸品です。歌人の斎藤茂吉は、戦争中に買い占めてチビチビ大事に食べていました。もちろん、浜名湖の国産うなぎです。


<浜名湖食品 うなぎ蒲焼き>5缶 5200円(税・送料込み)

浜名湖産のうなぎ蒲焼を缶詰にしました。缶詰なので蒲焼のタレが芯まで滲み込み佃煮風。うな丼に、お茶漬けに、ひつまぶしに。
その日に調理したうなぎを蒲焼きに加工し、そのまま缶に詰めました。夏バテや夜盲症を予防するビタミンAが豊富に含まれています。

豆州楽市がお届けします。

世界はワタシのステージよ

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【微小微】曲は美丽的神话(美麗的神話)という映画の主題歌で、それをバレンシアで踊ってます。世界はワタシのステージよ、の微小微さんです。この人、踊りはフリースタイルなんだが、ベースにはクラクックバレーの技術があって、どこで踊っても安定している。撮影風景も楽しそうですね。

都市部はキチ率高くて大変ね

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クラスターフェスだそうだが、お騒がせN国で元議員、今は国民主権党だそうだが、「自粛要請やマスクに反対した運動」だそうで、アメリカでもあったよね、反知性主義者がコロナ報道に曝されると、脳の容量を超えて発狂する。ネットで「コロナは風邪」「コロナなんて存在しない」とギャーギャー叫んでいる連中もそうだが。

放射脳なんかもそうだけど、自分の脳味噌が及ばない危機が訪れて、日々ストレスを受け続けると、こうやって知性を一切放棄したバカが集団で何かし始める。
バカは何かと言うと「ええじゃないかええじゃないか」と練り歩くもんなんだよ。
でも、流石に今はそれを許しちゃなんないと思う。

集団ヒステリーっていうんだよ、こういうのは。

あまりにも衝撃的な情報が入ってきた。信じられないことだが、マスクを着用しない状態の50~100人の人間が山手線に乗るというクラスタージャックを計画しているというのだ。
しかもその日時は2020年8月9日20:00~22:00ごろとされており、事実ならば非常に感染リスクが増大する悪質な行為といえるだろう。
・緊急事態といえる恐ろしい事態
・意図的にマスクを着用せずクラスタージャック
マスク着用に関しては賛否両論ある状態ではあるが、マスク着用は感染リスクが減るとされており、あえて意図的にマスクを着用せずクラスタージャック行為をするのはナンセンスとの声も出ている。

アメリカでもヨーロッパでも似たような連中はいて、コロナパーティーで感染して後悔しながら死んだりしてるんだが、日本では首相がこういう類いの人間なので笑えない。

makisent_300.jpg 950円 税・送料込み
<自然栽培 薪炒り煎茶 ティーバッグ 3g×10個>
無農薬で無施肥、南アルプスの自然に還った山のお茶を、薪火による釜炒り、炭焙による乾燥で仕上げました。今年の春摘み茶はこれでオシマイです。限定500袋の発売となります。

秋葵

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【野小妹wild girl】オクラを中国語では「秋葵」と呼ぶようだ。卵液に輪切りを浮かべて茶碗蒸しのようなもの、茹でて辛いタレを付けて、豚肉と炒めて、トマトと炒め煮。さもない素材が、知恵と手間でご馳走に変わる。料理はマジックだ。

雲隠れ下痢三 忍法仮病の術!

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叱るとポンポン痛くなる。仮病の晋三w このところまた一段と、具合が悪いらしい。平仮名で書かれた原稿読むだけでも精一杯なんだから、追加の質問なんてするなよ、死んじゃうぞw 死んじゃえw 刑務所で規則正しく、酒も飲まず、グルメとも無縁の麦飯でヤクザは娑婆の薬漬けで痛めた身体を養生するそうだが、コイツは捕まったら死刑なので、そのチャンスはなさそうだ。

「コロナ失政への国民の厳しい眼差しが総理に突き刺さって、ストレスがピーク。持病の潰瘍性大腸炎ばかりか胃の調子もおかしくなり、食欲も乏しく、食べても下痢を頻発するなど体力・気力も失われているようだ。会見はもちろん、国会の臨時招集なんてとんでもない」
 実は健康状態が急激に深刻化しているのだという。
「7月6日頃、『総理が倒れた』という情報が永田町に流れました。公邸で急なめまいに襲われて医師の応急処置を受けた上、『吐血した』との尾ひれまで付いたものでした」(全国紙政治部記者)
 国民より安倍首相自身の"緊急事態"の方が深刻なようだ。

1億3千万人の国民の呪訴の念がいよいよ効いてきたか?

DSC02136_300.jpg 税・送料込み 4380円
<三洋食品のサバ缶 仙台味噌使用  150g×18缶>
大手メーカーのOEMや猫缶で名を馳せた静岡でも屈指の缶詰屋が、石巻工場で作ったサバ缶です。マニアの試食レポートで高評価を獲得した逸品。

トウモロコシ

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【二米炊烟】日本ではあまり加工して凝った使い方というのはしないトウモロコシだが、ここ、四川省では加工して手間のかかった料理にもします。石臼で磨り潰してアブラギリの葉で包んでチベットでいうところの「モモ」みたいなのを作る。具はカボチャです。あるいは、粉にして練ったトウモロコシを粒にしてスイーツみたいなの。トウモロコシというのも貧しい土地の食材だが、手間のかかった作業で美味しい料理に変身する。
給付金効果で消費がてきめんに回復、というんだが、確かに「前月比」では大幅アップなんだが、「前年比」ではマイナスで、全然喜べないんだけどね。10万円配っても前年比マイナス。コロナ以前も景気は悪かったが、その程度の景気を維持するのにも給付金という名のベーシックインカムが必要なのだ。

総務省が7日発表した6月の家計調査によると、2人以上世帯の消費支出は27万3699円で、物価変動の影響を除いた実質で前年同月比1.2%減った。下げ幅は2桁減だった4~5月から大幅に縮小した。
季節調整済みの前月比でみると13.0%増と4カ月ぶりに増加に転じ、比較可能な2000年2月以降で最大の増加幅となった。
今年4~5月は政府による緊急事態宣言で個人消費が大幅に抑制された。
6月はその反動が大きく、店舗の営業再開に特別定額給付金の消費押し上げ効果が加わった。
6月の勤労者世帯の実収入は2人以上の世帯で101万9095円。前年同月比15.6%の大幅増となった。
10万円の給付金効果で過去最大の増加幅だった。

いままで散々、底辺に渡るべきカネを奪ってユダ菌に貢いで来たんだから、こういう結末になるのは知れた事で、ベーシックインカムへの動きは世界的に止まらない。アメリカですら二度目の給付金だ。

そんな事より、豆州楽市特選の「たくあん」と「梅干し」です。たくあんは熱海の七尾です。明治時代から特産として知られ、同じ製法でずっと作られてます。秘伝の三年漬けで、深い味わいです。梅干しもまた、三年漬け。こちらは江戸時代から小田原の特産品として知られています。


<(株)友和組合> 元祖七尾たくあん三年漬 3本入り 2500円
三年漬けの味わい深いたくあんです。熱海の高級旅館で明治以来、磨き抜かれた逸品です。ミシュランで星の付いた和食店でも使ってます。でも、三越では買えません。


<蔵元 田中屋本店> 三年漬梅干 17-23粒袋入 送料・税込み1320円 
江戸時代から愛された小田原の梅干しです。塩だけで漬けた本物です。蜂蜜・砂糖などは加えておりません。

豆州楽市がお届けします。

夏摘み茶が入荷

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お待たせしました。今年の夏摘み茶が入荷です! いつもの牧之原、いつものマルキョーさんです。マルキョーさんで扱っている夏摘み茶は、厳しいEUの農薬基準に合わせて作られています。新茶は、最後に農薬を使ってから半年も過ぎて収穫されるので、ほとんど農薬の心配はないんだが、夏摘み茶はそうは行かない。新茶を収穫後、すぐに農薬を使います。それから約二ヶ月。残留農薬が心配なところなんだが、マルキョーさんのお茶は、「日本の100倍厳しい」と言われるEU輸出基準に合わせて栽培されているので、安心です! 

写真は「水出し茶」です。普通の水で淹れました。3分で美味しく飲めます。深蒸しで細かく仕上げられているので、水でもすぐに出ます。水出し茶は苦味が少なくて、サッパリした味です。



こちらは、写真の急須は1リットル入るバカでかい急須なんだが、それに茶葉を7g、いきなり90度の熱湯注ぐという極めて乱暴な淹れ方で、もっとも会社とか一般家庭では、そういう淹れ方をしているわけで、わざと乱暴に淹れてみたんだが、待たなくてもしっかり濃く出てます。旨味もあり、バランスも良い。静岡のお茶は、極めて実用的ですw マルキョーさんの夏摘み茶は、業務用として定番になったんだが、それというのも、こうした使い勝手の良さからです。

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<マルキョー>夏摘み茶 500g 2000円(送料・税込み)

価格の安いリーズナブルな夏摘み茶です。夏摘みらしい、パンチの効いた苦味が特徴で、水出しでも美味しくいただけます。ドン!とお得な500gでの販売です。ぬるま湯で淹れると、苦味が抑えられて、スッキリと飲みやすいです。旨味もあって、色も夏らしい緑色。気兼ねなく飲める、夏の冷茶の代表です。

オクラ

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【李子柒 Liziqi】オクラの種まきです。自家採種した種です。グローバリズムに支配されると、自家採種禁止になったりするんだが、大自然の生々流転の中で生きてる、生かされてる人間という存在をユダ菌どもはどう考えているのかね。さて、次は朝顔です。竹の垣根を作って、そこに這わせたいようです。それにしてもリーズーチーさんの庭は丁寧に、綺麗に整備されてますね。茹でたオクラと茄子を細く切ってサラダ。輪切りにしたオクラは、ジャガイモや焼いた肉と合わせて。オクラの中にひき肉詰めて焼いたり、魚は焼いてからスープにします。海老とオクラの卵とじ。を麺に乗せて。今日も思いっきり手間のかかった料理です。

アベシンゾーの四十九日

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アベシンゾーの四十九日だそうで、アベシンゾーがお題目唱えた、というNEWSなんだが、自分の言葉というのを持ってない男なので、台本棒読みににするだけ。この程度のことすら滅多にできないほど、痩せてヤツレたくちなしの花w 担いでいる連中にしてみりゃ、頭が悪くて何の考えも持たないパペット晋三くらい扱いやすい人間はないわけで、ご馳走食わしてちょっと煽てておけばご機嫌なんだから、いつまで経ってもコイツが辞めない。

安倍晋三首相は6日、平和記念式典に参列するため訪れた広島市で49日ぶりの記者会見に臨んだ。新型コロナウイルスの感染拡大が続くなか、政府対応などについて国会答弁を含めて首相自身が十分説明する機会を設けてこなかっただけに、久しぶりの会見となった。ただ、事前に用意された幹事社質問と追加の1問に答え、約15分で終了した。
 首相の会見は通常国会閉会直後の6月18日以来。この日の会見は広島市内のホテルで開かれ、式典出席にあわせて例年行われる「恒例」といえるものだった。

劣化した日本社会の象徴的存在だ。加計とか強姦ジャーナリストとかに無駄金撒いてる陰で、もっと大きなカネを無駄遣いしているカシコイ連中がいる。

 3500円(税・送料込み)
<カネサ鰹節商店 「田子節花かつお」10pcセット>

本枯れ節は、何度も何度もカビ付けをして、それを磨いています。手間と時間のかかる作業ですが、その手間によって、鰹節内部の水分が完全に除去され、香り高い日本一の鰹節になります。本枯れ節は全国の鰹節生産量のわすが1パーセントとも言われる貴重品。その本枯れ節を、仕上がってすぐに削り、新鮮パック致しました。

豆州楽市がお届けします。

落花生

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【染雲Ranyun】落花生は静岡でも作っていて、遠州あたりです。産地では炒らずに茹でて食べます。この娘は落花生入りのお粥作ってますね。落花生は水田が作れないような土地でも作れるので、まぁ、言ってみりゃ貧乏食材です。

トン菌歌舞伎町ころ奈

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新型コロナの新型というんだが、東京発で東京ころ菜と名付けようそうしよう。4月5月に流行ったのは、武漢由来ではなく、欧州型だった。武漢型が意外に早く収束したのは、中国が出国を止めたからで、日本が入国禁止にする前から中国当局は動いた。代わって、欧州から帰国する日本人観光客が欧州型を持ち帰り、特に、ホステスとか海外旅行が好きなので、そこから「夜の街」感染で広がって、ご存知のようにTV局員やら芸能人が感染したり死んだりしたんだが、それが沈静化してホッとしたところで、ホストクラブ型コロナという新種になって再登場、というストーリーらしい。

新しいタイプの遺伝子配列を持つ新型コロナウイルスが、6月以降全国に広がっているという分析結果を国立感染症研究所の研究チームが公表した。
東京から地方への移動によって感染が拡大したことが、ウイルスの遺伝子分析からも推定される結果となった。
研究チームは、日本人が感染した新型コロナウイルスの遺伝子に着目。配列の変化と流行の関係を調べた。
その結果、3月からの感染拡大では、欧州系統の遺伝子配列を持つウイルスによるクラスター(感染集団)が全国各地で複数発生した。
5月下旬にいったん収束したものの、6月中旬、東京を中心に新たなタイプの遺伝子配列のウイルスが突然出現。
現在、急速に増加している全国の陽性患者の多くが、新タイプに属することが分かった。

コロナ歌舞伎町が弱毒化したのかどうかは定かではない。治療法が洗練されて来ただけだという説もある。重症化しそうな年寄りがいっそう慎重に守られるようになって、感染するのが遊び呆けている若者ばかりで体力がある、というのもあるだろう。いちがいに「弱毒化した」と安心するのは早急だ。


1460円(税・送料込み)
<ヤマセン 黒烏龍 5g×38個 38リットル分>

常用として飲みやすく、値段も安い、静岡産の黒烏龍のティーバッグです。一個で1リットル、煮出せば38リットル分になります。ポットで淹れる場合でも、19リットル分です。ボディがシッカリした美味しい烏龍茶です。癖がなく、和洋中華、どんな料理にも合います。豆州楽市オリジナルのパッケージ商品です。

豆州楽市がお届けします。

両親が出稼ぎに戻ります

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【湘西十三妹】武漢封鎖が解除されたのが4月8日なんだが、この動画はそのちょっと前なので、十三妹の両親が出稼ぎ行っていたのはもっと早くにコロナが収束した都市なんだろうが、そんなわけで、両親が出稼ぎに戻ります。この家は、中国の田舎によくある、両親が都会に出稼ぎ、子供は爺婆と家に残るというウチです。また一年間は離れ離れです。昔は日本の東北地方がそうだった。いつも明るくてニギヤカな女の子だが、弟は知恵遅れだし、両親は出稼ぎで年に一度しか戻れないし、動画で稼げるといいですね。

はたして本当に減っているのか

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感染者の伸びが停まった感じなんだが、はたして本当に減っているのか、たかが数日の数字だけでは判断できない。というか、東京だけはピークアウトっぽいけど、地方がまだ増えている最中。こういうのを「風邪は人に伝染すと治る」と言うね。トンキンはコロナを地方にバラ撒いて「伝染すと治る」を実践した。地方都市はどこも、トンキンからのコロナ持ち込みに頭を抱えている。

DSC01703_300.jpg 税・送料込み 1440円
<薪炒り番茶KKがホンキで作った上級玄米茶400g>
ふくよかな玄米の炒った香りを愉しむお茶です。食事の際にも、味を邪魔しないのでオススメ。安心安全な無農薬・無施肥の自然米使用。お茶も、標高500m以上限定の自然栽培。数に限りがあります。お早めに。

標高5100m

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【小龙侠兜兜】イタ車に乗る生意気金持ち少女、今日ははるばる、標高5100mまで登ってきた。凄いね。富士山よりずいぶん高い。夏でも雪景色です。車で急に登ってきたもんで、高山病の症状が出て息苦しいようだ。日本では富士山五合目、2400mくらいか? 比較にもならない。さすがのタフなイタ車も不調が出て、麓の村まで降りたところで修理工場へ。マフラー外して清掃してますね。空気が薄くて不完全燃焼で詰まったか? まぁ、金持ちの道楽といえば道楽だが、この若さで女の身で、これだけの旅をする行動力というのは凄いね。でも、もっと凄いのは、途中でリアカー組の徒歩旅行者がいたり、標高5100m地点では、ライダーたちがはしゃいで記念写真撮っていたり、みんな元気いいわw

人口は正義

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中国が科学論文数で世界一になったというんだが、そりゃ、環境工学博士がウクレレ弾いて下手くそなうた歌ってる国ですからw 科挙2000年の歴史で、中国人には勉強することが人生でもっとも大事なことだという遺伝子が組み込まれている。出世に関係ないオンナは、女っぷりを磨いて、皇帝のメカケになる途を探る、というのが定番で、だから中国のオンナは2000年前から化粧にいそしみ、ヒラヒラの優雅なドレスで男の目を惹き付ける事を学ぶ。中国の男は賢く、中国のオンナは美しい。まぁ、全部が全部そうではないが、それが「理想」だという事だ。もっとも今は共産党の半世紀に渡る思想教育で、男女同権が徹底していて、オンナも勉強するし、時代劇では女侠なんてのが大人気だw かつては纏足で軟禁されていたオンナが、今はキャンピングカーを自分で運転して辺境を旅するw

自然科学分野の論文数で中国が米国を抜いて1位になったとする報告書を、文部科学省の研究所が7日公表した。中国は研究開発費でも米国を猛追。研究者数は最多で、米国留学などで育成を進めた。貿易や安全保障の分野で対立が目立つ米中間の攻防は、軍事や企業活動の根幹をなす科学技術の分野も含めて激しくなっている。
中国の17年(16~18年の平均)の論文数は30万5927本。米国の28万1487本を上回り1位となった。3位はドイツで6万7041本。日本は6万4874本で前年と同じ4位だった。
米中2強時代は鮮明だ。論文の世界シェアをみると中国は19.9%、米国は18.3%。3位は4.4%にすぎない。
中国は論文の質でも米国に迫る。優れた論文は引用数の多さで評価される。被引用数が上位10%の注目論文のシェアをみると、17年の1位は米国の24.7%、中国は2位で22.0%。さらに注目度が高い上位1%の論文では米国は29.3%、中国は21.9%となった。
米中の得意分野は分かれる。中国は材料科学、化学、工学、計算機・数学で高いシェアを誇る。米国は臨床医学、基礎生命科学が高い。

そんな中国でも今の共産党政権になる前は文盲が多く、農奴的な小作農が多かった。毛沢東は今の簡体字という大改革を進めて、文盲をなくした。辺境の少数民族に至るまで、同じ教育をほどこし、積極的に登用した。周辺諸国の東南アジアでは、少数民族には小学校もなかった時代に。しかも、毛沢東は中国人口を三倍にした。質と量の両面から中国国民のクオリティをあげた。まぁ、日本よりはその取組みは遅かったので、日本人は中国は「遅れた国」と見がちなんだが、なんと言っても日本とは、国家としてのボリュームと基礎体力が違うので、その意味では比較のしようもない。人口がたかが3倍のアメリカにこれだけコテンパンにやられまくっていて、人口10倍の中国には勝てると考えるほうがオカシイw

_DSC2467_300.jpg 税・送料込み 900円
<元祖七尾たくあん三年漬け ハーフパック 200g×2>

友和組合の「元祖七尾たくあん」ハーフパックです。通常、お得意様にのみ格安提供している規格外品。サイズや重量を整えた際に発生する端物をパッキングした物です。格安品設定ですが地元料亭やホテルで、お客様に格安販売、或いはおみやげ提供されている物で、当然味に変わりはございません。格安ながら本来のたくあんをお試し下さい。ハーフパックは、価格的にはMサイズ(約250g)より更にお得なパッケージです。親しい方やご近所様へのご挨拶等にも最適です。コチラもイレギュラー商品なので、在庫切れが長期にわたる事もあるとは思いますが、出来次第出品します。

環境工学で博士号持ってる

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【张一清Yiqing Zhang】こう見えてインテリの才媛らしいんだが、昔の日本のアイドル並みの歌唱力で、顔も歌も素人っぽくて可愛いね。美人でもないし、歌もうまくないけど、アイドルというのはそれでも親近感を抱かせるキャラクターならそれでいいのだ。環境工学で博士号持ってるけどw

これが西海岸の缶コーヒーか

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やっと最近、「サードウェーブのコーヒーはまずい」と言い切る人が出てきて、深炒りコーヒーの好きなおいらとしては御同慶の限りなんだが、サードウェーブコーヒーというのは昔で言えば「アメリカン」で、浅炒りで香りが高いけど、酸味があって苦味が少ない。ヨーロッパ系は炒りが深くて、苦味が強く、酸味は少ない。それはまぁ、基本なんだが、コーヒーの本当の旨さは、酸味から苦味に変わるその先に、「苦味が甘みに変わる瞬間」というのがあって、そういうコーヒーは深炒りでも苦くない。むしろ甘い。砂糖なしでも苦くない。でも、香りはさほどでもない。香りの成分が焙煎によって糖分に変化するとか何とか、理屈はあるらしい。おいらはそういうコーヒーが好きだ。コンビニコーヒーは香りが凄いが、アレは店中に匂いを充満させて購買意欲をそそるためにわざと浅炒りにしてるんですね。

 「三井のリパーク」を運営する三井不動産リアルティ(千代田区)はこれまでにも、駐車場の空きスペースを活用し飲料のほか、缶詰やだしなどを販売する自販機を設置するなどして「付加価値のある駐車場づくり」に取り組んでいる。
 設置した自販機は2台。白を基調にブランドのロゴである青いボトルをあしらっている。支払いはキャッシュレスのみ(クレジットカード、交通系ICカード)。
 自販機ではコーヒーやグッズを販売。アイスコーヒー缶「コールドブリュー缶」(236ミリリットル、640円)は2016(平成28)年から展開しているが、自販機での販売は初。例年9~10月ごろまでの季節限定品となる。
自社の焙煎(ばいせん)所で焙煎したコーヒー豆は、「最も人気」のブレンドという「ベラ・ドノヴァン」(200グラム、1,620円)を用意するほか、インスタントコーヒー(スティック5本、1,620円)、環境に配慮した素材で作るエコカップ(1,980円)。
商品は時期や需要に合わせて入れ替える。

西洋人は鼻が悪いので、強烈な香りを好む。ラプサンスーチョンの本物と偽物の違いを調べると、そこら辺がよく判る。あいつらの鼻は信用ならない。

雲南コーヒーの炭火焙煎をやってるのは日本でもウチだけです。ジックリと炒り込んで、苦味の奥から微妙な糖分を引き出します。苦いのが苦手な人が、「このコーヒーなら飲める!」と驚いた柔らかさ。
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!
タイ国メチャンタイ村の豆を、ファーストウェーブ系の原始的な炭火焙煎による、苦味とナチュラルな甘みを活かした渋い好みです。炭焼の焙煎度はシティロースト程度になります。こちらはエスプレッソマシンにも使えます。 苦味と旨みのある濃いコーヒーがお好きな方に。
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!

金持ちの風流人

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【我们的小喜】こないだは番傘作っていたお兄さん、今回は河原で石を拾ってきて、コツコツと石工です。墓石でも掘ってるのか? と思ったら、窪みをつけて、杵は木で作って、石臼です。途中、2:51あたりでチラッと庭の壺が写るんだが、古い時代の民窯の貿易用の壺ですね。本物の骨董品だ。、おいらも持っている。本物の骨董品の壺を庭にさりげなく転がしているあたり、この人が金持ちの風流人だというのが見える。さて、石臼が出来たらジャガイモを掘りに行きます。ジャガイモはふかしてさっきの石臼で搗く。なんだよ、マッシュポテトかよ、と思ったら、搗く搗く搗く、粘り気が出て、餅のようになるまで搗く。これにトッピングを色々乗せて食べます。

ポテトボールを砕くには、まず、滑らかで大きなポテトボールで調理して皮をむき、特別な木製の桶に入れ、木製のハンマーで軽くこすり、ポテトボールが完全になるまで強く砕きます。ジャガイモ団子は、ザワークラウトと苦い根のピクルスと一緒によく出されます。ザワークラウトは、油、ねぎ、スパイシーヌードル、調味料で揚げた後、水で煮て野菜スープを作ります。

実はコレ、中国でも有名な貧乏人の食い物で、コメも小麦粉も穫れないような痩せた土地の農民の食い物だ。作るのに非常に手間がかかるので、最近ではあまり作られなくなったんだが、懐かしさもあって、一種のソウルフードです。
リニアは廃止になりそうだね。前提だった「原発による安くて余剰の電力」がとっくに崩れているし、出張需要もコロナのリモートワークで崩れた。ジリジリと人口は減って行くし、中国はさっさと上海リニアを走らせている。あれだけ国土が広くて、土地接収が楽だと、鉄道建設ははかどるw

JR東海の金子慎社長が会見を開き、リニア中央新幹線について「2037年の大阪延伸は難しい」と述べました。
金子社長は新型コロナウイルスの影響で直近の決算が700億円を超える赤字となったことについて「大変厳しい」と話しました。
また、静岡県との協議が難航しているリニア中央新幹線について2037年の大阪延伸は「難しい」と述べました。

そもそも今だって新幹線料金は高いのに、コストパフォマンスの悪いリニアでどれだけ高額の運賃取るつもりだ? 

モカマタリブレンドモカマタリに、コロンビアとブラジルを当量ずつ。今では極めて少なくなった伝統の炭焙で、深煎りの極みに、苦味の中から仄かな甘みが味わえます。 400gのお徳用です。
2080円 400g(税・送料込み)

安くても薪炒り番茶KKクオリティです。伝統的なレシピに従って、古典的なブレンドコーヒーを再現しました。1970年代に日本にコーヒーブームを起こしたのは、コレです。100gずつパッキングされていて、賞味期限は未開封で1年間なので、たくさん買っても安心w 焙煎済み、挽いてありません。安定のフルシティローストで仕上げました。スペック的にはガス窯で焼いたモノとまったく同一ですが、飲み比べると違いに驚く。リーズナブルな価格でベストクオリティー。

腊肉(ラーロウ)

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【湘西十三妹】タイトルが腊肉(ラーロウ)というんだが、肉の燻製です。冬に一年分まとめて作る。ウチの近所の肉屋では、自家製の燻製器でチャーシュー作っているが、こちらは時間を掛けてゆっくり作る。3ヶ月くらいかかりますw まぁ、ベーコンみたいなもんです。

湖南の腊肉の特徴は何だと聞かれたら、米糠で燻製することでしょうね。田舎の農家では、かまどの上に肉を干し、料理を煮炊きする際に出る煙で燻します。
燻製は長いもので3カ月くらいでしょうか。時間をかけてゆっくり燻製すると、脂まで風味が染み込む上、保存性もよくなります。3か月も燻製すれば、だいたい半年から8カ月くらい常温で日持ちしますね。

使うのは基本的に塩だけ。十三妹が、「ワタシだって料理するのよ」と宣言してでも、やることは、ラーロウを洗って蒸すだけですw 多分、水分が失われているので、そのままでは固くて食えないw チャーシューより美味しそうだ。

今週も週足高値更新確定

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トンキン462というんだが、まだ微妙な数字を出して来たもんだが、事務処理的に限界の数なんだろう。検査体制と事務処理体制を拡充しないとコレ以上の記録の伸びは期待できないかも知れない。緑BBAが言うには、臨時職員を30名雇うというから、コロナ騒動で今年はオフ会も出来ない。平安時代から続く三嶋大社の夏祭りも今年はやらないそうです。特別な夏w

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タイ国メチャンタイの豆を最新型の強制熱風焙煎機によるサードウェーブ系の浅炒りで仕上げた、香り高く、フルーティーな酸味を活かした逸品です。炒り加減としてはミディアム・ローストくらい。
200g 1400円(税・送料込み)で発売中!

sumiyaki150.jpg メチャンタイの豆をファーストウェーブ系の原始的な炭火焙煎による、苦味とナチュラルな甘みを活かした渋い好みです。炭焼の焙煎度はシティロースト程度になります。こちらはエスプレッソマシンにも使えます。
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特別な夏

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トランプ真理教

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トランプの化けの皮が剥がれて支持率ボロボロというんだが、結局どこまで行ってもプロレスラーはプロレスラー以上の存在ではなかった、という事だ。威勢よく吠えるが、それだけ。対中国にしても、ネトウヨが期待しているみたいな軍事衝突なんかしない。尖閣の奪い合い? そういうのは「戦争」とは呼ばない。「国境紛争」だ。尖閣諸島が中国のものになろうが、日本のものになろうが、中国人民や日本人の生活には何の影響もない。

米国人の中で、自身を「保守派」と位置づける人の割合が2月の時点と比較して大幅に減少し、逆に「リベラル」と位置づける人の割合が増加していることが、ギャラップ(Gallup)による新たな調査で明らかになった。この間、他の世論調査でも、新型コロナウイルスのパンデミック(世界的大流行)のさなかにあって、トランプ大統領と共和党が支持を失いつつある状況が浮き彫りになっている。
米国在住の成人3079人を対象とし、7月に行われた今回の調査では、自身を保守派と位置づける米国人の割合が、2月の時点の40%から34%にまで落ち込んだ。
同じ期間に、自身は「中道(moderate)」だと回答した人の割合は、34%から36%に微増し、保守派の占める割合を上回った。
また、リベラルと位置づける人の割合は22%から26%に上昇した。

中国は冷静なので、トランプも粋がっていられるが、Cobit19は冷静も何も、ココロというモノを持たない相手なのでプロレスでは通用しない。プロレスラーとヒクソン・グレイシーの戦いのようなもんだw









 




 税・送料込み 1200円

<錫蘭紅茶(スリランカ・ウバ産)50ティーバッグ>

一回あたり24円というコストパフォマンス抜群の紅茶ティーバッグです。それでいて、スリランカのウバ産、世界三大紅茶として名高い逸品。フェアトレードで仕入れました。世界を制したセイロン紅茶の真髄がここはあります。

インゲンの長いやつ

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【龙梅梅Longmeimei】ササゲです。日本でも平安時代から栽培されているそうだが、今はあまり見ないね。Googleで見ると、「インゲンの長いやつ」で検索している人が多いw 栽培は容易でたくさん採れるんだが、あまり普及してない。その理由は「たくさん採れすぎる」からですw 三尺ササゲというのは、1m近くなる。こんなのが鈴なりになるんだから、喰いきれないw さて、大量に採れたササゲは茹でて乾して保存用に。塩と焼酎まぶして瓶に詰めて塩漬けに。日本ではその日の分をスーパーで買ってくるのでこういう知恵はないね。乾したヤツは水で戻して、塩漬けは洗って塩を落として使う。乾燥させたササゲは40分くらい煮てます。以前、会社のフェンスに生えていたんだが、味はインゲンと同じです。

来年も会社があるといいよな

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近ツリって言うんだが、売上高97パーセント減という素晴らしい成績で、従業員が7000人いるので、一人一月15万の売上げですw 素晴らしいw 中抜き商売で、売上げの大部分は外部に支払われるので、考えただけで恐ろしい。GoToに起死回生の運命を託したくなる気持ちは判るんだが、コロナの影響はありとあらゆる業種に及ぶので、旅行会社だけを救済してはいられない。

 近畿日本ツーリストなどを傘下に持つKNT―CTホールディングスが6日発表した2020年4~6月期連結決算は、売上高が前年同期比97.0%減の33億円に激減した。新型コロナウイルス感染拡大を受けた各国の出入国規制や外出自粛により海外旅行、国内旅行とも需要が消失。四半期ベースで過去最低の売上高となった。
 営業損益は142億円の赤字(前年同期は27億円の黒字)、純損益は98億円の赤字(同16億円の黒字)だった。

秋からは、ありとあらゆる業種で倒産、廃業ラッシュが進みます。空前絶後の大不況がやって来る。だからって、それを恐れて、コロナを軽視して経済を廻そうというのは愚の骨頂で、コロナの不安がつきまとう限り、需要など回復しない。まずは、コロナを終息させるのが一番大事で、中国はそれをやってのけた。アメリカは未だに出来ずにいる。世界の覇権がそれで代わろうかという時代に、日本がやってる事は、ネトウヨ雇って「コロナは風邪」「コロナなんてない、幻だ」とネットに書き込ませるだけ。阿呆かw

2019年世界緑茶コンテスト奨励賞受賞
teabags_302.jpg 税・送料込み 1300円
<豆州楽市 遠州番茶ティーバッグ 3g x10pc ×3> 

自然食品業界では三年番茶と呼ばれ、定番のお茶です。10年以上も放置され、農薬も肥料もナシで自然に還った自然栽培茶。茶の樹の旨味が存分に味わえます。苦味がなく、優しい味ですが、ミネラルが濃く、ボディが強くてしっかりしています。


リーフもあります!<豆州楽市遠州番茶リーフ100g>900円

百合根

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【野小妹wild girl】百合根というのは日本料理でもポピュラーな食材で、割と上品な料理屋で出てきたりするんだが、この娘の畑でも作ってます。山の段々畑で、高速道路を見おろす場所です。貴州省も開発が進んで、新しい高速道路が都会を運んで来るが、ここには昔ながらの暮らしがある。幅の狭いギリギリの段々畑が山の上まで耕され、こうした手間のかからない作物が植えられる。百合根は、半分は穴を掘って埋め、半分は茹でて、料理に使ったり、乾燥させて保存用にしたり。ポークリブのスープに入れたり、炒め物に使ったり、癖のない野菜なので、何にでも使える。けど、日本じゃ高くて、懐石料理でチビッと出てくるくらいだなw

維新は人材の宝庫

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日本一ガラの悪い政党、維新です。少女に粗末なちんこ見せて逮捕されるという、議員としては最上級に破廉恥な罪状で、もっともコイツは以前にもタクシー運転手を殴って逮捕されているので、元からこういう人間だったとしか言いようがない。次の衆院選ではコイツが東京一区の候補者になるはずだったので、どうせなら国会議員になってから逮捕されて欲しかったところだがw

 神奈川県警宮前署は6日、駐車場で少女に下半身を露出したとして、公然わいせつの疑いで、自称東京都港区北青山、港区議赤坂容疑者(48)を現行犯逮捕した。署によると「右手で性器を隠し、左手でズボンを下ろしていたので見せていない」と容疑を否認している。
 赤坂容疑者は日本維新の会所属の現在4期目で、次期衆院選で公認候補となる東京1区の支部長も務めている。
 逮捕容疑は6日午後1時半ごろ、川崎市宮前区鷺沼3丁目のカラオケ店駐車場で、10代女性に下半身を露出した疑い。
 2016年には、タクシー運転手を殴ってけがを負わせたとして、警視庁に傷害容疑で逮捕されている。

維新がなんでこんな屑ばっかかというと、維新というのは、自民党を追い出された時のためにアベシンゾーが作った自民党の予備軍だから。そりゃ、質が悪くて当然だw

_DSC4373_300.jpg 税・送料込み 3500円
<雪ノ下ベイクドチーズケーキ>

カフェ&スイーツ雪ノ下オーナーシェフパティシエ薫さんのチーズケーキです。豆州楽市で扱っている小田原廣川農園さんのレモン果汁を使用して特別に作っていただきました。1台450gくらいです。底部分は柔らかいクッキー生地。シンプルなベイクドチーズケーキは甘さ控えめで、いくらでも食べられる美味しさです。解凍方法は冷蔵庫で6時間くらい。解凍後は冷蔵庫で保管し3日以内にお召し上がりください。なお、注文生産で、発注いただいてから順次、製造、出荷します。

原材料:クリームチーズ、卵、砂糖、サワークリーム、小麦粉、バター、コーンスターチ、レモン果汁、牛乳  

製造者:京都市中京区、三条油小路145-1 ㈱雪ノ下

豚足

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【染雲Ranyun】可愛い顔してニコリとも笑わず、豪快な食いっぷりの娘さんなんだが、この娘の実家はどうでもいいような雑種犬をたくさん飼っている。しかも、そいつらが子供を産んだ。赤ちゃん犬を洗いますw 野性的な模様の犬だ。さて、豚足です。軽く茹でて洗って、香辛料ととも煮込む。味付けは醤油と砂糖。焼酎も入れて90分というからずいぶん長時間だ。簡単な料理です。豪快に手づかみで食っていると、犬が物欲しげに待ち構えている。手が滑って骨が飛んだらすかさず一匹の犬が飛びつき、仕方ないので他の犬にも骨をあげているw と、ここで缶ビールなんだが、「非売品」「贈品」とデカく書いてあるので、フードブロガーやってる彼女のところに持ち込まれた試供品だろうw 豚足の付け合せは米粉の麺のようです。
馬鹿まーんのコロナGoTo感染、というんだが、こういう「遊び好き」のオンナっているよね。3泊4日の沖縄旅行で、ミュージックバー、クラブ、居酒屋と毎晩飲み歩き、翌日早朝に神奈川に戻って会社に直行、引き続き伊豆に海水浴というんだが、ちょうどその時期、沖縄では歌舞伎町の70名のホストが乱痴気騒ぎをやった直後で、コロナが蔓延しはじめた時期だ。伊豆はとんだとばっちりです。

旅行に行こうか迷ったがGoToトラベルが始まったので大丈夫かと思い2回旅行。
1度目は3泊4日で沖縄旅行。
ミュージックバーでは10人ほどいたが、マスクをしている人はほぼいなかった。
クラブには60人以上いたがマスクをしている人はほぼいなかった。
居酒屋では人が多いが席が離れていた。
翌日早朝に神奈川に戻って来る。
その足で会社に行った。
翌日熱があったが、下がったため、月末に出社し実家で家族と食事をとった。
8月に入り1泊2日で静岡旅行に行った。
友人6人で海水浴。
帰って来た時に香水の匂いがしないためPCR検査を行いきのう陽性反応。

歌舞伎町のホストが沖縄でコロナ撒いて、神奈川のオンナがそれを拾ってるんだから、効率が悪い。沖縄抜きで、勝手に首都圏で乳繰り合っとけ。あと、姉がホストクラブでコロナ伝染されて、妹とカフェでケーキ食った時に「ひと口頂戴」とやって、ついでにコロナを伝染されたという例もあったなw まーんw

雲南思芽珈琲 炭焙
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!

雲南思芽珈琲 熱風焙煎
200g 1400円(税・送料込み)で発売中!
ビスコッティ 30個入り
600g 3980円

ビスコッティは豆州楽市が五年後しで開発したイタリアの素朴なお菓子です。ほどよく堅い、サクサクであまり甘くない充実したラスクのような独特の食感。良いお茶、良いコーヒーの良いお供です。甘すぎず、主張しすぎず、ひっそりと寄り添うベストパートナー。ビスケットというより、洋風のお煎餅みたいな感じかな。5種類がワンセットで、6セットの30個入りです。川根茶、ココア、オレンジピール、コーヒー、ナッツです。国産小麦、鶏卵、砂糖、菜種油、ベーキングパウダー、赤穂の天塩で作りました。余分な添加物は入ってません。賞味期限は40日です

特別サンビスで入浴シーンだ

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【小龙侠兜兜】生意気金持ち少女のイタ車の旅です。今回は特別サンビスで入浴シーンだw この娘は、デカいキャンピングカーに乗っているくせに、立派なホテルのある街ではホテルに泊まります。さすが金持ち。このホテルには温泉があるというので、短パンにTシャツのまま入ります。中国はそういう温泉が多いのか? 温まって居ると、そこに黒づくめの男が三人登場。びっくりしちゃった、というんだが、単なる酔っぱらいだったらしいw そもそも混浴みたいだしw 中国娘は気が強くて、男相手でも気後れしないので、若い男の子はたいていオドオドしてるw さて、夜が明けて旅は続きます。道がまだ作っている途中で、舗装されてないし、道幅が狭い。すれ違いは容易ではない。しかしこの娘、すっぴんですね。ちょっと化粧したらずいぶん美人になりそうだがw

カッピング

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20062501.jpg 川 平 和 秀
    資格
CQI認定Qアラビカグレーダー
IIACカフェ学マスタープロフェッショナル
IIACエスプレッソイタリアーノトレーナー
    審査員
ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ
ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ
エスプレッソイタリアーノチャンピオン
国際カフェテイスティング競技会

コーヒーに少し詳しい人なら何となく聞いたことがあったり体験したことがあったりするのではないだろうか。
その目的は多岐に渡るが簡単に言うと
「焙煎されたコーヒーの味見」である。
カップに浅煎りの挽いたコーヒーを入れてお湯を注ぎ
数分後スプーンで勢いよくすすって口全体に行き渡らせ、そのコーヒーの良し悪しを余すとこなく評価する。

ここまでのクエスチョンを紐解いていく。
1「カッピングの目的は多岐にわたる」
例をあげてみる。
ただ単に自分の焙煎がおかしくないか味見をする。
これはペーパードリップ等でも良い。
しかし軽微な問題点を発見しやすいカッピングは細かい部分にアプローチしたい時は役に立つ。
「何も足さない何も引かない抽出方法だからだ」
粉の粒度や湯の温度等全て決まっているので抽出がブレにくいのだ。

コーヒーの買付におけるカッピング
これはカッピングで良し悪しを見ていく。
理由は例えば私がケニアに行く時はドーマンズというケニアの最高級コーヒーが集められた輸出業者の事務所へ行き買い付ける豆を決める。
キャンディデートは100種類程あり一口づつでも全部飲んでいたらカフェイン酔いで冷静な判断はできなくなってしまう。
そうカッピングは基本的には口で味わった後は吐き出すのだ。
これなら過度のカフェイン酔いの心配は無い。

大袈裟に聞こえるかも知れないが私は大会審査中カフェイン酔いで救急車になった審査員を何人も知っている。
急に青くなって倒れてしまうのだ。

あと代表的な所では評価用紙を用いた品評会等の大会ではカッピングで試飲が行われることが多い。
ここでは各大会のルールに適応した評価用紙を用いてルール&レギュレーションに沿って評価する。

2「浅煎りのコーヒーを使う」
生産国における買付や焙煎業者に向けた商社のプレゼンでも基本的に浅煎りのコーヒーでカッピングを行う。
理由は先ほども言った通り
「何も足さない何も引かない抽出方法だからだ」
焙煎の味にマスクされずコーヒーの本質的な部分を見極めるには浅煎りが適している。
ここで注意するのは目の前にあるコーヒーが
「その時点で素晴らしい」ことに熱くなり過ぎることである。
気持ちはよく分かるがその素晴らしいコーヒーを自分で担いで行くことは無い。
ほとんどの場合は買い付けた後に日本までの長い船旅が待っている。
灼熱の港に長時間放置されることやらリーファーコンテナが無いやら過酷な環境を経てやっとの思いで日本にやってくる。
プレシップサンプルでの評価は自分の経験を総動員して「目の前にあるコーヒー」が日本に着くまでに何がどう変わるか緻密に分析出来なければならない。

私の経験上産地で香味が開ききって素晴らしいコーヒーは日本に着いた時普通のコーヒーになってしまっていることが多い気がしている。
北米の焙煎業者が中米の豆を買い付けるのと違い、日本は基本的にコーヒーの主要生産国からとても遠いのだ。
産地で最高のコーヒーとして買い付け
100g3000円で売れる最高のコーヒーだ!
意気揚々と自分だけ飛行機で帰国の途に就いても、後からのろのろやってくるコーヒーさん達は店に着く頃には変わり果てた姿になっていることもある。
様々な条件を熟知して無いと大火傷する。

カッピングは浅煎りばっかりで...
深煎りが得意なお店の人は文句を言いたくなるだろう。
しかし熟練のバイヤーであれば浅煎りで行われるカッピングにおいても「この子は深く煎ったらもっと素晴らしい香味になるだろうな」等その素材の焙煎に思いを馳せることが出来る。
浅煎りで本領発揮する子もいれば深い方がいい子もいて色々だ。
自分の店に合ったコーヒーを自分の力で探し出すにはカッピングは必須技術だと思いますし、知らないより知っていた方がコーヒーを楽しめます。

ありがとうございました。
Kaz KAWAHIRA

20062502.jpg 自家焙煎珈琲豆専門店
FERRET COFFEE

代表 Kaz KAWAHIRA</blockquote>




【8090房车环游】この手のリアカー旅行者はYouTubeで探せばいくらでも出てくるんで、ずいぶんたくさんいるんだろう。ホームレスと間違えられないように、リアカーには「雲南省の開遠市からチベットのラサへ」、と書いてある。この二人、犬も連れての旅です。52日間、ほとんど野宿。まぁ、この時期でないと、そんな旅は出来ない。インタビューしているのは、キャンピングカーで、やはり犬を連れて旅をしているお姉さん。キャンピングカーが通ると挨拶してますね。お仲間お仲間w 犬を連れて旅をするのは、野宿の用心。中国は、半世紀前までは全員貧乏人の国で、今は金持ちと貧乏人の差は激しいが「階級」意識というのはあまりないようで、金持ちは金持ちなりの、貧乏人は貧乏人なりの旅で楽しんでいるようです。
コロリンピックの連続記録は途切れて、曜日新記録は成らず。ただ、異常に検査数の少ない日の分が混じっているため、明日、明後日は期待できそうだ。まぁ、グズグズと歯切れの悪い状況が続いて、いつまで経っても収束しない。武漢じゃ路上店でビール飲んで宴会やってるというのに。為政者が無脳だと、下々の者が苦労する。

安倍晋三首相は6日、広島市で記者会見し、新型コロナウイルスの感染者が全国で急増していることについて「直ちに緊急事態宣言を出すような状況ではない」との見解を示した。
その上で、お盆シーズンを前に「帰省の際は『3密』を避ける、大声で話さないといった基本的な感染防止策を徹底するようお願いしたい」と呼び掛けた。

なんせ、この緊急事態に「大きな声を出すな」だってよおいw 幼稚園児の遠足かよw 

_DSC4163_300.jpg 税・送料込み 2980円
<田子カネサ鰹節店 生利節 一本200gくらい×3本>
カツオをさばいて、茹でて燻した物です。いわばカツオの燻製なんだが、もちろんノンオイル、無添加、自然食品そのもの。生利節はメーカーによってずいぶん違うんだが、これは燻しが強めで、水分は少なめ。中身がみっちりと詰まった高級品です。賞味期限は、製造から常温で3ヶ月です。

最后雅致

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【猫饼】いい年増なのに、営業中のショッピング・モールの餃子屋の前で平然と、この格好で踊ってしまう。さすが、おいらのオキニNo,1の猫餅さんです。裸足なのがまた、いいね。いい曲だと思ったらsunkeさんのところでもやっていた。そちらもなかなかです。
風がやめば桶屋が損する、です。観光業が不振で、テレワークの普及で、クリーニング屋の売上げが大幅減少、今のクリーニング屋というのは、小さな窓口店だけで、作業は工場へ持っていってやるので、売上げが下がればどんどん閉める。もともと、サラリーマンの服が簡略化されて夏にネクタイ締める人が減ったり、クリーニング屋にワイシャツを出さないで家で洗う人が増えたり、社会的に構造不況業種だ。武士は裃付けて仕事に行くが、浪人は着流しだ。あの裃ってやつも、クリーニング屋がアイロンかけてピンとさせたのかね? 時代劇見ていても、裃にアイロンがけしている奥方とか見たことないんだがw

新型コロナウイルスによって売上が大幅に減少した業界は、観光・宿泊と外食産業が筆頭だろう。
だが、クリーニング業界も深刻な状況に陥っていることをご存知だろうか。
最初に動いたのが、業界最大手の白洋舍だった。4月22日に「業績予想の修正に関するお知らせ」とのプレスリリースを発表。
2月に発表した業績予想を撤回し、当面の間は「業績予想を未定とする」とした。
白洋舍は理由として、【1】ホテル稼働率の大幅な低下により、リネンサプライ部門で売上高が減少、
【2】4月7日に緊急事態宣言が発出されたため、大半の店舗を臨時休業とした――この2点を挙げた。
業界紙の「ZENDRA」は5月1日、「125人の経営者・従業員に聞く 新型コロナウイルス感染拡大に伴う経営の影響は?」との記事を掲載した。
同社は4月10日から24日までの間、アンケート調査を行い、その結果を紙面で報じたのだ。「Q1」と「Q2」の結果から、回答の上位2つを引用させていただく。
Q1:あなたの店舗(会社)において、新型コロナウイルス感染症の拡大に伴う売上への影響はどの程度ありますか?
【1】20%減(34・7%)
【2】30%減(30・6%)
Q2:売上が減少した要因は何だと思いますか?(原註:複数回答可)
【1】コロナ禍によりクリーニング支出への消費者の意欲の低下(76・7%)
【2】在宅勤務の増加によるスーツ、ワイシャツなどのビジネスウェアの点数減少(71・7%)

裃をああいう風にパリッとさせるには、糊をタップリ効かせて、火熨斗で丁寧に伸ばさなきゃならない。なんでそんな手間をかけるかというと、武士という立場での社交的礼儀なんですね。サラリーマンのスーツ姿もそうだったんだが、テレワークじゃ必要ない。


20051204.jpg 税・送料込み 1350円
<東チモール豆フレンチロースト 200g>

有史以来一度も肥料をやった事がない、という土地で粗放的に作られたアラビカ・ロブスタ天然ハイブリッド種の深炒りです。フレンチロースト程度に焙煎しましたので、アイスコーヒーはもちろん、カフェオレやエスプレッソなど、使い途は多彩です。キリッと効いた苦味が特徴です。苦いコーヒーの好きな方は、もちろんホットでも!




【浪艺公社】青海省西寧から海南省三亜まで、リアカー引っ張って歩く、という娘さんです。1990年産まれというから30歳か。現在、暁陽は西寧、海東、蘭州、甘粛、蘭州高蘭県、甘粛白銀、甘粛金源を通過しています。すでに寧夏自治区に達しており、内モンゴル、山西、河北、山東、河南と続きます。江西省、広東省、最後は海南へ。 総距離3394km、もちろん野宿だ。

今では毎日露天で暮らし、暗いところならどこでも生活している暁陽。
夜は安全な場所を探してキャンプをし、日中にお腹が空いたら、持っている鍋を使って食事を作ります。
公園で、道路で、何もないところで、小さな海がキャンプを張ってきました。
毎日外をたくさん歩いていても、とても疲れていて、シャワーを浴びる条件が整っていないほど汗だくになることもあったそうです。
でも、仕事に行って起きるよりもずっと自由なんですよね!

この手のホームレスだかバッグパッカーだか、中国では多いみたいですね。国が豊かになると、こういうスピンアウトするヤツも出てくる。日本は貧しいので、こういう人は少ないw

イソジン吉村に付ける薬はない

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イソジン吉村なんだが、コイツ、イソジンから幾ら貰ってるんだ? イソジンでコロナが防げるくらいだったら、デリヘル・クラスターは発生してないわw 5分考えればそれくらい判りそうなもんだw 風俗マニアの中には、「イソジンの匂いで勃起する」という人物がいらっしゃるそうで、だからってイソジンがバイアグラの代わりになるわけでもないw

大阪府の吉村洋文知事は5日午後の会見冒頭、前日にポビドンヨードを含むうがい薬が新型コロナウイルス対策に効果があると発表したことについて、「一部誤解があるところが見受けられる」と発言。
「ポビドンヨードを含むうがい薬によって、口の中にあるウイルスを殺菌して減少し、陰性になる速度が加速するということが今回の成果発表の内容。今後、軽症・無症状の陽性者が重症化することを防ぐ効果があるかないかを、同意を頂いた大阪のホテル療養者で検証するという、次の大規模研究の段階に入るということ。また、うがいをすることで感染拡大に寄与するのではないかということで府民に呼びかけた。予防効果があるわけではないし、治療薬ではない。そういうことは言っていない」と説明した。
その上で、「いくら薬局で買えるとしても、医師の指示や製品の使用上の注意事項を守ってほしい。買い占めは控えてほしいし、転売は犯罪に当たるのでやめてほしい」と呼びかけた。

コロナに付ける薬もないし、イソジン吉村に付ける薬もない。


DSC02285_300.jpg 税・送料込み1650円
<パンケーキのキャラメルラスク カフェ雪ノ下謹製 約250g>
雪ノ下の看板商品であるパンケーキを使ったキャラメルラスクです。外はカリッと、中はほどほど。ネコポス便でお届けします。

松茸

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【滇西小哥】雲南でも松茸は貴重品らしい。チベット人の案内で山を三時間、やっと6つです。松茸以外はそれなりにたくさん採れるようだが。貴重な松茸は油を塗って焼いてますね。松茸以外のキノコは麺に絡めたり、ご飯に絡めたり、平たい餅に乗せたり、雲南は食材が種類豊富で、食いしん坊にとってはたまらない土地です。

今の時期、最も貴重で美味しい松茸は「菌類の王様」と呼ばれ、標高3,000mの温帯に生育し、一般的には5~6年の歳月を必要とします。
7月にシャングリラに行き、チベット人の友人と3時間山の中を歩き、4時間探してようやく6つのキノコだけを見つけました

標高3500mというと、富士山並みの高度で、日本だったら何も生えないが、熱帯なので、植生豊富です。

脳死内閣

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GoTo政策の看板をおろせないもんで、帰省自粛ブームと矛盾してややこしい事になっているんだが、今の官邸はアベシンゾーが脳死でやる気ないもんで、てんでバラバラの政策掲げて迷走中。猿を議員にするなよw せめて人間を議員にしてくれw

それにしても本邦の政治家が自信満々に持ち出してくるコロナ対策が、雨合羽にゴミマスクにアビガンにイソジンに未承認ワクチンとどの一つをとっても科学的にマトモなものが皆無なの、ホントなんでなの。

自民党もだが、特に維新の政治家の馬鹿っぷりが際立っているね。維新というのは大阪ローカルみたいな顔をしているが、その実、日本一の売国グローバリスト政党です。

 8月のお盆の時期を目前に控え、新型コロナウイルスの感染対策上、帰省をどうするかをめぐり政府内のずれが表面化した。県をまたぐ移動も伴う家族などの旅行は「Go To トラベル」で強力に推進する一方、帰省は高齢者への感染リスクを考慮し、国民に慎重な検討を呼び掛けた。矛盾とも取れる対応に、混乱は避けられそうにない。
 西村康稔経済再生担当相は2日の記者会見で、お盆の帰省について「慎重に考えないといけないのではないか」と表明。これに対し、菅義偉官房長官は3日の会見で「帰省を制限する、しないの方向性を述べたものではない」と行動制限の意図を否定した。だが、西村氏は同日、この後の会見で「おじいちゃん、おばあちゃんと会えば感染リスクがある。十分注意してもらわないといけない」と慎重な姿勢を崩さなかった。

アベシンゾーは「何をやっても失敗する」ので何もしないで隠れている。打ち出す政策はことごとく矛盾しまくって迷走w 今の日本政府は、実質的に無政府状態です。

DSC02118_300.jpg 税・送料込み 3980円
<豆州楽市オリジナル・ビスコッティ 30本 600g前後>

ほどよく堅い、あまり甘くないビスケットのようなお菓子です。良いお茶、良いコーヒーには最適。豆州楽市が5年間かかって開発しました。30個入りです。今回50セットの発売となります。賞味期限は40日です。

ベトナム風ズガニうどん

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【Khói Lam Chiều】カニの春雨だそうです。カニというと、タイではソムタムというサラダによく使うんだが、寄生虫ガーとか心配する人もいるので、日本人は食わなくてもいいw おいらは大好物だがw カニが小さいので、叩いて潰して、味を出してます。火を通しているので、寄生虫の心配はなさそうだw 伊豆の名物で「ズガニうどん」というのがあるんだが、それも似たような作り方ですね。この手の小さいカニを潰したヤツは、最高級の良い出汁になります。
今日、たまたま三島の街の中を通ったら、見事に空き店だらけだった。GoToトラベルで揉めているうちに、GoToイートで救われるはずだった飲食店は続々と潰れている。もう遅い。富士で店を10軒以上も経営している凄腕の人が、「タダで店あげる」と言っている。退店するにも「原状復帰」でカネかかるのだ。GoToトラベルは始めたものの大失敗、GoToイートは始める前から失敗。GoToイベント、なにそれ?

ブランド総合研究所は、約1万人を対象とした「Go To トラベルキャンペーン」に関する意識&ニーズ調査を実施。その結果、キャンペーンを活用して旅行を予約している人は3.0%にとどまるなど、その利用については十分に進んでいないことが明らかになった。
調査結果によると、「Go To キャンペーンを利用して旅行に行きたいと思っているか」という設問に対し、「すでに予約している」(3.0%)と「具体的に検討している」(4.8%)、「できれば行きたい」(9.9%)の合計は17.7%だった。一方で、「旅行には行くが、GoToキャンペーンは利用しない」が2.9%、「今は旅行に行く気になれないが、感染が収まれば検討したい」は28.7%。半数を超える50.7%が「旅行に行きたいと思わない」と回答するなど、消費者としてはGoToトラベルへの参加の前に、新型コロナウイルス感染症の収束を優先する考えが強いようだ。

今日も曜日新記録達成で、明日からの3日間が注目されるんだが、500以上は確定、FAXのご機嫌次第では600も期待できそう。国会議員は全員トンキン住まいなので、トンキンの穢れを日本中にバラ撒きたがっていて困る。不幸なのはトンキンだけで十分だ。

18102502.jpg 税・送料込み 1300円 <炒り玄米の番茶粥セット 6食分(2食分×3)>
弱火で20分間コトコトと煮るだけでカンタンに作れる番茶粥セットです。一人前ずつ小分けされているので、とても便利。コメは、無農薬・無施肥の自然栽培米です。番茶ももちろん、無農薬・無施肥の自然栽培茶。「日本の食」を追求して来た豆州楽市、薪炒り番茶KKが辿りついた、ひとつの結論です。

水曜日の新記録達成!

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東京コロナカレンダー

報告 日  月  火  水  木  金  土
4/05 141 *85 *87 156 183 199 198  計1049
4/12 174 102 159 127 151 206 186  計1105
4/19 109 101 123 123 134 170 119  計*879
4/26 *82 *41 113 *47 *56 165 156  計*663
5/03 *93 *87 *57 *37 *23 *39 *36  計*372
5/10 *22 *15 *27 *10 *30 **9 *14  計*127
5/17 **5 *10 **5 **5 *11 **3 **2  計**41
5/24 *14 **8 *10 *11 *15 *22 *14  計**94
5/31 **5 *13 *34 *12 *28 *20 *26  計*138
6/07 *14 *13 *12 *18 *22 *25 *24  計*128
6/14 *47 *48 *27 *16 *41 *35 *39  計*253
6/21 *35 *29 *31 *55 *48 *54 *57  計*309
6/28 *60 *58 *54 *67 107 124 131  計*601
7/05 111 102 106 *75 224 243 206  計1067
7/12 206 119 143 165 286 293 290  計1502
7/19 188 168 237 238 366 260 295  計1752
7/26 239 131 266 250 367 463 472  計2188
8/02 292 258 309 263 *** *** *** 

湖北省からチベットを目指す

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【贵州李俊 Guizhou Li Jun】94年産まれというから26歳か。リアカー引っ張って湖北省からチベットを目指すという青年です。この手のリアカー旅人はチベット街道ではよく居るみたいだね。もちろん、夜はリアカーの中で寝るのだ。女の子でもそういう旅をしている娘がいて、ボディガードなのか、大型犬を連れていたりする。中国も改革開放から時が経って、移動が自由になったので、こういう人が出てくる。もちろん景気が良くて、働きたければいつでも働けて、生活に不安がないからこういう青春が過ごせる。日本にもかつてはこういう若者がたくさんいた。
結局、効能よりも害の方が多いという結末で、とんだ吉本新喜劇なんだが、反知性主義というのはこういうもんだ。みんな良く覚えておけ。科学的な実証より、自分の勝手な思い込み。都合によって現実をとめどなく捻じ曲げる。人の話を聞かないので、専門家がある一定の条件下で得た結果を、都合の良い部分だけ取り上げて大宣伝w

さらに宮沢准教授は「京都大学が昔やった実験では、何もしない、水のうがい、ヨードのうがいをする群に分けて風邪を引くかどうかの実験をしたところ、ヨードのうがいをする群が最も風邪を引いた、という結果が出た。一生懸命うがいをすることで、粘膜を傷つけてしまう可能性があるからだ。また、ヨードを飲み込んでしまう人もいると思う。摂り続けてしまうことで甲状腺の機能低下が起きるし、アレルギーのある人もいる。そういう点にも気をつけなければならない。私もイソジンの味が好きで、飲み込んでいたら甲状腺が腫れてしまったことがある(笑)」と語った。

オリンピックが中止になるような病気がイソジンで治るかw こういう時は社会不安に乗じて、こういうワケワカラン詐欺が横行しがち。維新はそういう詐欺師の政党です。

d8.jpg税・送料込み 1120円
<丹那牛乳の全脂粉乳 乳の粉 200g>

お湯に溶かすだけで「ほぼ」牛乳! パンや菓子作りに使われるんだが、珈琲や紅茶に使うと、わざわざ濃いコーヒーを作らなくても、手間のかかった淹れ方しなくても、カフェオレやカフェラテ、ロイヤルミルクティーが簡単に作れます。あまり派手に売ってくれるな、と釘を刺されているので、こっそり買って下さい。すぐに品切れになり、なかなか入荷しないと思いますが、なんせ生産者が「作りたくない、売りたくない」ので我慢して下さいw

チベットの牧畜民

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【女骑士Jane】重慶の娘なんだが、旅に目覚めてバッグパッカー歴3年、バイク歴2年、四川からチベットに向かってます。道すがら、遊牧民のテントを発見。おやつを食べながら眺めていると、遊牧民の少女がいる。手招きして、同行のオッサンと二人で、お菓子を配りまくって手懐けるw お母さんはまだ若そうだが、子供はいっぱいいますね。4人か。

チベットの牧畜民の子供とばったり会った、とても可愛いが衛生状態が心配、中国語が全く話せない

遊牧民はこういう環境なので、風呂にも入れないし、水浴びもしない。服も汚れ放題。飼っているのはヤクですね。ヤクの肉は美味しいらしい。おいらはヤクの毛で編んだセーターを仕入れて売った事があるが、ゴワゴワで固くて着心地は良くない。値段は普通のウールより安いくらいで、それでも「冬山登山にはコレが一番だ」と喜んで買っていく爺さんとか、いました。中国は多民族国家なので、平地の漢民族が知らない生活をしている辺境の民がまだまだいる。この子たちも学校に通うようになると、遊牧生活してられないので、寮に入って中国語で教育を受けるようになる。開発が進むと、こういう遊牧生活から定住へと変わって行くのだろう。

嘘つきトランプ

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去年の秋、アメリカで「謎のインフルエンザで大量死」というのがあって、3万人も死んだというんだが、アメリカは医療水準が低く、科学水準も低い土人国なので、それが新型インフルエンザなのか、何型なのかも判明しないままバタバタと3万人が死ぬという、究極の知恵遅れ国家だ。あの正体不明のインフルエンザ、その後聞かないが、どこ行っちゃったのかね?

もちろん推測でしかないが、彼らが本当にコロナ感染者だったとしたら、米国が2月にいち早く取った中国全土からの入国禁止措置はほとんど意味をなさないものだった、と言える。
公式では米国のコロナ感染者第一号は1月19日にワシントン州の病院を訪れた35歳の男性、ということになっている。
この男性は1月15日に中国武漢から帰国していた。しかし米国内には同じく昨年11月の段階でコロナ特有の症状があった、と主張する男性もおり、こちらは中国その他への渡航履歴はない。

アメリカはスペイン風邪でもやらかした前科があって、アメリカ発祥で米兵がヨーロッパに広めたんだが、それを隠蔽するために「スペイン風邪だ、スペイン風邪だ」と騒いだ。アメリカはそういう国です。

DSC02056_300.jpg 送料・税込 1800円
<薪炒り煎茶 リーフ100g ☆ネコポス便>
無農薬で無施肥、南アルプスの自然に還った山のお茶を、薪火による釜炒り、炭焙による乾燥で仕上げました。

シッ、見ちゃ駄目

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【岚西】中国の古風なマスクで、顔の下半分を隠すようになっているんだが、あまりにスカートが短くて下衆いので、恥ずかしくって顔晒せないのかと思ったが、この娘はセーラー服でも顔隠していたので、そういうスタイルなのだろう。脚だけに視線が集中するので悪くないですねw 途中で通りすがりの坊やが指差して「アレ何?」とか言ってるんだが、親父が「シッ、見ちゃ駄目だ」とかやってるw
イソジン作っている会社の株でひと儲け企んでるんじゃないか? トランプのマラリア治療薬騒動もそうらしいがw 新自由主義の政治家が考えることは同じだ。トランプだって本性は銭ゲバです。ドラッグストアの現場は大混乱で、会見後20分で店頭在庫が売り切れ。店員は次々に押し寄せる客から罵声を浴びせられ、トイレットペーパーだアルコールだと、なんでドラッグストアだけがイジメられるのだと泣いてます。

担当する「大阪府立病院機構大阪はびきの医療センター」の松山晃文 次世代創薬創生センター長は、「唾液のウイルスを減らすことで、家庭での身近な人どうしの感染などを減らす効果があるのではないかと期待している。数十例や数百例でははっきりとは言えないので、大規模な研究で確かめたい」と話しました。
一方で、松山センター長は記者団に対し、「うがいをしたあと、1時間程度でウイルスの量が再び増えるケースもある。うがい薬を使って、何回もうがいをすると喉を痛める可能性もあるので、注意が必要だ」と述べました。

消毒薬でうがいをすれば、口の中のウイルスは死ぬ。でも、肺の中のウイルスは死なない。口の中のウイルスなんて、胃の中に入ったら胃酸で溶かされて消えるだけなので、口の中を清浄にしたところで何の意味もない。むしろ、善玉菌まで殺してしまうので、かえって口の中の粘膜が荒れます。

待ってました。オトスイの「鰹ジャーキー」。豆州楽市の通販でも、初期に物凄くよく売れた商品です。手作りで製造量が限られるので、あの当時から入手困難だった。音代丸漁業が経営不振になって、ずっと、作られてなかった。それがやっと復活です。ビールや焼酎のアテにうってつけなんだが、他にも使い途はありそうだ。オトスイさんは何と言っても原材料の魚の質が良い。

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<音代漁業>鰹ジャーキー ひと袋30g×3 1150円(税・送料込み)
新鮮なカツオを、醤油ベースのタレに漬け込んで乾燥、焼かずにそのまま食べられます。噛めば噛むほど旨さが広がります。ガチガチに固いんだが、繊維に沿って割れやすいので、細く割って食べると食べやすい。味は、間違いなくカツオですw 醤油味のカツオです。黒胡椒を効かせてあるので、スパイシーです。ビールにも日本酒にも合うね、こりゃ。

標高4500mの地で夜中に停電

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【小龙侠兜兜】この生意気金持ち少女は巨大なキャンピングカーで寝泊まりしながら旅を続けているんだが、標高4500mの地で夜中に停電して大騒ぎ、というんだが、寒さでバッテリーがアガったか? 幸い、すぐに復旧したようだが、怖かっただろうねw この高度ともなると、雪が溶け残っていて、つまりは寒い。ずいぶん寒い。車の中でインスタントラーメン煮てます。景色は良いね。往復一週間の旅で、この景色を眺めに行く。贅沢な青春ですw

連日のコロリンピック新記録

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連日のコロリンピック新記録で、今日も曜日新記録です。この調子だと、明後日あたりがヤマになる。奇しくもGoToで盛り上がったあの4連休の成果が出てくる時期で、これで政府の失策が歴然と露呈し、非常事態宣言まで追い込まれるかも知れない。いずれにしても今週いっぱいは減る要素がコレッポチもないので、500,600目指して一直線。

そんな事よりうなぎ缶詰だ。オリンピックでメダルを獲った水泳女子選手が、「鰻の缶詰」をリオに持ち込んで食っていた、という報道があったね。多分、コレです。また一つ、伝説に追加ですw 戦前からうなぎの缶詰だけを作り続けてきたメーカーさんです。潜水艦で、拘置所で、登山で、過酷な環境で愛されてきた逸品です。歌人の斎藤茂吉は、戦争中に買い占めてチビチビ大事に食べていました。もちろん、浜名湖の国産うなぎです。


<浜名湖食品 うなぎ蒲焼き>5缶 5200円(税・送料込み)

浜名湖産のうなぎ蒲焼を缶詰にしました。缶詰なので蒲焼のタレが芯まで滲み込み佃煮風。うな丼に、お茶漬けに、ひつまぶしに。
その日に調理したうなぎを蒲焼きに加工し、そのまま缶に詰めました。夏バテや夜盲症を予防するビタミンAが豊富に含まれています。

豆州楽市がお届けします。

リゾート

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【湘西十三妹】少数民族の多くは「山岳少数民族」で、山に住んでいる。部族によって好む土地というのは違うんだが、基本的には「高くて見晴らしの良い山の上」を好むわけで、大昔は平野に住んでいたんだが、戦乱から逃れて山に入った。そういう経緯があって、「見晴らしの良い山の上」を好み、住み続けてきた。敵が攻めてくるのを監視するためです。まぁ、今は戦乱もないので、少数民族の住む地はリゾートとして開発されているw 子供の遊ぶパシャパシャ池があり、テント作りのコテージが並ぶ。中国人の多くは平野に住んでいるので、たまの休みにこういうところに行って、新鮮な気分になるんですね。貧しかった村も、観光客が訪れてカネを落として行くので、次第に豊かになって行くのだろう。

うがいで治れば世話ないわ

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コロナでは毎回、バカの炙り出しで笑えるんだが、「イソジンはコロナに効く」と維新の吉村市長がTVで大宣伝、日本中のドラッグストアからイソジンが消えるという、マラリア治療薬が効くと主張して世界の笑い者となったトランプといい勝負だ。イソジンは消毒薬なんだから、そりゃ、「アルコールで消毒してるからコロナにゃ罹らん」と酒を飲んでいる親父レベルの妄言だ。

■重要
イソジンの転売(無免許販売)は医薬品医療機器等法に抵触する違法行為です。
逮捕摘発されますと個人の場合は3年以下の懲役又は300万円以下の罰金となります。

科学的素養のない、小学生レベルの政治家が多すぎる。まぁ、世界中で、だがw ドテチンはガソリンで手を洗え、とか言ってるしw オマエは自動車修理工かよw 自動車修理工は手が油で汚れると、灯油とかガソリンで手を洗ったりするがw

makisent_300.jpg 950円 税・送料込み
<自然栽培 薪炒り煎茶 ティーバッグ 3g×10個>
無農薬で無施肥、南アルプスの自然に還った山のお茶を、薪火による釜炒り、炭焙による乾燥で仕上げました。今年の春摘み茶はこれでオシマイです。限定500袋の発売となります。

生意気金持ち少女

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【小龙侠兜兜】イタ車のRVで旅する生意気金持ち少女、レンタル自転車でやって来た兄ちゃん捕まえて、ドリンクとおやつを贈呈して色々と取材ですw 金持ちだから盛大に振る舞うのねw ここまで来ると雪が残っている。レンタ自転車の兄ちゃんは「もう6回も来た」と言ってますw 自転車で来る仲間もたくさんいるようですね。中国の若者の間では、チベットを訪れるのがブームのようです。日本の若者は東南アジアをウロウロしたが、中国の場合は国土が広いので、辺境を旅するのが流行りで、金持ちは金持ちなりに、貧乏人は貧乏人なりのやり方で楽しんでいるようだ。

ぐはぁ(吐血 (爆笑)

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脳死アベシンゾーが吐血、というんだが、1ヶ月くらい前の話だと言うんだが、歯槽膿漏か鬱病だろう。顔と言動は鬱病だよね。顔がタルンでブヨブヨになっている。崩壊寸前。たしかにこのところ、表情が死んでいる。死相が出ている。政権末期。まぁ、本人も大変だろうが、こんな疫病神の顔を毎日TVで眺めさせられる国民はもっとカワイソーだ。

 永田町では新型コロナウイルスへの対応が長期化し、豪雨災害も重なったため「首相が疲れている」との観測が出ている。
4日発売の写真週刊誌「FLASH」は、首相が7月6日に首相官邸内の執務室で吐血していたとする情報を掲載した。

さて、今日のトンキンゾンビは309名。予測通りに増えたね。火曜日の新記録達成です。オメデトウ御座います。木曜、金曜の600が視野に入ってきた。

DSC02136_300.jpg 税・送料込み 4380円
<三洋食品のサバ缶 仙台味噌使用  150g×18缶>
大手メーカーのOEMや猫缶で名を馳せた静岡でも屈指の缶詰屋が、石巻工場で作ったサバ缶です。マニアの試食レポートで高評価を獲得した逸品。

あぶらがさ

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【我们的小喜 XiaoXi's Culinary Idyll】モノを作るのが好きな素人なんだが、イケメンのお兄さんです。今日は伝統的油紙傘を作ります。

千里の彼方で出会った運命の赤い糸が始まる。
あぶらがさ
時代を超えて学者や作家に愛されてきた情緒の対象として。
雨の中の紙傘の下では、無数の恋の橋がかけられている。
美女が待つ、壊れた橋の下での初対面。
儚い過去の片鱗が、時代を超えて歌い継がれてきた美しい絵になっている!

まぁ、番傘だ。おいらが高校生くらいの頃、すぐ近くに番傘作っている家があって、500円だった。おいらは下駄はいて番傘持って高校に通っていた。まだ100円のビニール傘のない時代です。伊豆には旅館が多かったので、番傘の需要があったんですね。番傘には屋号を入れるので、読み書きの素養のある武士の内職だった。時代劇では、「傘張り」というと貧乏浪人の定番の内職なんだが、紙を貼って油を塗るという部分の作業は確かに、たいした技術が要るわけでもないので、浪人にも出来そうだ。他に浪人の内職と言うと、寺子屋のセンセエとか、悪人に頼まれての要人暗殺くらいか?

噛まれるとコロナになるのか

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ゾンビトンキン、日本の医療はとっくに崩壊済み、という話なんだが、なんせ今現在でも1600人の感染者が入院も隔離もできずに野放し。待機しているうちに治ってしまう人が急増w スガとコイケが「オマエのせいだ、オマエのせいだ」と非難し合っている間にも、毎日何百人ものご新規さんが発生。増えれば増えるほど手が付けられなくなる。

自宅待機 389人
調整中 1232人
ーーーーーーーーー
計   1621人
https://stopcovid19.metro.tokyo.lg.jp/

さて、今日は何百人出るか? 今、コロナに罹っても病院にも隔離施設にも入れませんよw

そんな事より、豆州楽市特選の「たくあん」と「梅干し」です。たくあんは熱海の七尾です。明治時代から特産として知られ、同じ製法でずっと作られてます。秘伝の三年漬けで、深い味わいです。梅干しもまた、三年漬け。こちらは江戸時代から小田原の特産品として知られています。


<(株)友和組合> 元祖七尾たくあん三年漬 3本入り 2500円
三年漬けの味わい深いたくあんです。熱海の高級旅館で明治以来、磨き抜かれた逸品です。ミシュランで星の付いた和食店でも使ってます。でも、三越では買えません。


<蔵元 田中屋本店> 三年漬梅干 17-23粒袋入 送料・税込み1320円 
江戸時代から愛された小田原の梅干しです。塩だけで漬けた本物です。蜂蜜・砂糖などは加えておりません。

豆州楽市がお届けします。

なんだよ、イヴェコって

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【小龙侠兜兜】大型のRV、というか、キャンピングカーで旅をしている女の子です。例によって四川からチベットへの道を走ってます。金持ちなんだろう、食堂でご馳走食って、イヴェコの旅です。なんだよ、イヴェコって聞いたことないが。イタリアのトラックや装甲車を作っているメーカーらしい。途中、徐州から来たという自転車の兄ちゃんに話し掛けてます。ここからチベットまでは130km、3日かかるそうで。日本の高速道路じゃないんだから、1時間では着かないw タイ国境から雲南も200kmほどだが、「一週間かかる」と言っていたな。この娘は西安らしいが、生意気そうな顔している。金持ちの娘はたいてい生意気な顔してますw まぁ、イタ車乗るくらいだから、相当ですw

コロナ患者はだいたいクズ

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ホテルに隔離中のコロナ感染者がこっそり抜け出してさきイカ買っていたというんだが、日本は政府がユルユルだからこういう漏れが多い。ホストクラブの闇営業もそうだし、抜け穴探すヤツがいて、管理するヤツもちゃんと見張ってない。法律の問題ではない。法律を作っただけで満足してしまい、どう運用するかとか、考えてない。しかも、こうした隔離施設にも入れない感染者が、「自宅待機」という名の野放し。武漢の中国は、こうした隔離施設を大量に作って、元気な患者が退屈するというので、毎日ダンスを踊らせていたねw お節介なくらいにそういう面倒見は良いw

大阪府は新型コロナウイルスに感染し、ホテルで宿泊療養中の陽性患者が、買い物のために無断で外出していたと発表しました。
大阪府によると3日午前5時ごろ、宿泊療養施設「大阪アカデミア」で療養中の若い男性患者が、施設に入れずにいるところを警備員が発見しました。
男性患者は、さきイカなどの買い物が目的で外出したとのことですが、立ち寄り先ではマスクをしていて、他の客など濃厚接触者は確認されていません。
大阪府は男性患者が外からは開けられない非常口から外出したとみていて、フロントなど感染者が入ってはいけないクリーンエリアは通っていないとしています。

ところで、7月13日のTwitterの書込みなんだが、

明日?からなのか知らんけど
歌舞伎町ホストが70人程社員旅行くるって?!
沖縄では松山の飲み屋街で埼玉から来た観光客5人全員コロナという話が回ってきました。
これで歌舞伎町ホストらが来た場合沖縄は大変な事になります。

ホストクラブがやり玉に挙げられていた時期、どうせ商売にならないから、というので店を閉めて社員旅行と称して70人の団体で沖縄を訪れ、キャバクラ2軒借り切って宴会、その後、そのキャバクラでクラスター発生。今の惨状がある。という事らしい。だからホストは屑だ、と言っている。

 3500円(税・送料込み)
<カネサ鰹節商店 「田子節花かつお」10pcセット>

本枯れ節は、何度も何度もカビ付けをして、それを磨いています。手間と時間のかかる作業ですが、その手間によって、鰹節内部の水分が完全に除去され、香り高い日本一の鰹節になります。本枯れ節は全国の鰹節生産量のわすが1パーセントとも言われる貴重品。その本枯れ節を、仕上がってすぐに削り、新鮮パック致しました。

豆州楽市がお届けします。

コカコーラ博物館

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【李語蕎Hathaway Lee】ハザウェイ・リーさんは台湾なんだが、最近はよく上海に行って動画を撮ってます。というか、この手の動画は上海が本場のようですね。農村動画は貴州省、四川省、雲南省だが。上海でやってる娘が多いので、貸しスタジオも色々とあるのだろう。で、この動画は上海の東方明珠電視塔というTV塔にある、「コカコーラ博物館」です。人気の観光スポットだそうで、東京タワーにあった蝋人形館みたいな物か? 中国では、文化的な最先端を誇っているのは、なんといっても上海なのだろう。

ただのたちの悪いカツアゲ

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TikToc問題なんだが、結局マイクロソフトに買い取らせるらしい。トランプ、ジサクジエンの騒動で、どんだけ儲けたかね? 叩いて叩いて株価を下げておいて、マイクロソフトに買収させて値が上がればボロ儲け。最初っからそれが目的だったんだろw まぁ、ああいう会社は資産なんかないので、買収しても中国系ユーザーの反発食らって使用者が離れ、アメリカのTikTocを中国が使用禁止にしてしまえば、買収の意味がなくなる。

トランプ米政権は、中国の北京字節跳動科技(バイトダンス)が進めている動画投稿アプリ「TikTok(ティックトック)」の北米事業の売却交渉について45日間の猶予期間を設定する方針だ。ロイター通信が報じた。利用者データの中国側への漏洩を懸念してトランプ大統領は米国内での同アプリ利用を全面禁止する考えを示していたが方針を転換する。
バイトダンスは米マイクロソフトと協議を進めている。マイクロソフトは2日、買収交渉を進めていることを認め、公表文では「大統領の懸念に対応することの重要性を認識している」と説明。9月15日までの協議完了を目指すとしている。米政権が設定する猶予期間はこの期限を意識したものとみられる。

まぁ、アメリカ製のアプリを使用禁止にしておいて、TikTocは世界に向けて営業と、中国もしたたかですw 売ったカネで次はTicTacというアプリを作ればいいよw


1460円(税・送料込み)
<ヤマセン 黒烏龍 5g×38個 38リットル分>

常用として飲みやすく、値段も安い、静岡産の黒烏龍のティーバッグです。一個で1リットル、煮出せば38リットル分になります。ポットで淹れる場合でも、19リットル分です。ボディがシッカリした美味しい烏龍茶です。癖がなく、和洋中華、どんな料理にも合います。豆州楽市オリジナルのパッケージ商品です。

豆州楽市がお届けします。

アニメに合わせて同じように踊る

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【周淑怡 欣小萌】欣小萌さんは遊び心のある娘なので、時々やるんだが、アニメに合わせて同じように踊るという、友だちと二人でやってます。アニメと同じ顔をして見せるところがそっくりで笑える。もう一人の女の子もスタイルが良くて美人です。こちらの娘はダンス動画ではなく、ビデオブログ的な動画をやっているようだ。

世界には名前がない

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中国は「覇権国家」ではない、日本が覇権国家だという話なんだが、イリノイ大学、東京工業大学教授を経て、現在、熊本大学の名誉教授である入口紀夫という人が書いているんだが、

 では、その中国から日本を一方的に見るとどう見えるでしょうか
 歴代皇帝の中で日本へ侵攻しようという発想をした皇帝は、モンゴルを除けば、ひとりもいません。しかし、日本のほうには、兵力さえ強ければ大陸に侵攻してよいという思想が古代からあります。
 日本は、唐に対して、旧百済軍と連合して挑んで来ました(白村江の戦 663年)。日本が唐の侵攻を恐れて九州に防人を配備したのも覇権国家ならではの発想です。
 豊臣秀吉は明を征服しようとして九州の唐津(名護屋城)から朝鮮半島に21万の兵を送り込んで来ました。
 明は滅亡するとき、南朝(明の華南亡命政権)は徳川家光に国書を送り北京(清王朝)を討つように援軍を要請しました。明が日本を覇権国家であると畏怖しかつ期待していたからでしょう。
 吉田松陰(1830-1859)は『幽囚録』で清の満洲や台湾、朝鮮の領有を説きました。松陰の門下生が明治官僚となったので、それが日本政府の潜在意識となったまま、戦後も官僚は断罪されないままです。

 今、中国とインドが経済大国としてアメリカを追い抜く過度期に差しかかっています。仮にアメリカから見た場合に、日本と中国が手を結ぶと、アメリカとしてはとてつもなく厄介なことになるでしょう。この過度期は、日本にとって自立するための機会でもあり得るでしょう。

中国という国は、「長城で「専守防衛」に徹するか、あるいは「策源地侵略」(懲戒的侵略)をしてきただけ」であって、他国に対する領土的野心は薄い。南シナ海も絹の道も漢の時代から中国のものだと考えていて、まぁ、そこらへんは今に始まったことではないんだが、少なくとも支那海がアメリカの物であるという正当な理由はこれっぽちもないですねw 中国が望んでいるのは「秩序」であって、支配ではない。

 中国は国名を「中華人民共和国」(People's Republic of China)といいますが、それは近代ヨーロッパの「国家」という概念でそのように呼ばせているだけです。本当は、中華のこの地があるだけでしょう。それは名前でありません。世界に名前がないのと同じです。「共和国」も「共産主義」も「共産党」も明治日本の造語です。

多民族国家である中国は、強圧的な支配がしにくい。なんせ言葉から違うのだから。今だって田舎ではしょっちゅう暴動が起きている。そんな中で、中華文明圏という秩序を維持し続けるためのシステムが、「中国」という国そのものです。

月曜日の新記録樹立

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東京コロナカレンダー
報告 日  月  火  水  木  金  土
4/05 141 *85 *87 156 183 199 198  計1049
4/12 174 102 159 127 151 206 186  計1105
4/19 109 101 123 123 134 170 119  計*879
4/26 *82 *41 113 *47 *56 165 156  計*663
5/03 *93 *87 *57 *37 *23 *39 *36  計*372
5/10 *22 *15 *27 *10 *30 **9 *14  計*127
5/17 **5 *10 **5 **5 *11 **3 **2  計**41
5/24 *14 **8 *10 *11 *15 *22 *14  計**94
5/31 **5 *13 *34 *12 *28 *20 *26  計*138
6/07 *14 *13 *12 *18 *22 *25 *24  計*128
6/14 *47 *48 *27 *16 *41 *35 *39  計*253
6/21 *35 *29 *31 *55 *48 *54 *57  計*309
6/28 *60 *58 *54 *67 107 124 131  計*601
7/05 111 102 106 *75 224 243 206  計1067
7/12 206 119 143 165 286 293 290  計1502
7/19 188 168 237 238 366 260 295  計1752
7/26 239 131 266 250 367 463 472  計2188
8/02 292 258 *** *** *** *** ***  計*550

今日は258というんで、少ないと感じたらいけない。月曜日の新記録樹立です。この調子では今週末には600台は間違いない。4連休でGoToトラベルとか浮かれていた成果が今週、出てくる。

バンブーフルート

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【Dong Min Dizi】中国人の文化的ルーツなんだが、日本人の場合は「江戸時代」というのがある意味、ベースになっているんだが、中国の場合は清王朝というのが異民族支配の征服王朝なので、「古き良き中国」のイメージとはそぐわない。あれは満族の王朝です。そこで、一気に遡って漢とか唐とかになるんだが、文化大革命で清王朝の残滓を一気に潰してしまったので、やりやすいっちゃやりやすいw で、古風なコスプレでバンブーフルート吹いたりするわけだが、西洋の楽器に比べると、中国の横笛というのは素材が木で音響的にはノイズ成分が多いので、音が柔らかくていいですね。西洋の楽器は「大きな音を出す」という目的に進化しきっているので、ある意味、「味がない」。その典型が尺八とサックスの違いw 尺八はノイズの方が多い楽器ですw 白人の尺八吹きの演奏をサシで1時間聴かされた事があるんだが、まるでサックスの如く、ノイズ無しで流暢に吹くので、「だったら尺八じゃなくていいじゃん」と思ってしまったw 
アベガー、アベガー、というんだが、問題は知恵遅れの愚鈍王にあるのではなくて、自民党が清和会に乗っ取られて、日本人のための政治が出来なくなっている、というところにあるわけで、それを直視しない限り、誰が首相になっても同じです。小泉Jrでも緑BBAでも同じ。アメリカのスパイを一万人ほど処刑しないと、この国は良くならない。

 最新のJNNの世論調査で、安倍内閣の支持率は35.4%と最低を記録しました。また、「GoToトラベル」キャンペーンについて聞いたところ、「使いたいと思わない」と答えた人が77%にのぼりました。
 安倍内閣を支持できるという人は、先月の調査結果より2.8ポイント減って35.4%でした。一方、支持できないという人は2.4ポイント増加し、62.2%でした。
 新型コロナウイルスの感染防止に向けた政府のこれまでの取り組みについて、「評価する」は26%と、今年2月以降で最低の数字となりました。

新型コロナの爆発という、誰も経験した事のない非常事態を、中国は80日で制圧した。アメリカは国民を統制できず、世界一の民度の低さを実証した。アメリカの時代は終わりだ。あんな糞国家に世界を仕切る資格はない。

DSC01703_300.jpg 税・送料込み 1440円
<薪炒り番茶KKがホンキで作った上級玄米茶400g>
ふくよかな玄米の炒った香りを愉しむお茶です。食事の際にも、味を邪魔しないのでオススメ。安心安全な無農薬・無施肥の自然米使用。お茶も、標高500m以上限定の自然栽培。数に限りがあります。お早めに。

小芝居

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【欣小萌】この娘も、色々とアイデアで楽しませてくれるんだが、今回は台湾の田舎臭いローカルな歌謡曲に合わせて小芝居やってます。この衣装は太腿がムッチムチで色っぽいぞw bilibili動画のインデペンデント・アイドルも競争が激しいので、生き残りは大変だw

官僚の日本人殺し

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アビガンについては色々と噂があって、官邸は認可を急がせたかったのに、邪魔するヤツがいて、天下りの都合でどうこうとか、まぁ、厚労省はそういう役所です。国民の命より自分の天下り。役人はサボタージュの天才なので、Noという屁理屈はいくらでも思いつく。

厚生労働省は31日、医系技官トップの鈴木康裕医務技監が退任し、後任に福島靖正国立保健医療科学院長を充てる人事を発表した。新型コロナウイルスへの対応に当たるさなか、治療薬や検査体制への対応などで中心的存在を担ってきた鈴木氏の交代には、治療薬候補「アビガン」の承認などをめぐる首相官邸側の不満が背景にあるとの見方がくすぶる。

本来の定年はまだ2年先なんだが、前倒しでクビです。PCR検査の邪魔をしているのも厚労省で、まぁ、もっと早くに手を付けるべきだった。

_DSC2467_300.jpg 税・送料込み 900円
<元祖七尾たくあん三年漬け ハーフパック 200g×2>

友和組合の「元祖七尾たくあん」ハーフパックです。通常、お得意様にのみ格安提供している規格外品。サイズや重量を整えた際に発生する端物をパッキングした物です。格安品設定ですが地元料亭やホテルで、お客様に格安販売、或いはおみやげ提供されている物で、当然味に変わりはございません。格安ながら本来のたくあんをお試し下さい。ハーフパックは、価格的にはMサイズ(約250g)より更にお得なパッケージです。親しい方やご近所様へのご挨拶等にも最適です。コチラもイレギュラー商品なので、在庫切れが長期にわたる事もあるとは思いますが、出来次第出品します。

アジアの元気な路上芸人

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【李語蕎Hathaway Lee】ハザウェイ・リーさんなんだが、最近は作りが洗練されて、予算もタップリ使っているようなんだが、2年前にはこんなもんです。お友だちと二人でやってます。コツコツと積み上げて、カネが稼げるようになってインデペンデント・アイドルという「ビジネス」が廻る様になった。でも、スタートはここから。アジアの元気な路上芸人ですw

フカヒレなんて、春雨と同じ味

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日本人の好きな中華料理が「餃子、麻婆豆腐、チャーハン」だというんで、中国人ガッカリというんだが、中国人が誇る中華料理というと、家庭料理ではなく、宮廷料理系譜を受け継ぐグルメなんだろう。北京ダックはその中でもポピュラーなんだが、アレはフォアグラと同じように「強制給餌」によって育てられる特殊な素材です。他には、「フカヒレ」「燕の巣」「海鼠」など、手に入れにくい、高価な食材を使ったのが高級料理で、「珍しい」というのが主眼であって、美味しいから尊いのではない。

 中国メディアの百家号は29日、「日本で一番美味しいとされる中華料理は何か」と問いかける記事を掲載し、その結果は中国人の予想を大きく裏切るものであったとする記事を掲載した。
記事は、日本の美食を尋ねれば「寿司」と答える中国人は多く、中国人は「日本料理は高級」というイメージを持っている人は多いと紹介したうえで、中華料理には日本の食文化に負けずとも劣らない歴史と深みがあるゆえ、中国人が日本料理に魅了されているのと同じように「日本人も中華料理の奥深さに魅了されているに違いない」と主張した。
続けて、日本で行われた「最も好きな中華料理は何か」を尋ねた調査を紹介し、「日本人の約8割は中華料理が好き」という結果は中国人にとって嬉しいものだったが、人気の中華トップ3が「餃子、麻婆豆腐、チャーハン」であっあたことには大きな失望を覚えると主張した。

日本では宮廷料理というのが発達しなかったので、和食のグルメと言っても、しょせんは庶民のジャンクフード。寿司だって、鰻の蒲焼きだって、ルーツは屋台だ。「ご馳走」の成り立ちが全然違うので、そもそも食文化が違う。中国の宮廷料理は、広範な版図の隅々から集めた食材を使って、テーブルの上に皇帝の領土を再現するという政治的な意味があり、日本の海鼠や鮑だろうが、インドネシアの燕の巣だろうが、首都に集める事の出来る皇帝の支配力を見せつけるというのが目的です。だから、食材が変わっているというだけで、それが特に美味しいわけではない。フカヒレなんて、春雨と同じ味です。

雲南コーヒーの炭火焙煎をやってるのは日本でもウチだけです。ジックリと炒り込んで、苦味の奥から微妙な糖分を引き出します。苦いのが苦手な人が、「このコーヒーなら飲める!」と驚いた柔らかさ。
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!
タイ国メチャンタイ村の豆を、ファーストウェーブ系の原始的な炭火焙煎による、苦味とナチュラルな甘みを活かした渋い好みです。炭焼の焙煎度はシティロースト程度になります。こちらはエスプレッソマシンにも使えます。 苦味と旨みのある濃いコーヒーがお好きな方に。
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!

山の中のプール

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【湘西十三妹】彼女はトン族なんだが、近くのミャオ族の村を見学中。観光客が増えているようで、色々と施設が作られているんだが、なんと、温水プールです。従妹だというもっさりした娘と同行で、レンタル水着?で遊ぶ。こんな山の中でプールというのも不思議なんだが、景色が良いのでいいかも知んない。中国人は慎ましやかなので、水着と言っても身体の線が出るような色っぽい物ではないw このあたりは中国と言っても少数民族の土地なので、漢民族の観光客目当てのインバウンド需要ビジネスですw

日曜日の過去最多を更新

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トンキン+292というんだが、日曜の数字としては過去最高で、という事は、まだまだ拡大中だという事だ。この調子では、週末には600を超えるだろう。外国のように爆発的に増えないのは、ちゃんと検査をやってないからで、検査の上限が感染者の上限になっている。PCR検査も保健所はなかなやらせてくれないので、民間の自由診療だと2万円から5万円かかる。ニューヨークや諸外国のように無料でどんどん検査したら爆発的な急増になるはずだが。

東京都は2日、午後3時時点の速報値で都内で新たに292人が、新型コロナウイルスに感染していることを確認したと発表しました。
都内の1日の感染の確認が300人を下回るのは、4日ぶりです。
都によりますと、感染が確認されたのは10歳未満から100歳以上までの男女292人で、このうち、20代と30代は合わせて203人でおよそ70%を占めるということです。

日曜に発表される数字というのは、数日前の結果であって、日曜は公務員が休みなので、最後の足し算が出来ないので、合計の数字が少ないという、それだけです。それでも過去最大なので、実際にはどれだけの感染者が隠れているか。検査へのハードルを高くして、出てくる「数字」だけを少なく見せかければ、役人や政治家としては満足なのだろう。

モカマタリブレンドモカマタリに、コロンビアとブラジルを当量ずつ。今では極めて少なくなった伝統の炭焙で、深煎りの極みに、苦味の中から仄かな甘みが味わえます。 400gのお徳用です。
2080円 400g(税・送料込み)

安くても薪炒り番茶KKクオリティです。伝統的なレシピに従って、古典的なブレンドコーヒーを再現しました。1970年代に日本にコーヒーブームを起こしたのは、コレです。100gずつパッキングされていて、賞味期限は未開封で1年間なので、たくさん買っても安心w 焙煎済み、挽いてありません。安定のフルシティローストで仕上げました。スペック的にはガス窯で焼いたモノとまったく同一ですが、飲み比べると違いに驚く。リーズナブルな価格でベストクオリティー。

なかなかキレがある

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【李語蕎Hathaway Lee】ハザウェイ・リーさんの素顔、意外に子供っぽい。顔がオトナっぽいので誤解するが、意外に若いのかも知れない。声がアニメ声ですね。ダンスは小学生の頃から中国舞踊を習っているそうで、なかなかキレがある。中国本土と比べると、台湾の街は古い建物も多く、雰囲気が違いますね。
ひまわり学級の安倍晋三クンは登校拒否です。凄いね、一国の首相が登校拒否w アメリカは「トランプが大統領」という惨状だが、それに負けず劣らず。何もしたくない、何もしたくない、もう貧乏人に配るカネはないし、やる気もない。宴会したいので非常事態宣言も出しません。そんなの出したら、茶坊主と幇間を集めてのヨイショ宴会が開けない。ゴルフにも行きたいので、GoToでの県境またぎも止めません。

 緊急事態宣言下の新型コロナウイルス対策の反省を踏まえ、関連法の見直し論が浮上している。
罰則により休業要請に強制力を持たせることや、国と自治体の権限の明確化が焦点になる見通しだ。ただ、肝心の首相官邸の腰は重い。
法改正に必要な国会審議でコロナ対応を追及され、内閣支持率の低迷に拍車が掛かる事態を避けたいとの思惑が透ける。

やってる事は、手下のネトウヨ動員してせっせと、「単なる風邪」と書き込む事だけ。そのために何十億も予算使ってます。呪文のように「単なる風邪、単なる風邪」と唱えていれば、そのうち単なる風邪で極楽往生が叶いますw

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タイ国メチャンタイの豆を最新型の強制熱風焙煎機によるサードウェーブ系の浅炒りで仕上げた、香り高く、フルーティーな酸味を活かした逸品です。炒り加減としてはミディアム・ローストくらい。
200g 1400円(税・送料込み)で発売中!

sumiyaki150.jpg メチャンタイの豆をファーストウェーブ系の原始的な炭火焙煎による、苦味とナチュラルな甘みを活かした渋い好みです。炭焼の焙煎度はシティロースト程度になります。こちらはエスプレッソマシンにも使えます。
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!

野生のキノコ

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【二米炊烟】雨上がりの山に入って、色とりどりの野生のキノコをカゴに入れて摘んでみましょう。というので、犬と子供を連れてキノコ狩り。子供もこんな小さいうちから、「食べられるキノコ」「食べられないキノコ」を学ぶ。それが山に生きる知恵です。犬はガードマンですねw 熊とか出るしw
黒人で、共和党保守派で金持ちで、というトリッキーな人だそうだが、黒人で成功して金持ちになった人というのは、黒人社会からは嫌われ、白人社会にも溶け込めず、なかなか大変です。で、トランプに媚びてなのか、「マスク強要にうんざり」とマスク無しでトランプ集会に参加したら、そこでコロナを伝染されて死んじゃったという、まぁ、何だったろうね、この人の人生はw

2012年の米大統領選で共和党候補指名争いに参加した黒人実業家、ハーマン・ケイン氏が死去した。74歳だった。
 ケイン氏は自身の感染公表前、7月4日の独立記念日の式典に関し、ツイッターに「今年の式典でマスク着用は義務ではない。人々は(着用強要の動きに)うんざりしている」と投稿していた。

アメリカ人にとってマスクで顔の下半分を隠すというのは、バンダナで覆面した駅馬車強盗を連想させて、イメージが悪いらしいw









 




 税・送料込み 1200円

<錫蘭紅茶(スリランカ・ウバ産)50ティーバッグ>

一回あたり24円というコストパフォマンス抜群の紅茶ティーバッグです。それでいて、スリランカのウバ産、世界三大紅茶として名高い逸品。フェアトレードで仕入れました。世界を制したセイロン紅茶の真髄がここはあります。

さんビスさんビス

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【李語蕎Hathaway】なんとも有名な曲なんだが、色んな人が踊ってるんだが、スカートの短さではコレが一番だろう。さんビスさんビスw 「撮影に同行してくれた両親に感謝します」とあるので、あまりのスカートに心配した両親が同行したらしいw そら、自分の娘がこんな格好で人前で踊ると言ったら心配もするだろうw 「POPSRARを目指す」と公言する娘だけあって、ハザウェイ・リーさんは毎回工夫して見どころを作ってくれる。今回はムチムチした美味しそうな身体が見どころか? それにしても中国娘は天真爛漫、自由奔放ですw

とりあえず、リニア10年延期で

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GoTo政策の目的は、旅行会社ではなく、JR救済という側面が強かったという説があるんだが、非常事態宣言の時に、政府はJRに頼み込んで鉄道だけは動かして貰ったわけです。止めると国民がパニックになるから。武漢封鎖も鉄道と高速道路の封鎖から始まっている。JRは律儀にガラガラの新幹線を動かして、日常性を演出して応えた。結果、とてつもない額の赤字を出して、政府としては後始末しなきゃならない義理が出来た。

JR東日本の6月までの3か月の決算は、最終的な損益が1553億円の赤字となりました。
新型コロナウイルスの感染拡大に伴う移動の自粛の影響で、鉄道の利用者が大幅に減少したほか、駅ビルや売店の売り上げが落ち込んだためです。
赤字幅は、四半期決算としては過去最大です。

普通に動いている世の中を強引に停めてしまうと、あちこちに歪みが出る。GoToで旅行会社が、旅館が、と、それだけでは済まない。駕籠に乗る人担ぐ人、そのまた草鞋を作る人。全ては繋がっているのだ。

2019年世界緑茶コンテスト奨励賞受賞
teabags_302.jpg 税・送料込み 1300円
<豆州楽市 遠州番茶ティーバッグ 3g x10pc ×3> 

自然食品業界では三年番茶と呼ばれ、定番のお茶です。10年以上も放置され、農薬も肥料もナシで自然に還った自然栽培茶。茶の樹の旨味が存分に味わえます。苦味がなく、優しい味ですが、ミネラルが濃く、ボディが強くてしっかりしています。


リーフもあります!<豆州楽市遠州番茶リーフ100g>900円

POPSTARになりたい

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【李語蕎Hathaway Lee】台湾の「POPSTARになりたい」女の子、ハザウェイ・リーさん。外国語の歌を訳して中国語で歌ったり、ニューヨークまでロケに行ったり、とても素人とは思えない程の力の入れ方で、素晴らしいw

これは、ニューヨークで撮影した初のリリックカバーに挑戦したものです。
その間、今回の企画に協力してくれた先生方や友人に感謝したいと思います。
夢を叶えるために頑張ってきました。
それぞれの作品の中で、いつもとは違う、より進歩的な自分をお見せできればと思っています!

動画の作りも本格的で、カネもかけてますね。中抜きナシで還元されるシステムがあるので、かけたカネは回収できるのかも知れないが、だとすると、「POPSTARになりたい」ではなく、既に立派にボッブスターですw 「中国は人件費が安いからかなわない」とか、未だに言う人がいるんだが、そうじゃない、中国人というのは努力家でマジメで勤勉なんです。
トンキン472で、コロリンピック新記録を連日更新で、緑BBAが淡々と無表情でラウンドガールのごとくフリップかざしてTVカメラの前に立つだけで、愚鈍王アベ脳死シンゾーの脳波がますますフラットに近づくw たまに原稿読む姿がTVカメラに写ったりするが、すっかり影が薄くて、そろそろ向こう側が透けて見えそうですw ロレツも廻らなくなっちゃったしw

東京都は、1日午後3時時点の速報値で都内で新たに472人が新型コロナウイルスに感染していることを確認したと発表しました。
都内で1日に感染が確認された人数としては31日の463人を上回ってこれまでで最も多くなります。
また、過去最多を更新するのは2日連続です。これで都内で感染が確認された人は1万3163人になります...

入院も出来ず、隔離施設にも入れない感染者が1000人を超えて、既に医療は崩壊した。これからは、自宅で待機しているうちに死ぬ人が増える。政府は国民を救う気はない。こんなんじゃ、国民も安心して働けず、消費も出来ない。永遠に引きこもってコロナが消えるのを待つだけ。消えないかも知れないがw

_DSC4373_300.jpg 税・送料込み 3500円
<雪ノ下ベイクドチーズケーキ>

カフェ&スイーツ雪ノ下オーナーシェフパティシエ薫さんのチーズケーキです。豆州楽市で扱っている小田原廣川農園さんのレモン果汁を使用して特別に作っていただきました。1台450gくらいです。底部分は柔らかいクッキー生地。シンプルなベイクドチーズケーキは甘さ控えめで、いくらでも食べられる美味しさです。解凍方法は冷蔵庫で6時間くらい。解凍後は冷蔵庫で保管し3日以内にお召し上がりください。なお、注文生産で、発注いただいてから順次、製造、出荷します。

原材料:クリームチーズ、卵、砂糖、サワークリーム、小麦粉、バター、コーンスターチ、レモン果汁、牛乳  

製造者:京都市中京区、三条油小路145-1 ㈱雪ノ下

ハザウェイ・リー

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【李語蕎Hathaway Lee】この娘も台湾なんだが、すごく気合いの入った娘で「ポップスターになりたい」というので、外国の曲を自分で中国語の歌詞をつけて歌ったり、ニューヨークまでロケに行ったり、やってる事はプロ顔負けw この動画では、街なかで踊って撮影を始めたら、都市管理者、というから街のガードマンみたいなオッサンに邪魔されて撮り直し、という凄いね。アイドル志願の娘は日本にもいくらでもいるが、ここまで行動力のあるヤツは一人もいないだろう。台湾経済が伸びて来た時期に、「台湾には200万人の社長がいる」と言われた事があって、中国人は企業精神が豊富なのだ。ちなみに、ハザウェイ・リーさんはなかなかの美人ですw
今日もコロリンピック新記録樹立で、脳死内閣はそれでも国会を開けず、何の手も打てずに立ち往生。これから秋にかけて、不景気が爆発する。寒くなって来ると、増加する感染者と相まって、大変な事になる。政府はこれ以上カネを出す気はない。医療は崩壊が露呈して、医師会が本格的に反自民党に動く。

日本経済は新型コロナウイルスの感染拡大で、4~6月期に戦後最大の落ち込みを記録する見通しだ。民間23社の予測によると、4~6月期の実質国内総生産(GDP)は前期比の年率換算で平均26.3%減だった。7~9月期は11.9%増とプラス成長に戻るが、回復ペースは鈍い。GDPの水準は7~9月期時点でも、前年同期の9割程度にとどまりそうだ。

中国はあっけなく武漢のコロナを制圧した。

中国の第2四半期の3.2%プラス成長には、田中均も驚いていた。中国にはコロナ禍の影響がない。完全に抑え込んでいる。少し感染者が出ても、瞬時に大量検査、隔離、IT管理・AI監視で封じ込めて経済社会に影響を出させない。経済は普通に回っている。コロナ時代のお手本の経済社会システム。

自由を抑圧する共産党独裁支配がどうのと、悪魔視されて、毎日毎日、マスコミで憎悪の雨嵐の中国だが、中国で飲食店やってれば潰れないんですよ。美味しいお料理を出して、お客に来てもらえ、普通に売上と利益を上げられる。日本では、どんなに感染症対策やって清潔にしても、店を続けられない。

東京の飲食店は半分が潰れる。という事は、テナントも半分は空き室になり、下手すりゃ大家さんも潰れる。日本人は「中国には自由がない」と思いこんでいるが、ワケワカラン貧乏人のバッグパッカーがチベットを徘徊する自由もあるし、天安門前広場で「踊ってみた」をやる娘もいる。日本で、国会議事堂の前で女子高生が踊ったら、数秒以内に警察が駆け付けて中止させるだろう。アメリカや日本は「自由」なのではない。「無責任」なだけです。

雲南思芽珈琲 炭焙
200g 1500円(税・送料込み)で発売中!

雲南思芽珈琲 熱風焙煎
200g 1400円(税・送料込み)で発売中!
ビスコッティ 30個入り
600g 3980円

ビスコッティは豆州楽市が五年後しで開発したイタリアの素朴なお菓子です。ほどよく堅い、サクサクであまり甘くない充実したラスクのような独特の食感。良いお茶、良いコーヒーの良いお供です。甘すぎず、主張しすぎず、ひっそりと寄り添うベストパートナー。ビスケットというより、洋風のお煎餅みたいな感じかな。5種類がワンセットで、6セットの30個入りです。川根茶、ココア、オレンジピール、コーヒー、ナッツです。国産小麦、鶏卵、砂糖、菜種油、ベーキングパウダー、赤穂の天塩で作りました。余分な添加物は入ってません。賞味期限は40日です

車道を占領して集団でダンス

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【YES ! OK ! 】台湾の女の子たちだそうだが、いきなり車道を占領して集団でダンス。車が困ってますw 人数が多いので、脚の太い娘、顔がちょっとアレな娘、でも、中にはちょっといい感じの娘もいて、まぁ、ニギヤカですw 台湾や香港は、本土に比べると道が狭くてゴチャゴチャしてるね。日本も、だが。たとえば武漢は1000万人都市だというが、物凄く道が広くて、建物はみんなタワーマンションばかりで、街の統一感が凄い。なんせ社会主義国家なので、土地は全部、国家のもの。都市計画はちゃんと、都市計画通りに進められる。今となっては、中国本土の大都市のほうが、台湾や香港よりずっと近代的だ。

クリスマス自粛、初詣自粛も

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東京都だけ非常事態宣言出そうかというんだが、既に独自に出し始めた自治体もあって、まぁ、常識的にもそういう段階なんだが、政府がGoToやってしまったために出来ない。GoToは旅行業者救済というけれど、その実、「JR救済」で、ステイホームで通勤客が大幅に減少したので、JR東日本は大幅赤字、新幹線がガラガラでJR東海も大打撃、民営化してしまったので、JRが倒産することすら有り得る。

 東京都の小池百合子知事は31日の定例記者会見で、新規感染者が30日の最多を100人近く更新する463人に上った新型コロナウイルスの感染状況について「さらに悪化すると都独自の緊急事態宣言を出さざるを得なくなる」と危機感を示し、宣言回避に向けた感染拡大防止への協力を都民に呼び掛けた。
 都内の感染者は30日の367人に続き、2日続けての最多更新。小池氏は都民に向け、不要不急の外出などを控えるよう改めて求め「今年の8月は例年とは違う夏になるが、コロナ対策を緩めてはいけない」と述べた。

JRの経営者がアベトモだとか、まぁ、色々あるわけです。アベトモ救済w それにしても東京都が非常事態宣言出すとなると、GoToとかやっても国民が萎縮してしまい、何の効果もない。既にそれに近い状況だが。政府は完全に対応に行き詰まって脳死。GoTo政策をとっとと引っ込められなかった時点でアベ政権の致命傷となった。

_DSC4163_300.jpg 税・送料込み 2980円
<田子カネサ鰹節店 生利節 一本200gくらい×3本>
カツオをさばいて、茹でて燻した物です。いわばカツオの燻製なんだが、もちろんノンオイル、無添加、自然食品そのもの。生利節はメーカーによってずいぶん違うんだが、これは燻しが強めで、水分は少なめ。中身がみっちりと詰まった高級品です。賞味期限は、製造から常温で3ヶ月です。

インデペンデント・アイドル

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【二夕纸】自唱跳というから、歌っているのもこの娘らしい。踊りも歌もつたないが、まぁ、微笑ましくて良いですね。この娘も若そうだが、撮影場所は公園でタダだし、もしかして衣装もレンタルだったりして、ティーンのお小遣いでもスマホさえあればこういうのは撮れるわけで、この娘はずいぶんたくさん撮っているようです。日本のアイドル育成ビジネスみたいなのとはずいぶん違う。おいらはこういうのを「インデペンデント・アイドル」と呼んでいる。みんな凄く楽しそうに踊ってます。
3四半期連続マイナスで、7-9月期もマイナスは確定なので、4四半期連続マイナスは間違いない。つまり、年間通して一度も浮上せず。日本経済は潜水艦w 潜水艦に前線はない。自分に有利な時と場所で戦闘を開始する、って、日本経済にとって有利な場所も時もありませんw

内閣府は30日、平成24年12月から続いた景気拡大期間が30年10月に終わり、景気後退局面に入ったと認定した。
米中貿易摩擦などが影響し、景気回復は71カ月(5年11カ月)にとどまり、「いざなみ景気」の14年2月~20年2月(73カ月)の戦後最長記録を更新できなかった。
景気後退は30年11月から、約1年9カ月続いていることになる。
ただ、ニッセイ基礎研究所によると、この間の実質国内総生産(GDP)成長率は年平均で1・1%。高度経済成長期の「いざなぎ景気」(昭和40年11月~45年7月)の11・5%や、「バブル景気」(昭和61年12月~平成3年2月)の5・3%など過去の景気拡大局面に比べると勢いは鈍く実感も乏しかった。
実質GDPは令和2年4~6月期まで3四半期連続でマイナスとなる見通し。

中国ではローティーンがコスプレして楽しそうに踊りに興じて、動画を世界に発信し、日本では同じ年頃の子供たちがイジメで殺し合う。そういう時代だ。


20051204.jpg 税・送料込み 1350円
<東チモール豆フレンチロースト 200g>

有史以来一度も肥料をやった事がない、という土地で粗放的に作られたアラビカ・ロブスタ天然ハイブリッド種の深炒りです。フレンチロースト程度に焙煎しましたので、アイスコーヒーはもちろん、カフェオレやエスプレッソなど、使い途は多彩です。キリッと効いた苦味が特徴です。苦いコーヒーの好きな方は、もちろんホットでも!

洛丽塔

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【洛丽塔舞蹈】「洛丽塔」これでロリータと読みます。衣装がロリータというだけじゃなくて、踊ってる娘もローティーンですね。一人で踊って合成しているのかと思ったら、ちゃんと二人です。衣装は揃いだが、パンツが違うw 紺のジャーブルと白の短パンと。仲良し娘が楽しそうに踊ってますw
飲食店は二ヶ月間、ほとんど店を閉めて、売上げがなかった。やっと回復するかに見えた瞬間、第二波です。「店、タダで上げるよ。貰ってくれない?」と、店を10軒以上経営してる金持ちが言ってたんだが、既にそういう状況です。店を閉めても家賃がかかる。出るには「原状回復」で、1000万からかけて作った造作を、また何百万も払って壊さなきゃならない。景気が良ければ、居抜きで造作買い取ってくれる借り手もいないではないが、このご時世で新しい店を開こうなんて人はいない。閉めるに閉められないのだ。

 ある大手居酒屋チェーンの担当者は「協力金が中小企業対象で、1事業者あたり20万円では全然足りない。飲食業界のことが分かっていない。4月以降の臨時休業などで財務状況は大きく悪化しており、今回は都の方針には従いたくない」と憤りをみせる。都内で約90店舗を展開する「カラオケ館」の担当者は「感染防止に最大限の努力をし、お客様も少しずつ戻ってきていたのに、カラオケが感染拡大の要因とされ、時短営業の要請が出たことは残念だ」と声を落とした。

政府の給付金で辛うじて生き延びているのが現状。居酒屋ですら、一人の客から何千円もふんだくっていた。テイクアウトで弁当売って生き延びられるわけがない。政府はこれ以上、休業補償なんか払えない。これで秋まで自粛だ休業要請だと続けば、日本全国の半分の飲食店が潰れる。じゃあ、どうすればいいのか? どうにもなりません。おいらは自販機ポルノ業界で当てて、こりゃ稼げるぞ、と思ったら自販機ポルノ業界が潰され、ビニ本で当てたらビニ本業界が潰され、若い頃からそんな苦労はイヤというほどしてきた。給付金なんかナシですw 政府のカネが尽きる秋からが、不景気の本番。失業者が何百万人も出て、倒産はとてつもない数になる。この運命から逃れる方法はない。


DSC02285_300.jpg 税・送料込み1650円
<パンケーキのキャラメルラスク カフェ雪ノ下謹製 約250g>
雪ノ下の看板商品であるパンケーキを使ったキャラメルラスクです。外はカリッと、中はほどほど。ネコポス便でお届けします。

ビールで鶏丸ごと

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【染雲Ranyun】こないだもビールで鶏丸ごと食っていた娘、今日も鶏です。小麦粉タップリの唐揚げ。出だしの絵がいいんだが、雑種のさもない犬を大量に飼ってる家ですねw しかし若いうちからビールで鶏丸ごと食ってるんじゃ、中年になったらデブデブだろうw 犬はたくさんいるけど、この娘はあまり犬を甘やかさないですねw

馬鹿を大統領にすると七代祟る

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トランプ再選が絶望的、というんだが、素人が大統領ごっこをしてアメリカを混乱させ、その間に中国は圧倒的な差をつけてアメリカを引き離しつつある。馬鹿を大統領にすると七代祟る。それにしても日本でもネトウヨ層に人気があるというのは、やはりトランプというのはヤンキー層の神なんだろうね。頭の悪い人を惹き付ける馬鹿ホイホイ。

 「大統領選直前に素晴らしい数字が出る」。民主党のバイデン前副大統領に対し支持率で劣勢に立たされているトランプ氏は、11月3日の投票日直前に発表される7~9月期のGDPで「V字回復」をアピールすることをもくろむ。しかし、連邦準備制度理事会(FRB)のパウエル議長は「景気回復の道筋は感染動向に著しく左右される」と冷ややかだ。
 トランプ氏にとって頼みの綱となるのは議会与野党が協議を続ける追加経済対策。景気浮揚に即効性がある現金給付第2弾が実現できれば、7~9月期の成長率を押し上げる推進力になり得る。
 だが、与野党は7月末に終わる失業給付の上乗せ制度の代替措置などをめぐり対立。減少をたどっていた失業保険申請件数はここに来て2週間連続で増加した。雇用の改善が遅れれば一段と景気を冷やしかねず、トランプ氏が描く勝利の楽観シナリオが崩壊する可能性が高まる。

NYでは月45万円の失業給付金を払っているそうだが、7月末でその期限が切れるそうで、もう予算がないので続けられない。相変わらずコロナは撲滅できていないし、経済も回復していない。八方塞がり。米軍は内部からコロナまみれで崩壊しつつあるので、戦争なんか出来るわけがないw 人民解放軍は4000人の軍医を動員して武漢を救ったが、アメリカ軍に軍医はいないのか?

DSC02118_300.jpg 税・送料込み 3980円
<豆州楽市オリジナル・ビスコッティ 30本 600g前後>

ほどよく堅い、あまり甘くないビスケットのようなお菓子です。良いお茶、良いコーヒーには最適。豆州楽市が5年間かかって開発しました。30個入りです。今回50セットの発売となります。賞味期限は40日です。

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