野生のトマト

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【Polin Lifestyle】なんか河原に生えている野生のトマト!を採ってます。まだ青いんだがw みんな狙っているので、赤くなるまで待てないのか? もっとも東南アジアでは未熟の果実を調理する事も多いので、これでいいのかも知れない。ナマズは大胆にぶつ切り、肉もぶつ切りにして青トマトと炒め、ナマズは赤っぽいトマトともにスープにします。

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印度には野良象が奈良には野良鹿が夫々ゐるやうだが、トマトの原産地は南米であつて撮影地が南米に非ずば野生と謂ふよりは野良トマトなのだらう。”野生化した”と讀めば頓着する話ではないが。
北海道には收穫漏れのジャガ芋が冬の凍結を逃げきつて翌春勝手に芽を出して育つて仕舞ふ野良芋と謂ふものがあるとも。


”雜草”が多く畑には見えないものゝ實は畑や入會地の類であり、地力が豐かで”雜草”とも共存できてゐるのかとも思つたが。。。

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