スーパーシェフ

| コメント(3)

過去のAsian Life はこちら↑



【超小厨】スーパーシェフです。今日は久しぶりに鍋だというので、家族みんなはしゃいでます。この村でも道路封鎖で車が入れず、歩いて買い出し。肉は売り切れていたのでミートボールと、新型肺炎の影響があるようです。それにしても中国女は声がデカいw 字幕が出るんだが、翻訳がいい加減なので、微妙に何を言ってるのか分からんw

コメント(3)

なんか中国の田舎の家族って仲良くて楽しそうだな。日本も昔はこんなんだったのかな?家族で鍋食べるだけでこんなにテンション上がらないよ。うちの子供は鍋嫌いだし...

 まだ家でこさえたことないのがモツ鍋。 免疫系が強くなりそうな気がする。 チャンコロナの瘴気渦巻くトンキンの住民としては、ぜひやってみたい。けど、どこでモツを仕入れたらいいのか、わかんない。 あと納豆鍋というのがあるらしいが、これはちょっとw いや、納豆は嫌いじゃないが、ご飯に餅だね。

納豆鍋、レシピをググると、多分これは朝鮮の納豆チゲがオリジナルという感じでありますな。新型コロナウイルスに効くかどうか分りませんが、ワシ的には好みである、明日はこれでも作るか
https://kankoku-ryouri.jp/tyonguzyan/

モツ鍋、実は私は福岡のモツ鍋は食べたことがありません、が、朝鮮料理のテッチャン鍋は大好物であります。脂肪分が多いのでヘルシーではありませんが、こちらもおすすめです。とかいって、朝鮮料理屋や焼き肉屋でテッチャン鍋を出す所はあまりないかもしれませんがw

コメントする

最近のコメント

 
雲南思芽スーマオ炭焙 200g1500円
ジックリと炒り込んで、苦味の奥から微妙な糖分を引き出した雲南コーヒーです。国際市場では新顔の雲南コーヒーですが、100年前に宣教師が自家用に持ち込んだという歴史があります。砂糖なしでも飲みやすい甘みがあります。
 

雲南思芽熱風焙煎 200g1400円
香りを活かしたサードウェーブ系の炒りです。炭焙より香りが強く酸味があり、苦味は抑えめです。

炭焙モカブレンド 400g2080円
モカマタリに、コロンビアとブラジルを当量ずつ。今では極めて少なくなった伝統の炭焙で、深煎りの極みに、苦味の中から仄かな甘みが味わえます。 400gのお徳用です。
  
20020801.jpg
「究極の抹茶ラテset」の内容は、抹茶50g、乳の粉200gです。砂糖は含まれていないので、普通の白砂糖でも、三温糖でも、お好きな砂糖を用意して下さい。このセットで12杯分の抹茶ラテが作れます。街なかで売られている抹茶ラテとは格段の差があります。飲んだら驚く。
税・送料込み.2110円
「究極の抹茶ラテset」

chichinoko_210.jpg
お湯に溶かすだけで「ほぼ」牛乳! カフェオレやカフェラテ、ロイヤルミルクティーが簡単に作れます。
丹那牛乳の全脂粉乳200g1120円
makisent_300.jpg
無農薬で無施肥、南アルプスの自然に還った山のお茶を、薪火による釜炒り、炭焙による乾燥で仕上げました。今年の春摘み茶はこれでオシマイです。限定500袋の発売となります。

_DSC41521_210.jpg


<蔵元 田中屋本店> 三年漬梅干 
17-23粒袋入 税・送料込み1320円
塩だけで漬けた梅干しです。添加物一切ナシ。豆州楽市でどうぞ


<友和組合株式会社> 明治時代から愛され続けた、熱海の元祖七尾たくあん三年漬 3本入りです。税・送料込み2600円


<盛田屋> 太陽と風の塩 (完全天日塩) 1kgパックです。ミネラル豊富な駿河の海水を、太陽の熱と風の力だけで作り上げた天日塩です。
ネットゲリラのTwitter
ネットゲリラのfacebook
ポルノ雑誌の昭和史 (ちくま新書)







伊豆マラソン2014/ノーカット版

伊豆マラソン2014

チャオチャオバンビーナ

草笛リズムマシンの奇跡

帆船ライブ/スイートメモリーズ

ネットゲリラの夏祭り

ルンミーブルースバンド

チョトマテクダサイ
戦場のテディベア
on the road
追悼・宇佐英雄/柳ケ瀬ブルース

アーカイブ

  帆船Ami号
  ずっと富士山