ザリガニ鍋

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【南方小蓉】「女子居山隠居生活」というんだが、この人、元はフォックスコンで良い給料貰っていたというんだが、山の自然に包まれて暮らしたいというので、山に移って来た、という「設定」です。実際にはこの家は撮影用で、住んでいるわけじゃないと思う。中国人は道教信者で、道教というのは霧がかかるような深山幽谷で仙人になるのが目的なので、一種の自然信仰があるわけです。それで、この手の動画では霧に煙る山というのがよく出てくる。中国人ならそれを見た瞬間、仙人を思い浮かべる。神仙郷です。ロケ地は大きな河に面しているんだが、貨物船が往来している時があるので、メコン河だろうか。雲南省のこのあたりからタイまで、数百トンの貨物船が行き来してます。まぁ、国境貿易ですね。で、「何日間か雨が続いたが、晴れたので何か食物を探しに行こう」というので、ザリガニ捕まえて茹でて食べます。大好きだそうです。まぁ、本当なのか演出なのか不明だが、「騒がしい都会の喧騒から逃れ、山でひっそりと暮らす」とういうのがコンセプトで、中国ではまだ「田舎の記憶」を持っている人が多いので、こういう動画がウケるわけだ。

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佐倉 淳

11月3日ご注意を。
念の為、水、現金ご用意を。
先に知れば弱められます。
https://twitter.com/JunSakura_Japan/status/1189818833814446081?s=20


https://twitter.com/tkFiMNaoKWQeSMi/status/1189859733768785920?s=20

11月5日も要注意だ寝

宇宙最凶なんだって寝
https://twitter.com/SputnikInt/status/1190083535618621440?s=20

股関係無くてゴメン寝

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産地は同じながらも、異なる焙煎で仕上げた2種類をセットにしました。今風のサードウェーブと、伝統の炭焼焙煎。どちちらもベースは同じタイ国メチャンタイ村の無農薬、化成肥料不使用コーヒーです。
税・送料込み1400円
2種類のお試しセット100g×2
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AAは大きめの豆を選別して、最新型の強制熱風焙煎機によるサードウェーブ系の浅炒りで仕上げた、香り高く、フルーティーな酸味を活かした逸品です。炒り加減としてはミディアム・ローストくらい。
200g 1300円(税・送料込み)
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Aはちょっと小ぶりの豆で、ファーストウェーブ系の原始的な炭火焙煎による、苦味とナチュラルな甘みを活かした渋い好みです。炭焼の焙煎度はシティロースト程度になります。こちらはエスプレッソマシンにも使えます。 400g 2480円(税・送料込み)
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「究極の抹茶ラテset」の内容は、抹茶50g、乳の粉200gです。砂糖は含まれていないので、普通の白砂糖でも、三温糖でも、お好きな砂糖を用意して下さい。このセットで12杯分の抹茶ラテが作れます。街なかで売られている抹茶ラテとは格段の差があります。飲んだら驚く。
税・送料込み.2010円
「究極の抹茶ラテset」

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お湯に溶かすだけで「ほぼ」牛乳! カフェオレやカフェラテ、ロイヤルミルクティーが簡単に作れます。
丹那牛乳の全脂粉乳200g1020円
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無農薬で無施肥、南アルプスの自然に還った山のお茶を、薪火による釜炒り、炭焙による乾燥で仕上げました。今年の春摘み茶はこれでオシマイです。限定500袋の発売となります。

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<蔵元 田中屋本店> 三年漬梅干 
17-23粒袋入 税・送料込み1320円
塩だけで漬けた梅干しです。添加物一切ナシ。豆州楽市でどうぞ


<友和組合株式会社> 明治時代から愛され続けた、熱海の元祖七尾たくあん三年漬 3本入りです。税・送料込み2500円


<盛田屋> 太陽と風の塩 (完全天日塩) 1kgパックです。ミネラル豊富な駿河の海水を、太陽の熱と風の力だけで作り上げた天日塩です。
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