上州小麦の全粒粉パン

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パンについて考えるんだが、これは近所の洋菓子店の天然酵母パンで、太宰治の愛した名店です。有機栽培の上州小麦の全粒粉。ずっしり重くて、ショートニングとか卵とかミルクとか入ってないので、実際には賞味期限は長いと思われる。なんせ腐るような物は入ってないのだから。

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ショートニングとか添加物入れまくりのコンビニ・パンは、フワフワのスカスカで、いくつ食っても腹いっぱいにならない。天然酵母のパンはあまり膨らまないので少量でも腹持ちが良い。なので「ご飯パン」と呼ばれたりしますねw 色は黒いけど、ライ麦ではないので、そんなに食べにくいという物でもない。

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パートのおばさんやおじさんになるのために何百万円も借金しなければならないとしたら

ブラック企業より悪質な仕掛け「普通の神経をしていたら詐欺だと」判断できるだろう

ところが2018年現在 大学院博士課程在学者だけで74,367人が多額の借金をしつつ幻想の

「研究職」に就くことだけを夢見て悪どい仕組みに嵌っている 奨学金という美名に

隠された「高利の借金」。英国 経済学者デヴィッド・ハーヴェイのいう「負債懲役制度」

すら理解できずに何が「研究者か」たんなる見栄っ張りな間抜けではないのか/艸。

彼らは低賃金パートのオジサン/オバサンであり客観的には「ルンプロ」でしかないのに

生来の自惚れと勘の悪さ硬直した思考/アタマにより気づかないか考えないふりをする

ルンペンプロレタリアートとしての高学歴非常勤講師とその予備軍は新しい畜群として

この国の現在の薄ぼけた人工照明による闇と病み方の完璧な縮図であり象徴ですらある

大学や各種学校の正規職員や常勤教師も倫理的にはまったく免責されないことを恥じよ

      腐ったニッポンを維持しているすべての奴隷たちよ

愚かでしかも気が狂っているのは安倍晋三と麻生太郎だけではないことに気づけ

この国と社会の構成員がもうほとんど魯鈍な発狂状態になってから久しいのだから

1さんの文章を噛みしめつつ...


美味しそうなパンの画像です。
さっそく「太宰治が愛した名店」をヒントに、同店のサイトを見つけ出しました。
通販されてるようで、試みに購入してみます。

職場近所の洋菓子店でも、ライ麦全粒パンあるのですが、最近なぜか柔らかめな食感に。お年寄りが多いからリクエストがあったのか。みっちりした以前のほうが好きだったな。

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