大事な人をもてなすというのにおカネがない。そこで、せめても、と、コメをひと粒ずつ選んでカタチの良い物を揃えて炊く、という話があるんだが、あの海原雄山を唸らせ、15年間も忘れさせなかったという、究極の御飯です。美味しんぼコミックス５巻第８話「もてなしの心」に出てくるエピソードだが、どっかの茶人に前例がありそうだなｗ スクリーンで選別するという工程上、どうしても不良豆の混入が多くなるピーベリー。美味しく飲むためには、海原雄山に食わせるコメを選別した本村さんとまったく同じ作業を延々としなきゃならない。一合分のコメを選別するのに２時間かかるらしいｗ コーヒー豆は米粒よりは大きいけど、ウチで売るとなったら、一度の販売でも合計10kg以上。ウチの地下室の河童たちが泣きながらやり抜きました！ 全部売れたらご褒美にキューリを買ってやろうと思います。いずれも30セット限定のご提供となります。
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ピーベリー・コレクション！ 売り切れました！
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リンク先の記事を見たら美人ライターさんが選別してるじゃないですか
地下室のカッパちゃんは清水崑より小島功を希望しますｗ
選別してはじかれちゃった豆はどうなっちゃうんでしょう？
１．全部廃棄。
２．多少マシなのをセカンド○○として売る。
３．普通煎りにして自家用ガブ飲みに使う。
４．イタリアンあたりまで焼いてエスプレッソかアイス用。
５．炭近くまで焼いて消臭剤の代わりにする。
６．何か肥料なり飼料なりに…なるのかな？
実は最近貴社の若手の方が使ってるのと同様な手回し式ロースターを入手したので、捨てちゃうなら生豆でいいので焙煎練習用に（廉価で）売ってくれないかなぁ、と思ったもので。
ダメ豆はダメ豆なので、ウチのレモン畑の肥料に撒きます。
コーヒー味のレモンが出来ます（嘘