自家製で作れるドリップバッグ

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自家製で作れるドリップバッグです。この手のドリップバッグは何種類か出ているんだが、この六角形になる「パンプキン」というタイプが、粉が沢山入るので良いです。市販のドリップバッグは8gだが、おいらは10gを基準としているので、コレでないとw ドリップバッグと個別包装の袋、セットで20円くらい。コーヒーまで含めると、一人前で60円から80円といったところが原価になるんだが、小さなコーヒー専門店などで、自分ちのコーヒーを使ったドリップバッグを作って売ったり出来るわけです。熱シーラーで止めれば、保存性もいいし、持ち運びも容易。市販のドリップバッグに負けない、利便性を手に入れられます。もっとも、ウチでコレを売ろうというのではない。これからコーヒー豆の種類が増えた時に、サンプルとして飲んでいただくとか、営業用に配布するとか、そういう用途です。年明けから炭火焙煎も売り出すし、豆の種類も増える。お客さんがどれを買ったらいいのか迷う。全ての種類を、安くテイスティングして、そこから選べる。そういうシステムを構築します。

 税・送料込み 1100円
<タイ国メチャンタイ村アカ族アラビカ種AA級コーヒー 100g×2>

タイ王室がフェアトレードで始めたコヒー栽培事業、50年の成果が、メチャンタイのコーヒーです。希少な、香りと酸味に優れた豆です。中炒りですが、個性を活かすために若干、浅めのローストです。焙煎済み、挽いてありません。

 税・送料込み 700円
<タイ国メチャンタイ村アカ族アラビカ種ピーベリーコーヒー 100g>>

メチャンタイのコーヒー豆の中でも、ピーベリーと呼ばれる特に選抜された特級品です。通常、コーヒー豆はひとつの実に2つの豆が入っているのだが、稀に、1つしか入ってない実がある。豆は小さく、丸い。同じ産地の同じ品種でも、このピーベリーは味が良いと言われていて、高額で取引されます。数に限りがございます。お早めに。焙煎済み、挽いてありません。

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コーヒーにはカシュー•ナッツがよく合う
コーヒーにはアーモンド•ナッツもよく合う
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