この時期だけの柑橘祭り!

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希少な国産の晩柑が出揃いました。晩柑とは何か? 通常のミカンより収穫の遅い夏みかんなどの類いを言いますが、レモンもオレンジも同じようにミカンより遅く、収穫されます。まずは、ブラッドオレンジ。原産地のシチリア島から遠州相良に苗を持ち込んで5年になりました。ブラッド・オレンジは別名「タロッコ」と呼び、柑橘類で唯一、アントシアニンを持っているために、この独特の色になります。味が濃くて、充実の美味しさです。



湘南ゴールドです。湘南ゴールド入荷! です。いわゆる黄金柑に近い品種なんだが、改良されてちょっとだけ大きい。とはいえ、こんなもんです。左から、LMSサイズ。野性的な味の濃い、酸っぱい蜜柑です。コレはもちろん皮を剥いてそのまま食べてもいいんだが、おいら的には、絞って生ジュースにするというのが絶品です。日本の柑橘類は調整しないとジュースとして美味しく飲めない物なんだが、コレは単体で素晴らしいジュースになる。



いよいよ、年に一度のレモン祭りのシーズンですw 奇しくも、今年は小田原と沼津・西浦が同じ時期に揃うという奇跡w いつもは小田原が終わって西浦が出るんだが、今シーズンは選べます! 写真はみんな同じ使い廻しで恐縮なんだが、見た目も味も変わらないような気がするんだがw マニアの方は、両方買って、食べ比べて下さい。どっちも酸っぱいですw

 税・送料込み 2200円
<遠州産ブラッド・オレンジ 2kg入り>

原産地のシチリア島から、遠州相良に苗を持ち込んでの5年物。樹は若いですが味が濃くて、充実の美味しさです。通称「タロッコ」と呼ばれています。ルビーのように紅い色が入ります。柑橘類の中で唯一、アントシアニン(ブルーベリーの色素)が含まれていて、主に地中海で栽培されていますが、コレは遠州で作っています。まだ量が取れないので、今年は120kg程の販売です。売れ切れご容赦。

 2300円(税・送料込み)
<小田原廣川園・湘南ゴールド S-LL混載2.5kg入り>

香りが華やかで味の濃いみかんです。昔からある黄金柑をベースに、黄金柑より大きくなるように改良した湘南ゴールドという品種です。産地限定、神奈川県のみで生産されています。黄金柑に比べて外皮はやや厚め、濃い味は同じですが酸味が勝っています。もぎたてなのでまだ若いのかも。今回は廣川園さんから限定100kg強入荷しました。スレキズやアザがあるものもございます。45cs完全限定です。追加はありません。


 税・送料込み 1800円
<吉田農園 沼津西浦国産レモン 2.5kg入り>

沼津市の西浦地区で作られたレモンです。樹上熟成、もぎたてです。
完全無農薬ではありませんが他の農家さん同様、最小限の農薬だけを使った安心安全のレモンです。
もちろん、防腐剤、防カビ剤、ワックスやポストハーベスト農薬は使ってません。


 (税・送料込み 1800円)
<廣川園 安心安全の国産レモン 2.5kg>

花芽のうちに一度、まだ実が付いたばかりの早い時期に一度、農薬を使っただけの安心安全のレモンです。もちろん、ワックスやポストハーベスト農薬は使ってません。実が大きくなってからは農薬を使ってないので、皮まで安心して使えます。マーマレードやお菓子、皮を使うカクテルなどにいかがでしょう? 2.5kgというのは、ほぼ20個くらい。なお、「乾かないように、涼しい場所で」保管すると、一ヶ月以上保ちます。出しっぱなしにしておくと、傷まないけど、水気が抜けて萎んでしまいます。

豆州楽市がお届けします。

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