待ってました!

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待ちかねていました。オトスイの「鰹ジャーキー」。豆州楽市の通販でも、初期に物凄くよく売れた商品です。手作りで製造量が限られるので、あの当時から入手困難だった。音代丸漁業が経営不振になって、ずっと、作られてなかった。それがやっと復活です。ビールや焼酎のアテにうってつけなんだが、他にも使い途はありそうだ。オトスイさんは何と言っても原材料の魚の質が良い。

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<音代漁業>鰹ジャーキー ひと袋30g×3 990円(税・送料込み)
新鮮なカツオを、醤油ベースのタレに漬け込んで乾燥、焼かずにそのまま食べられます。噛めば噛むほど旨さが広がります。ガチガチに固いんだが、繊維に沿って割れやすいので、細く割って食べると食べやすい。味は、間違いなくカツオですw 醤油味のカツオです。黒胡椒を効かせてあるので、スパイシーです。ビールにも日本酒にも合うね、こりゃ。

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コレ、磯臭い酒(アイラ系シングルモルト)にも合うんですよね。
他に代替品がみつからなかったので、再販うれしいです。

これは酒が進みそうだな!

>これは酒が進みそうだな!

○すべてをマイナスにした安倍晋三の実績
○ネット化したら銀行強盗がやりやすくなった
○かぼちゃの馬車の入居率は4割

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<蔵元 田中屋本店> 三年漬梅干 
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塩だけで漬けた梅干しです。添加物一切ナシ。豆州楽市でどうぞ


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