2017年12月アーカイブ

私の中華料理少しウソある

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和製中華、なんだが、日本で中華料理が地方にまで広がったのは、戦後だ。戦前までは、横浜中華街とか、神保町とか、限られた地域に、限られた店しかなかった。関東軍は「100万人」と言われるんだが、まぁ、それは大袈裟としても、日中戦争の時には70万人くらいの日本の兵隊さんが満州に行っていたわけで、もちろん満州に移民した農民もいたし、そうした人たちが持ち帰ったのが「餃子」という食べ物です。

では日本にはどんな「おもしろい」中華料理があるのだろうか。やはり、「何にでもご飯を合わせる」組み合わせはこの話題に欠かせないようだ。
中国では、南方はコメが主食だが、北方では餃子やマントウなどの小麦粉から作った料理が主食になっている。そのためか、日本の中華料理店では「餃子をおかずにしてご飯を食べる」ことや、「ラーメンにご飯が付く」ことが、中国人からすると「主食と主食」の不思議な組み合わせとなるようだ。
また、同様の理由で「焼きそばパン」も面白いと感じるという。中華料理の焼きそばが日本風にアレンジされた良い例と言えそうだが、「和洋折衷」の良いアイディアで、見るだけで非常に食欲がわく、と称賛している。また、「日式の麻婆豆腐」など、他の中華料理も日本風になってはいるものの、全般的に「なかなか」だと高く評価した。

また、満州国建国とその後の内戦のドタバタを逃れて、日本に逃げてきた中国人もいた。おいらの親父は、戦争中、箱根で「纏足の婆さんを見た」と言っていたな。中国でも纏足の女というのは、戦前でも珍しい。そうした中国人は、日本に定住すると料理屋を始めたり、日本人に料理を教えてくれたりして、おいらのガキの頃には、定住中国人の美味しい中華料理屋があったりした。昭和30年代くらいの話です。

 1100円(税・送料込み)
<豆州楽市 薪炒り番茶ティーバッグ 3g x10pc ×3> 

自然食品業界では三年番茶と呼ばれ、定番のお茶です。豆州楽市の薪炒り番茶は、標高600メートルから1000メートルという山岳地帯限定生産の茶の樹を使用しています。10年以上も放置され、農薬も肥料もナシで自然に還った自然栽培茶。茶の樹の旨味が存分に味わえます。苦味がなく、優しい味ですが、ミネラルが濃く、ボディが強くてしっかりしています。

リーフもあります!<豆州楽市・薪炒り番茶リーフ100g>1100円

ダイエットなんだが、いつも結論は「総摂取カロリーを減らせ」という、それだけなんだが、延々と、炭水化物がイケナイとか、やってるんだが、まぁ、極端な話、日本酒飲みながら寿司食いまくるというのがヤバいのは、ちょっと栄養学を齧ったら理解できる事だ。日本酒は糖質が多いし、酢飯は砂糖タップリ入っているしw なのでおいらは、寿司屋で寿司はあまり食わない。もっぱらツマミ。

ご飯やパン、麺類などを控える「低炭水化物(ローカーボ)ダイエット」。体重を減らす効果があるとして若い世代を中心に人気だが、医療関係者の間では「健康を損なう危険性がある」との声が強まっている。日本医師会と米穀安定供給確保支援機構主催の「食育健康サミット」が十一月、東京都で開かれ、医師らが炭水化物を控えることの危険性を強調した。

握りを食うのは、日本酒でなく、お茶の時にしないとw 日本人はコメを食って生きて来たんだから、コメは身体に良いはずだ、というのは神話であって、真実ではない。明治になって徴兵制が始まった時に、「白い飯が食える」と喜んだ人たちがいたわけです。貧しい農村出身の兵隊たち。白い飯の食い過ぎで、軍隊に脚気が蔓延したほど。江戸時代までは、白い飯が食べられたのは、都会の人だけです。田舎では茶粥が主食だった。茶粥とは何か?ウチの薪炒り番茶みたいなお茶で、雑穀を煮て食べる。コメでもいいんだが、コメは税金として、あるいは商品として、都会に流れてしまうので、売り物にならない雑穀や、イモ、大根の葉っぱなど、食べられるモノなら何でも煮る。いや、それって、むしろ健康的じゃんw

本年産、入荷しました!

 980円(税・送料込み)
<夏摘みティーバッグ50回分 牧之原マルキョー産 2016年夏摘み茶使用>

こだわりの超深蒸し茶です。豆州楽市オリジナル商品。熱湯でも淹れられ、水出しも可。用途の広い便利なお茶です。マグカップにポン!と放り込んでゆったりとティータイムを楽しめる、お一人様専用、無駄のない常用スタンダードです。
トランプがダイエットコークを一日12本、というんだが、こないだはいっぺんにハンバーガーを4個、しかも中身だけ食ってパンズは捨てるという偏食ぶりが明らかになったばかりなんだが、まぁ、つくづく育ちの悪いオッサンだわw 飲み物にしても食べ物にしても、許容範囲が極端に狭く、他人を受け入れない。内臓が悪いというのに肉や韓国料理ばかり食っているアベシンゾーも同類だがw

トランプ米大統領はカロリー、糖分ゼロの炭酸飲料「ダイエット・コーク」が大好物で、1日12本のペースで飲んでいることが、米紙ニューヨーク・タイムズの最近の記事で分かった。
専門家らは、人工甘味料などによる健康への影響に懸念を示している。
ボストン医科大学が今年実施した研究では、人工甘味料入りの炭酸飲料を毎日1缶以上飲む人は飲まない人より、血栓による脳卒中と認知症のリスクがそれぞれ3倍近くに増大することが判明した。
テキサス大学の研究チームが65歳以上の年代でダイエット炭酸飲料と腹囲の変化の関係を長期的に調べたところ、ダイエット飲料を飲むと腹部の肥満が悪化し、さらに心臓病のリスクも増すとの結果が出たという。
栄養学の専門家は「トランプ氏にはダイエット・コークの少なくとも半分を水に換えるよう勧めたい」と話している。

ところでトランプは最近、「ろれつがまわらない」「政策が支離滅裂で精神異常が疑われる」というので、年明け早々、検査を受けるらしい。認知症、始まってるよねw

 800円 税・送料込み
<勝国製茶 特撰かぶせ茶のくき茶 100g>

原材料をかぶせ茶のみに限定した「くき茶」です。値段は非常に安いのですが、旨みを追求した逸品。マニアックなお茶好きが愛するレアアイテムですが、ごく少量しか作れないので、限定販売です。くき茶は元々、旨みが強くて苦味が薄いのですが、原材料がかぶせ茶という事で、また一段と旨みの強いお茶に仕上がっています。

 1200円(税・送料込み)
<香駿 100g 勝国製茶>

香りの高い、在来種に近い新品種です。今までのやぶきた種に物足りない思いをしているお茶好きフリークたちに! 冷茶にしても美味しくいただけます。昔ながらの日本茶の香り、味が蘇りました!

豆州楽市がお届けします。

日本一高い茶畑

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今日も、薪炒り番茶探検隊は耕作放棄茶畑求めて南アルプスを旅してます。ここは標高1000メートル。日本の茶畑では、もっとも高いところです。放棄されて10年以上経つ茶畑があると聞いて来た。この土地に300年前から住んでいるという一族の人に話を聞いたんだが、昔はお茶は作ってなかったそうで、栽培の歴史はそんなに古くない。明治の輸出ブームとか、戦後の高度成長期に拓かれた茶畑だろう。

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鉄塔工事の資材を運ぶのにも、ヘリコプターが必要なほどの僻地です。

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300年前から住むという一族の、兄弟猫。こういうのを飼っておかないと、天井裏がモモンガの棲家になってしまうw

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ちょっと日陰に入れば、こんなですw 日本では、お茶が栽培できるのは標高1000メートルまで。ここが限界の地です。放棄された茶畑で、まずは薪炒り番茶を作ります。将来は、煎茶も作ります。平地で作るように、大量生産はできません。その代わり、寒暖の差が激しい、厳しい気候に育てられた、素晴らしいフルボディの山のお茶が作れます。

 1100円(税・送料込み)
<豆州楽市 薪炒り番茶ティーバッグ 3g x10pc ×3> 

自然食品業界では三年番茶と呼ばれ、定番のお茶です。豆州楽市の薪炒り番茶は、標高600メートルから1000メートルという山岳地帯限定生産の茶の樹を使用しています。10年以上も放置され、農薬も肥料もナシで自然に還った自然栽培茶。茶の樹の旨味が存分に味わえます。苦味がなく、優しい味ですが、ミネラルが濃く、ボディが強くてしっかりしています。

リーフもあります!<豆州楽市・薪炒り番茶リーフ100g>1100円

らっきょうでタルタルソース

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カキフライの季節です。というわけで、タルタルソースを自作。タルタルソースくらい簡単に作れるソースもないんだが、「固茹で卵」と、あとは「らっきょう」があれば良い。その2つをフードプロセッサでグシャグシャにして、マヨネーズと合わせるだけ。これがミニマムの構成です。あとは好みで、今回はパセリ、タマネギ、レモン汁が入っている。本来のタルタルソースはピクルスを使ったりするんだが、和製ピクルスであるらっきょうを使えば、ピクルスとタマネギの両方の役目を果たしてくれる。牡蠣なんだが、スーパーのヤツは痩せてて駄目だ。食遊市場でマトモな牡蠣を購入。980円でタップリ二人分、腹一杯ですw

奴隷像を建てて謝罪と賠償を

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後漢の銅鏡、という話なんだが、卑弥呼の時代よりちょっと古い。そんな時代に九州地方の政権が中国と交流があったというんだが、「奴隷を献上した」という記録があるわけですね。奴隷を献上するというのにどういう意味があるのか、ちょっと考えてみたんだが、今、思いついたんだが、そもそも当時の北九州の豪族たちが、中国本土の連中と、どうやって会話していたのか? 近くの部族の言葉くらいまでは判るだろうが、遠く隔たっていたのでは、会話もままならない。何人も経て、やっと意味が理解できる。そこで、生きた人間を献上する。「生口」と呼ぶんだが、まぁ、色々と使い途はあるんだろうが、中国の言葉を覚えさせて、通訳として使えるw 交流を続けていくためには、有効ですね。

 福岡市博多区の仲島遺跡で、2世紀前半(弥生時代後期)に中国・後漢で製作されたとみられる銅鏡が完全な形で見つかった。市によると、弥生後期の銅鏡が割れていない状態で発掘されるのは珍しく、福岡平野では初めてという。
 銅鏡は直径11・3センチで「内行花文鏡(ないこうかもんきょう)」と呼ばれるタイプ。コウモリのような文様に、子孫繁栄を意味する「長宜子孫」の4文字が施されている。さびもなく、鏡面に物がかすかに映るほど状態が良かった。
 中国の歴史書「後漢書」には、107年に倭国(日本)が奴隷を献上したとの記述があり、市は銅鏡と時期が重なることから「大陸との交流を考える上で貴重な資料だ」としている。

言葉の問題というのは基本で、ペリー提督が来日した時にも、幕府側にはほとんど英語が通じる人がいなくて、アメリカ帰りの唯一のジョン万次郎が大活躍した。もっとも、ジョン万次郎は身分が低かったので、直接、交渉の場には出られず、次の間に控えて聞き耳立てていたそうですw

2017年度産新茶が出揃いました! 
680円(税・送料込み)
<マルキョー 深蒸し荒茶(新茶)100g>

>仕上げの茎選別を行ってない「荒茶」なので値段は安いですが、ひとクラス、いや、ふたクラス上のクオリティが自慢の、牧之原の深蒸し茶です。熱湯でも苦くならず、水出しでも淹れられる便利さ。今年は品質が安定して良い出来です。


<勝国製茶 かぶせ茶 100g> 税・送料込み 1700円
>収穫前の新芽を直射日光に曝さずに作ったお茶で、ほとんど玉露のような甘み、旨みがあります。非常に手間のかかった繊細なお茶ですが、高温の湯で淹れると煎茶のような程よい苦み、低温で淹れると玉露のような至上の旨みが味わえます。ここぞという時の一杯にいかがでしょうか。


<勝国製茶 くき茶 100g> 税・送料込み 600円
>製茶の際に取り除かれる「茎」の部分だけを集めた物です。値段は安いが、旨みが強いというので、実は愛好する人も多い。甘み、旨み、香りについては、通常の茶葉よりくき茶の方が優っているとも言われます。また、沸かしたての熱いお湯でも上手に淹れられます。生産量に限りがあるので、ご注文はお早めに。

1200円(税・送料込み)
<姫の湯製茶工場 ぐり茶 2017年産新茶 100g>

かつてロシアへの輸出用として作られていた深蒸しのお茶です。清涼感がありさっぱりとしていながら、ほど良い渋みがあります。80度ほどのお湯を注ぎ90秒から120秒ほど蒸らした後で、最後の一滴まで椀に注ぎ入れて下さい。水出しも美味しいですよ。

豆州楽市がお届けします。

全ての悪は安倍に通じる

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加計獣医大の推薦入試に600人というんだが、「併願アリ」だそうで、何だよ、併願アリの推薦入試ってw そもそも600という数字もアテにならなきゃ、究極の滑り止めというのがほとんどだろうし、獣医学部以外は惨憺たる数字で、さて、どうなる事か。そんな中、銀行筋がアレだそうでw

こりゃえらいことだわ。野党の追及なんかより、加計学園が自滅する可能性の方が遥かに高い。三菱東京UFJ銀行岡山支店に本店から融資は慎重に、との通達が入った。加計学園幹部が大慌て。加計孝太郎は市外にお引っ越しで雲隠れ。以上、加計学園秘書室周辺からの情報でした。

「本店から融資は慎重に」とのお達し、というんだが、コレね、「融資すんな」と言ってるのも同じだろw もう詰んだわw

 10月の衆院選後初の論戦の場となった第195特別国会は9日、会期末を迎えた。
 学校法人「森友学園」「加計学園」の問題が焦点となり、野党側は両学園と安倍晋三首相の近さから特別な配慮が働いていたと追及、一定の成果を挙げた。ただ、核心に迫ることはできず、政府側がひとまずしのいだ形だ。衆院の質問時間配分見直し問題は、与党が野党側を一歩押し込んだ。

アベトモで群がった有象無象がこぞって退場して行く風情。次はレイパージャーナリストとJR東海ですかw いずれの案件も、疑惑の中心にはアベシンゾーw

参考リンク
鰻は何分蒸すのか?
伊豆の鰻は山葵で食べる


<山本実生商店>鰻白焼 約110g×2 4980円
お得な3匹パックもあります 6980円
白焼きです。そのまま日本酒をふり掛けてラップしてレンジで1分半で食べられます。蒸しは掛けてないので、あるいはお好みで、自分で蒸しを掛けて、タレを刷毛で塗って、自家製の蒲焼きを作るというのも楽しい。つうか、もともとここの白焼きは、料理店のために作っている「半完成品」です。専門店ではない普通の和食店では、この白焼きを仕入れて、自分の店風に仕上げて提供しているのだ。特筆すべきはそのコストパフォマンスの高さで、コレを買って自分でタレを付けて焼くというのが、今のところ、「もっとも旨い鰻を、もっとも安く食べる方法」だと思う。コレにも山葵が付きます。関東風に仕上げる場合、10分から20分の蒸し時間です。関西風の場合は、蒸さないでそのままタレを付けて焼いてもいい。


<山本実生商店>鰻蒲焼 約105g×2 5980円
お得な3匹パックもあります 8480円
注文生産です。注文を受けた分は、その翌日、早朝5時から割かれ、焼かれます。蒲焼きは関東風です。一度焼いて、10分蒸して、タレを付けてまた焼く。タレ付けは三度ほどです。焼いたその日に真空パックに詰め、夕刻発送します。入金確認があってから鰻を割くので、ご了承下さい。パックごとお湯で温めるだけで、すぐに食べられます。なお、せっかくの三島の鰻なので、本物の山葵を付けました。山葵で食べる鰻というのも、一度試してみて下さい。

なお、「注文生産」です。入金確定後、翌日焼いて発送します。文書扱いの郵便振替などの場合、入金確認が数日遅れる事があるので、ご了承下さい。

豆州楽市がお届けします。
トンキンの華やかなOLが偏った食事で栄養失調、というんだが、ちゃんとメシ食わずにお菓子ばかり食っているからだ。「自分の食べたいモノだけを食べる」という、自由度が高すぎるシステムなのも問題。家族の食生活をコントロールする主婦がいなくなっている。若い娘には、その能力はない。

約11万人の女性が働く東京・丸の内で、どんな食事をしているか聞いてみました。
「仕事で忙しい時は昼食を食べられないこともよくある」「お昼を食べられない時はそのあとおやつを食べる」「朝の時間は支度を優先しているので時間がなくて朝食を食べない」「外食も多いので、なるべくヘルシーな食事を心がけている」
声をかけた人のうち約半数が外食、そのほかは外で買ってきた物を会社で食べるということでした。
その内容を見せてもらうと...。管理栄養士が分析したところ、働く女性が1回の食事に必要だとするのは600から700kcal。半数が足りていなかったんです。

どんな学校行ったか知らんけど、丸の内あたりで働く若い娘で、家族の栄養バランスを考えて組み立てる能力のある娘はいません。人間はイモムシじゃないんだから、葉っぱだけでは生きられない。

そんな事よりうなぎ缶詰だ。オリンピックでメダルを獲った水泳女子選手が、「鰻の缶詰」をリオに持ち込んで食っていた、という報道があったね。多分、コレです。また一つ、伝説に追加ですw 戦前からうなぎの缶詰だけを作り続けてきたメーカーさんです。潜水艦で、拘置所で、登山で、過酷な環境で愛されてきた逸品です。歌人の斎藤茂吉は、戦争中に買い占めてチビチビ大事に食べていました。もちろん、浜名湖の国産うなぎです。


<浜名湖食品 うなぎ蒲焼き>5缶 4300円(税・送料込み)

浜名湖産のうなぎ蒲焼を缶詰にしました。缶詰なので蒲焼のタレが芯まで滲み込み佃煮風。うな丼に、お茶漬けに、ひつまぶしに。
その日に調理したうなぎを蒲焼きに加工し、そのまま缶に詰めました。夏バテや夜盲症を予防するビタミンAが豊富に含まれています。

豆州楽市がお届けします。
坂本龍馬が消え、従軍慰安婦が残る、というのでネトウヨ逆上、というんだが、ところで何で従軍慰安婦がネトウヨと世界世論の間でこんなにギャップがあるのかというと、「強制」という言葉の持つ意味です。日本では、おいらがご幼少のみぎりまで、人身売買が存在していた。オンナの売り買いが公然と行われていて、戦前にも世界中から非難を浴びている。日本で売春防止法が成立したのは戦後、昭和30年代です。アメリカで奴隷売買が禁止されたのはいつか、イギリスではどうなのか、調べてみるといいね。

 国民的人気の高い「坂本龍馬」が消え、論争が続く「従軍慰安婦」が残る-。
高校や大学の教員がまとめた高大連携歴史教育研究会(高大研、会長・油井大三郎東大名誉教授)の高校歴史用語精選案が波紋を広げている。
高大研は精選案の内容についてアンケートを実施し、年度内に最終案をまとめる方針だが、個別の用語の選定基準は明らかにしていない。
論争のある従軍慰安婦や南京大虐殺以外に、人名でも精選基準には疑問のある部分が多い。

強制連行というのは、町を歩いているオンナを片っぱしから連行する事ではない。前借で縛って、借金のカタに連れて行くのも「強制連行」。226事件の遠因は、不作で食うに困った東北の農村が娘を売りに出している窮状を見かねて、青年将校が立ち上がったのが一つ。そうした、カネで買われたオンナが、娼婦として売られ、従軍慰安婦になった。南方に送られ、二度と帰れなかった。だからおいら、従軍慰安婦を靖国に祀れ、と言っている。先進国のスタンダードでは禁止されている人身売買を、軍が関与してやっていた。発注元が軍なんだから、関与してないでは通らないw だから、終戦であわてて、資料を大量に燃やして始末しているw 

そんな事より、静岡の誇る超高給缶詰です。

 2700円 税・送料込み
<しみず日出寿司監修・くま吉の煮付け缶詰 185g缶 3缶セット>

清水の老舗水産業者と老舗寿司屋とのコラボで作られた、静岡缶詰のフラグシップとも呼ぶべき逸品です。先祖代々、駿河湾の魚で生きて来たオトコたちがプライドに賭けて作り上げた品物で、高い。けれど、値段に相応しいだけのクオリティです。今のところ、ネットでも豆州楽市でしか買えませんね。

豆州楽市がお届けします。

幻の島レモン、売り切れました

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お待たせしました! 幻の「島レモン」入荷です! 八丈島や小笠原で作られている希少な品種のレモンです。元はサイパンやテニアンなどのミクロネシアの野生種らしい。昭和15年に菊池さんという人が八丈島に移入しましたが、島民が飲む焼酎のおともとして、島外に出ることなく、自家消費されて来ました。今でも生産量のほとんどが物々交換で消費されるため、市場に出る事はめったにない。

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左が普通のレモン、右が島レモンです。果肉がオレンジ色で、味も濃い。レモンよりわずかに酸味は少ないが、その分、マロヤカです。確かに焼酎の水割りにはこちらの方が合いそうだ。皮の苦味、えぐ味が少ないのも特徴で、大きなグラスの中でよく潰して飲むと、フルーティな香りが浮かびます。

_DSC1807_300.jpg 2200円(税・送料込み)
<遠州産 島レモン 2kg 約10個>

焼酎の水割りに最適の、島レモンです。レモンとオレンジ系のMIX種で、南洋で育ちます。暑さには強いが、寒さには弱いので、本土ではほとんど作られていません。これは遠州(静岡県西部)産です。本土では、今年が初の出荷になるのではないか? 数はわずかなので、すぐに品切れになると思います。

地中梁

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型枠外し。工事は順調です。静岡県は防災にうるさいので、たかが車庫に毛が生えた程度の建物でも、頑強な基礎を要求される。建設費は他県の3割増しくらいにはなります。

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隣家は山際に防災壁を建てている。山の斜度は15度くらいしかないので大袈裟なんだが、これでないと建築許可が降りない。ウチは防災壁は作らず、建物の山側の基礎からコンクリ壁を立ち上げて対応してます。

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ここで見えているのは全部、地中に埋まる部分です。この上に鉄骨の建物が乗ります。山から湧水が出るので、溝を掘って逃がす算段をしなきゃならない。色々と付帯工事も発生します。植え込みの剪定くらいは自分たちでやりますw

 1100円(税・送料込み)
<豆州楽市 薪炒り番茶ティーバッグ 3g x10pc ×3> 

自然食品業界では三年番茶と呼ばれ、定番のお茶です。豆州楽市の薪炒り番茶は、標高600メートルから1000メートルという山岳地帯限定生産の茶の樹を使用しています。10年以上も放置され、農薬も肥料もナシで自然に還った自然栽培茶。茶の樹の旨味が存分に味わえます。苦味がなく、優しい味ですが、ミネラルが濃く、ボディが強くてしっかりしています。

リーフもあります!<豆州楽市・薪炒り番茶リーフ100g>1100円

税金チューチュー除染事業

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今度は清水建設でw 執行役員の実家の行きおろし草むしりを下請けにやらせていたというんだが、それだけなら「よくある」で済む話なんだが、現場の作業員はタダでは働かないわけで、どっかからカネが出ているわけですね。それが、政府の補助金でやっている除染工事費から出ていたんじゃないかというので、またしてもタックスイーター、税金チューチューですw

手ゼネコン・清水建設は11日、福島県内で環境省や市町村から受注した除染工事を統括する執行役員が、県内にある1次下請けの業者に無償で実家の雪下ろしなどをさせていたことを明らかにした。
執行役員は代金相当分を業者へ支払った後、8日に辞任した。同社は「業者から国などへの代金の不正請求などは無かった」としている。

実際、現場の作業員は勤務報告で「除染作業」と報告している。アメリカはこういうゼネコンと政治家が癒着して税金をチューチュー吸うのを嫌がっている。外資が参入できないからだ。最初に嗅ぎつけたのか報道機関で、社内調査で判明したというんだが、さて、誰が新聞社に垂れ込んだ?

そんな事より、缶に入ったアンティパスト(前菜)、缶ティパストです。

 2400円(税・送料込み)
<いちまる 缶ティパスタ 3種セット 100g×3>

エスカベッシュ(Escabeche)は、南仏プロヴァンス地方で人気のオードブルの一種。そのルーツといわれるスペインではエスカベーチェと発音しますが調理方法はまったく同じ。魚介類などのメイン食材を鮮度が良いうちに食べやすい大きさに下処理した後、油でサッと揚げて旨味を凝縮。さらに、野菜やハーブ・スパイスなどをオイルやビネガーで調味したマリナードで長時間じっくりと漬け込みました。

豆州楽市がお届けします。

ねこガム

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フィリックスガムの話なんだが、フィリックスというのは1919年からあるアメリカ製アニメのキャラクターで、戦前には田河水泡がパクって「のらくろ」を作り、戦後には藤子不二雄が「黄色い鞄」をパクってドラえもんのポケットを作った。日本のマンガに与えた影響は大きい。

そんなフィリックスガムから「あたり」「はずれ」の券が消えたと話題になっています。
今月5日にツイッター投稿された画像には、フィリックスガムの正面と側面が写っています。
正面は見慣れた黒猫が描かれていますが、側面にはこんな文字が書かれています。
「本商品には『あたり』『はずれ』券は入っておりません」
この投稿に対して、「それは寂しいですね」「地元はまだ当たり券付きがありました」といったコメントが寄せられ、リツイートは2万5千、いいねは3万2千を超えています。
丸川製菓に聞きました
券がなくなったのは本当なのか? 丸川製菓の広報担当者に聞くと、意外な答えが返ってきました。
「ときどき聞かれるのですが、そちらの商品は100円ショップのダイソーさんで販売されているものになります。
通常品には今でも券が入っています」
なぜダイソーで売られている商品には券が入っていないのか? その理由についてはこう説明します。
「通常の1個10円という販売方法ではなく、13個入り100円で販売されています。そのうちの1つにあたりが出たとしても、ダイソーさんでは13個単位で販売しているため、券と商品を交換できないからなんです」

日本でブレイクしたのは、1960年。NHKで放映された。主題歌は、「♪フィリックスちゃん、可愛いネコちやん、いつでも黄色いカバンを持ってる」だったな。フィリックスガムはその時代から発売されてます。

天然素材だけで、丹念に作られた逸品です。静岡の自慢、ツナ缶のベストです。

 3800円(税・送料込み)
<プリンス銀缶>化学調味料無添加 80g ×18缶 

アミノ酸等無添加のツナ缶です。無添加だからお子様からお年寄りまで安心してお召し上がり頂けます。びんながまぐろのみを使用。質のよいものだけを使用しているため脂のりがよく、柔らかくとろけるような喉越しです。銀缶は他社の無添加製品に比べ、さらにおいしさと材料にこだわりました。



 3800円(税・送料込み)
<三洋食品株式会社> プリンス ツナ缶三種セット 80g入各6缶 計18缶

漁獲量が少なく貴重なびんながまぐろのみを使用。「パスタによく合う」オリーブオイルのツナ、「ごはんによく合う」醤油味のツナ、「パンによく合う」ペッパーツナの3種セットです。焼津の缶詰屋が味を追求した自信作です。

豆州楽市がお届けします。

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      人混みを当て込んで路上の物売りたち。都市ゲリラのようにどこからか現われて、幸福のささやかなおこぼれにありつこうとしている。
   布きれ一枚、路上に敷けばそこが彼ら、彼女らの幸福の在処だ。

 
現生人類、ネアンデルタール人、デニソワ人とおそらく他の人類種集団がアジアで時間的および空間的に重なり合って、混血して産まれたのが、今の人類、という話なんだが、純粋なホモ・サピエンスはアフリカ南部にいまでも残っているものの、白人アジア人など、多くの現生人類は、ホモ・サピエンス単種ではなく、今は絶滅した他の人種との混血のようだ。

 独マックス・プランク人類史学研究所(Max Planck Institute for the Science of Human History)の研究員、ミヒャエル・ペトラグリア(Michael Petraglia)氏は「約6万年前よりも前にアフリカを出た人類の最初の拡散は採食者の小さな集団によるもので、現生人類に少なくとも低レベルの遺伝的痕跡しか残していない」と指摘する。同氏によると、その後の大規模な「出アフリカ」が約6万年前かその後に起きた可能性がある。
 今回の研究報告によると、この約6万年前の大移動が「非アフリカ系現代人の遺伝的構成の大部分に寄与している」ことが最近の研究で確認されている。
 この初期の移住でネアンデルタール人(Neanderthals)やデニソワ人(Denisovans)を含めた他の人類種などとの交配が、ユーラシア大陸の多くの場所で起きた。科学者らの推定によると、非アフリカ系現代人は、DNAの1~4%がネアンデルタール人に、5%がデニソワ人に由来するものだ。

6万年前に何が起きて、アフリカを出たのか? 大昔、サハラ砂漠は植生豊富な森林だったというんだが、実は、砂漠と湿潤化を交互に繰り返していて、6万年前というと、砂漠化のまっただ中です。砂漠化激しい中で、食えなくなった人類がアフリカを出るハメになったのか?


そんな事より、プレミアム感満載の鯖缶です。こちらは旬鯖限定です。通常、鯖缶というのは冷凍のサバで作るんだが、こちらは獲れたてのナマのサバで作っている。よく品切れになる商品なんだが、豆州楽市では一年中扱ってます。


<伊藤食品・旬鯖限定>鯖水煮+味噌煮 180g×6缶×2 3300円(税・送料込み)
<伊藤食品・旬鯖限定>鯖水煮 180g×12缶 3300円(税・送料込み)
沖縄の塩「シママース」だけで味付けしました。
化学調味料は使用していません。
<伊藤食品・旬鯖限定>鯖味噌煮 180g×12缶 3300円(税・送料込み)
味噌は、あきたこまち米を原料に丹精に作られた秋田味噌を使用。
化学調味料は使用していません。

豆州楽市がお届けします。

薪炒り番茶には紐が付いてない

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豆州楽市の薪炒り番茶、ティーバッグには紐が付いてない。日本茶や紅茶のティーバッグには紐が付いてますね。なんで薪炒り番茶には紐がないのか? 大きめのマグカップにポン!と入れて、熱湯注いで、その抽出具合を観察してみると、5分くらいで7、8割、10分で9割といった感じで次第に濃くなって行く。緑茶、紅茶の場合、そこでティーバッグを取り出さないと、「苦く」なります。最後に苦味がドッと出て来る。ところが薪炒り番茶には苦味の原因となるカフェインが少ないために、そのまま放置しておいても苦味が出ないんですね。「茶葉を取り出さなくて良い」というのが、薪炒り番茶の大きな特徴です。なので、マグカップに入れっぱなしで、飲んだ再びお湯を注げば、二、三回まで飲めます。

お待たせしました! 今年の薪炒り番茶がやっと発売です。ナイショなんだが、今回の初期ロットは、標高750メートル、ずしゃだちのお茶が原材料で、南アルプスの麓、シカよりもカモシカの方が多いという深山です。寒暖の差が激しく、厳しい環境で、自然に育った茶樹を丁寧な二度炒りで飲みやすい番茶に仕立てました。カフェインが少ないので、乳幼児、妊婦さん、病人などにも安心安全。ガブ飲みに最適です。ホットでもアイスでも可。なお、アイスの場合は、熱いお湯で濃い目に淹れてから、冷蔵庫で冷やして下さい。水出しは出来ません。

  1100円(税・送料込み)
<豆州楽市 薪炒り番茶ティーバッグ 3g x10pc ×3> 

自然食品業界では三年番茶と呼ばれ、定番のお茶です。豆州楽市の薪炒り番茶は、標高600メートルから1000メートルという山岳地帯限定生産の茶の樹を使用しています。10年以上も放置され、農薬も肥料もナシで自然に還った自然栽培茶。茶の樹の旨味が存分に味わえます。苦味がなく、優しい味ですが、ミネラルが濃く、ボディが強くてしっかりしています。

内閣府がカネを出した偽量子コンピュータ、というんだが、コンピュータと言えば補助金ドバドバというのは、強姦スーパーコンピューターも同じだなw あの詐欺師の会社は13回の増資をしているんだが、補助金を流用して増資していたんじゃないかという疑惑が出ている。税金使いたい放題w

「世界最大規模の国産量子コンピューター」とのキャッチフレーズで発表された計算装置に対し、共同研究者からも「量子コンピューターではない」との異論が出ている。
内閣府と科学技術振興機構(JST)の予算で、NTTや国立情報学研究所(NII)、東京大の産官学が参加した大型プロジェクト。
背景には、すぐに目に見える成果を求められる国主導の研究開発事情が見え隠れする。

おいら的には、スパコンや量子コンピュータより、「粘菌コンピュータ」の方が面白いのではないかと思う。粘菌コンピュータは日本人が研究しているんだが、イグノーベル賞を二回も受賞してます。本物ですw

そんな事より、無塩の鯖缶です。

 4600円(税・送料込み)
<食塩不使用の鯖缶 伊藤食品 190g×24缶>

八戸沖で獲った国産の脂ののったサバを、化学調味料不使用は勿論のこと、食塩すら使用せず水煮にしました。 原材料標記は「鯖」とだけ記されています。幅広い世代の方に安心してお召し上がり頂けます。特に減塩志向の方、健康志向の方、ダイエット中の方、ニャ~と鳴く方、ワンと鳴く方などに最適です。

豆州楽市がお届けします。

国のトップがインチキ野郎

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モリカケの次に強姦スパが来たと思ったら、立て続けにリニアだ。大林組はアベシンゾーの盟友で、今年の11月19日、大林組の親族結婚式にアベシンゾー出席、というおいらのツイートは話題となって30リツイートされたんだが、実は、アベシンゾーと昭恵の結婚式には安倍晋三友人として、大林組四代目、現会長が出席してるんですね。まだアベシンゾーが議員になる前だ。先祖代々、売国奴w まさに、アベシンゾー案件だ。

 10月の衆院選後初の論戦の場となった第195特別国会は9日、会期末を迎えた。
 立憲民主党などは来年の通常国会で、森友、加計問題に加えスーパーコンピューター開発会社の助成金詐欺事件を取り上げる方針だ。同事件も政権を揺るがす可能性が取り沙汰されており、立憲の辻元清美国対委員長は3件を「もりそば、かけそば、スパゲティだ」と指摘。「麺類3点セット」を追及の軸に据えると明言した。
 従来、与野党で「2対8」だった質問時間の配分は、数に勝る与党側の意向が一定程度通り、平均で「3対7」となった。野党側はこれを「前例にしない」として巻き返す構えだ。
 一方、特別国会は会期が39日間と限られたため、与野党の対決法案の審議はほぼ持ち越された。通常国会では、働き方改革関連法案や、カジノを含む統合型リゾート(IR)実施法案が焦点となる。憲法改正論議は衆参の憲法審査会で1回ずつ行われただけで、自民党は早期の本格化を狙う。 

身のまわり、全員、お友だちw 既得権益者がよってたかってアベシンゾーという神輿を担いで、富を独占。税金チューチューw アベ友にあらずんば、人にあらずw

そんな事より鯖缶だ。鯖缶といえば伊藤食品。こちらはお買い得の普及品なんだが、品質はさすがの静岡缶詰、クオリティの高い鯖缶です。


<伊藤食品 美味しい鯖水煮>190g×24缶 4600円(税・送料込み)
<伊藤食品 美味しい鯖味噌煮>190g×24缶 4600円(税・送料込み)
<伊藤食品 美味しい鯖醤油煮>190g×24缶 4600円(税・送料込み)

伊藤食品の鯖缶シリーズ、取り扱い開始です! パッケージに「美味しい」と書いてあるので、間違いないw 実際、あちこちのスーパーで評判になって売上げを伸ばしているようだが、まだまだ全国区ではない。知る人ぞ知るという存在なんだが、豆州楽市では全種類、扱ってます。また、初めて買う方のために、3種8缶ずつをセットにした3色セットも同時発売! 味付けはどれも薄味なのでヘルシーです。伊藤食品は清水の会社なんだが、こちらの缶詰は青森の八戸工場で作られています。八戸の鯖は美味しいです。どれも、化学調味料は使っていません。辛口の津軽味噌、北海道産甜菜糖、食塩、丸大豆醤油といった、自然な味付けです。

<伊藤食品 美味しい鯖煮3色セット>190g×24缶 4600円(税・送料込み)

豆州楽市がお届けします。

氷河期はアメリカの陰謀

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氷河期はアメリカの陰謀で、意図的に作り出された、という説が浮上しているんだが、この時期、何が起きたのかというと、橋本、小渕といった非清和会系の政治家が潰され、コイズミ改革で対米売国一直線の時代です。この頃から日本社会の少子化が見えていたので、経済界は「回収」にかかる。投資を止めて回収だけに専念するのが、一番儲かる。せっせと頑張っても儲からないというのは、回収してないからだ。投資を止めてせっせと回収すれば、それが最も効率良い。その代わり、未来はない。

旭化成の小堀秀毅社長の発言が話題だ。12月7日の朝日新聞のインタビュー記事中で、自社に30代後半から40代前半の人員が少ないと話したためだ。
この世代は、企業が採用数を絞った就職氷河期世代にあたる。インタビューでも小堀氏は「構造改革で採用を極端に減らしたためです」と、自社の採用戦略の責任を認めていた。しかしネットでは「今更言われても」「就職氷河期を作った立場の人間が言うことか」などの不満が出ている。
「いまさら足りないと嘆いてもロスジェネの時間と経験を積む機会は戻ってこないんだよ。中途採用を頑張ったところでゼロサムだしさ」
「採用絞るだけ絞っておいて20年後に『この層が薄くて困ってます』とか言い出すのホントウケる」
「自分たちが『人手不足』にしてしまったことは棚に上げておいて、なにこの被害者ぶったもの言いは」

企業は、儲かれば良い。それは一面の真実に過ぎない。その場で儲かっても、市場を潰してしまっては意味がない。けれど企業にとっては、この時期、中国という魅力的な市場が見えてきたところで、日本なんてどうでも良かったのだ。かくして、日本で回収し、中国へ投資するというサイクルで、日本は寂れて行った。

そんな事より、豆州楽市の蕎麦です。乾麺としては究極の贅沢さで作りました。サロマ湖を望む丘で作られた蕎麦の別嬪蕎麦、日本一寒い地域である多度志の黒蕎麦と田舎蕎麦、もちろんツナギの小麦粉も国産、塩も希少な天日塩と、贅沢の極みです。

  3500円(送料・税込み)
<豆州楽市・別嬪蕎麦>200g ×10束 20人分 

オリジナルで開発した、最上級の乾蕎麦です。50パーセント以上が蕎麦粉です。色白で別嬪さんの見てくれですが、味も飽きの来ない、風味豊かな仕上がりになりました。

 3500円(税・送料込み)
<多度志の黒蕎麦 200g×10袋 計2kg 20人分>

殻まで挽き込んだガツン!と芳醇な蕎麦です。太めの麺で、満足感いっぱい。青森産の山芋と、土肥の天日塩で、滑らかな舌触りです。豆州楽市が自信を持ってお送りする看板商品誕生です。末永くよろしくお願いします。

 3500円(税・送料込み)
<超弩級・田舎そば 200g×10束 20人分>

左側の、レギュラーの黒蕎麦より、もっと太い、弩級の田舎蕎麦です。もちもちした食感で、噛んでいて草臥れるほどの歯応えです。市販の乾そばではありえない太さですが、それだけ蕎麦本来の旨味が存分に味わえます。マニアックな蕎麦好き向けの特殊製品ですw 限定生産なので、引き続き作るかどうかは未定です。

 750円(税・送料込み)
<豆州楽市オリジナルそばつゆ 60ml×10袋 使いきり10人前>

超高級食材だけで作った、至上の蕎麦ツユです。田子のカネサ製の本枯節、網代のカツオ節問屋、丸藤さんちの本枯れ宗田節、ヤマサの特選丸大豆醤油、三河本味醂、そしてザラメです。いずれも、現在入手可能なベストの食材を使いました。市販の蕎麦ツユで、これだけ贅沢をしたモノはないと思う。もりそば、ざるそば専用として、そのまま使う原液タイプです。一人前60ccずつパックになってます。そうめんには倍に希釈してお使いください。

豆州楽市がお届けします。

通貨は安定と信用が命

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ビットコインなんだが、ビットコインでオンナは買えませんね。ビッチコインw むしろ使える場所の方が限られる。楽天ポイントみたいなもの。こういうのって、参加者が増えているうちは調子いいんだよ。バラ色の未来w いずれ、ドルに代わる基軸通貨になる、みたいな幻想を抱いて、次々にカモ様ご来場。でも、ポケモンGOのカモネギはいくらたくさん捕まえても進化させられないので、面白くないですw

米欧で最大のオンラインゲーム配信サービスの「Steam」は7日、ビットコインでの支払いを今後受け付けないと発表した。取引手数料の高さや価格変動の激しさを理由に挙げた。
  米バルブ傘下のSteamは、手数料急上昇が買い手にとってのコストを高めたことに加え、購入時の大幅な価格変動が「大幅な値段の差」につながり得るため、ビットコインでの支払いを容認できなくなったと説明した。手数料は先週、取引1件当たり20ドル(約2250円)前後に達し、ビットコインの支払いが可能になった当初の約20セントから急増したという。

一本調子で騰がり続けているうちは、「ビットコインでコーヒー飲めます」とか、みたいに参加する人が増える。それが、一日に何十パーセントも値下がりしたりすると、商業的には「通貨」として意味を持たなくなって来て、ビットコインでは支払いできない、という店が増える。池袋の援交女子高生もビットコインでは買えない。街ナカで使えないのでは通貨ではない。

そんな事より、豆州楽市の蕎麦です。乾麺としては究極の贅沢さで作りました。サロマ湖を望む丘で作られた蕎麦の別嬪蕎麦、日本一寒い地域である多度志の黒蕎麦と田舎蕎麦、もちろんツナギの小麦粉も国産、塩も希少な天日塩と、贅沢の極みです。

3500円(税・送料込み)
<日本のそば3袋×3種混合 + 豆州楽市そばつゆ5袋>

豆州楽市のそば入門セットです。それぞれ風合いの違う3種のソバを、それぞれ3袋。それに、豆州楽市が精魂込めて作り上げた究極のそばつゆ70mlを5袋です。どれを買おうか迷ってらっしゃる方、いかがでしょうか?

 750円(税・送料込み)
<豆州楽市オリジナルそばつゆ 60ml×10袋 使いきり10人前>

超高級食材だけで作った、至上の蕎麦ツユです。田子のカネサ製の本枯節、網代のカツオ節問屋、丸藤さんちの本枯れ宗田節、ヤマサの特選丸大豆醤油、三河本味醂、そしてザラメです。いずれも、現在入手可能なベストの食材を使いました。市販の蕎麦ツユで、これだけ贅沢をしたモノはないと思う。もりそば、ざるそば専用として、そのまま使う原液タイプです。一人前60ccずつパックになってます。そうめんには倍に希釈してお使いください。

豆州楽市がお届けします。
富岡八幡宮事件なんだが、犯人が2ちゃんねるにスレ立てて、殺した姉の悪口を延々と書き込んでいたというんだが、問題のスレはこちらです。まぁ、この事件には色々とあるんだが、基本は、「世襲にこだわる、神社を私物化している宮司一族」と、「オンナ宮司を認めたがらない神社本庁」という背景がある。神社仏閣というのは、氏子や檀家の財産であって、宮司や住職の私物ではないのに、代々世襲していると、自分の財産のような気がしてくる。日本中で、「住職が寺の土地を売った」とか、私物化の問題が出ている。

「富岡八幡宮の数々の疑惑について語るスレです」――2017年5月20日、ネット掲示板「2ちゃんねる(5ちゃんねる)」にはこんなスレッドが立てられていた。
12月7日、東京・江東区の富岡八幡宮で発生した殺傷事件は、背景に「宮司」の地位をめぐる親族内の争いがあったことが指摘されている。上記のスレには、こうした確執の生々しい実態、さらには容疑者本人によるものではと思わせるような書き込みが、多数寄せられている。

富岡八幡宮は、貸している土地の地代だけで、毎月700万だそうで。座ってるだけでボロ儲け。利権のカタマリ。しかも、よく考えてみりゃ、宮司の一族には何の権利もないのだw

 930円(税・送料込み)
<かんてん入り棒ラーメン 佐野製麺所 4食分>

伊豆ならではの、かんてんの入ったヘルシーな棒ラーメンです。普通の乾麺で、インスタントではありません。2-3分茹でるだけ、という手軽さで、スープもお湯で溶くだけ。インスタントどころか、カップラーメン並みの手軽さで、本格的なラーメンが楽しめます。

豆州楽市がお届けします。

投資に元本保証はありません

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パパ活泥棒、というんだが、パパ活って何だよ、と思ったら、金持ちのオッサン相手の愛人探しみたいなもんらしい。そういや裏ビデオ初期の名作で、「ホテトルあらし」というのがあったなw 今の人には「ホテトルとは何か?」から説明しなきゃならない。面倒だ。ホテルでトルコ、で、ホテトルです。派遣型売春。電話一本、ラブホテルに売春婦がやって来る。ホテトル荒らしという裏ビデオでは、呼び出したオトコがSMプレーに興じて、オンナを縛ったまま、財布を奪って逃げるという話で、出演したオンナが裏本などで人気だった宮地ヨシ子という、ムチムチして色っぽいお姉さんでしたw 初期裏ビデオの名作だ。

 女性がインターネットなどで知り合った相手から経済的支援を受ける「パパ活」の男性役を装い、ブランド品を買わせて持ち逃げしたとして、大阪府警南署は8日、窃盗容疑で、兵庫県西宮市枝川町、無職、梅(うめ)景(かげ)典之容疑者(49)を逮捕・送検したと発表した。
 同署によると、20~30代の女性6人が腕時計やバッグなど総額415万円相当の被害にあったという。
 同署によると容疑者は出会い系サイトで「月50万~60万円を支払い、高級な食事や買い物をさせる」と宣伝。実際に会った女性に、「今日は僕の誕生日だから形だけでもプレゼントがほしい。金は後から渡す」と要求し、ブランド品の腕時計や財布、衣類を購入させていた。その上で「(ブランド品を)持ち運ぶのは危ないから」と持ちかけ、南海難波駅構内にあるコインロッカーに預けさせた。
 容疑者はこのとき、「金をおろしてくる」と言い残してその場を離れたが、しばらくしても戻らなかった。梅景容疑者は、不審に思った女性が交番に相談するために現場を離れた隙にロッカーに戻り、預けたブランド品を盗むといった手口を繰り返していたという。

こちらはまぁ、被害者のオンナにまったく同情できない案件で、目出度いw


 税・送料込み 2000円
<麺屋・卓朗商店監修 手火山式鰹中華そば 2食入り×4セット>

田子特産の本枯れ節をふんだんに使った、醤油味のラーメンです。沼津の名店「麺屋卓朗」自慢のスープをそのまま、ご家庭で味わえるセットにしました。インスタント並みの手軽さで、けれど麺は生麺。お店の味が手軽に味わえます。

甦れ! 耕作放棄地

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薪炒り番茶株式会社です。いよいよ生コン屋が入って、基礎です。今、建設業界は忙しくて、生コンは奪い合い。

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中央の二等辺三角形の森の右側が当社敷地280坪です。昔は水田だったようで、掘ると灰色の粘土質。山際なんだが、山といってもご覧のように急峻なものではなく、傾斜度はせいぜい15度くらいまでだろう。

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後ろに見える民家は、土地を買ったときからあった古屋。今は薪炒り番茶株式会社の事務棟になってます。背後に背負った森はジャングルになっていて手が入ってないので、マムシの巣。いずれ何とかしたいが、他人の土地だw

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これは薪炒り番茶株式会社のある菊川市の、耕作放棄茶畑。

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雑草に埋もれて、自然栽培ですw 今まで豆州楽市で売って来た薪炒り番茶は、標高の高い山のお茶ばかりだったが、平地のお茶でも番茶は作れます。こちらは量が多いので「遠州番茶」として製品化しようと思う。ただいま耕作放棄の茶畑募集中。見捨てられた茶畑から、美味しい番茶を作ります。連絡ください。

生掛け焼成

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今回、志都呂の窯では初めて試してみたんだが、生掛け焼成です。通常、白化粧する場合でも、釉薬は素焼きしてから掛ける。ナマのボディを素焼きしてから白化粧する人もいる。ところが、ナマのボディに白化粧を施し、更にそのまま素焼きせずに釉薬までナマの生地に掛ける。まぁ、よほど手慣れた人でないと、崩れたりしてうまく行かない。でも、昔の陶器は、この生掛け焼成がほとんどです。おいらは昔から、この生掛けばかりやって来たので、得意だ。釉薬まで全てを生掛けでやると、生地と白化粧と釉薬とが渾然一体となって溶け合い、こんなんなりましたw 業界用語では「馴染みが良い」と言うんだが、生地の鉄分が多い土に、鉄分の少ない白化粧土が混じり、白化粧土に釉薬が混じり、なんとも自然な風合いになる。これ、素焼きしてからやると、塗ったみたいに不自然な仕上がりになる。また、今回は薪窯という事で、よりいっそう、いい感じになってます。おいらの陶芸も、どんどん進化してます。

アベシンゾー火だるま

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アベシンゾー必死の隠蔽工作にもかかわらず、スパコン疑惑に続いてリニア疑惑と、次から次に着弾w 火だるまですw まぁ、談合なんてのは、「竹下連れてくるぞ」で象徴されるように、「背後にどれだけ大物政治家を抱えているか」が最終的な決め手となるわけだ。「アベシンゾー連れてくるぞ」と脅して落札したヤツがいたとかいなかったとか、リニア疑惑はそんな方向性ではないかと思う。

 大阪府豊中市の国有地が昨年、ごみ撤去費として八億円余りを差し引き学校法人「森友学園」に売却された問題で、財務省近畿財務局が二〇一二年、購入を希望した別の学校法人に対し、撤去費を約八千四百三十万円と見積もっていたことを示す資料が七日、明らかになった。森友学園への売却に際しては新たにごみが見つかったとして算定され、積算方法も異なり単純比較はできないが、撤去費は十倍近くに膨らんでいた。
 資料は七日の参院内閣、文教科学両委員会の連合審査で質問した自由党の森裕子参院議員の求めに応じ、財務省が開示した。撤去費の妥当性を巡り、野党はさらに追及を強める構えだ。

「アベシンゾー連れてくるぞ、お前ら引っ込め」と脅して仕事を手に入れたのは誰なのか? 11月19日の、大林組会長親族の結婚式に、アベシンゾーが出席してますねw アベシンゾー連れて来たw

お待たせしました! 豆州楽市自慢のそうめんです。今では希少な存在となった、国産小麦100パーセントの製品です。28番という細い仕上がりです。日清製粉さんが、そうめんならコレ、と、北海道産の小麦ブレンドで最適の国産小麦を提供してくれました。現状、市販のそうめんはほとんどがオーストラリア産の小麦で、日本の商社が日本のそうめん向けに作らせているので品質には文句はないんだが、豆州楽市では「腰と旨味が格段上」と言われる国産にこだわってます。なお、豆州楽市の「そばつゆ」をそうめんツユに使う場合は、同量の水を加えて使って下さい。

 3780円(税・送料込み)
<豆州楽市 そうめん 200g×15袋 30人分>

28番という細い麺です。市販のそうめんはほとんどが輸入小麦ですが、こちらは北海道の国産小麦です。豆州楽市は国産にこだわります!

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      今、あなたは何パーセントくらいシアワセですか? あなたの幸福は何グラムくらいですか?

 

レンタルはやだの、軽はやだの

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都内は車を維持できる環境じゃないよね。おいら、東京にいた時分には編集者兼業のカメラマンだったんだが、編集者は給料が安い。普通のサラリーマン並か、それ以下。でも、カメラマンは車なしでは務まらない。あの時代、オンナの写真を撮るには、重さ数十キロの機材を運ぶ必要があった。仕方ないので棲家は多摩川渡って横浜です。横浜はさすがに車社会になって来る。

カーシェアは、店頭で手続きせずに使える手軽さが人気だ。最大手パーク24の「タイムズカープラス」は、10月末時点で全国1万カ所に2万台を展開する。5年前と比べ拠点数は3倍、車両台数は4倍、会員数は6倍に増えた。
 ホンダは13年11月から都内で実験的にカーシェア事業を始めた。約90カ所に計約140台を置き、1万1千人の会員がいる。
 トヨタ自動車は個人間のカーシェア事業を手がける米ベンチャーに出資し、実証実験を進める。
 日産もホンダも、カーシェアには「一押し」のモデルを提供している。幅広い客層にまず使ってもらい、販売につなげるねらいだ。
 パーク24が8日に発表したアンケートでは、レンタカーやカーシェアでのデートが「問題ない」と答えた割合が、20代は52%にのぼる。

おいらは実家が創業70年という自動車修理工場だったので、新車に乗った事がない。ひと頃は「車検の残り月数×千円」という車を乗り継いでいたw 廃車にする予定で、まだちょっとだけ車検が残っている車の値段なんて、そんなもんだw 車は安いけど、東京ではとてつもない維持費、特に駐車場代がかかる。月5万円の駐車場に5万円の車を停める人はいませんw

 950円(税・送料込み)
<山中兵右衛門商店 沼津あじの干物混ぜ込みごはんの素 130g×2>

沼津の鯵の干物と、伊豆名産ひじきを使った「混ぜるだけ」の混ぜ込みご飯の素です。お茶漬けにしてもヨシ、おにぎりにしてもヨシ。ひと袋で2合用です。作ったのは、山中兵右衛門商店というところなんだが、当主が35代目という超老舗です。なんせ、明治になった時に、小田原藩に貸し付けていたカネが9250両というから、凄いです。そんな名門が作った静岡ならではの逸品です。

 豆州楽市がお届けします。

安倍晋三と大林組

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大林組の親族結婚式にアベシンゾーが出席しているんだが、今年の11月19日です。大林はJRの仕事ではチャンピオンで、大成建設のオリンピックと仕事を分け合っているようだ。「偽計業務妨害」というのは、談合ではない。ヤクザ使って脅して入札降ろさせたとか、そういう場合。ちなみにおいら、「竹下連れてくるぞ」と脅された事があるw まぁ、そういう話ですw

2027年の開業を目指すリニア中央新幹線の品川駅の関連工事をめぐり、入札で不正が行われた疑いがあるとして、東京地検特捜部が偽計業務妨害の疑いで大手ゼネコン大林組の本社(東京都港区)などを家宅捜索したことが9日、関係者への取材で分かった。
特捜部は今後、同社幹部から任意で事情を聴くなどし、実態解明を進めるとみられる。
リニア中央新幹線は、東京―大阪間を約1時間で結ぶ総工費約9兆円のこの記事は日経電子版会員限定です。

天の声とか、あるわけです。大林組親族の結婚式にアベシンゾーが出席するというのも、無言の恫喝。同業者が並ぶところで、アベシンゾーが挨拶。ご祝儀幾ら包んだのかね? むしろ払っていたりしてw

そんな事より、豆州楽市特選の「たくあん」と「梅干し」です。たくあんは熱海の七尾です。明治時代から特産として知られ、同じ製法でずっと作られてます。秘伝の三年漬けで、深い味わいです。梅干しもまた、三年漬け。こちらは江戸時代から小田原の特産品として知られています。


<(株)友和組合> 元祖七尾たくあん三年漬 3本入り 2500円
三年漬けの味わい深いたくあんです。熱海の高級旅館で明治以来、磨き抜かれた逸品です。ミシュランで星の付いた和食店でも使ってます。でも、三越では買えません。


<蔵元 田中屋本店> 三年漬梅干 17-23粒袋入 送料・税込み1150円 
江戸時代から愛された小田原の梅干しです。塩だけで漬けた本物です。蜂蜜・砂糖などは加えておりません。

豆州楽市がお届けします。

アベノミクスの破壊力

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生活保護費の引き下げ、というんだが、その理由が「低所得世帯の生活費が下がっているから」というんだが、つまり、実質賃金が低下する中、賃金からは社会保険やら税金やら引かれるわけで、どんどん手取りが減ってるんですね。生活保護費は何も引かれないw かくして、逆転現象が起きる。だからって、物価が下がったわけじゃないので、生活はどんどん苦しくなる。

生活保護で支給される食費などの生活扶助について、厚生労働省の専門家会議が調査した結果、大都市の子どもが2人いる世帯などで、生活扶助の金額が一般の低所得世帯の生活費を上回ったことがわかりました。厚生労働省はこうした世帯では基準額の引き下げを検討する方針です。
8日に開かれた会議では、生活扶助の基準額と一般世帯のうち収入が低いほうから10%以内の世帯の1か月の平均支出を比較した結果が示されました。
それによりますと、大都市で小学生と中学生の子どもがいる40代夫婦の世帯では、生活扶助は18万5000円余りで、収入が低い世帯の支出より2万5000円余り、率にして14%多く、65歳の単身世帯などでも生活扶助が上回っていました。
厚生労働省はこうした世帯では基準額の引き下げを検討する方針です。

貧乏人は徹底的に苦しめる。貧しい者は反撃するための武器を持たない。かくしてアベシンゾーは自分の子分にだけ、蜜をチューチュー吸わせる。今度は、アベシンゾーの仲良し、JR東海の葛西敬之絡みですw

政府の経済財政諮問会議の委員だったペジーの斉藤社長の逮捕といい、この安倍首相との蜜月で有名な葛西敬之会長が推し進めるリニアの不正入札事件といい、特捜部が安倍なるものにメスを入れたいという気概があるように感じる。頑張れ、東京地検特捜部!

東京新聞の望月記者のツイートです。東京地検特捜部は、盛んにジャブを繰り出しているところなのか?

 3500円(税・送料込み)
<カネサ鰹節商店 「田子節花かつお」10pcセット>

本枯れ節は、何度も何度もカビ付けをして、それを磨いています。手間と時間のかかる作業ですが、その手間によって、鰹節内部の水分が完全に除去され、香り高い日本一の鰹節になります。本枯れ節は全国の鰹節生産量のわすが1パーセントとも言われる貴重品。その本枯れ節を、仕上がってすぐに削り、新鮮パック致しました。

豆州楽市がお届けします。

今回のベスト

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先週炊いた窯の作品を回収です。今回のベスト。壺は今回これだけなんだが、一発勝負でベストが出た。掛けてある釉薬は黄伊羅保の単釉なんだが、薪窯というのは内部の雰囲気が複雑に変化するので、柿釉、伊羅保、飴釉と、三種類の変化を見せている。

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煎茶用の小さい茶碗は100個くらい作った。白化粧+透明釉なんだが、製作パターンが何種類かあるので、それぞれ違った傾向になる。

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暖かいクリーム色です。今はこんなだが、使っていると貫入というヒビ割れ模様が入って「味」が出て来る。急ぐんだったら、茶殻で煮ればすぐに模様が入りますw

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雪が積もると、夕暮れの富士山はひときわ華麗に蒼天に聳えますね。

人生空っぽの方が夢詰め込める

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空っぽのサンタクロース、という話なんだが、最近ネットで話題になっているのは、日本の小学4年生の女の子で、「普通のおじいさんではお金が足りなくてサンタクロース出来ないので、大金持ちが作ったサンタ株式会社がある」という話なんだが、アメリカの6歳児もそうだが、夢のない時代ですw

米国の学校でこのほど、6歳男児がサンタに対し、「お前のリストに中身がないのは知っている」「お前の人生は空っぽだ」などとする辛らつな手紙を書く出来事があった。母親はこの手紙の写真をツイッターに投稿、話題を呼んでいる。
男児は手紙の中で、「サンタへ。ぼくがこの手紙を書いているのは単に授業のためだ」と説明。そのうえで、「お前の悪い子のリストに中身がないのは知っている。良い子のリストにも中身がない。お前の人生は空っぽだ」と続けた。
そして「お前はぼくが人生で経験してきた苦労のことを知らない。さよなら」と結んだ。末尾の署名欄には「お前にはぼくの名前は教えない」と書かれている。

手紙はインターネット上で拡散。ツイッターでは、「お前の人生は空っぽだ。お前はぼくが経験してきた苦労のことを知らない」との一節を引き、「将来はカントリーソングの作詞家だ」と称賛する声も上がっている。

6歳くらいだと、妙にこまっしゃくれた口をきく子どもっているよね。落語にもよく出てくるがw

セット内容:豆州楽市「真妻わさび」或いはMLサイズ2-4本(計100g up)
      カネサ鰹節商店 「田子節花かつお」39g 1袋
      修善寺醤油「紫露」150ml 1本


 2500円(税・送料込み)
<豆州楽市ワサビ丼セット10人前 ワサビは100g- クール便で送ります>

自宅でお手軽に、本格的なワサビ丼が作れるセットです。田子の本枯れ節、冷川の嵐真妻、修善寺醤油と、伊豆市が総力をあげてお送りする伊豆グルメの最高峰です。毎週日曜日いっぱいまでの受付で、水曜日の発送になります。クール便でお送りします。

豆州楽市がお届けします。

全部、文科省絡みの補助金詐欺

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巨悪対市民、絶賛発売中!

番頭ワタナベが続編を執筆中らしい。コミケで売るらしい。もちろんネットゲリラでも売ります。でも、その前に、まだ本編を読んでない方は、ぜひ、こちらから。利権で煮凝りみたいになった日本社会、TVや新聞みたいなマスコミじゃあ、突き崩せない。ネットで売り、コミケで売る薄い本が時代を変える。

980円(税・送料込み)
<食べる緑茶・ヤマセン80g>

上級煎茶を、時間をかけてゆっくりと粉末にしました。熱い湯を注いでかき混ぜてお飲み下さい。水だしの時は、水に溶いて15分ほどしてから飲むと味がしっかりと出て来ます。まろやかで風味が良く、お茶の栄養を丸ごと補給できます。お茶として飲んで頂いてももちろん美味しいですが、緑茶塩やごま塩に混ぜて使うと彩りにもなり、おすすめです。また、人気の緑茶の焼酎割りや、ミルクに溶いても美味しく頂けます。

豆州楽市がお届けします。
アイルランドのバイアグラ村、という話なんだが、ところで昔、ファイザーの工場が中国の大連にありまして、中国人というのは民度が低いので、どんどん横流しで商品が流出するんですね。流出したバイアグラが捌ききれないので、メールで勧誘しまくって、スパムが酷かったw おいらのところに届くメールの半分以上が、大連から届くバイアグラ・メールだったw

アイルランド南部の村、リンガスキディの住民は、この地にできたバイアグラの工場から何らかの影響を受けていると考えている。地元のホテル業者は「私たちは何年もあの"愛の煙"の恩恵を受けています。お客の中にはチェックアウトされてもずっとここに居着く人もいますね」とコメント。アメリカからやって来た看護師は、犬さえも常に性的興奮状態だと語った。
製造元であるファイザーの広報は「面白い神話にしかすぎません。我々の製造過程は高度な規制下にあります」と述べたが、村の男性たちは工場の風下に立ち、深呼吸をするのが日々の習わしになっているとのこと。

今では、中国製の漢方っぽい強精剤には、もれなくバイアグラが含まれていて、良心的というか何というかw

本年産の夏摘み茶、発売開始!


<マルキョー>夏摘み茶 上 500g 1800円(送料・税込み)
価格の安いリーズナブルな夏摘み茶です。夏摘みらしい、パンチの効いた苦味が特徴で、水出しでも美味しくいただけます。ドン!とお得な500gでの販売です。ぬるま湯で淹れると、苦味が抑えられて、スッキリと飲みやすいです。旨味もあって、色も夏らしい緑色。熱湯でも淹れられるし、水出しでも淹れられる。使い勝手の良い、便利で美味しいお茶です。

豆州楽市がお届けします。

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 まだ年若い象が一匹、そんな家族連れに愛想をふりまいて餌をねだっていた。街一番の繁華街エラワン界隈。さして珍しい光景ではない。チーク材の伐採が規制されて職を失った象が出稼ぎに来るのは、この街の名物だ。20バーツの餌をやりながら象に話しかける。
   ......どこから来たんだ? おまえは。排気ガスと偽物の星屑しかないこの街で、おまえもまた幸せなのか?

 
テスラの、またしても悪い噂なんだが、先日発表した大型トレーラー、充電設備が大変な事になるそうで、一般住宅3、4000戸分の電力がないと充電できない。一度に一台しか充電できないんじゃ意味が無いんで、それを何台分か用意するとなると、ちょっとした地方都市一つ分の電力ですw どーすんだよw

テスラは11月16日にEVの大型トレーラー「セミ」を発表した。
そして、同社が新たに開発する充電設備「メガチャージャー」を利用すれば、わずか30分間の充電で400マイル(約640km)の走行が可能だとしていた。
英オックスフォード大学の教授らが2013年に設立したオーロラ・エナジー・リサーチの最高経営責任者(CEO)を務めるジョン・フェダーセン氏の推計によれば、メガチャージャーなるものを使ってセミに30分で充電するには1600キロワットの電力が必要になるという。
同氏は、これは3000~4000戸に上る"平均的な住宅"が30分間に使う電力量に匹敵し、テスラが現在EV乗用車向けに展開している充電設備「スーパーチャージャー」の10倍の出力が必要になるとも指摘した。
テスラはこの調査結果に対するコメントを控えた。

しかも、充電には電検何種とか、一級電気工事士とか、そういう高圧電気技術者を常駐させ、作業をさせなきゃならない。トラックの運ちゃんがセルフで出来るような仕事ではない。そんなカンタンに高圧が繋げられるモノなら、福島原発は爆発していないw

 1100円(税・送料込み)
<豆州楽市 薪炒り番茶ティーバッグ 3g x10pc ×3> 

自然食品業界では三年番茶と呼ばれ、定番のお茶です。豆州楽市の薪炒り番茶は、標高600メートルから1000メートルという山岳地帯限定生産の茶の樹を使用しています。10年以上も放置され、農薬も肥料もナシで自然に還った自然栽培茶。茶の樹の旨味が存分に味わえます。苦味がなく、優しい味ですが、ミネラルが濃く、ボディが強くてしっかりしています。

利権で煮詰まった日本に鉄槌を下す、東アジア反利権非武装戦線です。で、今回のネタはフジテレビなんだが、ホリエモン騒動の時に白馬の王子さまで乗り出してきた北尾が結局キムチ臭かったという事で、以来、ずっと韓流路線。じゃあ、ホリエモンが正しかったのかというと、絶対にそんな事はないw ホリエモンは自分のカネで乗っ取り仕組んだわけじゃない。背後に外資がいる。放送局というのは外資に狙われやすい。何故なら政治的な宣撫工作にうってつけだからで、そういや北尾というのは孫正義の子分なんだが、孫正義はマードックと組んで、TV朝日を乗ったろうとした過去があるなw 
 民放キー局の2017年4~9月期決算によると、フジ・メディア・ホールディングス(HD)傘下のフジテレビジョンが唯一、営業赤字となった。一人負けに歯止めがかからない状態だ。視聴率の低迷が続き、広告収入が減った。復活への道は険しいようだ。
 フジ・メディアHDの連結決算の売上高は前年同期比4.8%減の3118億円、営業利益は12.3%減の116億円、純利益は8.8%減の116億円だった。減収減益決算となったのは、主力子会社フジテレビの不振が原因だ。

さて、韓流の話は置いといて、TV局というのは利権の塊で、そもそも地上波電波というのはあれだけしか資源がないので、それを使えるというのが、もっとも大きな利権です。それが判っているから、政治家や官僚は子息を送り込む。アベシンゾーの甥やら、なんやら、そんなんばっかです。番組制作費の多くは、芸能人の出演料で消えるが、それも利権。だから吉本はゴリ押しで枠を抱える。どこからどこまで利権で凝り固まって、チューチュー利益を吸い上げる構造になっている。今のTV番組、どう見ても「芸能人の人件費」以外に、カネがかかっているような要素がないのにねw トップギア見てみろよw あれぐらいやってくれたら、「身体張ってる」「カネ使ってる」と言えるがw ハイラックスの耐久テストは伝説になってますw

階段走行に始まって立木への衝突、次いで海中に5時間沈められ、数メートルの高さから落とされ、農作業小屋に突っ込ませ、クレーンに吊られたキャンピングカーを落下衝突させ、さらには解体用の鉄球をぶつけても動いたため、とうとう燃やされるハメに(ただし、鉄球と炎上には手加減が見られる)。しかしスタジオに自走で登場し、観客の喝采を浴びた。

次週の放送では、ハイラックスをロンドン郊外の老朽高層マンションの爆破解体現場の屋上(高さ240フィート=約73m)の屋上へ、クレーンに吊るされ設置された。発破解体後、瓦礫の中から引きずり出されたハイラックスは、かろうじて原型を留める程度(ラダーフレームさえ折れていた)にまで破壊されていたが、応急処置のみでエンジンは息を吹き返した。更にはスタジオへ自走登場したため、レギュラー陣および観客の大喝采を浴び、TopGearスタジオに恒久的に展示されることとなった。

映像のプロだったら、あの番組でどれだけカメラワークにカネ使っているか、判る。まぁ、視聴者には見えない部分だが、そういうのが大事なんです。、

本年産、入荷しました!

 980円(税・送料込み)
<夏摘みティーバッグ50回分 牧之原マルキョー産 2016年夏摘み茶使用>

こだわりの超深蒸し茶です。豆州楽市オリジナル商品。熱湯でも淹れられ、水出しも可。用途の広い便利なお茶です。マグカップにポン!と放り込んでゆったりとティータイムを楽しめる、お一人様専用、無駄のない常用スタンダードです。

タイ製のダイエット薬で死亡、というんだが、あの国は薬の認可がデタラメなので、日本だったら医者でなきゃ処方できないような強い薬を平気で市販している。むしろ、「飲んだら即、効く」ような強い薬でないと客が満足しない。むかし笑ったのは、「おっぱいが大きくなる薬」というのがあって、バイクルアというんだが、飲むとたしかに胸が張って大きくなったように感じるんだが、ホルモンバランスが狂ってニキビがでますw そんなモノを観光客に土産として売りつけていたw まぁ、繁華街の薬局だったらどこでも、バイアグラとか、処方箋なしで買えるし。

東京都健康安全部薬務課が11月9日に発表したプレスリリースによると、都内の20代女性が「MDクリニックダイエット」という薬品をタイから個人輸入して服用したところ、おう吐と手足のしびれを訴え、医療機関を受診した。「MDクリニックダイエット」とは、タイ・バンコクの中心部にあるダイエット専門の医療機関「MDクリニック」が開発した肥満症の治療薬だ。
バンコクにはもう1つ「ヤンヒーホスピタル」というダイエット専門病院もあり、ここでも肥満症の治療薬を開発、訪れる患者に医師が処方している。
タイでは、モデルや女優、アナウンサーらがこうした薬でダイエットすることが流行しており、「MDクリニックダイエット」や「ヤンヒーホスピタルダイエット」などと呼ばれている。
そして、これらの病院で開発したダイエット薬が2002年頃から個人輸入代行サイトを通して日本国内に出回るようになった。
厚労省の発表資料によると、2002年以来、東京、神奈川、山梨、愛知、福岡、大分などの都道府県で、医療機関から報告を受けただけで20件の呼吸困難、意識混濁、幻覚、吐き気、めまい、肝機能障害などの事故があり、うち4人が急性心不全などで死亡している。

タイの薬局は、頭痛薬とか、一錠単位で変えるので、それは便利w むかしはガソリンスタンドで覚醒剤が一錠50円で買えたw 長距離トラックの運ちゃんが愛用していた。

 800円 税・送料込み
<勝国製茶 特撰かぶせ茶のくき茶 100g>

原材料をかぶせ茶のみに限定した「くき茶」です。値段は非常に安いのですが、旨みを追求した逸品。マニアックなお茶好きが愛するレアアイテムですが、ごく少量しか作れないので、限定販売です。くき茶は元々、旨みが強くて苦味が薄いのですが、原材料がかぶせ茶という事で、また一段と旨みの強いお茶に仕上がっています。

 1200円(税・送料込み)
<香駿 100g 勝国製茶>

香りの高い、在来種に近い新品種です。今までのやぶきた種に物足りない思いをしているお茶好きフリークたちに! 冷茶にしても美味しくいただけます。昔ながらの日本茶の香り、味が蘇りました!

豆州楽市がお届けします。

日本中が利権で煮詰まっている

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国会は、始まったかと思ったら、もうオシマイだってw 一年間、ずーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっと、モリカケ、モリカケだったw 今度はそれに「強姦されたよ」が加わって、永遠にアベシンゾーの悪事は絶える事がないw 来年もモリカケです。吊るすまでは永遠に続きます。そうそう、コレを貼っておこう。絶賛発売中です。



今回、山本太郎がもっとも鋭い質問で、加計問題に迫っていた。その理由はカンタンで、山本太郎は「巨悪対市民」を読んでいたから。山本太郎は黒川氏の支援のために山口四区に入っている。そして黒川氏の選挙事務所には、この本が積まれていた。おいらも黒幕使ってこの本のメジャー出版を目論んだんだが、どこの出版社も怖がって取り上げてくれなかった。仕方ない、自分たちの個人のチカラだけで、シコシコやります。もうすぐ続編も出ます。

 学校法人「森友学園」(大阪市)への国有地売却問題で、財務省は6日、同省近畿財務局と学園が昨年3月下旬、「約1億3200万~1億6千万円の範囲内なら双方が折り合える」と確認していたことを明らかにした。土地は3カ月後に1億3400万円で売却された。同省はこれまで鑑定価格が出る前の価格交渉について否定していた。
 6日の衆院国土交通委員会で、立憲民主党の森山浩行氏の質問に答えた。

今年一年間、アベシンゾーは逃げ廻ってばかりで、実に情けない首相だった。その間に、日本のあちこちが壊れ始めている。トンキンでは賽銭巡って宮司が殺し合いw 大相撲ではプロレス並みに場外乱闘w 東アジア反利権非武装戦線の宣撫工作が効いているのか、あちこちで利権の蜜に群がる蝿どもが狂い始めているようだw

2017年度産新茶が出揃いました! 
680円(税・送料込み)
<マルキョー 深蒸し荒茶(新茶)100g>

>仕上げの茎選別を行ってない「荒茶」なので値段は安いですが、ひとクラス、いや、ふたクラス上のクオリティが自慢の、牧之原の深蒸し茶です。熱湯でも苦くならず、水出しでも淹れられる便利さ。今年は品質が安定して良い出来です。


<勝国製茶 かぶせ茶 100g> 税・送料込み 1700円
>収穫前の新芽を直射日光に曝さずに作ったお茶で、ほとんど玉露のような甘み、旨みがあります。非常に手間のかかった繊細なお茶ですが、高温の湯で淹れると煎茶のような程よい苦み、低温で淹れると玉露のような至上の旨みが味わえます。ここぞという時の一杯にいかがでしょうか。


<勝国製茶 くき茶 100g> 税・送料込み 600円
>製茶の際に取り除かれる「茎」の部分だけを集めた物です。値段は安いが、旨みが強いというので、実は愛好する人も多い。甘み、旨み、香りについては、通常の茶葉よりくき茶の方が優っているとも言われます。また、沸かしたての熱いお湯でも上手に淹れられます。生産量に限りがあるので、ご注文はお早めに。

1200円(税・送料込み)
<姫の湯製茶工場 ぐり茶 2017年産新茶 100g>

かつてロシアへの輸出用として作られていた深蒸しのお茶です。清涼感がありさっぱりとしていながら、ほど良い渋みがあります。80度ほどのお湯を注ぎ90秒から120秒ほど蒸らした後で、最後の一滴まで椀に注ぎ入れて下さい。水出しも美味しいですよ。

豆州楽市がお届けします。

これだから地元はお詣りいかない

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富岡八幡宮事件なんだが、なんとなく筋が見えてきたんだが、結局は、神社の利権をめぐっての姉と弟の争いです。当初、弟が宮司を継いだんだが、素行が悪くて女遊びが激しいというので解雇され、姉が宮司になろうとしたんだが、神社本庁が認可せず。結局、富岡八幡宮は神社本庁を抜けて、姉が宮司になるも、10年越しで揉めていた弟に襲われて、弟も自殺して、みんな死にました、という結末のようだ。日本中が利権で煮詰まっちゃってるw

<富岡八幡宮司ら切られ3人死亡、1人けが トラブルか>
 7日午後8時35分ごろ、東京都江東区富岡1丁目の富岡八幡宮内で「人が倒れている」などと、通行人から110番通報があった。警視庁によると、敷地内や近くの路上などで4人が頭や腹から血を流すなどして倒れており、3人の死亡が確認された。他に男性1人が重傷という。警視庁は刃物で切りつけられたとみている。
 捜査1課などによると、死亡したのは宮司の富岡長子さん(58)と富岡さんの弟(56)、弟の知人の30代の女。重傷なのは長子さんの運転手の男性(33)。現場には、サバイバルナイフや日本刀などが残されており、血が付着していたという。弟と女が長子さんらを襲った後、弟が自殺を図った可能性があるという。4人の間に何らかのトラブルがあったとみて調べている。

大きな神社やお寺というのは儲かるんです。その利権を巡っては、殺し合いまでするというw やっぱり東アジア反利権非武装戦線は必要だなw

参考リンク
鰻は何分蒸すのか?
伊豆の鰻は山葵で食べる


<山本実生商店>鰻白焼 約110g×2 4980円
お得な3匹パックもあります 6980円
白焼きです。そのまま日本酒をふり掛けてラップしてレンジで1分半で食べられます。蒸しは掛けてないので、あるいはお好みで、自分で蒸しを掛けて、タレを刷毛で塗って、自家製の蒲焼きを作るというのも楽しい。つうか、もともとここの白焼きは、料理店のために作っている「半完成品」です。専門店ではない普通の和食店では、この白焼きを仕入れて、自分の店風に仕上げて提供しているのだ。特筆すべきはそのコストパフォマンスの高さで、コレを買って自分でタレを付けて焼くというのが、今のところ、「もっとも旨い鰻を、もっとも安く食べる方法」だと思う。コレにも山葵が付きます。関東風に仕上げる場合、10分から20分の蒸し時間です。関西風の場合は、蒸さないでそのままタレを付けて焼いてもいい。


<山本実生商店>鰻蒲焼 約105g×2 5980円
お得な3匹パックもあります 8480円
注文生産です。注文を受けた分は、その翌日、早朝5時から割かれ、焼かれます。蒲焼きは関東風です。一度焼いて、10分蒸して、タレを付けてまた焼く。タレ付けは三度ほどです。焼いたその日に真空パックに詰め、夕刻発送します。入金確認があってから鰻を割くので、ご了承下さい。パックごとお湯で温めるだけで、すぐに食べられます。なお、せっかくの三島の鰻なので、本物の山葵を付けました。山葵で食べる鰻というのも、一度試してみて下さい。

なお、「注文生産」です。入金確定後、翌日焼いて発送します。文書扱いの郵便振替などの場合、入金確認が数日遅れる事があるので、ご了承下さい。

豆州楽市がお届けします。
縄文人とかいう話題になると、ネットは盛り上がるw 卑弥呼とおんなしw 縄文人は弥生人によって「駆逐」されたわけではなく、大陸からの文化を受容した縄文人が弥生化していった、少なくとも両者の激しい衝突というのはなかった、というのが認められつつある。大陸から水稲文化が流入したのは大きなエポックメーキングだったが、一度に大量の移民があったわけでもなく、また、水稲栽培に適した土地というのは縄文人の生活圏の外だったので、利害関係もなかった。ヒトはコメだけで生きられるわけじゃないので、水稲文化の移民たちも、採れたコメを物々交換で肉や魚と交換して相互にメリットがあっただろう。また、大陸からの移民も「宗教」に汚染される前のせいぜい原始道教だったので、人種の混交も進む。例外的なのは近畿圏で、アレは移民の巣です。今でも近畿圏だけは色々と違う。文化もDNAもw

 縄文人は農耕をしたのか--。首都大学東京の山田昌久教授(考古学)らが今年、全国5カ所の研究施設と協力し、縄文人が食べた可能性がある植物の本格調査を始めた。北陸からは能登町の町真脇遺跡縄文館が参加。野生種の豆を植え、肥料の有無による収穫量の違いなどを調べて、遺跡から出土した植物の種などと比較する。研究の最先端を走る大学と、遺跡を熟知する地域がタッグを組み、歴史の謎に挑む。
 調査では、縄文時代に植物が大型化したメカニズムの解明を目指す。研究チームによると、近年、各地の縄文遺跡の発掘調査で、クリやツルマメ(大豆の祖先)などが野生の状態より大きく育っていたことが分かった。遺伝子の突然変異のほか日当たり、栄養などの環境が影響するとみて、調査を計画した。食べられる植物を縄文人が大量に得ていた状況が明らかになれば、農耕が行われていた可能性も浮かぶ。

もっとも原始的な農業は、焼き畑だと言われている。今でも西日本には焼き畑が残ってます。焼き畑によって余分な草木を除去し、灰は肥料となる。西日本の焼き畑で、山を焼くと、まっ先に生えてくるのが茶の木だというw 茶の木がいつ、日本に入ってきたのかも不明なんだが、もしかして、それこそ、弥生とか縄文時代からあったのではないか、とも言われている。そもそも、中国でも、「お茶」が飲料となったのは有史時代だが、それ以前から「煎じて飲むクスリ」として存在していたという話もあるのだ。

そんな事よりうなぎ缶詰だ。オリンピックでメダルを獲った水泳女子選手が、「鰻の缶詰」をリオに持ち込んで食っていた、という報道があったね。多分、コレです。また一つ、伝説に追加ですw 戦前からうなぎの缶詰だけを作り続けてきたメーカーさんです。潜水艦で、拘置所で、登山で、過酷な環境で愛されてきた逸品です。歌人の斎藤茂吉は、戦争中に買い占めてチビチビ大事に食べていました。もちろん、浜名湖の国産うなぎです。


<浜名湖食品 うなぎ蒲焼き>5缶 4300円(税・送料込み)

浜名湖産のうなぎ蒲焼を缶詰にしました。缶詰なので蒲焼のタレが芯まで滲み込み佃煮風。うな丼に、お茶漬けに、ひつまぶしに。
その日に調理したうなぎを蒲焼きに加工し、そのまま缶に詰めました。夏バテや夜盲症を予防するビタミンAが豊富に含まれています。

豆州楽市がお届けします。

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      あなたのシアワセは何色ですか?

 

走行税

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電気自動車は税金払わない、という話はおいらもずっと指摘して来た事なんだが、ただでさえハイブリッド車が普及して、ガソリンの消費量が減ってるわけだ。燃費が良くなりゃ、その分だけガソリンの消費が減って、税金も減る。ガソリン代が安いからって、その分、余計には走ってくれないw これが電気自動車になったら、完全に、税金がなくなってしまうw 電気代にかかるのは消費税だけなのだw

【車】「ガソリン車と同じ道走ってる」 EV普及で「走行税」浮上も ガソリン税収大幅減、財政再建に影

しかも、普及し始めたら、電気自動車の方が安く作れる。中国の田舎では、鉛バッテリーに洗濯機のモーターみたいな仕様で、数十万円とかw 日本の自動車メーカーは、会社の威信に賭けても、そんな半端なモノは作れないので、インドや中国の安物に市場を奪われる。世の中には、そんな安物でもいいから必要としている貧乏人が多いのだ。

そんな事より、静岡の誇る超高給缶詰です。

 2700円 税・送料込み
<しみず日出寿司監修・くま吉の煮付け缶詰 185g缶 3缶セット>

清水の老舗水産業者と老舗寿司屋とのコラボで作られた、静岡缶詰のフラグシップとも呼ぶべき逸品です。先祖代々、駿河湾の魚で生きて来たオトコたちがプライドに賭けて作り上げた品物で、高い。けれど、値段に相応しいだけのクオリティです。今のところ、ネットでも豆州楽市でしか買えませんね。バラ売りが欲しい方は、電網・豆州楽市の方で扱ってます。

豆州楽市がお届けします。

京番茶について

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京番茶です。京都には仕事の関係もあってしょっちゅう通っていた時期もあるんだが、幸いにしてコレを出された事はない。客に出すようなお茶ではないです。いわゆる三年番茶とか、豆州楽市で売っている薪炒り番茶は、この京番茶がベースになっているんだが、京都の人は基本的にケチで貧乏なので、家ではこういうお茶を飲んでます。これは安い。ベラボウに安い。100gあたりで200円ちょっと。

いり番茶は、その年最初の茶摘みの後、ヒザ丈程度の高さに切り落とした 茶の木の枝や葉、茎を蒸し、その後揉まずに葉が開いた状態のまま乾燥させます。最後に、高温に熱した鉄板の上で、3分ほど強火で炒って仕上げたお茶です。
いり番茶の最大の魅力は、スモーキーな香ばしさと、さっぱりとした味わい。ありがたいことに、その独特の香りのファンになられるお客様がここ最近急増しております。ただ、逆に、「タバコくさい」「煙くさい」など、苦手とおっしゃるお客様も少なくありません。もし、初めてご利用になるようでしたら、お試しに少量をお買い求めいただくことをおすすめいたします。

産地は、宇治とか、そういうところです。抹茶や玉露といった高級茶では、二番茶、三番茶は収穫しないので、翌年の収穫に向けて「台落とし」という高さを揃える刈り込みをやった時に出るクズで作る。基本、捨てるような部分で作るわけで、安い。強火で炒ってあるので、色は茶色く、焙じ茶に近いんだが、飲んで驚くのは、その香りです。強烈な燻製臭w 「あーっ! なんか覚えがある」としばらく考え込んで、やっと思い出した。ラプサンスーチョンだw それも、偽物の方w ラプサンスーチョンの偽物は、松を薪にして燻される。正露丸やクレオソートと同じ製法です。松の薪からは、精油分が揮発して、それが茶葉に染み付き、独特の薫香を生じさせる。まぁ、売ってる店が、遠慮がちに書いてるように、好き嫌いのある臭いで、はっきり言って、ない方がいいだろうw 

さて、どうしてこんなに臭くなってしまうのか? 京番茶の場合、薪を開放的な釜でチロチロと燃やし、開放的な支那鍋みたいな鍋で炒る。結果として、煙を巻き込んでしまうのだ。しかも、西日本では松が多い。松はことのほか、臭い。正露丸の材料ですから。松さえ使わなければ、こんな臭いにはならない。薪炒り番茶では、もちろん松の薪は使わないんだが、炉が閉鎖的で煙を出さないように完全燃焼設計しているので、煙を巻き込まない。精油分は、低温でチョロチョロ燃やすと発生する。高温で燃やせば、精油分も焼き切るので臭みが残らない。釜はドラム式で、回転している。鍋ではない。焦がさないようにクルクル廻しながら、時間をかけて炒る。こちらも閉鎖的で、煙を巻き込まない。おいら、薪炒り番茶の開発には1年以上付き合っているんだが、最初は焦げ臭が残っていたりしたんだが、最近は技術が向上して、純粋に、自然茶の旨味だけを凝縮したお茶になりました。

薪炒り番茶、カンタン便利なティーバッグと、本格的なリーフ、出揃いました。ただいま発売記念の大特価で販売中! 臭くないですw
<豆州楽市 薪炒り番茶ティーバッグ 3g x10pc ×3>1100円(税・送料込み)
<豆州楽市 薪炒り番茶リーフ 100g>1100円(税・送料込み)

東京地検特捜部がなんでこの時期、急にスパコン詐欺に手を付けたのか? 色んな見方があるだろうが、籠池の森友補助金詐欺で、目処がついたので、同じスキームで東京も詐欺でやろうという事なんだろうが、違うのは、こちらはレイパージャーナリストというアベシンゾーとの繋がりが見えているわけだ。しかも、レイパージャーナリストは民事で裁判中。官邸からの圧力も予想される事件で、いきなりやらなきゃ潰された、という部分もあるかも知れない。

「アベ友」まで捜査の手は及ぶのか。5日、今をときめくスパコン企業の社長が詐欺容疑で東京地検特捜部に逮捕され、政界は騒然だ。この社長は、安倍首相と昵懇で知られる元TBS記者の山口敬之氏の"スポンサー"と言われる人物なのである。
「ペジー社への家宅捜索には、国税局も一緒に入っている。今回の詐欺容疑以外にも不透明なカネの流れがあるようです」(大手紙社会部記者)
 捜査が進めば、別の助成金受給でも不正が発覚する可能性がある。なにしろ「ペジー社が受給した税金は総額で100億円以上になるのではないか」(経産省関係者)と言われているのだ。
「当方は10~17年度にかけ、ペジー社の事業5件に助成金を交付しています。総額は約35億2400万円です。別の研究開発法人などからも助成金を受け取っていたかは分かりません」(NEDOの担当者)

100億の補助金貰って、やった事は自作マニアに毛が生えた程度のPC作っただけ。多少の使途不明金や政治家へのキックバックだったら、どこでもやっている事なので、お咎めもないんだろうが、国税が入るというのは、ガメて自分のフトコロに入れた額が大き過ぎたから、だろう。税務署に言われた事があるんだが、「政治家にカネを渡すなら、自分の給料を上げて、そこから払って下さい。それなら税務署も文句は言いません。会社のカネを裏で渡していたらダメです」だそうで、まぁ、ここは「自分でガメました」と言い張るしかないw ここで白状しなければ、老後は「口を割らない理想のフィクサー」だとして、業界で重用されますよ、レイパーさんw

そんな事より、缶に入ったアンティパスト(前菜)、缶ティパストです。

 2400円(税・送料込み)
<いちまる 缶ティパスタ 3種セット 100g×3>

エスカベッシュ(Escabeche)は、南仏プロヴァンス地方で人気のオードブルの一種。そのルーツといわれるスペインではエスカベーチェと発音しますが調理方法はまったく同じ。魚介類などのメイン食材を鮮度が良いうちに食べやすい大きさに下処理した後、油でサッと揚げて旨味を凝縮。さらに、野菜やハーブ・スパイスなどをオイルやビネガーで調味したマリナードで長時間じっくりと漬け込みました。

豆州楽市がお届けします。
エルサレム問題なんだが、イスラエル以外の世界中が激怒というんだが、一種のショック療法だという意見もあるんだが、一国主義のトランプとしては、自分さえ良きゃ、それで良い。世界の警察官なんて、知ったこっちゃない。ただ、それでは困る連中がいる。せっかく中東に細かな火種をバラ撒いてイスラエルが標的にならないように苦労して来たCIAだw ISISも潰され、世間の評価としては、「トランプのオウンゴール」との声が高いんだが、まぁ、トランプはどっちがゴールポストなのか、それすら判ってないのだろう。

ドナルド・トランプ(Donald Trump)米大統領がエルサレムをイスラエルの首都と認定したことを受け、世界各国が非難の声を上げた。
 エマニュエル・マクロン(Emmanuel Macron)仏大統領は、トランプ氏の決定は「遺憾」だとし、同氏に「何としても暴力を避ける」努力を尽くすよう呼びかけた。またテリーザ・メイ(Theresa May)英首相も、この決定は和平努力にとって「役に立たない」ものであり、英政府は同意できないと言明。アンゲラ・メルケル(Angela Merkel)独首相も米国の方針を「支持しない」との見解を表明した。
 欧州連合(EU)はトランプ氏の決定に「深刻な懸念」を表明。アントニオ・グテレス(Antonio Guterres)国連事務総長は、エルサレムの地位はイスラエル・パレスチナ間の直接交渉を通じて解決されなければならないと述べ、トランプ氏の決定を暗に批判した。
 一方、イスラエルのベンヤミン・ネタニヤフ(Benjamin Netanyahu)首相は、トランプ氏の決定は「歴史的」で「勇気ある」措置だと称賛している。

アラブ世界が一枚岩でなく、内輪揉めばかりしていたから、今までイスラエルは生き延びられた。ところがコレで、イスラエルはアラブ世界の「絶対悪」になる。

天然素材だけで、丹念に作られた逸品です。静岡の自慢、ツナ缶のベストです。

 3800円(税・送料込み)
<プリンス銀缶>化学調味料無添加 80g ×18缶 

アミノ酸等無添加のツナ缶です。無添加だからお子様からお年寄りまで安心してお召し上がり頂けます。びんながまぐろのみを使用。質のよいものだけを使用しているため脂のりがよく、柔らかくとろけるような喉越しです。銀缶は他社の無添加製品に比べ、さらにおいしさと材料にこだわりました。



 3800円(税・送料込み)
<三洋食品株式会社> プリンス ツナ缶三種セット 80g入各6缶 計18缶

漁獲量が少なく貴重なびんながまぐろのみを使用。「パスタによく合う」オリーブオイルのツナ、「ごはんによく合う」醤油味のツナ、「パンによく合う」ペッパーツナの3種セットです。焼津の缶詰屋が味を追求した自信作です。

豆州楽市がお届けします。

こっから世界は大荒れ

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エルサレム問題なんだが、さすがトランプ、素人だから、玄人が手を付けないところに平気で手を突っ込んで、まぁ、そのうち大火傷するだろう。少なくともこれで、アメリカは完全に中東での覇権を失った。全てのイスラム教徒が反米に燃え、キリスト教徒もアメリカに巣食った一部の過激な原理主義者を除いては、反イスラエルでまとまっている。アメリカだけがイスラエルの味方をしているという現実がよりいっそう明確になると、「アメリカが正義」「アメリカが世界の警察官」という、今までの世界を支配していたパクス・アメリカーナが崩壊する。その第一歩です。

アメリカのドナルド・トランプ大統領は12月6日、ホワイトハウスで演説し、公式にエルサレムをイスラエルの首都と認め、国務省に対しテルアビブにあるアメリカ大使館をエルサレムに移転する手続きを始めるように指示したと正式に表明した。
世界各国の指導者からは、アメリカがこれまでの中東政策を逆行させ、パレスチナの和平交渉を阻害する恐れがあると懸念を強めている。

世界は否応なく多極化に進む。中東はロシアの庭になる。北朝鮮はどんなに荒れても、最終的には中国とロシアの子分のまま。韓国が中国にすり寄って、極東に残るアメリカの子分は日本だけになる。2012年にキッシンジャーは「10年以内にイスラエルは消滅する」と宣言したが、その日は近い。

そんな事より、プレミアム感満載の鯖缶です。こちらは旬鯖限定です。通常、鯖缶というのは冷凍のサバで作るんだが、こちらは獲れたてのナマのサバで作っている。よく品切れになる商品なんだが、豆州楽市では一年中扱ってます。


<伊藤食品・旬鯖限定>鯖水煮+味噌煮 180g×6缶×2 3300円(税・送料込み)
<伊藤食品・旬鯖限定>鯖水煮 180g×12缶 3300円(税・送料込み)

沖縄の塩「シママース」だけで味付けしました。
化学調味料は使用していません。
<伊藤食品・旬鯖限定>鯖味噌煮 180g×12缶 3300円(税・送料込み)

味噌は、あきたこまち米を原料に丹精に作られた秋田味噌を使用。
化学調味料は使用していません。

豆州楽市がお届けします。

地方は衰退どころか出涸らし

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東京が衰退、というんだが、何の生産性もない、ただ人口だけが密集しているだけが取り柄の過密都市なので、限界に達したらオシマイ。ロンドンやニューヨークは「金融」という地場産業があるが、東京はそれほどでもない。日本で外貨を稼いでいるのは自動車産業だというが、トヨタは愛知だし、静岡にも生産現場は多い。愛知から静岡にかけての東海道ベルト地帯が日本の拠点です。

東京は世界都市といわれるが、国際化してきたのは東京に本社を置く日本企業であって、「都市の機能」としてはあまり国際化されていない現実がある。2011年の東京都産業連関表によれば、都内生産額のうち輸出額(海外からの売り上げ)はわずか2.0%(3兆3千億円)に過ぎない。(中略)
要するに、東京のビジネスサービスのほとんどは国内の事業者を相手に稼いでおり、海外企業を直接顧客にしている部分は多くて全体の数%でしかないことが分かる。
東京は大きな中継都市
ニューヨークやロンドンが、その特殊なグローバル金融サービスを、世界中のアクターが利用する集積効果で成長してきたのとは対照的に、東京には、世界中の資本や経済アクターが東京の都市機能を利用するために集まってくるような世界都市性は薄い。
東京は、国内のヒト、モノ、カネを一極集中的に集め、日本の大企業がそれらを利用して海外に進出するための出撃基地として機能しているだけである。(中略)
しかし、この構造は持続可能ではない。なぜならば、中継都市はヒト、モノ、カネを供給する上流の地方都市や農山村を掘り崩すようにして存立しているが、上流の地方圏が衰退してしまえば、時間差で衰退する運命にあるからである。

大都会でないと成立しないもう一つの商売が「情報産業」。放送、マスコミ、出版、広告代理店など。もちろん、TVに出演する芸能人なんていうのも、その典型。コレが派手に見えるので、東京が繁栄しているに見えるわけだが、それもチョーセンヨシモトに食い荒らされて終了w 出版業界の終了はもうすぐだと思う。むしろ、絶賛進行中。東京の出版社がどこも怖がって手を出さなかった「巨悪対市民」は、結局個人で出版され、何千冊も売った。半分はネットゲリラが売った。メディアは衰退して行く。これからはネットで繋がった一人一人が、自分でメディアを構築して行く時代だ。毎日3万人が見に来るというネットゲリラは、その最先端です。

そんな事より、無塩の鯖缶です。

 4600円(税・送料込み)
<食塩不使用の鯖缶 伊藤食品 190g×24缶>

八戸沖で獲った国産の脂ののったサバを、化学調味料不使用は勿論のこと、食塩すら使用せず水煮にしました。 原材料標記は「鯖」とだけ記されています。幅広い世代の方に安心してお召し上がり頂けます。特に減塩志向の方、健康志向の方、ダイエット中の方、ニャ~と鳴く方、ワンと鳴く方などに最適です。

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薪炒り番茶のリーフタイプです

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コストパフォマンスの良い、薪炒り番茶のリーフです。100均で売られている出汁用のパックに10g詰めて、1000mlの水で30分かけて煮出す。減った分の水は随時、追加。と、これが正式なレシピです。京都では京番茶と呼んで、同じような番茶を朝、大きなヤカンで大量に作り、一日中、水代わりに飲んでいる。薪炒り番茶は漬けっぱなしにしておいても苦味が出ないので、パックは取り出さなくても良い。

DSC00971_300.jpg 新発売!
<薪炒り番茶リーフ 100g 1100円(税・送料込み)>

土鍋やヤカンなどで煮出して使う、本格的な薪炒り番茶のリーフタイプです。30分間煮出すのが基本ですが、ずっと入れっぱなしにしておいても苦くなりません。茶粥のベースとしても最適です。

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耕作放棄された茶畑です。ここは10年近く、農薬も肥料もやってない。それでも自然に還った茶樹が、大地のエネルギーを吸収して、少しずつ成長している。茶樹の原産地の雲南省には、樹齢数百年という、高さ10メートル以上もある巨木があります。今でも少数民族が春になるとハシゴを使って、新芽を摘んでます。

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今は花の季節です。白い可憐な花が、あちこちに付いている。葉はすべて、充実して固く、枝には来春の新芽を作るための栄養がたくさん蓄えられている。薪炒り番茶は、そんな、充実した葉と、枝まで全てを使って作られます。薪火でていねいに時間をかけて炒る事によって、カフェインを減らし、ミネラルたっぷりの番茶になります。わずかに薪のスモーキーな香りが残り、ホットでもアイスでも、水代わりにグビグビ飲めます。カフェインの多い緑茶は、たくさん飲みすぎると身体が冷えたり、利尿作用でトイレが近くなったりしますが、薪炒り番茶は二度の火入れによってカフェインが減り、、身体に優しい成分になっています。

700億ブッ込んでも負け

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株価が暴落、というんだが、まだまだ調整のウチだろう。そもそも海外ではクリスマス休暇に入っている。大きな動きはない時期だ。総選挙の時に、異常に騰がり続けたからね。いつまでもインチキは続かない。それにしても、今ちょっと調べているんだが、静岡県では株を上場しない企業が多くて、面白みがない。静岡銀行がよほどシッカリしているんだろう。

 6日の東京株式市場で日経平均株価は大幅に3日続落した。前日比445円34銭(1.97%)安の2万2177円04銭と11月15日以来3週ぶりの安値で終えた。下げ幅は今年最大で、トランプ氏の米大統領選挙勝利を受けて株式相場が急落した2016年11月9日(919円84銭安)以来の大きさだった。トランプ米大統領がエルサレムをイスラエルの首都として認定する方針を6日表明すると伝わったのをきっかけに中東情勢の悪化懸念が浮上し、投資家が運用リスクを回避する姿勢を強めた。年末休暇入りを前に短期スタンスの海外ファンドなどが値がさ株に利益確定や持ち高調整目的の売りを出した。

トランプはエルサレム問題で迷走すると思う。イスラエル以外は誰も喜ばない政策で、今でさえロシアに押され気味の中東への影響力が、更に弱くなる。

そんな事より鯖缶だ。鯖缶といえば伊藤食品。こちらはお買い得の普及品なんだが、品質はさすがの静岡缶詰、クオリティの高い鯖缶です。


<伊藤食品 美味しい鯖水煮>190g×24缶 4600円(税・送料込み)
<伊藤食品 美味しい鯖味噌煮>190g×24缶 4600円(税・送料込み)
<伊藤食品 美味しい鯖醤油煮>190g×24缶 4600円(税・送料込み)

伊藤食品の鯖缶シリーズ、取り扱い開始です! パッケージに「美味しい」と書いてあるので、間違いないw 実際、あちこちのスーパーで評判になって売上げを伸ばしているようだが、まだまだ全国区ではない。知る人ぞ知るという存在なんだが、豆州楽市では全種類、扱ってます。また、初めて買う方のために、3種8缶ずつをセットにした3色セットも同時発売! 味付けはどれも薄味なのでヘルシーです。伊藤食品は清水の会社なんだが、こちらの缶詰は青森の八戸工場で作られています。八戸の鯖は美味しいです。どれも、化学調味料は使っていません。辛口の津軽味噌、北海道産甜菜糖、食塩、丸大豆醤油といった、自然な味付けです。

<伊藤食品 美味しい鯖煮3色セット>190g×24缶 4600円(税・送料込み)

豆州楽市がお届けします。
ヤクザは交際費を年間1億円くらい使うというんだが、加計孝太郎も「アベシンゾーに年間、億のカネを使う」と言っていたな。高いメシ食って、キャバクラだ、クラブだ、週末はゴルフだと接待しまくれば、それくらいはすぐに使ってしまう。で、スパコン詐欺なんだが、レイパージャーナリストを「首相官邸の目の前」の家賃200万ホテルに住ませ、そのホテルのスポーツジムは首相もよく来るというんだが、そら、交際費も使うだろうw

経済産業省所管の国立研究開発法人から助成金約4億3100万円をだまし取ったとして、東京地検特捜部は5日、詐欺容疑で、計算速度世界ランキング4位のスーパーコンピューター「暁光(ぎょうこう)」を開発したベンチャー企業「PEZY Computing(ペジー コンピューティング)」(東京都千代田区)社長の斉藤元章容疑者(49)と同社役員の鈴木容疑者(47)を逮捕した。特捜部は同日、同社を家宅捜索。不正の実態解明を進める。
 逮捕容疑は、経産省が所管する新エネルギー・産業技術総合開発機構(NEDO)から技術開発を支援する助成金をだまし取ろうと計画、平成26年2~3月、水増しした実績報告書を作成して約4億3100万円を請求し、同額をだました取ったとしている。

今日、検察から出てきたのは、「個人的な飲食と趣味に使った」というんだが、趣味って何だよ、趣味ってw 政治家に餌くれるのが趣味なのか? そうなのか?

そんな事より、豆州楽市の蕎麦です。乾麺としては究極の贅沢さで作りました。サロマ湖を望む丘で作られた蕎麦の別嬪蕎麦、日本一寒い地域である多度志の黒蕎麦と田舎蕎麦、もちろんツナギの小麦粉も国産、塩も希少な天日塩と、贅沢の極みです。

  3500円(送料・税込み)
<豆州楽市・別嬪蕎麦>200g ×10束 20人分 

オリジナルで開発した、最上級の乾蕎麦です。50パーセント以上が蕎麦粉です。色白で別嬪さんの見てくれですが、味も飽きの来ない、風味豊かな仕上がりになりました。

 3500円(税・送料込み)
<多度志の黒蕎麦 200g×10袋 計2kg 20人分>

殻まで挽き込んだガツン!と芳醇な蕎麦です。太めの麺で、満足感いっぱい。青森産の山芋と、土肥の天日塩で、滑らかな舌触りです。豆州楽市が自信を持ってお送りする看板商品誕生です。末永くよろしくお願いします。

 3500円(税・送料込み)
<超弩級・田舎そば 200g×10束 20人分>

左側の、レギュラーの黒蕎麦より、もっと太い、弩級の田舎蕎麦です。もちもちした食感で、噛んでいて草臥れるほどの歯応えです。市販の乾そばではありえない太さですが、それだけ蕎麦本来の旨味が存分に味わえます。マニアックな蕎麦好き向けの特殊製品ですw 限定生産なので、引き続き作るかどうかは未定です。

 750円(税・送料込み)
<豆州楽市オリジナルそばつゆ 60ml×10袋 使いきり10人前>

超高級食材だけで作った、至上の蕎麦ツユです。田子のカネサ製の本枯節、網代のカツオ節問屋、丸藤さんちの本枯れ宗田節、ヤマサの特選丸大豆醤油、三河本味醂、そしてザラメです。いずれも、現在入手可能なベストの食材を使いました。市販の蕎麦ツユで、これだけ贅沢をしたモノはないと思う。もりそば、ざるそば専用として、そのまま使う原液タイプです。一人前60ccずつパックになってます。そうめんには倍に希釈してお使いください。

豆州楽市がお届けします。

クルーザーとマシンガンで戦争だ

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尖閣で合意、というんだが、あすこは元々、鄧小平の時代に「棚上げしよう」で話が付いていたわけで、まぁ、内緒なんだが、密約です。それを、石原慎太郎がワザと引っ掻き回して混乱させた。石原慎太郎は尖閣に武装突撃する予定で、マシンガンを用意して手下にクルーザーを用意させていたという過去がある人物だ。。クルーザーとマシンガンで戦争が出来ると思っているあたり、いかにも素人なんだがw

日中両政府が、東シナ海での偶発的衝突を回避する「海空連絡メカニズム」設置案について、大筋合意。

そして、民主党を乗っ取った自民党のスパイ、野田豚が混乱を深め、こじらせた。民主党が中国と仲良くするのを邪魔しようという勢力があったわけです。

そんな事より、豆州楽市の蕎麦です。乾麺としては究極の贅沢さで作りました。サロマ湖を望む丘で作られた蕎麦の別嬪蕎麦、日本一寒い地域である多度志の黒蕎麦と田舎蕎麦、もちろんツナギの小麦粉も国産、塩も希少な天日塩と、贅沢の極みです。

3500円(税・送料込み)
<日本のそば3袋×3種混合 + 豆州楽市そばつゆ5袋>

豆州楽市のそば入門セットです。それぞれ風合いの違う3種のソバを、それぞれ3袋。それに、豆州楽市が精魂込めて作り上げた究極のそばつゆ70mlを5袋です。どれを買おうか迷ってらっしゃる方、いかがでしょうか?

 750円(税・送料込み)
<豆州楽市オリジナルそばつゆ 60ml×10袋 使いきり10人前>

超高級食材だけで作った、至上の蕎麦ツユです。田子のカネサ製の本枯節、網代のカツオ節問屋、丸藤さんちの本枯れ宗田節、ヤマサの特選丸大豆醤油、三河本味醂、そしてザラメです。いずれも、現在入手可能なベストの食材を使いました。市販の蕎麦ツユで、これだけ贅沢をしたモノはないと思う。もりそば、ざるそば専用として、そのまま使う原液タイプです。一人前60ccずつパックになってます。そうめんには倍に希釈してお使いください。

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レバ刺し食い放題

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今度はiPS細胞で肝臓だそうで、次々に世界的な医療革命が起きてます。それも全て日本初。加計潰して、インチキスパコン事業潰して、補助金全部、ここにブチ込め。アベトモに撒いた補助金どんだけなんだよ。それをiPS細胞に使えば、20年後、30年後、日本は世界の救世主になっている。

ヒトのiPS細胞(人工多能性幹細胞)から、直径約0・1ミリ程度の「ミニ肝臓」を一度に大量に製造することに、横浜市立大の谷口英樹教授らの研究チームが成功した。重い肝臓病を治療する再生医療の実現に道を開く成果という。
米科学誌セルリポーツに6日、発表した。
研究チームは2013年、ヒトのiPS細胞からミニ肝臓を作ることに成功。実際の治療に使うには、一度に数十個が限度だったミニ肝臓を数万個以上作る必要があり、課題になっていた。
そこで、微細なくぼみをつけた特殊な培養プレートを民間企業のクラレ社と開発。ミニ肝臓を作るのに必要な3種類の細胞をすべてiPS細胞から作ってうまく混ぜ合わせ、高品質で均質なミニ肝臓を1枚のプレート上に2万個作ることに成功した。
肝不全のマウスに移植し、生存期間が大幅に改善することも確かめた。

日本中の透析患者が、日本中の肝臓病患者が、日本中の糖尿病患者が、実用化の日を熱望している。培養には設備も必要だし、人員の養成も必要。透析利権がなくなっても、新しい事業が立ち上がる。透析医者が失業する心配なんか、しなくて良いw

そんな事よりかんてんラーメンなんだが、伊豆は日本一のテングサ産地です。良いてんぐさから作られるかんてんで、ラーメンを作りました。特にダイエット用ではないんだが、普通に美味しく食べられる乾麺です。醤油味の鶏ガラスープも付いて、インスタント並みの手軽さで食べられます。

 930円(税・送料込み)
<かんてん入り棒ラーメン 佐野製麺所 4食分>

伊豆ならではの、かんてんの入ったヘルシーな棒ラーメンです。普通の乾麺で、インスタントではありません。2-3分茹でるだけ、という手軽さで、スープもお湯で溶くだけ。インスタントどころか、カップラーメン並みの手軽さで、本格的なラーメンが楽しめます。

豆州楽市がお届けします。

耕作放棄茶畑、募集中

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基礎工事が着々進行中の、薪炒り番茶株式会社、本社工場です。やっと資本金集めが終わって、ただいま会社の登記をやってます。株主になられた方、選に漏れた方、ご苦労様でした。会社は資本金1000万でスタートします。集めた資本金は、この土地の取得と社屋建築費に使います。足りない分は銀行からの借金です。

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この土地は背後に「山」を背負っているために、基礎を立ち上げて防護壁的な役割をさせます。まぁ、山と言っても高さ数メートル、崩れるような心配はないけど、マムシが出ますw

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さて、これは井川です。標高700メートルほどのところに耕作放棄された茶畑発見。井川には「ヒドリッチャ」と呼ばれる番茶がかつて存在して、鉄鍋で炒った、ウチの薪炒り番茶とほぼ同一のモノです。この地域では、市場に出荷するためには普通の煎茶を作っていたが、自家用としては炒り番茶を飲んでいたそうです。また、山仕事の際には、そこら辺に生えている茶の葉を火で直接炙って、「アブリッチャ」というのを作ったという。なお、山で茶を淹れる時には、火の神、山の神に供える意味で、少量をその場に垂らしたそうだ。

薪炒り番茶のスタッフは、こうして毎日、新しい茶畑を求めて南アルプスの麓まで歩き廻ってます。厳しい気候のもと、自然に還って育つ茶樹から、無農薬・無施肥の自然茶を作ります。ご期待下さい!

 1100円(税・送料込み)
<豆州楽市 薪炒り番茶ティーバッグ 3g x10pc ×3> 

自然食品業界では三年番茶と呼ばれ、定番のお茶です。豆州楽市の薪炒り番茶は、標高600メートルから1000メートルという山岳地帯限定生産の茶の樹を使用しています。10年以上も放置され、農薬も肥料もナシで自然に還った自然栽培茶。茶の樹の旨味が存分に味わえます。苦味がなく、優しい味ですが、ミネラルが濃く、ボディが強くてしっかりしています。

アベトモだけが肥え太る

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アベシンゾーが日本国民全員のフトコロから、毎年100万円ずつ盗んでいるんだから、景気が良くなるわけがない。盗んだカネは、自作マニアのクロックアップPCで消えましたw スパコンなんて、誰にも正しい価格なんか判らないわけで、京という金食い虫があるし、たかが数億くらいつまみ食いしてもバレないと思ったんだろう。かくして、必要なところにカネが渡らず、アベトモだけが肥え太る。

 厚生労働省が7日発表した9月の毎月勤労統計調査(速報値)によると、現金給与総額(名目賃金)の伸びから物価変動の影響を差し引いた実質賃金は、前年同月比0.1%減と4カ月連続のマイナスになった。ただ、基本給の伸びは引き続き堅調で、同省は「基調として賃金は緩やかに増加している」との判断を維持した。

実質賃金が低下を続けている。額面だけがわずかに上がっても、インフレ、増税、社会保険の負担増で、手取りが低下。おまけに消費税だけはどんどん上昇、アベシンゾーによって日本社会はズタズタです。


 税・送料込み 2000円
<麺屋・卓朗商店監修 手火山式鰹中華そば 2食入り×4セット>

田子特産の本枯れ節をふんだんに使った、醤油味のラーメンです。沼津の名店「麺屋卓朗」自慢のスープをそのまま、ご家庭で味わえるセットにしました。インスタント並みの手軽さで、けれど麺は生麺。お店の味が手軽に味わえます。
経産省から貰った補助金が、枠いっぱいの5億円。補助金は事業費全額はくれないので、事業費として計上したのは7億73百万円という事で、その2/3が助成対象となるので、約5億円です。最初っから、枠いっぱいの5億円をガメる予定で、鉛筆舐めて作った数字w

関係者によると、同社が14年2月にNEDOに提出した実績報告書では、事業費用が数億円水増しされ、約7億7300万円が計上されていた。
 NEDOの助成は、事業費用の3分の2が対象で、上限は5億円だった。同社への助成額は約4億9900万円に決まっており、斉藤容疑者らは上限近くの助成を受けられるよう、事業費用を水増しした可能性があるという。

籠池さんが言ってたよね、鉛筆舐めちゃったってw 籠池氏は「一文無しが学校作ろうとした」とおいら指摘したんだが、どうも、んだが、同じ臭いがして来たw 一文無しがスパコン作ろうとしたw

経済産業省所管の国立研究開発法人から助成金約4億3100万円をだまし取ったとして、東京地検特捜部は5日、詐欺容疑で、計算速度世界ランキング4位のスーパーコンピューター「暁光(ぎょうこう)」を開発したベンチャー企業「PEZY Computing(ペジー コンピューティング)」(東京都千代田区)社長の斉藤元章容疑者(49)と同社役員の鈴木容疑者(47)を逮捕した。特捜部は同日、同社を家宅捜索。不正の実態解明を進める。
 逮捕容疑は、経産省が所管する新エネルギー・産業技術総合開発機構(NEDO)から技術開発を支援する助成金をだまし取ろうと計画、平成26年2~3月、水増しした実績報告書を作成して約4億3100万円を請求し、同額をだました取ったとしている。

実際にかかった費用は、5億円のうちの、6900万だけ、という事になるw 他にもこの会社は色んな補助金を貰っていて、「補助金以外に収入あるの?」という疑問も湧いて来るw

お待たせしました! 豆州楽市自慢のそうめんです。今では希少な存在となった、国産小麦100パーセントの製品です。28番という細い仕上がりです。日清製粉さんが、そうめんならコレ、と、北海道産の小麦ブレンドで最適の国産小麦を提供してくれました。現状、市販のそうめんはほとんどがオーストラリア産の小麦で、日本の商社が日本のそうめん向けに作らせているので品質には文句はないんだが、豆州楽市では「腰と旨味が格段上」と言われる国産にこだわってます。なお、豆州楽市の「そばつゆ」をそうめんツユに使う場合は、同量の水を加えて使って下さい。

 3780円(税・送料込み)
<豆州楽市 そうめん 200g×15袋 30人分>

28番という細い麺です。市販のそうめんはほとんどが輸入小麦ですが、こちらは北海道の国産小麦です。豆州楽市は国産にこだわります!
経産省が公表している平成26年度行政事業レビューシートというのがあるんだが、「ベンチャー企業への実用化助成事業」という事で、計100億の予算が組まれている。その中でダントツ、金額の大きいのが、枠いっぱいの5億円を貰っているPEZYなんだが、その使途を見ると、
機械装置製作・購入費 54百万
労務費           10百万
その他諸経費      436百万
となっている。まぁ、端的に言ってしまえば、その他というのは、「よく判りません」という事に他ならないw こんな雑な使途記載でカネが貰える物なのか? 首相のゴリ押しでもなければ、「なんでもいいから、5億よこせ」というような事は通らないわな、普通w つかみ金といいますw 補助金コンサルタントとか、そういうブローカーがおりまして、政治家や官僚に近いヤツが、こういうアヤシイ案件を持ちまわってカネを集めるわけです。今ごろ捕まった詐欺師さんは、この436百万の使い途を厳しく問い質されている事だろうw

安倍晋三首相は四日の参院本会議で、国有地が大幅に値引きされ学校法人「森友学園」に売却された問題で、野党側が要求した売買契約の検証や再調査は行わない考えを改めて示した。財務省の担当局長として売却は適正だったと答弁してきた佐川宣寿氏を国税庁長官に昇格させた人事については「適材適所で配置するという考え方に基づき行った」と話し、不適切な人事とする野党側の批判に反論した。
 首相は、再調査を行わないものの野党側の批判を受けて、売却額の算定がずさんだったと指摘した会計検査院の報告内容を精査した上で、国有財産の処分手続きを見直す考えを表明。「関係省庁に今後の対応を検討させる」とも語った。

新しいメモリーチップの開発が~という名目で5億引っ張ったんだが、そのうち436百万が、目的外に支出された。だから、「助成金約4億3千万をだまし取った疑い」で逮捕なんですね。うん、なるほどw

そんな事より「鯵の混ぜ込みごはん」の素です。炊いたご飯に混ぜるだけ。沼津の干物と、伊豆名産のひじきです。

 950円(税・送料込み)
<山中兵右衛門商店 沼津あじの干物混ぜ込みごはんの素 130g×2>

沼津の鯵の干物と、伊豆名産ひじきを使った「混ぜるだけ」の混ぜ込みご飯の素です。お茶漬けにしてもヨシ、おにぎりにしてもヨシ。ひと袋で2合用です。作ったのは、山中兵右衛門商店というところなんだが、当主が35代目という超老舗です。なんせ、明治になった時に、小田原藩に貸し付けていたカネが9250両というから、凄いです。そんな名門が作った静岡ならではの逸品です。

 豆州楽市がお届けします。

退廃芸術

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バルテュスの絵が、芸術かエロかロリか、というんだが、ところでバルテュスはピカソが物凄く高く評価していた画家で、ピカソは「ブランシャール家の子どもたち」という絵を買い上げている。ピカソの言葉によれば、「20世紀最後の巨匠」だそうです。なので、素人さんが見て「絵がヘタ」だという評価はナシねw 既に評価が確立した、20世紀を代表する作家です。もっともアメリカとは相性が悪くて、シャトー・ムートン・ロートシルトのラベルをバルテュスが描いた時は、幼児ポルノに煩いアメリカだけには白紙のラベルで出荷されたw ちなみに「ロートシルト」というのはロスチャイルドです。

バルチュスの代表作「夢みるテレーズ」撤去要請署名運動。9000人近くが署名。メトロポリタン美術館側は今の所拒否。

バルテュス自身もポーランド貴族の出身で、晩年に至るまでずっとお城に住んでいた。何度か結婚しているが、相手は「15歳」とか、そういうのw 最後の妻は、来日した時に見染めた20歳の日本人女性、節子さん。着物姿が好きなバルテュスは、いつもお城の中で着物姿の日本娘にかしずかれながら晩年を過ごしましたw アタマオカシイw ちなみにバルテュスの兄は、マルキ・ド・サドやニーチェの研究で知られる作家ですw

そんな事より、豆州楽市特選の「たくあん」と「梅干し」です。たくあんは熱海の七尾です。明治時代から特産として知られ、同じ製法でずっと作られてます。秘伝の三年漬けで、深い味わいです。梅干しもまた、三年漬け。こちらは江戸時代から小田原の特産品として知られています。



<(株)友和組合> 元祖七尾たくあん三年漬 3本入り 2500円
三年漬けの味わい深いたくあんです。熱海の高級旅館で明治以来、磨き抜かれた逸品です。ミシュランで星の付いた和食店でも使ってます。でも、三越では買えません。


<蔵元 田中屋本店> 三年漬梅干 17-23粒袋入 送料・税込み1150円 
江戸時代から愛された小田原の梅干しです。塩だけで漬けた本物です。蜂蜜・砂糖などは加えておりません。

豆州楽市がお届けします。

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     地上に舞い降りた星たち。熱帯の夜を染めあげるまばゆいまでの光。人はその偽物の光に包まれて、偽物の幸福色に染まる。が、偽物でも幸福は幸福。本物のシアワセなんて、まだ出会った事がないし。

 
またしてもホルモン屋で火事なんだが、どうも、最近になって流行っている「妙に低いダクト」というのが原因みたいw それと、炭でなくガス。この組合せにホルモンとか脂身の多いカルビとかが入って来ると、確実に出火するw 焼肉屋の網の上で炎が立つのはいつもの事なんだが、低いダクトで、人手不足で掃除が遅れていると、ダクトにこびりついた脂に引火する。

 27日午後9時半ごろ、名古屋市中区新栄2丁目の焼き肉店「The ホルモン Naizouya」から出火した。
愛知県警中署によると、客がホルモンを大量に焼いた際の炎が、油の付いたダクトに燃え移ったとみられる。
 火事は約4時間後に消し止められ、木造2階建ての店舗と、棟続きの不動産会社の2階の一部を焼いた。
客や従業員十数人がいたが、けが人はいなかった。
 店はテーブルに置いたこんろで肉を焼くスタイル。客は「ホルモンを大量に焼いたら炎が上がり、ダクトに燃え移った。食べ放題の時間内に食べきれるようにたくさん焼いた」と話している。

またしても「食べ放題」ですw ホルモンの食べ放題は禁止すべきw

 3500円(税・送料込み)
<カネサ鰹節商店 「田子節花かつお」10pcセット>

本枯れ節は、何度も何度もカビ付けをして、それを磨いています。手間と時間のかかる作業ですが、その手間によって、鰹節内部の水分が完全に除去され、香り高い日本一の鰹節になります。本枯れ節は全国の鰹節生産量のわすが1パーセントとも言われる貴重品。その本枯れ節を、仕上がってすぐに削り、新鮮パック致しました。

豆州楽市がお届けします。

冷却職人

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日の丸スパコン詐欺なんだが、世界第四位とか言っていたんだが、はたしてその数字は本物だったのか? というんだが、詐欺師の口上なので信じる方が悪いとも言うんだが、ちなみにコイツの開発したスパコンは4台が文科省に納品されていて、なので、文科省では「使い物になるのか、ならないのか」を知っているだろう。まぁ、常識的に考えて、使えるようなシロモノだったら地検特捜部は動かないだろうがw 「省電力で高性能」を謳うCPUというのはアメリカでもあったんだが、トラブルが多くて、実用化には程遠いモノだった。その開発者が、今回の会社にも関わっているという話も出ているようです。

経済産業省所管の国立研究開発法人から助成金約4億3100万円をだまし取ったとして、東京地検特捜部は5日、詐欺容疑で、計算速度世界ランキング4位のスーパーコンピューター「暁光(ぎょうこう)」を開発したベンチャー企業「PEZY Computing(ペジー コンピューティング)」(東京都千代田区)社長の斉藤元章容疑者(49)と同社役員の鈴木容疑者(47)を逮捕した。特捜部は同日、同社を家宅捜索。不正の実態解明を進める。

今のうちに断言しておくが、既に文科省に納品されたコイツのスパコン。それが使い物にならなかったから、今回の逮捕に繋がった。そんな事だろうw

セット内容:豆州楽市「真妻わさび」或いはMLサイズ2-4本(計100g up)
      カネサ鰹節商店 「田子節花かつお」39g 1袋
      修善寺醤油「紫露」150ml 1本

 2500円(税・送料込み)
<豆州楽市ワサビ丼セット10人前 ワサビは100g- クール便で送ります>

自宅でお手軽に、本格的なワサビ丼が作れるセットです。田子の本枯れ節、冷川の嵐真妻、修善寺醤油と、伊豆市が総力をあげてお送りする伊豆グルメの最高峰です。毎週日曜日いっぱいまでの受付で、水曜日の発送になります。クール便でお送りします。

豆州楽市がお届けします。

モリカケスパコン

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地検特捜部だから、大物政治家が絡んだ案件なんだが、「なんでコッチ」という疑問が出てくるわけだが、カンタンな話で、「森友・加計は証拠を隠滅しちゃったから」だろうw この補助金詐欺については証拠が残っている。すぐに立件できる。証拠が残っている。補助金は使途がきびしく指定され、それ以外の用途には使えない。たいてい精算払いなので、「使ってから」でないと貰えないし、、出してからでも支出が認められないと返還請求をされる。そこで返還していれば逮捕されないわけで、返還請求を受けながら、返さなかったのか?

経済産業省所管の国立研究開発法人から助成金約4億3100万円をだまし取ったとして、東京地検特捜部は5日、詐欺容疑で、計算速度世界ランキング4位のスーパーコンピューター「暁光(ぎょうこう)」を開発したベンチャー企業「PEZY Computing(ペジー コンピューティング)」(東京都千代田区)社長の斉藤元章容疑者(49)と同社役員の鈴木容疑者(47)を逮捕した。特捜部は同日、同社を家宅捜索。不正の実態解明を進める。
 PEZY社などが開発したスパコン暁光は、超並列の演算処理や基板を液体に浸す冷却システムなどを採用。海洋研究開発機構の横浜研究所に設置されている。今年11月に発表された計算速度は理化学研究所の「京(けい)」(神戸)の約1・8倍に当たる毎秒約1・9京(京は兆の1万倍)回で、今年6月に発表された前回ランクの69位から躍進した。
 当初は世界ランク3位を目指していたが、部材調達の遅れなどで半分程度の性能にとどまり、斉藤容疑者は「来年11月に世界トップを目指す」としていた。

一回、チップの試作代金として払い込んで、後からキャンセルして補助金だけをゲット、なんていう手口もあるらしい。今回はどういう手口だったのか、地検特捜部の目標はどこなのか、続報を受けながら待ちたい。

そんな事より、食べる緑茶なんだが、「食事のあとでコレでうがいをしたら、歯石がなくなった」という話が寄せられてます。調べてみたら、カテキン効果で、「虫歯にならない」とか「歯石が着きにくい」とか、色んな論文が出て来る。静岡ではしょっちゅう報道されるので、「お茶が健康に良い」なんていうのは、県人にとっては耳タコなんですけどw もちろん、普通に淹れたお茶でもいいんだが、この「食べる緑茶」は茶葉をそのまま粉砕しているので、お茶に期待される健康効果はいっそう大きいようです。

980円(税・送料込み)
<食べる緑茶・ヤマセン80g>

上級煎茶を、時間をかけてゆっくりと粉末にしました。熱い湯を注いでかき混ぜてお飲み下さい。水だしの時は、水に溶いて15分ほどしてから飲むと味がしっかりと出て来ます。まろやかで風味が良く、お茶の栄養を丸ごと補給できます。お茶として飲んで頂いてももちろん美味しいですが、緑茶塩やごま塩に混ぜて使うと彩りにもなり、おすすめです。また、人気の緑茶の焼酎割りや、ミルクに溶いても美味しく頂けます。

豆州楽市がお届けします。

アベ友逮捕でホホイのホイ

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アベ友逮捕でホホイのホイだわw スパコンの補助金で詐欺というんだが、どっかで聞いた名前だと思ったら、半年前においら、記事書いていたw 自分で書いて自分で忘れるw ガベージインガベージアウトのネットゲリラですw 

強姦魔を囲っているスパコン屋なんだが、元は医者で、2次元のレントゲン画像を元に3Dの臓器画像を作るのに、計算の早いコンピュータが必要だというんだが、このスパコン屋が強姦屋の手引で政府に入り込んで、アベシンゾーに「スパコンでフリーエネルギー、スパコンで食糧問題解決、スパコンで不老不死」などと吹き込んでいるらしいw 補助金100億でマージンが2億とかw

いかにも切れ者的な風情と、口を開けば流暢に流れ出る横文字の垂れ流しw やたら世界一を自称するんだが、いくら探してもこの人物に関する英語の著述がほとんどないという、なんだかなぁ、ですw レイパーヤマグチがこの詐欺師(逮捕されたので、そう呼んでも支障なかろうw)をアベシンゾーに引き合わせ、その代償として家賃200万の部屋に、タダで住んでいるという噂が、以前からあった。地検特捜部も、斜め上から手を付けましたねw

安倍晋三首相は四日の参院本会議で、国有地が大幅に値引きされ学校法人「森友学園」に売却された問題で、野党側が要求した売買契約の検証や再調査は行わない考えを改めて示した。財務省の担当局長として売却は適正だったと答弁してきた佐川宣寿氏を国税庁長官に昇格させた人事については「適材適所で配置するという考え方に基づき行った」と話し、不適切な人事とする野党側の批判に反論した。
 首相は、再調査を行わないものの野党側の批判を受けて、売却額の算定がずさんだったと指摘した会計検査院の報告内容を精査した上で、国有財産の処分手続きを見直す考えを表明。「関係省庁に今後の対応を検討させる」とも語った。
 学校法人「加計(かけ)学園」が、国家戦略特区制度を活用して新設を申請した獣医学部の認可については、適正だったとの認識を重ねて強調。同時に「国家戦略特区諮問会議で議事公開ルールの明文化など検討が進んでいる。その成果を踏まえ、特区制度の透明性をさらに向上させる」とした。

補助金詐欺内閣です。あちこちに補助金バラ撒いて、どこにキックバックを隠したのかw パナマ、パナマw

本年産の夏摘み茶、発売開始!


<マルキョー>夏摘み茶 上 500g 1800円(送料・税込み)
価格の安いリーズナブルな夏摘み茶です。夏摘みらしい、パンチの効いた苦味が特徴で、水出しでも美味しくいただけます。ドン!とお得な500gでの販売です。ぬるま湯で淹れると、苦味が抑えられて、スッキリと飲みやすいです。旨味もあって、色も夏らしい緑色。熱湯でも淹れられるし、水出しでも淹れられる。使い勝手の良い、便利で美味しいお茶です。

豆州楽市がお届けします。

口先だけでいくらでも銭になる

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世界一のクリスマスツリー騒動なんだが、仕掛け人は糸井重里なのか? だとしたらバリバリ広告代理店絡みなんだが、NHKやらジャニーズやらお笑い芸人やらも絡んできて、胡散臭さ炸裂ですw まぁ、クリスマスそのものがキリスト教とは無縁の風習なんで、それは非難してもしょうがないんだが、世の中には一定数の「幸せな人を見ると腹が立つ」という人種がいるわけで、こういう軽薄に浮かれているマスコミ人を見ると、寄ってたかって悪口を言うw

神戸市のメリケンパークでは高さ30メートルのクリスマスツリーが、今夜からライトアップされるのを前にオープニングセレモニーが開かれました。
12月1日試験点灯された30メートルの高さの巨大クリスマスツリー。
12月2日夜からの一般公開前に午前10時からオープニングセレモニーが行われました。
「(クリスマスツリーを)真っ直ぐに見ていただいて、いろんなことを感じていただけれれば」(プロジェクトリーダー:西畠清順さん)

広告屋というのは、クリエイターのように見えるけど、魂がないのが違う。カネのためなら何でもやります、チンドン屋。その広告屋が屁理屈こねて偉そうな事を言い始めたら、絶対に信用しちゃいかん。

 1100円(税・送料込み)
<豆州楽市 薪炒り番茶ティーバッグ 3g x10pc ×3> 

自然食品業界では三年番茶と呼ばれ、定番のお茶です。豆州楽市の薪炒り番茶は、標高600メートルから1000メートルという山岳地帯限定生産の茶の樹を使用しています。10年以上も放置され、農薬も肥料もナシで自然に還った自然栽培茶。茶の樹の旨味が存分に味わえます。苦味がなく、優しい味ですが、ミネラルが濃く、ボディが強くてしっかりしています。

川魚は番茶で煮る

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コリアン茶道、という話なんだが、茶道というのは仏教と密接な関係にあったので、仏教が捨てられ、儒教が重んじられた朝鮮では、あまり流行らなかった。そもそも茶樹がほとんど育たない土地柄なので、茶葉は遠く、中国南部から運んで来るしかない。日本は、「焼き畑で山を焼くと、まっ先に生えてくるのが茶樹」だと言われるほどで、昔から自生していたんじゃないかと言われるほど。実際、いつ、誰が日本に茶樹を持ち込んだのか、ハッキリしない。奈良時代には既に中国産の輸入茶を飲んでいたというんだが、栄西が~とか、色んな坊さんの名前が出てきます。お茶は覚醒剤なので、勉強したり、お経を詠んだりする坊さんには必需品だった。古いお寺では、敷地の境界に、垣根としてお茶を植えます。茶樹は西日本の気候に合っていたので、ほとんど野生化した山茶があちこちにある。

韓国にもチャ(茶)文化がある。
屈曲の歴史の中で、私たちが失った数多くの物のうちに、韓国のタレ(茶禮)もあった。しかし、時代を問わず常に文化を守って、蘇らせるという意義あることをする人たちがいる。 省谷、キム・ソンゴン元サンヨン(双龍)グループ会長と彼の妻である茗園キム・ミヒ夫人がそうだった。 二人の意志は彼らの娘につながった。
彼女がまさに韓国茶禮の宗家である茗園文化財団のキム・ウィジョン理事長だ。母女は2代にわたって息絶えたと思っていた韓国の茶禮を復活させた。<SISAON>と14日、ソウル城北洞の茗園文化財団で行ったインタビューで、キム理事長は韓国茶の簡略な歴史とともに、今、蘇った韓国の茶道に対する話を聞かせた。 茶と共に40年を過ごした彼女の声には、ほのかな茶香がついていた。

製茶の技術はお寺で伝えられたが、番茶というのは一般庶民も飲んでいた。いや、飲んでいたというのは正確ではない。番茶は「茶粥」の材料です。茶の本でもっとも古いのが「茶経」という中国の本なんだが、それを読むと、中国でも一般庶民はお茶を単独で飲むのではなく、様々な薬草とともに煎じていたのが知れる。川魚は番茶で煮ると、生臭さが取れて美味しいです。

本年産、入荷しました!

 980円(税・送料込み)
<夏摘みティーバッグ50回分 牧之原マルキョー産 2016年夏摘み茶使用>

こだわりの超深蒸し茶です。豆州楽市オリジナル商品。熱湯でも淹れられ、水出しも可。用途の広い便利なお茶です。マグカップにポン!と放り込んでゆったりとティータイムを楽しめる、お一人様専用、無駄のない常用スタンダードです。
いらない土地を国が引き取ってくれない、という話なんだが、土地の所有者になると管理責任が生じるわけで、国としても、利用価値の低い土地を抱えていても赤字になるので要らない。最近では農地もタダで貰えますね。でも、日本では「農民」以外は農地を持てないので、どうしようもないw 都市部での老朽化マンションも含めて、不動産関係の法律は大掛かりな整備をする必要がある。

 いらなくなった土地を国に引き取ってもらおうと、国を相手に裁判を起こした男性がいる。
 民法には「所有者のない不動産は、国庫に帰属する」(第239条)との規定がある。だが、どんな場合に国庫に帰属するかという基準はずっとあいまいだった。
「土地は捨てられるか否か」が直接争われた珍しい裁判となった。
 訴えを起こしたのは鳥取県米子市の司法書士・鹿島康裕さん(41)。
2014年、島根県安来市の山林約2万3千平方メートルを父親から生前贈与された。
その3週間後、鹿島さんは山林の所有権を「放棄する」とし、所有者のいない不動産なので国が引き取るべきだと訴えを起こした。
 鹿島さんは、司法書士としての日常業務のなかで、持て余している土地を国や自治体に寄付したいというお年寄りらの相談をよく受けていた。
子や孫が地元から出ていき、このまま土地を持ち続けて大丈夫なのかなど、多くの人が不安を感じていた。
しかし、寄付を受けるかどうかは行政側の判断で、利用価値がなければ受けてもらえないケースがほとんどだ。

伊豆で、ミカン山かワサビ田だったら、おいらが引き取りますw 蜜柑は手間がかかる割に儲からないので、全部ひっこ抜いて、レモンに植え替えw ユンボ使えば一日数十本、植えられる。レモンだったら兼業農家でも育てられる。

 800円 税・送料込み
<勝国製茶 特撰かぶせ茶のくき茶 100g>

原材料をかぶせ茶のみに限定した「くき茶」です。値段は非常に安いのですが、旨みを追求した逸品。マニアックなお茶好きが愛するレアアイテムですが、ごく少量しか作れないので、限定販売です。くき茶は元々、旨みが強くて苦味が薄いのですが、原材料がかぶせ茶という事で、また一段と旨みの強いお茶に仕上がっています。

 1200円(税・送料込み)
<香駿 100g 勝国製茶>

香りの高い、在来種に近い新品種です。今までのやぶきた種に物足りない思いをしているお茶好きフリークたちに! 冷茶にしても美味しくいただけます。昔ながらの日本茶の香り、味が蘇りました!

豆州楽市がお届けします。

かまわん。俺が許可する

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予想される北朝鮮の反撃としては、「米軍の攻撃に応じて」という形になるだろうが、米軍がちょっとした爆撃と通常兵器のミサイルだけだったら、北朝鮮も各兵は使わず、せいぜい国境沿いに並べた長距離砲でソウルを火の海にするくらいだろう。死ぬのはせいぜい数十万人だ。アメリカが核を使ったら、北朝鮮も核を使うだろう。まだ実験段階の北朝鮮核ではなく、ロシア軍から提供された、マトモなICBMをワシントンと東京にブチ込んで来るw どうせミサイルに名前は書いてない。ロシアから借りたミサイルなのか、自前なのか、プーチン閣下「おら、知らん」ですw

 マクマスター米大統領補佐官(国家安全保障問題担当)は2日、核・ミサイル開発を進める北朝鮮の金正恩政権が「米国と世界にとって最大の差し迫った脅威」であり、問題を早急に解決しなければ武力衝突に「どんどん近づいていく。あまり時間は残されていない」と強い危機感を示した。
 一方、韓国で多くの人命が犠牲にならずに済む軍事攻撃オプションは存在しないと強調、国際社会が一致して北朝鮮に強い経済的圧力をかける必要性を訴えた。
 特に中国に対し、国連安全保障理事会決議に基づく制裁以上の圧力をかけるよう要求。
そうすることが「ますます中国の利益になる」と語った。

ウクライナでも、戦っているのは、アレ、正式なロシア軍ではないからw ロシア兵が有給休暇取って、義勇兵として個人的に参加しているw その方式を踏襲するだろうねw

2017年度産新茶が出揃いました! 

680円(税・送料込み)
<マルキョー 深蒸し荒茶(新茶)100g>

仕上げの茎選別を行ってない「荒茶」なので値段は安いですが、ひとクラス、いや、ふたクラス上のクオリティが自慢の、牧之原の深蒸し茶です。熱湯でも苦くならず、水出しでも淹れられる便利さ。今年は品質が安定して良い出来です。


<勝国製茶 かぶせ茶 100g> 税・送料込み 1700円
収穫前の新芽を直射日光に曝さずに作ったお茶で、ほとんど玉露のような甘み、旨みがあります。非常に手間のかかった繊細なお茶ですが、高温の湯で淹れると煎茶のような程よい苦み、低温で淹れると玉露のような至上の旨みが味わえます。ここぞという時の一杯にいかがでしょうか。


<勝国製茶 くき茶 100g> 税・送料込み 600円
製茶の際に取り除かれる「茎」の部分だけを集めた物です。値段は安いが、旨みが強いというので、実は愛好する人も多い。甘み、旨み、香りについては、通常の茶葉よりくき茶の方が優っているとも言われます。また、沸かしたての熱いお湯でも上手に淹れられます。生産量に限りがあるので、ご注文はお早めに。

 1200円(税・送料込み)
<姫の湯製茶工場 ぐり茶 2017年産新茶 100g>

かつてロシアへの輸出用として作られていた深蒸しのお茶です。清涼感がありさっぱりとしていながら、ほど良い渋みがあります。80度ほどのお湯を注ぎ90秒から120秒ほど蒸らした後で、最後の一滴まで椀に注ぎ入れて下さい。水出しも美味しいですよ。

豆州楽市がお届けします。

今年も、この季節です。

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  恋をしたことのある人なら誰でも知っている。叶わぬ夢は、それが叶わぬがゆえに美しいという事を。
    人はみな、等しく幸せだという。ビル・ゲイツの一人息子も、エイズに冒されて死にかかったマニラの幼い少女娼婦も。人はみな、等しく幸せだという。本当だろうか。だが、もしそれが現実逃避の嘘だとしても、人は誰しも夢を抱く権利だけは等しく持っている。
   世界征服を夢に描くか、自分を捨てた母親との平穏な生活を夢見るか、どちらが幸せかなんて、誰にも決められない。

   21世紀最初のクリスマス。例年のように、ここ、バンコクの街も華やかなイルミネーションに彩られていた。子供たちは無邪気に走りまわり、恋人たちは手をつないでゆっくりと歩き、そして電気のない国の電気のない村から送られてきたエネルギーが昼をも欺く電飾と化して、帝都の住人たちの幸福そうな顔を染めている。 

 

無理矢理使い道を考えた

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定年退職した年寄りの「学び直し予算」というんだが、コレね、人口構成が変動して、勤労世代が減っているので、これから延々と、「人手不足」が続くわけで、雇用保険の積立金が余っちゃうわけですw だったら保険料下げりゃいいんだが、それをやると、役人は自分の持つ権限を減らす事になるので、下げたくない。仕方ないので、使い途を考えるw 雇用保険で集めたカネなので、「子育て支援」とか「防衛費」には使えない。用途が「雇用」関係に限定されるわけです。あくまでも、カネを自分の手元から逃したくないw

 出産・育児で退職した女性や定年退職した高齢者らがビジネスの技能を磨く「リカレント(学び直し)教育」推進のため、政府は2019年度以降に約5000億円を投入する方針を固めた。
 現在の関連予算は年間100億円規模だが、大幅に増やす見通し。リカレント教育の拡充は、「人づくり革命」実現に向けて政府が今月上旬にまとめる2兆円規模の政策パッケージに明記される。

カネを集める名目は、次々に新しいネタ考える。集めたカネは絶対に他人に渡さないw これが役人根性w かくして、延々と増税が続き、国民の負担だけが増大して行く。

参考リンク
鰻は何分蒸すのか?
伊豆の鰻は山葵で食べる


<山本実生商店>鰻白焼 約110g×2 4980円
お得な3匹パックもあります 6980円
白焼きです。そのまま日本酒をふり掛けてラップしてレンジで1分半で食べられます。蒸しは掛けてないので、あるいはお好みで、自分で蒸しを掛けて、タレを刷毛で塗って、自家製の蒲焼きを作るというのも楽しい。つうか、もともとここの白焼きは、料理店のために作っている「半完成品」です。専門店ではない普通の和食店では、この白焼きを仕入れて、自分の店風に仕上げて提供しているのだ。特筆すべきはそのコストパフォマンスの高さで、コレを買って自分でタレを付けて焼くというのが、今のところ、「もっとも旨い鰻を、もっとも安く食べる方法」だと思う。コレにも山葵が付きます。関東風に仕上げる場合、10分から20分の蒸し時間です。関西風の場合は、蒸さないでそのままタレを付けて焼いてもいい。


<山本実生商店>鰻蒲焼 約105g×2 5980円
お得な3匹パックもあります 8480円
注文生産です。注文を受けた分は、その翌日、早朝5時から割かれ、焼かれます。蒲焼きは関東風です。一度焼いて、10分蒸して、タレを付けてまた焼く。タレ付けは三度ほどです。焼いたその日に真空パックに詰め、夕刻発送します。入金確認があってから鰻を割くので、ご了承下さい。パックごとお湯で温めるだけで、すぐに食べられます。なお、せっかくの三島の鰻なので、本物の山葵を付けました。山葵で食べる鰻というのも、一度試してみて下さい。

なお、「注文生産」です。入金確定後、翌日焼いて発送します。文書扱いの郵便振替などの場合、入金確認が数日遅れる事があるので、ご了承下さい。

豆州楽市がお届けします。

偽装景気

| コメント(12)
景気回復の実感、というんだが、実質賃金が低下を続け、増税で攻め立てられる庶民に、アベノミクスの恩恵もへったくれも、あったもんじゃない。株価が~というんだが、株価なんて食えないしw このまま貧乏人イジメを続けていたら、そのうちアメリカでも日本でも、共産革命で株式市場そのものが廃止されるかもねw 面白いので、やってみて欲しいw

アベノミクスと呼ばれる安倍政権の経済政策によって実際に収入が増えるなど、あなたは、景気回復の実感はありますか、ありませんか?
実感はない 85%
実感がある 12%
(答えない・わからない。) 3%

まぁ、革命まで及ばずとも、アベシンゾーが辞めた瞬間、株式市場は崩壊するだろう。「朕の後には大洪水」ですw

そんな事よりうなぎ缶詰だ。オリンピックでメダルを獲った水泳女子選手が、「鰻の缶詰」をリオに持ち込んで食っていた、という報道があったね。多分、コレです。また一つ、伝説に追加ですw 戦前からうなぎの缶詰だけを作り続けてきたメーカーさんです。潜水艦で、拘置所で、登山で、過酷な環境で愛されてきた逸品です。歌人の斎藤茂吉は、戦争中に買い占めてチビチビ大事に食べていました。もちろん、浜名湖の国産うなぎです。


<浜名湖食品 うなぎ蒲焼き>5缶 4300円(税・送料込み)
浜名湖産のうなぎ蒲焼を缶詰にしました。缶詰なので蒲焼のタレが芯まで滲み込み佃煮風。うな丼に、お茶漬けに、ひつまぶしに。
その日に調理したうなぎを蒲焼きに加工し、そのまま缶に詰めました。夏バテや夜盲症を予防するビタミンAが豊富に含まれています。

豆州楽市がお届けします。

あったまるスープ

| コメント(19)
冬の、あったまるスープ、というんだが、味噌汁が普及する以前、もっと普遍的に存在したのが、「茶粥」です。今の上級煎茶ではなく、番茶で作る茶粥は、西日本を中心に、庶民に愛されてきた。なんせお茶はそこら辺にいくらでも生えている。カネがないので、庶民は出汁にカツオ節とか昆布とか、とんでもない。無料で手に入る茶粥ですw 百姓は、一日5食くらい食べていたようだが、その5食全て、茶粥w 大阪などの商家でも、茶粥w 人数が増えたら水を足すだけなので便利ですw コメは洗わず、そのまま投入する。コメがなければ芋でも雑穀でも可。水で炊いた粥なんて、テイストレスで食えたもんじゃないが、番茶には様々なアミノ酸とか、含まれている。日本人がもっとも古くから馴染んだ「出汁」は番茶出汁です。

【1位 コーンポタージュスープ】
「体を温めてくれるしおいしく感じる」(24歳)
「味が比較的濃く、あったかさが持続しやすい」(29歳)

【2位 じゃがいものポタージュ】
「ほくほくのジャガイモが心をいやしてくれる」(33歳)
「ジャガイモがまとわりつく感じが保温に良い」(31歳)

【3位 クラムチャウダー】
「いろいろな旨みが出ておいしい」(25歳)
「濃厚なスープが飲みたくなるから」(36歳)

【4位 たまごスープ】
「簡単に作れるから」(36歳)
「素朴でいいから」(32歳)

【5位 わかめスープ】
「さっぱりしている」(39歳)
「わかめの食べごたえがあってさめにくい」(28歳)

【6位 かぼちゃのポタージュ】
「あまくておいしいので」(33歳)

【7位 オニオンスープ】
「さっぱりしていてかつ、うまみがあるから」(37歳)

【8位 ミネストローネ】
「野菜たっぷりで体も温まる」(33歳)

【9位 オニオングラタンスープ】
「熱々のスープとパンを一緒に食べると格別である」(32歳)

【10位 きのこのポタージュ】
「クリーミーだから」(25歳)

和食の出汁については言うまでもないが、中華料理には「鶏ガラ出汁」という基本があり、洋食には牛骨、牛スジ系の出汁がある。洋食では、セロリ、ニンジン、タマネギといった香味野菜も出汁の元です。中華では干しアワビとか干しナマコとか干し椎茸とか、乾燥させた食材を使うんだが、ああいうのも、戻す時に旨味が出る。スープは。出汁の基本を理解しないと、美味しく作れません。

そんな事より、静岡の誇る超高給缶詰です。

 2700円 税・送料込み
<しみず日出寿司監修・くま吉の煮付け缶詰 185g缶 3缶セット>

清水の老舗水産業者と老舗寿司屋とのコラボで作られた、静岡缶詰のフラグシップとも呼ぶべき逸品です。先祖代々、駿河湾の魚で生きて来たオトコたちがプライドに賭けて作り上げた品物で、高い。けれど、値段に相応しいだけのクオリティです。今のところ、ネットでも豆州楽市でしか買えませんね。バラ売りが欲しい方は、電網・豆州楽市の方で扱ってます。

豆州楽市がお届けします。

ひと冬分の薪

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薪炒り番茶株式会社の敷地です。ひと冬分の薪が積み上げてある。この薪は、きこりに頼んで以前から貯めていました。薪は、伐採してすぐに使えるわけじゃない、少なくとも1年以上、寝かせて水分を抜く必要がある。これはこの冬に使う分で、次のシーズンの薪は山で今、伐採している最中だ。

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工場の基礎。鉄筋コンクリートの建物を作るわけじゃないんだが、ずいぶんと頑丈そうな基礎です。

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こちらは陶芸の薪窯です。焚き口の詳細。キャスタブルという耐火セメントを鋳込んで、蓋は作られる。天井に設置された滑車を経由して、分銅で釣り合いが取られる。これで、ほとんど力を使わずに、片手で楽々、上げ下げできます。薪炒り番茶の窯にも、この機構は採用する予定。陶芸の窯は、熱を逃がさないように合理的な構造になってます。その仕組を取り入れれば、薪の消費量が減らせる。



薪炒り番茶、カンタン便利なティーバッグと、本格的なリーフ、出揃いました。ただいま発売記念の大特価で販売中!
<豆州楽市 薪炒り番茶ティーバッグ 3g x10pc ×3>1100円(税・送料込み)
<豆州楽市 薪炒り番茶リーフ 100g>1100円(税・送料込み)

鴨鍋

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この季節になると食べたくなるのが、鴨。なに、肉屋の冷凍庫には中国の冷凍肉が一年中あるんだがw 鴨鍋というのは、味の付いたスープと太ネギが入っていれば、それだけでもいいんだが、冷蔵庫のストック野菜に菜花があったので、野菜タップリです。肉は、これくらいの状態がベストで、ここで火から降ろしてかき混ぜれば、程良く火が通る。煮込んでしまうと固くなる。スープの味付けは、もちろん豆州楽市自慢の「そばつゆ」です。水で薄めて使います。

 750円(税・送料込み)
<豆州楽市オリジナルそばつゆ 60ml×10袋 使いきり10人前>

超高級食材だけで作った、至上の蕎麦ツユです。田子のカネサ製の本枯節、網代のカツオ節問屋、丸藤さんちの本枯れ宗田節、ヤマサの特選丸大豆醤油、三河本味醂、そしてザラメです。いずれも、現在入手可能なベストの食材を使いました。市販の蕎麦ツユで、これだけ贅沢をしたモノはないと思う。もりそば、ざるそば専用として、そのまま使う原液タイプです。一人前60ccずつパックになってます。
鯖缶が大人気、というんだが、鯖缶は定期的にブームになりますw 豆州楽市でもロングセラー。ウチで扱っているのは、伊藤食品なんだが、ここは鯖缶だけでも色んな種類がある。順次、説明して行きます。まずはレギュラーの三種類。水煮、味噌味、醤油味です。


<伊藤食品 美味しい鯖水煮>190g×24缶 4600円(税・送料込み)
<伊藤食品 美味しい鯖味噌煮>190g×24缶 4600円(税・送料込み)
<伊藤食品 美味しい鯖醤油煮>190g×24缶 4600円(税・送料込み)
伊藤食品の鯖缶シリーズです! パッケージに「美味しい」と書いてあるので、間違いないw 実際、あちこちのスーパーで評判になって売上げを伸ばしているようだが、まだまだ全国区ではない。知る人ぞ知るという存在なんだが、豆州楽市では全種類、扱ってます。また、初めて買う方のために、3種8缶ずつをセットにした3色セットも同時発売! 味付けはどれも薄味なのでヘルシーです。伊藤食品は清水の会社なんだが、こちらの缶詰は青森の八戸工場で作られています。八戸の鯖は美味しいです。どれも、化学調味料は使っていません。辛口の津軽味噌、北海道産甜菜糖、食塩、丸大豆醤油といった、自然な味付けです。
<伊藤食品 美味しい鯖煮3色セット>190g×24缶 4600円(税・送料込み)

スーパーに行くと安い鯖缶もあるんだが、値段というのは正直なもんで、安物は安物だ。たかが鯖缶でも、日本製は美味しい。

 4600円(税・送料込み)
<食塩不使用の鯖缶 伊藤食品 190g×24缶>

八戸沖で獲った国産の脂ののったサバを、化学調味料不使用は勿論のこと、食塩すら使用せず水煮にしました。 原材料標記は「鯖」とだけ記されています。幅広い世代の方に安心してお召し上がり頂けます。特に減塩志向の方、健康志向の方、ダイエット中の方、ニャ~と鳴く方、ワンと鳴く方などに最適です。

こちらはヘルシー志向の、食塩不使用です。健康のために鯖缶食べるんだったら、絶対にコレ!


<伊藤食品・旬鯖限定>鯖水煮+味噌煮 180g×6缶×2 3300円(税・送料込み)
<伊藤食品・旬鯖限定>鯖水煮 180g×12缶 3300円(税・送料込み)
沖縄の塩「シママース」だけで味付けしました。

化学調味料は使用していません。
<伊藤食品・旬鯖限定>鯖味噌煮 180g×12缶 3300円(税・送料込み)
味噌は、あきたこまち米を原料に丹精に作られた秋田味噌を使用。
化学調味料は使用していません。

こちにのシリーズは、ちょっと高い高級バージョン。どこが違うのかというと、通常、鯖缶というのは冷凍した鯖で作るんだが、これは冷凍しないナマの鯖で作る。なので、生産量が限られる。たまに品切れだったりするんだが、間違いなく、品物は良い。鯖缶のベストはコレです。

 サバの缶詰が売れている。高い栄養価に加え、原料が水揚げ、価格ともに安定しているのが背景だ。
日本水産をはじめ大手の売上高は前年を3~5割上回る。年内には売上高がカツオ缶を抜き、魚介系缶詰で2位に浮上しそうな勢いだ。
 極洋は味噌煮などサバ缶の4~10月の売上高が前年同期に比べて5割伸びた。日本水産も1~10月のサバ缶の売上高は前年を3割上回った。10月のサバ缶の市場規模は前年に比べて6割増えた。

鯖缶あけて、マヨネーズたくさん掛けて食べるというのは、貧乏人の贅沢ですw 港町に住んでいたりすると、自分で調理した方が安かったりもするが、蓋あけただけで食べられる缶詰は、忙しい賃金労働者の味方ですw
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ネトウヨの工作員発見、という話なんだが、こないだおいら、「新元号・安晋」というクソコラ作ってTwitterに流したんだが、496リツイートされるという大人気で、それはいいんだが、ソレに対して冷笑的なレスを書いた人がいるわけだ。932a1というアカウントです。さて、誰なのか?

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書き込みのほとんど全部が、ネトウヨ工作員としてのお仕事ですw ところで気になったのが、なんでコイツはこんなに堂々と顔を晒しているのか? という事。一般的にTwitterでは、こんな風に顔を出す人は少ないんだがw

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で、Googleの画像検索で調べてみたら、仁藤夢乃というフェミ系の活動家だというのが判明した。ネトウヨとは真逆の立場なんだがw

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実際、ネトウヨから虐められているサイトも発見w 画像はここから盗んだようですw 仁藤夢乃さん、顔写真、盗用されてますよw

富士山バックに大根干し

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箱根西麓市場にいつも野菜を持ち込んでくれるリュージ君のSNSから。西麓市場では今、富士山をバックに大根干しをする、こんな光景が見られます。見事なレンズ雲が傘になって富士山にかかっています。寒くなって、野菜も豊富に出揃うようになりました。



プーチン「ワシ、知らんわw」

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プーチンの仕掛け、だそうだが、カリアゲ使ってオツムの弱いトランプを煽って煽って、北朝鮮を攻撃させる。それも、核兵器使ってくれれば申し分ない。北朝鮮相手に核兵器を使った瞬間、「北朝鮮国内から」ワシントンめがけて報復のICBMが降り注ぐw アメリカがロシアに反撃しようにも、「ロシアがやった」という証拠がないw 北朝鮮の反撃だろ、と、プーチン閣下はウソブクだけですw 北朝鮮はロシアの子分、アメリカの子分はアベシンゾーしかいないw 北朝鮮はICBM持っている。アベシンゾーはICBM持ってないw

トランプ米政権をめぐるロシア疑惑の捜査は、フリン前大統領補佐官(国家安全保障担当)=偽証罪で訴追=が捜査への全面協力を約束したことで新たな局面に入った。トランプ大統領の娘婿のクシュナー大統領上級顧問の関与も取り沙汰されており、モラー特別検察官は政権中枢への捜査を本格化させる。

大事なのは、「北朝鮮がICBM持っている」という事実であって、アメリカを攻撃したICBMが北朝鮮のモノなのか、それともロシアが持ち込んだロシア軍のモノなのか、ワシントンが水爆で焼け野原になったところで、「実はロシア軍のICBMだろ、白状せい」と息巻いたところで、プーチン「ワシ、知らんわw」でオシマイ。北朝鮮にいくら核ミサイル叩き込んでも、永遠にロシアには反撃出来ないw まぁ、子分を持つなら、使える子分を持て、という事だw

そんな事より、缶に入ったアンティパスト(前菜)、缶ティパストです。

 2400円(税・送料込み)
<いちまる 缶ティパスタ 3種セット 100g×3>

エスカベッシュ(Escabeche)は、南仏プロヴァンス地方で人気のオードブルの一種。そのルーツといわれるスペインではエスカベーチェと発音しますが調理方法はまったく同じ。魚介類などのメイン食材を鮮度が良いうちに食べやすい大きさに下処理した後、油でサッと揚げて旨味を凝縮。さらに、野菜やハーブ・スパイスなどをオイルやビネガーで調味したマリナードで長時間じっくりと漬け込みました。

↓ お得な三缶セットはコチラ。送料・税込みで2400円です。

豆州楽市がお届けします。

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窯焚き

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今日は窯焚き。実は前日から炙りを入れていて、朝、着いた時には900度まで上がっていた。ここから夕方までかかって1200度を目指す。ビーフシチューは好評でした。薪をくべると不完全燃焼の黒い煙が立ち昇る。しばらく待つと、煙が無色透明になって来るので、そこでまた、新しい薪をくべる。

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薪の投入口には、耐火セメントで作られた蓋が吊り下げられている。天井に付けられた滑車を経由して、手元で楽々、操作できます。投入口が開けっ放しだと温度が上がらない。建設中の薪炒り番茶の窯にも、これを付けよう。

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今日は日の丸を付けた蒸気機関車が走ってました。ところで、高さが7メートルくらいの脚立を持ってくれば、窯から出る黒煙と、SLの煙を一枚の画面におさめられますw 新聞社の方、いかがですか? もっとも、窯は年に一回しか炊かないので、チャンスは限られるがw

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「忖度」流行語大賞受賞

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日本全国、津々浦々まで、アベシンゾー的な忖度社会が蔓延っているというのが、モンゴル八百長で明らかになったんだが、幸いな事に加計学園は遠からず破綻しそうで、経営状況がとてつもなく悪いようだ。元から定員割ればかりなんだが、今年はまた、前年比マイナス50パーセントという凄い落ち込みで、推薦入学は壊滅的だったようですw 獣医学部だけは、定員確保する可能性もあるようだが、ソレ以外が酷い。加計グループは以前から経営状況は悪かったんだが、次々に新しい学部を作り、校舎建設費を水増ししてアベシンゾーから補助金せしめて補填するという手法で生き延びてきた。でもね、二倍や三倍に水増ししてカネを貰っても、政治家にバラ撒くので、ロクに手元に残りゃしないw 

 安倍晋三首相は30日の参院予算委員会で、学校法人「森友学園」への国有地売却をめぐり会計検査院が約8億円の値引きの根拠が不十分と指摘したことについて、「次の予算編成に生かしていくのが私の責任だ」と述べた。
 一方、不適切な値引きを指摘されたことに対する責任は認めなかった。共産党の辰巳孝太郎氏への答弁。
 辰巳氏は「適切だと言ってきたものが適切でなかったのは首相の責任ではないのか」「最低限、国民に謝罪すべきだ」などと迫った。首相はこれには答えず、「国有財産売却の業務の在り方を見直すことが必要と考えており、関係省庁においてしっかりと検討する」と述べるにとどめた。

入試の本番はまだこれからで、一般入試で獣医学部以外の学部の定員割れが顕著になった時に、加計は破綻する。金融機関が繋ぎ融資を渋り始めたという現地情報も聞こえてくる。自治体も、こんな学校に補助金出していいものかと、疑問に思い始めている。加計の真実の姿がこうして世の中に広まって、加計が破綻する事になれば、我々、東アジア反利権非武装戦線の戦いも、無駄ではなかったという事だ。

天然素材だけで、丹念に作られた逸品です。静岡の自慢、ツナ缶のベストです。

 3800円(税・送料込み)
<プリンス銀缶>化学調味料無添加 80g ×18缶
 
アミノ酸等無添加のツナ缶です。無添加だからお子様からお年寄りまで安心してお召し上がり頂けます。びんながまぐろのみを使用。質のよいものだけを使用しているため脂のりがよく、柔らかくとろけるような喉越しです。銀缶は他社の無添加製品に比べ、さらにおいしさと材料にこだわりました。



 3800円(税・送料込み)
<三洋食品株式会社> プリンス ツナ缶三種セット 80g入各6缶 計18缶

漁獲量が少なく貴重なびんながまぐろのみを使用。「パスタによく合う」オリーブオイルのツナ、「ごはんによく合う」醤油味のツナ、「パンによく合う」ペッパーツナの3種セットです。焼津の缶詰屋が味を追求した自信作です。

豆州楽市がお届けします。

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八百長はない、忖度してるだけだ

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八百長じゃない、忖度だ、という話なんだが、ところでおいらは「東アジア反利権非武装戦線」を番頭ワタナベ氏と結成しているんだが、大相撲のモンゴル利権というのも、アベシンゾー並みに醜い「忖度」ぶりで、モンゴル勢にとって邪魔なモンゴル以外の外国人力士を追い出し、大相撲をモンゴル力士によって「乗っ取った」わけだ。気がつけば番付はモンゴル人ばかりで、10年間も日本人力士は優勝できなかった。チョーセンジンに乗っ取られたTBSをネトウヨは批判するが、だったら、モンゴル力士に乗っ取られた大相撲も批判しろ。このままじゃ白鵬が生き残って、モンゴル人親方が出来ちゃうぞ。日馬富士は親方になるつもりで、日本への帰化を予定していた。油断していると、大相撲の親方全員がモンゴルになってしまう。

 日本相撲協会が30日、東京・両国国技館で定例の理事会を開いた。「週刊新潮」に対して抗議文を送ることを決議したと発表した。
 週刊新潮は12月7日号で「『貴乃花』停戦条件は『モンゴル互助会』殲滅」、のタイトルで、モンゴル出身力士同士で、八百長相撲が行われているのではないかと指摘する記事が掲載された。
 このことを受け、尾車事業部長(元大関琴風)は「モンゴル力士同士の星のまわし合いを報道していることについては、協会の名誉に関わることであり、抗議書を文章で送ることを決めました」とした。

白鵬の中にはキム・ヨナが入ってますw そういう連中です。モンゴル人と朝鮮人の差はない。同じメンタリティの人種です。

そんな事より、プレミアム感満載の鯖缶です。こちらは旬鯖限定です。通常、鯖缶というのは冷凍のサバで作るんだが、こちらは獲れたてのナマのサバで作っている。よく品切れになる商品なんだが、豆州楽市では一年中扱ってます。


<伊藤食品・旬鯖限定>鯖水煮+味噌煮 180g×6缶×2 3300円(税・送料込み)
<伊藤食品・旬鯖限定>鯖水煮 180g×12缶 3300円(税・送料込み)
沖縄の塩「シママース」だけで味付けしました。
化学調味料は使用していません。
<伊藤食品・旬鯖限定>鯖味噌煮 180g×12缶 3300円(税・送料込み)
味噌は、あきたこまち米を原料に丹精に作られた秋田味噌を使用。
化学調味料は使用していません。

豆州楽市がお届けします。

若者の所得離れ

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30代の低所得が増えている、というんだが、そら、彼らが世の中に出た時には、デフレ真っ盛りで、非正規雇用しか仕事がなかったからだ。社会人としての経歴を何の技量も要らない単なる労働者としてスタートしてしまうと、勉強もしないで「言われた事だけ、やれば良い」という働き方が身についてしまう。それしか求められないからだ。そのまま10年働いても、20年働いても、自分のアタマで考える訓練が出来てないので、そこから抜け出せない。

厚労省が毎年行っている「国民生活基礎調査」などのデータをもとに、1994年から2014年までの家計の推移を世代別に分析したところ、65歳以上の高齢者世帯では年間の総所得が「100万円未満」は5ポイントあまり下がって13.7%、「200万円以上・500万円未満」はおよそ6ポイント上がって48.2%と、総じて所得水準が向上している。白書は「年金制度の成熟化」が影響していると分析している。
逆に、世帯主が30代、40代、50代では、年間の総所得が「300万円未満」という低所得世帯の割合がいずれも増えている。とくに30代がもっとも増えていて、およそ6ポイント上がって17.5%となっている。
年金暮らしの高齢者が相対的に豊かになり、若者がますます貧困化している格好だ。アベノミクスを巡っては、現役世代の給料が増えていないという批判もあるが、それを裏付けるような数字といえるのではないだろうか。
若者の給料が上がらない理由のひとつとして、企業が儲けを内部留保に回して社員に還元しないからだとも言われるが、その問題も何とかしてほしいものだ。

また、学校教育が、「何も考えない奴隷」を産みだすだけの装置になっている。協調性だけが重視され、疑問を抱く人間は爪弾きにされる。

そんな事より、無塩の鯖缶です。

 4600円(税・送料込み)
<食塩不使用の鯖缶 伊藤食品 190g×24缶>

八戸沖で獲った国産の脂ののったサバを、化学調味料不使用は勿論のこと、食塩すら使用せず水煮にしました。 原材料標記は「鯖」とだけ記されています。幅広い世代の方に安心してお召し上がり頂けます。特に減塩志向の方、健康志向の方、ダイエット中の方、ニャ~と鳴く方、ワンと鳴く方などに最適です。

豆州楽市がお届けします。

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おめえは黒船に乗ってろ

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アメリカの元国防長官でウィリアム・ペリーというのがいるんだが、日本に開国を迫ったペリー提督の子孫です。アメリカも上流階級は世襲なんですねw そのペリーさん、実は「極東の専門家」でありまして、代々、アメリカの極東外交を牛耳って来た一族だ。そのペリーさんが「アベシンゾー、いい加減にしろよ」と言ってるというんだが、そら、アメリカにしてみりゃ、アベシンゾーのせいで朝鮮戦争が再開されたんじゃたまらない。

ペリー氏はこう警告した。
「日本の指導者は、外交の失敗がもたらす帰結を理解する必要があります。
外交の不在や見境のない発言は、戦争に、非常に壊滅的な核戦争に突入する条件を醸成してしまいます」
「実行可能な軍事オプションがあるなら、私もそれを薦めるかもしれませんが、(実際のところ)そんな解決策はないのです。
「戦争は日本にも波及し、核(戦争)になれば、その被害は(韓国にとって)朝鮮戦争の10倍に、(日本にとって)第2次世界大戦での犠牲者数に匹敵する大きさになります。

朝鮮戦争なんか再開しても、アメリカにとっては一銭の得にもならない。北朝鮮をアメリカが占領する事なんか、不可能。中国もロシアも黙ってない。大惨事世界大戦起こすだけの覚悟がなければ、朝鮮戦争の再開はあり得ないのだ。ネトウヨが熱望しているように、アメリカが北朝鮮を核攻撃したとしたら、中国・ロシアがこっそり核ミサイルを北朝鮮に運び込んで、北朝鮮が発射した事にして、ICBMをワシントンに叩き込む。北朝鮮のミサイルなんか、どうでもいい。中国もロシアも、それだけの技術は持ってます。中国とロシアにとって必要なのは、あとは錦の御旗だけw アメリカが先に核兵器使ったとなりゃ、その、錦の御旗を手に入れられるという事だ。プーチンがやりたくてウズウズしてますw ミサイルに名前は書いてないので、北朝鮮がやった事にしておけば全然オーケーw

そんな事より鯖缶だ。鯖缶といえば伊藤食品。こちらはお買い得の普及品なんだが、品質はさすがの静岡缶詰、クオリティの高い鯖缶です。


<伊藤食品 美味しい鯖水煮>190g×24缶 4600円(税・送料込み)
<伊藤食品 美味しい鯖味噌煮>190g×24缶 4600円(税・送料込み)
<伊藤食品 美味しい鯖醤油煮>190g×24缶 4600円(税・送料込み)

伊藤食品の鯖缶シリーズ、取り扱い開始です! パッケージに「美味しい」と書いてあるので、間違いないw 実際、あちこちのスーパーで評判になって売上げを伸ばしているようだが、まだまだ全国区ではない。知る人ぞ知るという存在なんだが、豆州楽市では全種類、扱ってます。また、初めて買う方のために、3種8缶ずつをセットにした3色セットも同時発売! 味付けはどれも薄味なのでヘルシーです。伊藤食品は清水の会社なんだが、こちらの缶詰は青森の八戸工場で作られています。八戸の鯖は美味しいです。どれも、化学調味料は使っていません。辛口の津軽味噌、北海道産甜菜糖、食塩、丸大豆醤油といった、自然な味付けです。

<伊藤食品 美味しい鯖煮3色セット>190g×24缶 4600円(税・送料込み)

豆州楽市がお届けします。

豆州楽市そばつゆの詳細な成分表

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豆州楽市そばつゆの詳細な成分表です。本来、部外秘なんだが、あえて公開します。材料さえ揃えれば家庭でも同じように作れます。作り方は、ネットゲリラで以前、何度も紹介してます。自分で探して下さいw ただし、「厚削りの本枯節」とか、なかなか入手は難しいかも知れない。食品添加物としてカラメル色素というのが出ているんだが、コレは中双糖に含まれている物です。カラメルは砂糖を煮詰めて作る物なので、化学薬品の類いではありません。密閉包装してあるので、常温で12ヶ月の賞味期限となっております。

そばつゆ3.jpg 750円(税・送料込み)
<豆州楽市オリジナルそばつゆ 60ml×10袋 使いきり10人前>

超高級食材だけで作った、至上の蕎麦ツユです。田子のカネサ製の本枯節、網代のカツオ節問屋、丸藤さんちの本枯れ宗田節、ヤマサの特選丸大豆醤油、三河本味醂、そしてザラメです。いずれも、現在入手可能なベストの食材を使いました。市販の蕎麦ツユで、これだけ贅沢をしたモノはないと思う。もりそば、ざるそば専用として、そのまま使う原液タイプです。一人前60ccずつパックになってます。

140キロ設計やで

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昨日、新東名の島田で大きな事故があって通行止めになったんだが、事故車の映像を見たら、ラリー車みたいな大きな番号表示がドアと背中にある車で、あれぇ、イマドキ珍しい走り屋仕様だな、と思ったら案の定で、頻繁に車線を変えてカッ飛んでいたそうだ。左端の車線をおとなしく走っていた大型トラックに追突したというので、完全に自爆事故だわw 

 新東名高速の新静岡インターチェンジ(IC)―森掛川IC間(約50キロ)で、乗用車などの最高速度を100キロから110キロに引き上げる試行が始まってから12月1日で1カ月になる。
 便利になると見込まれる一方、大型トラックなどは現行の80キロに据え置かれたまま。
 ドライバーらからは新たな「30キロ問題」への不安の声があがり始めた。


あのあたり毎週、通るところなので、良く知っている。昔から通行量の少ないところです。茶畑しかないし。上り藤枝のSAは、ポケモンが物凄くたくさん出現しますw

そんな事より、豆州楽市の蕎麦です。乾麺としては究極の贅沢さで作りました。サロマ湖を望む丘で作られた蕎麦の別嬪蕎麦、日本一寒い地域である多度志の黒蕎麦と田舎蕎麦、もちろんツナギの小麦粉も国産、塩も希少な天日塩と、贅沢の極みです。

  3500円(送料・税込み)
<豆州楽市・別嬪蕎麦>200g ×10束 20人分 

オリジナルで開発した、最上級の乾蕎麦です。50パーセント以上が蕎麦粉です。色白で別嬪さんの見てくれですが、味も飽きの来ない、風味豊かな仕上がりになりました。

 3500円(税・送料込み)
<多度志の黒蕎麦 200g×10袋 計2kg 20人分>

殻まで挽き込んだガツン!と芳醇な蕎麦です。太めの麺で、満足感いっぱい。青森産の山芋と、土肥の天日塩で、滑らかな舌触りです。豆州楽市が自信を持ってお送りする看板商品誕生です。末永くよろしくお願いします。

 3500円(税・送料込み)
<超弩級・田舎そば 200g×10束 20人分>

左側の、レギュラーの黒蕎麦より、もっと太い、弩級の田舎蕎麦です。もちもちした食感で、噛んでいて草臥れるほどの歯応えです。市販の乾そばではありえない太さですが、それだけ蕎麦本来の旨味が存分に味わえます。マニアックな蕎麦好き向けの特殊製品ですw 限定生産なので、引き続き作るかどうかは未定です。

 750円(税・送料込み)
<豆州楽市オリジナルそばつゆ 60ml×10袋 使いきり10人前>

超高級食材だけで作った、至上の蕎麦ツユです。田子のカネサ製の本枯節、網代のカツオ節問屋、丸藤さんちの本枯れ宗田節、ヤマサの特選丸大豆醤油、三河本味醂、そしてザラメです。いずれも、現在入手可能なベストの食材を使いました。市販の蕎麦ツユで、これだけ贅沢をしたモノはないと思う。もりそば、ざるそば専用として、そのまま使う原液タイプです。一人前60ccずつパックになってます。そうめんには倍に希釈してお使いください。


豆州楽市がお届けします。



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ハッシュドビーフの翌日は、こうしてビーフシチューと決まってるんだが、基本的にはスープは同じ物で、ずっとストーブで煮込んでいるので、煮詰まって行くという違いだけです。香味野菜三点セット、ニンジン、セロリ、タマネギと、牛スジ肉。これを徹底的に煮込んで、旨味を抽出する。味を整えるのは、赤ワインとトマト缶。あとはわずかな塩胡椒だけです。他に調味料は使わない。必要なのは、数十時間におよぶ煮込み時間。それだけ。ビーフシチュー用に購入した赤身肉も、弱火で何時間も煮る事で柔らかくなる。トロ味は、小麦粉をバターで炒めてスープに混ぜる。ところで、土曜日は年に一度の陶芸窯焚きの日で、仕上がったビーフシチューを昼食用に持ち込む予定です。もちろん、その頃に、ビーフシチューはベストな状態に煮詰まりますw
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さて、投資の話です。写真は薪炒り番茶株式会社の本社工場、建設現場です。いよいよ基礎工事が始まりました。静岡は地震対策でやたら建築関係は厳しくて、車庫程度の代物でも、ちゃんとした基礎をやらなきゃならない。他県の建築よりどうしても割高になります。11月末で、資本金集めは終わりました。多数の応募、まことに有難うございました。ご希望に添えなかった方には、あらためて詫び状をお送りしますが、補欠から繰り上がった方もいらして、色々と連絡に不備があったりして、ご迷惑をお掛けしました。これで会社が作れます。株主になられました方に関しては、ラッキーだったのか、不幸だったのか、それは長い目で見ないと判りませんw とりあえずこの資本金1000万は、280坪の宅地購入と、本社工場の建設費で消えます。もちろん足りないので、土地建物を担保にして、残りは銀行から借ります。豆州楽市で通販を始めましたが、今のところ順調に売れてます。大きな商談も進行中。炒り番茶そのものは、「京番茶」をはじめ、特に珍しいわけではないんだが、静岡ではまったく新しい試みとなります。ウチの薪炒り番茶は厳選した素材の良さと、薪炒り技術の高さで、高い評価をいただいております。ただいま、取扱い店、問屋さんなども募集中。詳しくは
まで。

で、ビットコインで大損、という話なんだが、ビットコインは今年の初めから今に至るまでに、10倍に値上がりしているらしい。最近は乱高下がますます激しくなっている。完全に投機の対象で、こんなに変動が激しいモノが、決済の手段として使えるのか? という疑問が出てくるねw

このビットコインの大暴落で大損失を受けた配信者が話題となっている。この配信者はビットコインを信用で取引していたため、ロスカット(一定の損失を防ぐルール)決済が行われ、その損失が2828万円。
当初は2000万円儲けていたが、29日深夜4時の大暴落で2828万円のマイナスとなってしまったのだ。
配信者は泣きながら時折嗚咽をはき配信を行っている。
ちなみにビットコインはその後順調に値を上げて現在は121万まで回復している。現物ならロスカットされずに済んだが、信用取引なため、その場で強制ロスカットとなってしまったようだ。
ちなみに私もこの暴落を目の当たりにしたのだが、てっぺんの129万で売り抜け、暴落した100万で再購入し現在1ビットコイン保有中である。

ビットコインの仕掛け人が「北朝鮮」だという噂があるんだが、その真偽は不明なんだが、今の投機を煽っているのは、間違いなく、中国のアンダーグラウンド・マネーだ。資本主義の盲点をうまく突いた壮大な詐欺じゃないかという気がするんだが、よく考えてみりゃ、ドルだって円だって、その「裏付け」は怪しいもんで、一般的には「国家」が裏付けだと思われがちなんだが、紙幣を発行しているのは国家権力ではない。単なる民間企業です。裏付けなんかない。かつては「兌換紙幣」で、金塊という裏付けがあったんだが、今や、それもない。グローバリズムの横行で、国家権力の力はどんどん薄れている。そんな時代に、勝手に自前の「子供銀行券」を発行し、それが通用するw どういう結末を迎えるのかは、おいらには判らん。つうか、判ってるヤツはどこにもいないw

そんな事より、豆州楽市の蕎麦です。乾麺としては究極の贅沢さで作りました。サロマ湖を望む丘で作られた蕎麦の別嬪蕎麦、日本一寒い地域である多度志の黒蕎麦と田舎蕎麦、もちろんツナギの小麦粉も国産、塩も希少な天日塩と、贅沢の極みです。

3500円(税・送料込み)
<日本のそば3袋×3種混合 + 豆州楽市そばつゆ5袋>

豆州楽市のそば入門セットです。それぞれ風合いの違う3種のソバを、それぞれ3袋。それに、豆州楽市が精魂込めて作り上げた究極のそばつゆ70mlを5袋です。どれを買おうか迷ってらっしゃる方、いかがでしょうか?

 750円(税・送料込み)
<豆州楽市オリジナルそばつゆ 60ml×10袋 使いきり10人前>

超高級食材だけで作った、至上の蕎麦ツユです。田子のカネサ製の本枯節、網代のカツオ節問屋、丸藤さんちの本枯れ宗田節、ヤマサの特選丸大豆醤油、三河本味醂、そしてザラメです。いずれも、現在入手可能なベストの食材を使いました。市販の蕎麦ツユで、これだけ贅沢をしたモノはないと思う。もりそば、ざるそば専用として、そのまま使う原液タイプです。一人前60ccずつパックになってます。そうめんには倍に希釈してお使いください。

豆州楽市がお届けします。

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<蔵元 田中屋本店> 三年漬梅干 
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塩だけで漬けた梅干しです。添加物一切ナシ。豆州楽市でどうぞ


<落合ハーブ園> なんと贅沢な、国産無農薬ハーブだけで作られた入浴剤はいかがでしょう。無添加・無着色・無香料です。


<(農)友和組合> 明治時代から愛され続けた、熱海の元祖七尾たくあん三年漬 3本入りです。


<盛田屋> 太陽と風の塩 (完全天日塩) 1kgパックです。ミネラル豊富な駿河の海水を、太陽の熱と風の力だけで作り上げた天日塩です。
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