ナマズ食い奴隷

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パンガシウスなんだが、イオンで「鰻の代替魚」として定着させようとしているようだ。パンガシウスそのものは単なる「癖のない白身魚」なので、鰻の代替だけではもったいない。つうか、パンガシウスの一番美味しい食べ方は、フィッシュアンドチップスだと思う。こないだ作ってみたんだが、いい感じでした。パンガシウスは「ベトナムナマズ」だというんだが、メコンオオナマズもパンガシウスの仲間で、最近では養殖技術も確立している。メコンオオナマズは、普通のパンガシウスより美味しいと思う。どうせなら、メコンオオナマズを定着させたい。

2017年の「土用の丑の日」は、7月25日と8月6日の2回ある。
メディアでは、資源の枯渇が心配されるウナギの代用魚として、パンガシウスという淡水魚が盛んに報じられているが、パンガシウスの販売を手がけるイオンリテールは「ウナギの代用魚」ではないと強調。
持続可能な水産物として位置付けて提案し、通年販売をする。一体どんな魚なのか。実際に食べてみた。

白身魚というのは、基本的に、種類が違っても、味の差がほとんどない。嘘だと思うなら、寿司屋に行って、白身魚を一貫ずつ全部握ってもらって、端から食べ比べてみれば判る。ほとんど判別がつかないw 

そんな事より、静岡の誇る超高給缶詰です。

DSC00365_300.jpg 2700円 税・送料込み
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豆州楽市がお届けします。
【土用の丑】「ウナギの代用魚ではありません」 「パンガシウス」は持続可能な水産物 イオン 、というわけで、例によって2ちゃんねるでは無責任なネットすずめたちがピーチク騒いでおります。ニュース速報板からです。
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またかよw
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イオン最近そういう路線にシフトしてるよね
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↑まあ変にごまかそうとしないとこは評価できるな
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まあ、別の食い物とすれば全然良いんじゃね?
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バアチャン「ジャスコでウナギこうてきたで、せっかくパート始めたんやから、たまにはこういう贅沢させたるな」
孫「バアチャン、それ、パンガシウス......」
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ウナギが食べたいのか、蒲焼きが食べたいのかという疑問
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うな次郎で十分すぎます
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「パンガシウスのキモ吸い」
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ご飯に蒲焼のタレかけると鰻重になるから魚なんていらんよ
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ベトナムのナマズなんだろ。
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いわゆる「白身魚」で売ってる奴だろ?
こいつ美味いよな。
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フライとか天ぷらくらいだな
うまいの
鯰専門店で喰う鯰なら煮つけも出来るが
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3級市民の俺にはこの辺がお似合いなのか・・・
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フィッシュアンドチップスて世界一不味い料理だろ?
それだけで食う気がしない
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↑世界一料理が不味い英国で神が唯一与えられた人間の食事として最低限のレベルをクリアした食べ物それがフィッシュアンドチップス
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↑実はあの料理は「イギリス人以外が作れば」普通に旨いといわれている
なにしろ単なる白身魚のフライなんだからw
彼らは料理全般(この場合は揚げ物)のノウハウを知らないまま適当に作るから火が通ってなくて生だったり、逆に焦げてたり、あるいは痛んだ油を使ったりということが多い
極め付けには屋台ではイギリスの臭いインクの新聞紙で包んで出されるから場合によってはテムズ川に投げたくなるレベルの不味さだという・・・
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そもそもウナギって汚い水にうじゃうじゃ沸いてるゴミみたいな魚なわけだが・・・
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どう見ても偽ウナギとして売ってる。
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↑パンガシウス現物も置いてるし 色んなところに表記してるんだから偽ウナギと言うのは無理がある
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蒲焼きで売ろうとするなw 
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ナマズは既に完全養殖技術が確立されてるんだから、
もっとこっちを推せばいいのに
近大がうなぎ味のナマズとか開発したけど、そんなことしなくても旨いよ
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↑養殖せずとも毎年アメリカナマズが腐るほど揚がる
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これ、ウマイよな
照り焼きとかでもいいし天婦羅もいい
日本のナマズはあっさりしすぎてる
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実際に日本で売られてるのはチャーとバサの2種類だっけ
あとメコンオオナマズもパンガシウスの1種だったはず
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これがパンガシウスだ
でかいぜ
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本場のフィッシュアンドチップスはジャンクフードとしては有り
天ぷらより更にガリガリな衣と質の悪い油、アツアツにかける穀物酢のむせる様な香り、クタクタのフライドポテト
寒い日に食べる立ち食いのかき揚げ蕎麦みたいなもんだ
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大ナマズか
子供の頃、トムソーヤの冒険で大ナマズを釣って食べる話があって
ナマズ食うのか!やはり毛唐だと驚いたものだ
今や日常で知らず知らずナマズの白身を食べていて
とうとう蒲焼にまでするようになったか

大昔腐りもの扱いでマグロのトロは忌避されていた
30年後にはウナギよりナマズという世代が出てきてもおかしくはない
そんな世界に生きていたくはないが
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イオンの鰻ってだけで貧乏臭いのに代用品とか無いわ、ソーメンでも食ってた方がマシ
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缶詰のサザエとてあれはサザエではない
アカニシというやつだ
しかしそう違和感はない
このバンナントカもそのうちそうなる
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この前買って食べたけどウナギとは全く別物だよ。口に合わなかったから2度と買わない
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この魚絶対蒲焼よりもフライにしてタルタルソースのほうが美味しいと思う。
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ネオウナギはじめました
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鰻のタレが旨いだけだと思い、
ご飯に鰻のタレかけて食ったら
全然物足りなかった
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ほか弁やマクドの謎の「白身魚」ね(笑)
みんなあの「白身魚」は何だと思って食ってたんだ?
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↑ホキとかいう南大平洋で獲れる魚だろ?
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むしろウナギ代用ならゴンズイとかゲンゲとか海のカジカみたいな未利用魚のほうが味や柔らかさが似てる。
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ウナギの代用魚として販売しようとしたけど
生放送で八代にこれは鰻じゃないですね白身の魚ですて言われたパンガシウスの蒲焼
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江戸前の巨大穴子に鰻の甘ダレでいいわ
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この魚の原価を知ったら、バカらしくて食えなくなると思うよw
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愛称でもいいから、もうちょっと食い物らしいと言うか食いたくなるような名前をつけろよw
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蒲焼が食いたいんじゃなくて、「うなぎの蒲焼」が食いたいんだよ!ハゲ!!
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イオンはウナギ売るな
どうせまずく調理するし。しかも売れ残りは廃棄処分されるような量販店はウナギの販売を自粛しろ
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ビールと発泡酒の関係みたいなものかね。
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600円も出して得体の知れないもん食うくらいなら穴子にするわ
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日本だとフィレオフィッシュはナイルパーチっていう魚だよな
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美味しいよね。淡白で日本人の口に合う
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うな次郎はネット見てると日本語不自由なステマ部隊が大暴れしてて印象が悪い
アマゾンのレビューも大絶賛とゴミ扱いの二極化してる
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↑中国産ウナギよりは美味しいとか、デタラメもいい加減にしろってレビューが多すぎる
そもそもそのレビュー書いてるやつは中国産と日本産の区別付くのかって
どっちも養殖なら大差ないだろ
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イオンはPB商品がとにかく不味い異様に不味い
この一点だけでもう言ってること全てが信用ならない
イオンは口先だけでアホなチョッパリを騙せると思ってるようだが
そこまでアホじゃないよ日本人は
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遂に日本人もアメリカ南部のナマズ食い奴隷と同じとこまで落ちたな
(^ω^)
GDP4分の1貧乏マンに相応しい代用食じゃ(^ω^)
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乞食はイオンでこれと韓国産ビール買って一杯やるのが楽しみらしい(^ω^)
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イオンも、1億3千万人の食を満たさなきゃならないので、大変ですw 食品にはクオリティがあり、トップクラスの品質の食品は生産量が多くない。カネは出したくないが、美味しいモノを食わせろ、という我儘な客を相手の商売ですw

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代用鰻
先見の明か。(苦笑

タモリ倶楽部 20110624 今年の土用の丑は激安に!ニセうなぎの蒲焼
://www.youtube.com/watch?v=PQTMXQXdrUM

 アンドロイドが食すといわれている電気ウナギよりは、まだバカシウスのほうがマシだろうw

(アンドロイドは土曜の丑の日に電気ウナギを食べるのか)
「というわけで「アンドロイドは電気羊の夢を見るか」(ブレードランナー)の続編のようなものが作られるらしい。リドリー・スコット監督の最高傑作だと思うが、どんなものになるのやら...。ズタボロのハリソン・フォードもなかなか良かったが、ルトガー・ハウアーの悲しい演技が秀逸で主役を完全に食ってた。」
http://www.cbb.co.jp/blog/2011/09/android.html

 自分の隣の机で仕事してたねぇちゃんは、ルドガー・ハウアー様命だったが、結局、それとはだいぶルックスが違うオッサンと結婚して子どもを二人産んでしもうた。

ベトナム産かぁ。
ベトナム美人ならいいけどさぁ

【 Cooking with Dave: Fish & Chips  】~オチがイギリス流?~

https://www.youtube.com/watch?v=razq7QIALSg

【 Sapporo Battered Fish & Chips With Wasabi Mayo - Japanese Inspired  】~寺田博之氏は包丁さばき動画で有名なシェフ~

https://www.youtube.com/watch?v=WrlLlcOzBxQ

鯰の親戚のゴンズイ。
こいつがなかなか美味いんだけどね。
毒針が厄介なんで注意しないととんでもないことに・・・。


蒲焼なんて、鰻より癖がなくて食べやすいと思う。

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