今年も「庭先夏みかん」売り切れました!また来年!

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レモンやお茶でお馴染み、小田原の廣川園さんからから「夏みかん」が届きました。甘夏ではありません。夏みかんです。夏みかんは今が旬で、樹で完熟した物は甘夏に迫る勢いで甘みもあります。でも、しょせんは夏みかんなので、やっぱり酸っぱいです。小田原に限らないんだが、夏みかんから甘夏に切り替えた時に、そのまま放置された夏みかんの樹がありまして、抜いて植え替えるのも面倒くさいというので、そのままになっている。世話をしてないので、皮に汚れがあったり、傷があったりします。大きさもバラバラです。でも、どれもみんな酸っぱいです。世の中不思議なもんで、これだけ甘い物が氾濫する時代になると、昔ながらの酸っぱい夏みかんが食べたいという声が出て来るw というわけで、やっと探し当てました。「夏みかん」です。本物です。酸っぱいです。味のボヤケた甘夏ではありません。グラニュー糖かけて食べる人もいるし、レモンの酸味を足してマーマレードにする人もいます。重くて嵩張るんだが、今回は9.5kgで送料・消費税込み価格2880円で提供です。サイズがバラバラですが、25個-30個くらいです。15箱限定です。

KOJ_1198_300.jpg  2880円(送料・消費税込み)
<小田原夏みかん 9.5kg>

甘夏ではありません。昔ながらの酸っぱい夏みかんです。そのまま食べても酸っぱいですが、食べられます。砂糖をかけて食べるのが定番です。マーマレードの材料にも使います。

豆州楽市がお届けします。

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>グラニュー糖かけて食べる

夏みかん、昔は食用重曹を微量つけて酸を中和してましたよね

糖度は他のミカンと差がなくて、10-11度くらいです
酸を重曹で弱くすると風味が良く判るようになるw
重曹はあくまで微量にとどめ、酸味を残すのがコツ

ネットで調べました。
昔の酸っぱい夏みかんを探しています。まだ在庫ございますか?
電話0263ー46ー2679 携帯 09072325190
鳥羽でございます。 連絡お願いいたします。

電話番号を書き込むのは、まずいのでわ?

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