SONYα7s+トプコンREスーパー35mm

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今日は、トプコンなんだが、35mmのレンズです。開放値F2.8で、あまり明るくないんだが、液晶ファインダーだと明るさは関係ないですね。どんだけでも明るくしてくれる。梅雨の合間のピーカン照りで、陽射しが強いので今日は1/250秒に設定。絞りはF4です。その設定のままいつものカフェで撮ったら、ISO5000になりました。実用上何の問題もない緻密で豊かなトーンです。ピントは御灯明と書かれたライターに合ってます。厳密には、御灯明の「御」のところです。

KOJ_1985_300.jpg  3500円(送料・税込み)
<豆州楽市・別嬪蕎麦>200g ×10束 20人分 

オリジナルで開発した、最上級の乾蕎麦です。50パーセント以上が蕎麦粉です。色白で別嬪さんの見てくれですが、味も飽きの来ない、風味豊かな仕上がりになりました。

KOJ_2695_300.jpg 3500円(税・送料込み)
<多度志の黒蕎麦 200g×10袋 計2kg 20人分>

殻まで挽き込んだガツン!と芳醇な蕎麦です。太めの麺で、満足感いっぱい。青森産の山芋と、土肥の天日塩で、滑らかな舌触りです。豆州楽市が自信を持ってお送りする看板商品誕生です。末永くよろしくお願いします。

KOJ_2553_300.jpg 3500円(税・送料込み)
<豆州楽市・蕎麦ハーフ&ハーフ 200g×5×2種 20人分>

オリジナルの別嬪蕎麦と、黒蕎麦、自慢の蕎麦2種類を半分ずつです。どちらも蕎麦50パーセント以上の風味豊かな、飽きの来ない仕上がりです。小麦粉と山芋も、特選の国産品です。練るのに使う塩も、自然乾燥の天日塩。どちらもベストです。

KOJ_3037_300.jpg 3500円(税・送料込み)
<超弩級・田舎そば 200g×10束 20人分>

左側の、レギュラーの黒蕎麦より、もっと太い、弩級の田舎蕎麦です。もちもちした食感で、噛んでいて草臥れるほどの歯応えです。市販の乾そばではありえない太さですが、それだけ蕎麦本来の旨味が存分に味わえます。マニアックな蕎麦好き向けの特殊製品ですw 限定生産なので、引き続き作るかどうかは未定です。

そばつゆ3.jpg 750円(税・送料込み)
<豆州楽市オリジナルそばつゆ 60ml×10袋 使いきり10人前>

超高級食材だけで作った、至上の蕎麦ツユです。田子のカネサ製の本枯節、網代のカツオ節問屋、丸藤さんちの本枯れ宗田節、ヤマサの特選丸大豆醤油、三河本味醂、そしてザラメです。いずれも、現在入手可能なベストの食材を使いました。市販の蕎麦ツユで、これだけ贅沢をしたモノはないと思う。もりそば、ざるそば専用として、そのまま使う原液タイプです。一人前60ccずつパックになってます。そうめんには倍に希釈してお使いください。

豆州楽市がお届けします。

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例の、広小路3丁目です。ピントは電柱に合わせたつもりだったが、原寸で確認してみるともっと奥、レンズの性能がフルに出てしまうので、良いレンズを使うほどに、ピント合わせは慎重にならざるを得ない。

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直射日光をダイレクトに当てられて、葉っぱが完全に白く飛んでいたんだが、現像で頑張るとトーンが出てくる。撮像素子の進化は凄いです。コレもF4、1/250なんだが、ISO感度は100のままです。多分、それ以下はないんだろう。露出オーバーに強い撮像素子で嬉しいです。

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どことなく昭和な景色に、
スマホがおいてあるのが
ミソショウユ

70年代になるかと思いますが、コニカARマウントレンズも良いです。
お勧めは、40/1.8(開放ではなくちょっと絞って)、50/1.4、55/1.2(変色しているので、カラーバランスを調整してから使う)。
標準レンズが充実しているので、楽しいです。

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<蔵元 田中屋本店> 三年漬梅干 
17-23粒袋入 ☆メール便送料無料
塩だけで漬けた梅干しです。添加物一切ナシ。豆州楽市でどうぞ


<落合ハーブ園> なんと贅沢な、国産無農薬ハーブだけで作られた入浴剤はいかがでしょう。無添加・無着色・無香料です。


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