待望の黒蕎麦です

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お待たせしました! 待望の黒蕎麦です。田舎蕎麦風に殻まで挽き込んで、ガツン!と来る芳醇な蕎麦の香りです。白い別嬪蕎麦よりちょっと太めで、食べ具合も満足感あります。今回は北海道の多度志という土地の産です。多度志は旭川の近くで、日本でもっとも寒いところとして知られています。厳しい環境が美味しい蕎麦を育てます。もちろん、小田原の久津間製粉さんの独占で、余所では買えない玄蕎麦です。これを贅沢に、55パーセント使用、45パーセントが北海道産の小麦で、他には青森産の山芋を使用。製麺には土肥の天日塩を使ってます。最上級の食材ばかりです。色は黒いですが、文句なしに最上級の蕎麦に仕上がりました。

KOJ_2690_300.jpg 3500円(税・送料込み)
<多度志の黒蕎麦 200g×10袋 計2kg 20人分>

殻まで挽き込んだガツン!と芳醇な蕎麦です。太めの麺で、満足感いっぱい。青森産の山芋と、土肥の天日塩で、滑らかな舌触りです。豆州楽市が自信を持ってお送りする看板商品誕生です。末永くよろしくお願いします。

KOJ_2094_300.jpg 3500円(送料・税込み)
<豆州楽市・別嬪蕎麦>200g ×10束 20人分 

オリジナルで開発した、最上級の乾蕎麦です。50パーセント以上が蕎麦粉です。色白で別嬪さんの見てくれですが、味も飽きの来ない、風味豊かな仕上がりになりました。豆州楽市以外では買えません。

豆州楽市がお届けします。

コメント(6)

写真の蕎麦すごく美味しそうですね。
ただ近所のスーパーでも二八とか十割の乾麺売ってるんですよね。高いけど。
どう違うんだろう。

ハーフ&ハーフの初回分を入手し、美味しくいただきましたw
黒蕎麦、なかなかに上品な出来でしたw
やはり開発主任の育ちの良さが滲み出てしまいますねww

別スレからの引用ですが・・

http://my.shadowcity.jp/2015/03/-2000-25kg-1.html
「店のお姉さんは「噛み応えのある蕎麦」だと説明していたが、この太さなので、たしかに凄いw モチモチした歯応えが存分に味わえますw 豆州楽市の黒蕎麦を開発した時に、実は、このくらいのヤツも作ったんだが、そんな感じです。」

そんな感じとか言われてもねぇ、食ってないからねぇ、じぇんじぇんわかりまっしぇん。

下品なおいらとしては極太黒wwをそのままイリコ出汁で煮た蕎麦臭い汁そばも試してみたいなあwww
小ロットで試売とか、無理ですか?

乾麺の二八とか10割蕎麦は、延ばして切るのではなく、ウンコみたいに穴からズルズルと押し出されるという製法です。それなら10割でも作れるんだが、あいにくと美味しくないw 伝統的な乾麺の製造法では、板のように延ばして、それを刃物で切るという、手打ちと同じ製法で作ります。

極太は、考えておきます。今のところ製造が追いついてないので、次の課題です。

木曜日に行くのですが店舗でも販売しています?

今のところ在庫あり〼。当日あるかどうかは不明ですw

「憲法違反内乱罪司法公務員テロリスト」

以下の実写動画をご覧になれば、日本の奇形司法裁判官がいかに憲法も法律も知らない有害無益な税金泥棒反社会テロリストであるか如実におわかりになると思います。

「テレビ劇場総務省NHK不正架空捏造選挙」

Lawsuits: Rigged Elections in Japan (1) 不正選挙裁判 2015

https://youtu.be/UZBF5WIDWfE (10分)

Lawsuits: Rigged Elections in Japan (2) 不正選挙裁判 2015

https://youtu.be/pgLCwQQXlSs (10分)


戦後日本政府をすべて乗っ取ったイスラエルアメリカナチスユダヤ人フリーメーソンのスパイ似非日本人総務省所管NHKと電通が制作編集した日本のカラーテレビで放送される内容は、120%嘘八百ですからねw

テレビの中だけで実施されたと称する選挙も閣議も全部、現実には100%実施されていません。テレビで絶対に放送しない不正選挙裁判や辺野古の憲法違反内乱罪政府弾圧移設工事強制執行などは、100%現実に行われていますけど。

こうやってテレビの中だけで憲法違反棄民政治が遂行できると考えているのが、悪魔の猿智慧の浅はかなところです。NHK受信料を詐取しながらねw

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